Высокий метаболизм

Обмен веществ: запускаем метаболизм легко и быстро

Высокий метаболизм

Автор публикации:

Ашурбекова Шамсият Тофиковна

Врач, эндокринолог. Специалист по
превентивной, функциональной медицине

Метаболизм – одна из важнейших функций в теле человека. Именно в ходе химических процессов обмена веществ вся пища, которая была поглощена, превращается в энергию, что идет на поддержание всех функций организма.

Замедленный метаболизм означает, что компоненты (белки, жиры, углеводы) не успевают превратиться в энергию, а откладываются в виде жира. Поэтому замедленный метаболизм может привести не только к ухудшению внешнего вида, но и к ожирению или диабету.

Кроме того, медленный обмен веществ мешает скинуть вес людям, которые сидят на диете. В этой статье мы разберем почему это происходит и как его повысить.

Почему замедляется обмен веществ

Прежде чем узнать, как ускорить обменные процессы, давайте разберем причины, по которым нарушается обмен веществ, для того, чтобы не повторять ошибок.

  1. Голодание. Именно недостаток пищи приводит к серьезным проблемам обменных процессов. Организм человека воспринимает голодание как стресс и пытается сам себя обезопасить от недостатка энергии. Поэтому переводит все, что вы съели, в запасы – подкожно-жировую клетчатку. Именно поэтому все диеты, основа которых голодание, приводят к одному результату – вес становится выше;
  2. Недостаток кофеина. Именно этот алкалоид помогает организму запускать обменные процессы. Кроме кофе, это вещество содержится и в зеленом чае;
  3. Клетчатка. Именно этот растительный компонент помогает пищеварительной системе функционировать правильно, а из-за его отсутствия может значительно снизится метаболизм;
  4. Потребление алкогольных напитков. При попадании алкоголя в желудок организм в первую очередь перерабатывает именно его, чтобы быстрее избавить организм от вредных алкалоидов. Все остальное будет перевариваться после.
  5. Витамин Д. Недостаток этого элемента напрямую влияет на обменные процессы, ведь он непосредственно участвует в них;

Прежде всего следует отметить, что обменные процессы у всех людей разные. У кого-то от природы ускоренный метаболизм, у кого-то же, наоборот, медленный. Скорее всего, у каждого есть знакомые, которые могут есть без перерыва, но при этом и не полнеть. Поэтому повысить уровень вашего метаболизма выше вашей нормы не получится. Кроме того, обмен веществ напрямую зависит от:

  • возраста, ведь с годами метаболизм по естественным причинам замедляется;
  • физической активности (прямо пропорциональная зависимость);
  • объема мышечной массы;
  • гормонального фона;
  • температуры воздуха (при ее повышении снижается обмен веществ).

Разгоняем обмен веществ: рекомендации для худеющих

Конечно же, первым делом нужно отказаться от изнурительных голоданий. Организм, чей обмен веществ и так нарушен, не нужно нагружать лишним стрессом. Чтобы худеть, еще и повышать обмен веществ, необходимо рассчитать собственную дневную норму потребления калорий.

Это можно сделать при помощи калькулятора БЖУ, и от полученной цифры отнять 10%. Кроме того, нужно разбить дневной рацион на 5 приемов пищи.

Умеренно сократив свою калорийную норму, вы не нанесете вред организму, который в свою очередь от небольшого недостатка калорий будет сжигать накопленный жир.

Есть еще несколько советов, которые помогут осуществить перезапуск метаболизма:

  • Средняя норма потребления белков, жиров и углеводов соотносится как 50%:30%:20%. Для разгона обменных процессов, необходимо повысить процент потребления белков. На них организм затрачивает больше энергии, тем самым ускоряя метаболизм. Кроме того потребление белка плодотворно влияет на объемы мышечной массы и самочувствие в целом.
  • Отказ от вредной пищи. Под этим понимается отказ от фаст-фуда, газировки, алкогольных напитков, кондитерских изделий, мучного, жареного. При низком метаболизме такая пища будет буквально накапливаться в вас в виде жира.
  • Больше холодной воды. Помимо того, что нужно пить каждый день полтора литра воды, так еще и желательно холодной. Она ускорит обмен веществ и снизит чувство голода.
  • Спорт. Недостаточно одной нормализации рациона, для похудения все же придется заниматься физическими нагрузками. При этом занятия не должны вас сильно изнурять. В противном случае организм испытает стресс, выделит кортизол, который понижает чувствительность к инсулину, тем самым вызывая набор массы тела.

Какие элементы нужны человеку для разгона метаболизма в домашних условиях

Элементы, необходимые для повышения обмена веществПродукты, в которых они содержатся
Фолиевая кислотаШпинат, петрушка, листья салата, фасоль, бобы, чечевица, все виды капусты, морковь, тыква, спаржа, цитрусовые, орехи, семечки, арбуз, кукуруза, авокадо.
ХромТунец, минтай, сом, сельдь, курица, яйца, гречка, овес.
ЙодМорская капуста, клюква, клубника, чернослив, креветки, треска, тунец, индейка.
КальцийСыр, йогурт, консервированный лосось и сардина, бобы, миндаль, ревень.

