Свекольный сок для похудения

Как я пью свекольный сок и похудела на 16 кг за 7 недель

Свекольный сок для похудения

Если