ТОП продуктов, которые ускоряют обменные процессы пищеварительной системы:

  1. Апельсины, лимоны, грейпфруты;
  2. Кофеиносодержащие напитки: чай и кофе;
  3. Холодный напиток из меда (1ч.л.) и сока лимона;
  4. Корень имбиря;
  5. Корица;
  6. Продукты, которые содержат капсаицин (чили, халапеньо, красный перец);
  7. Чеснок;
  8. Яблочный уксус и яблоки;
  9. Овсяная каша.

Источник: https://dietology.pro/blog/poleznie-statiy/kak-zapustit-metabolizm/

Быстрый метаболизм – это хорошо или плохо? И почему не стоит его игнорировать

Высокий метаболизм

Наверняка у каждого человека есть знакомый, который, сколько бы ни ел, всегда остаётся стройным, подтянутым и даже чересчур худым. Обычно таким людям завидуют, так как им не нужно сидеть на диетах, ежедневно отслеживать вес и комплексовать по поводу своих форм. Сказка, а не жизнь! На самом деле всё оказывается вовсе не таким радужным.

Что это такое

Быстрый метаболизм — это нарушение обмена веществ, когда организм в ускоренном темпе переваривает поступившую пищу и тут же преобразует её в энергию.

Катаболические процессы (расщепление сложных соединений до простых) преобладают над анаболическими (синтез новых).

В результате про запас откладывать ничего не получается: не формируются ни жировые депо, ни мышечная масса. Отсюда и вечная худоба, и постоянный аппетит.

Одним из основных регуляторов обмена веществ является вегетативная нервная система. У неё имеются две ветви: симпатическая и парасимпатическая.

Симпатическая начинает действовать во время стрессов и чрезмерных нагрузок — как психических, так и физических. Чтобы защитить организм в столь напряжённых условиях существования, она ускоряет метаболизм и начинает активно тратить все накопленные запасы энергии. При этом оказываются перегруженными поджелудочная, щитовидка, ЖК-тракт, сердечная мышца. Нарушается гормональный фон.

Парасимпатическая нервная система вступает в игру после симпатической, чтобы помочь организму восстановиться после перенесённого стресса. Она замедляет обмен веществ и даёт органам отдохнуть от чрезмерных нагрузок.

Так эти две ветви должны работать в норме. Но в силу различных обстоятельств (врождённых патологий, наследственности, ритма жизни, затяжной депрессии) симпатическая может доминировать — постоянно либо в течение длительного времени. Именно она и обеспечивает слишком быстрый метаболизм.

Причины

Причины, по которым у человека может быть постоянный повышенный метаболизм:

  • наследственность;
  • нарушения в работе гипоталамуса (из-за опухоли, кровоизлияния, черепно-мозговой травмы или воспалительного процесса);
  • неправильная работа эндокринных желёз;
  • генетические заболевания.

Есть факторы, которые ускоряют его на время:

  • приём отдельных лекарств;
  • тяжёлые инфекционные заболевания;
  • обширные очаги воспалений;
  • курение, алкоголизм, наркомания;
  • депрессивное состояние, нервозность, психозы;
  • слишком большая мышечная масса;
  • неправильный режим сна;
  • изнурительные тренировки;
  • тяжёлый физический труд.

Симптомы

Обычно признаки быстрого метаболизма проявляются как внешне, так и через самочувствие. Чтобы своевременно распознать нарушения, нужно знать, как ускоренный обмен веществ сказывается на…

…фигуре:

  • худоба, причём иногда она может быть болезненной, когда ИМТ ниже нормы («кожа да кости»), а может быть приемлемой (фигура худощавая, но стройная);
  • отсутствие жировой прослойки;
  • отсутствие мышечной массы, за исключением спортсменов, занимающихся сушкой тела.

…питании:

  • повышенный аппетит;
  • постоянное чувство голода (даже после обильного приёма пищи);
  • суточная калорийность рациона превышает норму (высчитывается по формулам с учётом индивидуальных параметров);
  • частый стул (по 2-3 раза в день);
  • авитаминоз, так как полезные вещества не успевают усваиваться организмом.

…нервной системе:

  • раздражительность, нервозность;
  • бессонница;
  • высокая двигательная активность, неуёмная энергия, такие люди обычно куда-то спешат и не могут спокойно сидеть на месте;
  • тремор рук.

Так как быстрый метаболизм связан с гормональным фоном, он может по-разному проявляться у мужчин и женщин.

Признаки у женщин:

  • заболевания щитовидки: гипотиреоз, зоб, аутоиммунный тиреоидит, болезнь Грейвса, узлы, рак, эутиреоз;
  • поведение и настроение, как в период ПМС из-за изменившегося гормонального фона;
  • синдром Штейна-Левенталя;
  • нарушения овариально-менструального цикла;
  • бесплодие.

Признаки у мужчин:

  • неспособность прокачать мышечную массу, несмотря на все усилия;
  • снижение либидо, импотенция, бесплодие;
  • доброкачественная гиперплазия предстательной железы.

Плюсы и минусы

Кто-то считает, что высокий метаболизм — мечта любого человека, так как позволяет не ограничивать себя в еде и при этом не набирать лишний вес.

Обладатели же этой особенности не всегда согласны с этой точкой зрения, так как знают ситуацию, что называется, «изнутри».

Так всё-таки: быстрый обмен веществ — это хорошо или плохо? Чтобы ответить на данный вопрос, нужно рассмотреть обе стороны медали.

Плюсы

  • Нет ограничений в питании;
  • не нужно постоянно следить за весом;
  • отсутствие запоров;
  • снижается риск заболеваний, обусловленных лишним весом: сахарного диабета, гипертонии, гепатоза и многих других;
  • вечная заряженность энергией обеспечивает высокую трудоспособность, обычно таких людей ценят на работе за их мобильность.

Минусы

Во-первых, отсутствие жировой прослойки и низкий вес приводят к таким нежелательным последствиям, как:

  • ослабление иммунитета;
  • неврозы, затяжные депрессии, психическая неустойчивость и даже расстройства личности и поведения;
  • систематические нарушения сна, которые снижают качество жизни;
  • пищевые расстройства;
  • нарушения репродуктивной системы: бесплодие, невозможность выносить ребёнка;
  • недомогание, плохое самочувствие;
  • синдром прямой кишки (частые позывы в туалет) в некоторых ситуациях бывает крайне неуместным;
  • мучительное чувство постоянного голода.

Во-вторых, отсутствие мышечной массы совсем не красит фигуру и делает её болезненно худой, а не стройной. Особенно отрицательно это сказывается на мужском теле.

В-третьих, могут начаться проблемы в межличностных отношениях, с социальной адаптацией, так как нервозность и раздражительность делают человека невыносимым для окружающих.

Согласно последним исследованиям, люди, страдающие ускоренным метаболизмом в хронической форме, быстрее стареют.

Диагностика

При обращении к эндокринологу назначаются различные диагностические методы. К ним относятся:

  • анализ крови на гормоны;
  • общий анализ мочи;
  • допплерография, дуплексное или триплексное сканирование, ангиография сонных артерий (позволяют выявить проблемы с гипоталамусом);
  • многослойная компьютерная томография или УЗИ внутренних органов, работа которых могла пострадать вследствие быстрого метаболизма;
  • электрокардиограмма показывает, идёт ли на сердечную мышцу чрезмерная нагрузка.

При выявлении данного нарушения следует обязательно выяснить его возможную причину и определить, временный или постоянный характер он носит.

Если это преходящее явление, назначается лечение и даются рекомендации по тому, как его замедлить и привести в норму.

Если же патология приобрела хроническую форму, можно облегчить самочувствие и помочь организму комплексом мероприятий, но в целом придётся как-то приспосабливаться.

Шаг 1. Изменить систему питания

Трёхразовое питание

Чаще всего слишком быстрый обмен веществ моментально сжигает все поступающие с пищей калории. Поэтому люди с такой особенностью едят много и постоянно. Но это не спасает: метаболизм таким способом не замедляется.

Для начала специалисты советуют приучить организм к порядку, чтобы он знал, что пища ему доставляется строго по времени и совсем не так часто, как он к этому привык. Идеальный режим — трёхразовое питание без перекусов. На первых порах он взбунтуется, поэтому будет достаточно тяжело: голод, урчания в животе, запоры и другие неприятности подпортят жизнь.

Однако уже через неделю организму ничего не останется, как адаптироваться к новым условиям и рационально расходовать «топливо», которым вы его снабжаете.

Правильный завтрак

Именно утренний приём пищи запускает обмен веществ на весь день. Чтобы хоть немного его притормозить, правильно организуйте завтрак. Пропускать его ни в коем случае нельзя.

Начинайте есть не раньше, чем через 45-60 минут после пробуждения (сначала умойтесь, сделайте зарядку, погуляйте с собакой). Размер порции — не более 200 г (или с ваш кулак). Основа — углеводы и можно немного белков.

Например, молочная овсянка с фруктами и чёрный кофе с мармеладом или зефиром.

ЖБУ

В питании должны присутствовать в правильном соотношении все нутриенты. Жиры обязательны, но только полезные: вместо колбасы, сала и свинины — жирные сорта рыб, оливковое масло и орехи. Белки ограничьте, так как на их переваривание тратится слишком много энергии.

Кусочек куриной грудки, стакан кисломолочного напитка и 1 яйцо — в день этого будет достаточно, чтобы удовлетворить потребности организма. Углеводы выбирайте простые, так как они переварятся буквально в течение получаса и не будут ускорять и без того быстрый метаболизм.

Клетчаткой лучше не увлекаться.

Рекомендуемые продукты:

  • белый хлеб, сдоба, сладкая выпечка;
  • жирные сорта рыб: осетр, зубатка, сёмга, сардина, севрюга, сельдь, стерлядь, все консервы;
  • мармеладные, желейные конфеты, горький шоколад;
  • газированные напитки (только не энергетики);
  • макароны, белый рис;
  • из овощей — картофель и кукуруза;
  • авокадо, бананы, виноград, гранаты;
  • кисломолочные продукты с высоким содержанием жирности;
  • сливочное и растительные масла;
  • орехи, сухофрукты, цукаты.

А вот цитрусовых и специй поменьше, так как они разгоняют обмен веществ.

Включая данные продукты в рацион, помните о том, что далеко не все они полезны для здоровья. Поэтому, как только почувствуете, что метаболизм приходит в норму и уже не такой быстрый, как раньше, приводите в порядок питание, очистив этот список от пышных хлебобулочных изделий, сладостей и газировки. Иначе есть риск перестараться и набрать лишние килограммы.

Шаг 2. Откорректировать тренировки

Во-первых, быстрый метаболизм характерен для тех, кто чересчур увлечён спортом и всевозможными сушками. Если мышечная масса практически полностью заместила собой жировую, проблем не избежать. В такой ситуации нужно срочно пересматривать программу тренировок, добавлять анаэробные нагрузки, реже посещать спортзал и на какое-то время забыть про наращивание мышц.

Во-вторых, нельзя совсем забрасывать занятия спортом. Специалисты советуют ежедневно выполнять комплекс упражнений для утренней гимнастики, причём в размеренном, а не быстром темпе. Подойдут йога и дыхательные практики. Беговые дорожки, танцы, шейпинг на время придётся отложить. Пару раз в неделю можно потягать гири, штанги, гантели.

Шаг 3. Поэкспериментировать с режимом сна

Чтобы разогнать медленный метаболизм, правила касательно сна просты и понятны: нужно спать не менее 8 часов в день. Значит, чтобы притормозить быстрый, действуем от обратного и выделяем на сон как можно меньше времени? Это ловушка.

Если вы будете по ночам бодрствовать, организм будет продолжать интенсивно расходовать калории и ситуация только усугубится.

Специалисты советуют спать по 6 часов в день, причём 1 или даже 2 часа из них должны приходиться на период до полуночи.

Организуя 6-часовой сон, внимательно отслеживайте своё самочувствие. Если спустя неделю вы будете катастрофически не высыпаться, добавьте ещё полчаса. Если симптоматика быстрого метаболизма спустя это время не ушла, уберите полчаса. Т. е. действуйте по обстоятельствам, корректируйте режим. Ищите ту золотую середину, которая позволит вам решить данную проблему.

Фитотерапия в такой ситуации тоже может прийти на помощь. Есть лекарственные растения, настои из которых способны притормозить метаболизм. Это цмин, боярышник, зверобой продырявленный, крапива двудомная, корень лопуха, мать-и-мачеха, мята перечная, полынь, пустырник, ромашка аптечная, цикорий, плоды шиповника.

Если ни один из этих советов не помог, выход один — записаться на приём к эндокринологу. Обычно в таких случаях назначаются антиметаболиты, протеины, таблетированные дрожжи, гормональные и железосодержащие препараты.

Статья по теме: Как замедлить обмен веществ

Профилактика

Если есть склонность к быстрому метаболизму, необходимо своевременно предпринимать меры для его профилактики. Что для этого нужно:

  1. Никогда не прибегать к диетам, разгрузочным дням, клизмам, голодовкам и прочим очищающим жёстким процедурам. Исключение составляют лечебные столы и специальные назначения врачей и диетологов.
  2. Не реже двух раз в год (желательно весной и осенью) пить витаминно-минеральные комплексы.
  3. Укреплять иммунитет: закаляться, есть больше свежих фруктов, полноценно отдыхать, пить иммуностимулирующие препараты (настойки элеутерококка, китайского лимонника, женьшеня).
  4. Избегать чрезмерных физических нагрузок. Работать с мышечной массой, но не переусердствовать.
  5. Стараться поддерживать хорошее настроение, не допускать плохих мыслей, быть более спокойными и уравновешенными, уклоняться от конфликтов и стрессов.
  6. Соблюдать режим дня: отводить определённое время для приёмов пищи, сна, работы и отдыха.
  7. Не курить, контролировать дозировку потребляемого алкоголя, не принимать психотропных препаратов.
  8. Регулярно контролировать вес, следить, чтобы ИМТ не опускался ниже нормы.
  9. Вести здоровый образ жизни.

Если уверены, что у вас повышенный обмен веществ, не нужно обольщаться своим отменным аппетитом и при этом стройной фигурой. Увы, это не единственные отличительные особенности данной патологии. Внутри организма происходят процессы, которые подрывают здоровье. Спустя время вы это почувствуете, но предпринимать что-либо будет уже поздно. Поэтому начните это делать прямо сейчас.

Источник: https://hudeyko.ru/bystryj-metabolizm.html

Признаки быстрого обмена веществ, причины увеличения скорости метаболизма

Высокий метаболизм

Метаболизм – это комплекс химических реакций, протекающих в организме человека и обеспечивающих его нормальную жизнедеятельность. В зависимости от различных факторов эти процессы могут ускоряться, что отражается на здоровье человека как положительными, так и отрицательными последствиями.

На возникшую проблему обычно указывают проявившиеся в совокупности признаки быстрого обмена веществ, приносящие ощутимый дискомфорт в жизнь человека.

По каким причинам могут нарушиться обменные процессы в организме

Факторы, форсирующие метаболизм, подразделяют на временные и постоянные.

К первым относят:

  • продолжительное употребление стероидных анаболиков, которые стимулируют выработку дополнительной энергии путем ускорения химических реакций в организме, и некоторых препаратов для снижения веса;
  • инфекционные заболевания;
  • стресс и постоянное нервное перенапряжение;
  • спортивные тренировки повышенной сложности, а также тяжелый физический труд;
  • нахождение в условиях холодной температуры воздуха;
  • курение;
  • генетическая предрасположенность;
  • патологии щитовидной железы;
  • беременность и период лактации.

Под воздействием некоторых факторов обмен веществ ускоряется на сравнительно небольшой промежуток времени, который составляет от нескольких часов до 2-3 дней.

В остальных случаях проблема со скоростью метаболизма может беспокоить человека продолжительный период, что значительным образом отражается на его состоянии и внешнем виде.

В норме этот показатель у женской половины населения ниже на 15%. Быстрый обмен веществ у мужчин обусловлен большим количеством мышц, но у представительниц прекрасного пола его скорость будет снижаться медленнее. Поэтому при расчете этого показателя такие нюансы обязательно учитываются.

Признаки замедления обменных процессов

Заподозрить снижение скорости метаболизма можно по следующим признакам:

  • чрезмерная масса тела, которую невозможно снизить с помощью диет и ежедневных физических нагрузок;
  • у женщин могут появиться сбои в менструальном цикле и целлюлит;
  • непреодолимое желание к употреблению простых углеводов (сладостей), особенно в дневное время суток;
  • происходит увеличение жировой прослойки, причем она появляется в тех местах, где ранее не наблюдалась;
  • большие размеры живота;
  • развитие аллергических реакций, в особенности на некоторые продукты питания;
  • ослабление иммунной системы, что провоцирует появление частых простуд;
  • постоянная усталость, появление которой не зависит от того, работал человек или отдыхал;
  • слабость;
  • пониженная температура тела и озноб.

Замедление обмена веществ негативно сказывается на функционировании органов пищеварительной системы.

При этом у человека появляются основные симптомы, указывающие на проблемы с ЖКТ:

  • урчание, тяжесть и боли в животе после приема пищи;
  • диарея или запор;
  • изжога;
  • вздутие живота и ощущение переполненности желудка;
  • метеоризм.

От таких изменений в организме страдает и нервная система, что выражается следующими проявлениями:

  • ощущение тревоги;
  • нарушение сна;
  • повышенная восприимчивость к яркому свету и громким звукам;
  • головокружение;
  • спутанность сознания, что не позволяет сконцентрировать внимание на нужной теме и становится причиной снижения трудоспособности;
  • раздражительность;
  • депрессия.

Нарушения, возникающие в организме, влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Они становятся тонкими, поэтому на коже появляются трещины, которые в первую очередь заметны на пятках, а волосы и ногти быстро ломаются и медленно растут.

Иногда признаком проблемы является сухость во рту и сутулость, но последняя отмечается в редких случаях и преимущественно у мужского населения.

Одним из самых волнующих симптомов у пациентов является снижение либидо, что негативным образом отражается на взаимоотношении с противоположным полом.

В ряде случаев у мужчин на фоне замедленного обмена веществ диагностируют импотенцию.

Признаки быстрого обмена веществ

Задаваясь вопросом, как понять, что обмен веществ ускорился, нужно обратить внимание на следующие симптомы:

  • при худощавом телосложении вес не набирается даже при обильном питании;
  • малая длительность ночного сна;
  • слишком частый пульс;
  • дрожь пальцев на руках;
  • увеличение аппетита. Голод возникает через некоторое время после обильной трапезы;
  • в сутки человек испражняется 2-3 р.;
  • повышенная работоспособность и двигательная активность, обусловленная высокой энергичностью.

Эти признаки должны наблюдаться в совокупности, только тогда можно говорить о быстром метаболизме.

Специалисту необходимо провести специальные исследования, чтобы с точностью определить скорость метаболизма и установить причину невозможности набора веса. С этой целью проводится определение объема потребляемого кислорода или количества тепла, выделяемого человеком в единицу времени.

Как проводится тестирование скорости обменных процессов

Тест на обмен веществ рекомендуется осуществить в выходной день, когда вы не будете никуда торопиться, так как необходимо находиться в спокойном состоянии. Накануне вечером нужно сварить овсяную кашу на воде (допустимо использовать нежирное молоко). Это исключит влияние жиров молока на скорость метаболизма, и результат получится более достоверный.

Утром вы должны проснуться и выполнить гигиенические процедуры без принятия душа. Желательно, чтобы квартира была проветрена, и вам было немного прохладно, поэтому не надевайте теплую одежду. Затем берете 300 г вчерашней овсянки, подогреваете ее до комнатной температуры (20 градусов) и быстро съедаете, ничем не запивая.

Результат будет заметен по истечении 2-3 минут:

  • появление легкой испарины на теле – быстрый метаболизм;
  • ощущение тепла – все в норме;
  • никаких изменений – замедленный обмен веществ.

Существует также тест в форме 49 вопросов, на каждый из которых дано 3 варианта ответа. Он составлен известным инструктором по фитнесу Джиллиан Майклс.

При его прохождении не стоит торопиться, над ответами необходимо подумать, чтобы получить правильный результат.

В тесте собраны вопросы о предпочтениях в рационе питания, ощущениях после употребления определенных продуктов, наличии некоторых симптомов.

И еще о тестировании скорости метаболизма, посмотрим видео:

Быстрый обмен веществ – это хорошо или плохо, плюсы и минусы

Увеличение скорости химических реакций в организме человека имеет следующие положительные стороны:

  • снижается риск набора лишнего веса и развития ожирения, поэтому вероятность возникновения таких патологий, как гипертония, ЖКБ и сахарный диабет очень низкая;
  • повышается жизненный тонус;
  • нет необходимости в подсчете калорий при употреблении пищи, если у вас есть предрасположенность к увеличению массы тела;
  • появляются силы для ведения активного образа жизни.

Но недостатки такого процесса более опасны:

  • тахикардия становится причиной повышения АД;
  • недостаточное усвоение организмом микронутриентов, что приводит к развитию истощения и различных серьезных заболеваний, которые при несвоевременном лечении грозят смертельным исходом;
  • повышенная выработка адреналина. Человек становится раздражительным и часто провоцирует конфликты с окружающими;
  • из-за резкого снижения веса кожа приобретает серый оттенок, возникает постоянное ощущение слабости, что в особо тяжелых случаях приводит к невозможности осуществления приема пищи и физических нагрузок, лицо и ноги покрываются отеками;
  • быстрое опьянение;
  • эмоциональная нестабильность;
  • со временем аппетит пропадает и ухудшается работа органов ЖКТ.

Ускоренный метаболизм играет негативную роль и в психологическом плане. Многие становятся недовольны своей фигурой, поэтому чувствуют себя в кругу людей очень некомфортно. Это может стать причиной депрессивного состояния.

Больше информации о том, какие измения вызывает в организме нарушенный метаболизм, можно получить при просмотре видео:

Как замедлить быстрый обмен веществ

Чтобы замедлить метаболизм медики рекомендуют выполнять следующие действия:

  • снизьте количество времени, затрачиваемое на сон, до 6 ч. При этом увеличится выработка кортизола, влияющего на скорость обмена веществ;
  • утреннюю трапезу осуществляйте не ранее, чем через час после пробуждения;
  • пейте кофе. Если вы и раньше употребляли этот напиток, то увеличьте его суточную дозу. Большое количество кофеина замедляет процессы химических реакций в организме. Но есть одно правило – такой способ не стоит использовать продолжительное время, так как может развиться зависимость, что негативно отразиться на вашем состоянии здоровья;
  • одним из продуктов, снижающих скорость обмена веществ, является молоко, поэтому необходимо ежедневно ввести его в свой рацион;
  • откажитесь от курения;
  • не употребляйте специи, цитрусовые и зеленый чай;
  • уменьшите физическую нагрузку, устранив упражнения, провоцирующие снижение массы тела;
  • в меню должны присутствовать такие продукты, как баклажаны, картофель, злаковые, мучное, колбасы, соленья, сало, орехи, жирное мясо и рыба. Они хуже перевариваются организмом, что создает условия для отложения жировой прослойки;
  • одним из способов решения проблемы является ограничение потребляемой пищи. Организм воспримет это, как начало голодовки, и замедлит метаболизм. Но медики считают такой подход неправильным. Дефицит калорий в организм приведет к тому, что он запустит процессы «сжигания» мышц и тканей, что приведет к еще большей потере в весе.

Если проблема вызвана развитие патологического процесса в организме, то необходимо пройти лечение у эндокринолога, который может посоветовать пропить антиметаболиты (Апилак).

Людям с быстрым обменом веществ по причине генетической предрасположенности необходимо постоянно придерживаться определенных правил для снижения его скорости и контролировать состояние своего здоровья, так как избавиться от проблемы навсегда не представляется возможным.

Как набрать вес при быстром обмене

Существует несколько советов по набору массы тела для людей недовольных своей худощавостью:

  • употребляйте высококалорийную пищу обильными порциями 3-4 р. в сутки. Это снизит расход энергии, затрачиваемый на ее переваривание, и позволит набрать несколько килограммов;
  • низкая интенсивность кратковременных физических нагрузок.

Для того чтобы понять, как набрать вес при быстром обмене веществ, можно проконсультироваться с тренером по фитнесу. Специалист поможет составить вам правильный комплекс упражнений, учитывающий количество повторов, и определит время, которое вы должны затрачивать на тренировку.

Если вы страдаете излишней худощавостью, то вам необходимо пройти тест на обмен веществ в домашних условиях. Это поможет установить, является ли скорость метаболизма причиной проблемы.

Такое состояние может привести к серьезным нарушениям в организме, поэтому не стоит пренебрегать консультацией эндокринолога.

Источник: http://VekZhivu.com/article/3208-priznaki-bystrogo-obmena-veshchestv-prichiny-uvelicheniya-skorosti-metabolizma

Что такое метаболизм: почему он бывает быстрым и медленным

Высокий метаболизм

Метаболизм — слово, которое на слуху у каждого, кто худеет. Считается, что его нужно «разогнать» на полную мощность, и тогда вы сможете обмануть организм и сжигать больше калорий за то же время.

Почти как секретная кнопка, на которую нужно нажать. Поэтому так привлекательны разгоняющие метаболизм продукты питания, диеты и тренировки.

Читайте в этой статье про то, что такое метаболизм вообще и почему он бывает быстрым и медленным.

Что такое метаболизм?

Эволюционно организм человека стремится поддерживать идеальный с точки зрения выживания вес и процент жира, которые задает генетика. Это защищает человека от любых крайностей: как от истощения, так и от ожирения. И то, и другое снижает шансы передать свои гены потомству в дикой природе.

«Идеальным» для выживания весом управляет отдел мозга — гипоталамус. Именно он замедляет или ускоряет обмен веществ, если видит какие-то отклонения от нормы для конкретного человека.

С помощью самых разных веществ — гормонов, уровня глюкозы и аминокислот в крови и многого другого — он собирает информацию о том, что происходит в организме: достаточно ли жира запасено, регулярно ли поступает еда, насколько она калорийная.

Сравнивая данные с «идеальной» генетической установкой, гипоталамус подкручивает метаболизм то вверх, то вниз, в зависимости от ситуации. Посмотрим на примерах, как выглядит идеальный метаболизм.

Если человек ел непривычно много для себя в течение одного или нескольких дней, его аппетит сам по себе снижается в последующие дни. Человек будет есть меньше, сам того не замечая. Заодно он будет более подвижным и активным.

И даже если он все же наберет лишний вес за отпуск или праздники, он быстро от него избавится, как только вернется к обычной жизни, ничего специального для похудения не делая.

Гипоталамус отрегулирует аппетит и уровень активности так, чтобы вернуть систему в равновесие.

И обратная ситуация. Тот же человек вдруг стал есть непривычно мало для себя: сел на диету, перестал есть из-за стресса, занятости. В ответ на это гипоталамус в следующие дни увеличивает аппетит, чтобы наверстать среднюю калорийность. Заодно он снижает активность — человек становится более вялым, сонным, двигается меньше и при первой возможности хочет посидеть или полежать.

Выходит, что человек со здоровым обменом веществ может иметь примерно один и тот же вес долгие годы, ничего специального не делая.

Как гипоталамус делает это?

Аппетитом мозг управляет с помощью самых разных механизмов.

  • Снижают аппетит лептин, глюкагон, обестатин, нейропептиды S и FF, холецистокинин, нейротензин, энтеростатин, тиреолиберин и другие гормоны.
  • Аминокислоты и глюкоза в крови — это признак того, что человек поел.
  • Заполненный желудок: в нем есть датчики на механическое растяжение. Они сообщают гипоталамусу о еде внутри.
  • Сокращение желчного пузыря и выработка им желчи после еды.
  • Наполнение кишечника.

Усиливают голод и толкают человека на поиски еды и тягу к определенным продуктам, особенно калорийным, следующие химические вещества: грелин, нейропептид Y, орексин, галанин, ноницептин, мотилин, В-эндорфины и др. А так же низкий уровень глюкозы и аминокислот, пустой желудок.

Человек начинает получать большее наслаждение от еды — от ее вкуса, запаха. Еда становится источником удовольствия. За это отвечают дофамин и эндорфины, которые выбрасываются каждый раз, когда человек поел.

Это отличный механизм защиты от голодания и истощения: если бы мы были равнодушны к еде и не замотивированы ее искать, не могли бы получать от нее почти наркотическое удовольствие, дела с выживанием были бы плохи.

Хотя, сегодня это играет против нас: еду больше не нужно искать. Самая вкусная, жирная и сладкая еда — в избытке на расстоянии вытянутой руки. Из-за этого дофаминовые и эндорфиновые рецепторы бомбардируются чаще, сильнее и больше, чем заложено природой.

Это сбивает все внутренние настройки организма в плане пищевого поведения.

Быстрый и медленный метаболизм

Описанная выше ситуация с обменом веществ — идеальная. В жизни же иногда все как-будто наоборот: чем больше человек ест и меньше двигается, тем меньше хочется двигаться и больше есть. А кто-то — худой, очень мало ест и больше есть не может.

Чтобы понять про быстрый и медленный обмен веществ, нужно знать вот что. Нервная система человека состоит из двух отделов. Первый — центральная нервная система. Она состоит из головного и спинного мозга.

 Второй — вегетативная нервная система. Это главный регулятор метаболизма.

Она контролирует работу желез, органов, пищеварение, управляет питательными веществами, поступившими с едой, и делает другие важные для жизни вещи.

Вегетативная нервная система имеет две ветви: симпатическую и парасимпатическую.

  • Симпатическая нервная система в жизни включается во время психического или физического стресса, а в дикой природе — во время бегства, защиты или нападения. Она «ускоряет» метаболизм, отвечает за мобилизацию энергии из запасников и ее использование. Она контролирует работу мышц, сердца, щитовидной железы, половой системы, стимулирует высвобождение адреналина.
  • Парасимпатическая нервная система восстанавливает организм после стресса. Она «замедляет» метаболизм, стимулирует пищеварение, ускоряет усвоение питательных веществ и их запасание. Она управляет так же иммунной системой.

В зависимости от ситуации — стресс или восстановление — у любого человека включается либо та, либо другая ветвь. Но у некоторых людей каждая из них может доминировать большую часть времени. Это и определяет скорость метаболизма.

Важно понимать: говоря про быстрый и медленный метаболизм, мы не говорим о заболеваниях обмена веществ, которые нужно лечить у врача. Все остальное — пределы нормы здорового человека, но с отклонениями в одну или другую сторону.

Быстрый обмен веществ

Люди с доминирующей симпатической нервной системой, — счастливчики для тех, кто всю жизнь пытается худеть. Они стройные и не имеют проблем с лишним весом.

Это обычно живые, активные, эмоциональные люди, с быстрыми, резкими движениями. Пульс их более частый, а давление — повышенное. У них более активно работает щитовидная желез. Они всегда немного нервные, возбужденные по жизни и тратят много энергии в течение дня. Они не толстеют, но и с трудом набирают мышцы.

Медленный обмен веществ

Люди с доминирующей парасимпатической нервной системой набирают вес легко, а худеют — с трудом. Это малоподвижные, спокойные, расслабленные, а в крайних проявлениях — апатичные, вялые люди. Они быстро усваивают питательные вещества, что на фоне очень хорошего аппетита создает проблемы с лишним весом.

В ответ на лишнюю еду гипоталамус может не снижать аппетит в следующие дни, как могло быть в идеальной ситуации. Одна из проблем обмена веществ — плохая чувствительность мозга к лептину.

Лептин — гормон, который вырабатывает жировая ткань. С его помощью гипоталамус видит количество запасенной энергии (жира) в организме. Много жира = много лептина. Гипоталамус снижает аппетит и повышает активность, ведь бояться голодной смерти не нужно. Мало жира = мало лептина, значит энергии мало, аппетит нужно увеличить, а желание двигаться — снизить.

Но иногда гипоталамус не видит лептин, даже если и его, и жира много. А это означает постоянный голод и снижение активности. Человек начинает есть со временем все больше и больше.

Иногда плохая чувствительность к лептину — приобретенная, из-за плохого образа жизни и лишнего веса. А иногда — генетическая, когда мутация в самой структуре гормона или в рецепторах гипоталамуса мешает правильно принимать сигнал.

Если человек с медленным обменом веществ решит вдруг сесть на голодную диету, его ждут большие мучения: аппетит становится просто зверским. Начинает тянуть на все самое жирное, сладкое или соленое. Активность падает очень сильно и переводит его в режим амебы с постоянными мыслями о еде, плохим настроением, отсутствием сил и либидо. Работа щитовидной железы еще больше ухудшается.

К этому добавляется низкая чувствительность мышечных клеток к инсулину, что делает отложение жира более легким.

С эволюционной точки зрения выживали именно те, кто мог запасать больше жира, чтобы пережить голод, долгие зимы и передать свои гены потомству. Теперь это уже больше не эволюционное преимущество, но многие из нас носят эти гены и всю жизнь борются с лишним весом.

Изменение скорости метаболизма

До этого речь шла о вещах отчасти генетических. Но человек — система не замкнутая. На нас очень влияет окружающая среда. Еще сто лет назад метаболизм был менее зависим от нее. Но сегодня у нас изобилие еды — жирной, сладкой, калорийной, всегда доступной. Мы двигаемся меньше — у нас есть машины, метро, самолеты, а всякая техника упрощает жизнь.

Малоподвижный образ жизни, плохое питание, стрессы, недостаток сна – все это сбивает систему саморегуляции веса, нарушает пищевое поведение. Гипоталамус перестает правильно воспринимать сигналы организма, мышцы теряют чувствительность к инсулину. В худшем сценарии развивается метаболический синдром — диабет 2 типа, гипертония и атеросклероз, которые часто идут вместе и усиливают друг друга.

И если с генетикой бороться трудно,  с образом жизни можно сделать многое. Даже самый безнадежный с точки зрения генетики человек способен на большие перемены.

«Разгон» метаболизма

Говорить о «разгоне» метаболизма не правильно. Вместо этого нужно думать о том, как вернуть его в норму. Сильно ускоренный метаболизм — это серьезное заболевание (например, Базедова болезнь).

Что снижает метаболизм? Малоподвижный образ жизни, отсутствие силовых тренировок, мышц, увлечение сахаром и насыщенными жирами, нарушение пищевого поведения. И «лечится» это изменением образа жизни.

Вы похудеете, восстановите чувствительность клеток к инсулину с помощью диеты и силовых тренировок, и обмен веществ придет в норму, насколько это возможно. Вы научитесь есть, когда голодны и не есть, когда сыты, перестанете бомбардировать мозг эндорфинами от калорийной еды, улучшите чувствительность к лептину.

А совсем не наоборот: сначала «разогнать» обмен веществ, а потом похудеть на этих скоростях. Совершенно бессмысленно ускорять метаболизм, чтобы худеть. Он возвращается к своему нормальному состоянию в процессе похудения.

Источник: https://fitlabs.ru/met2/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть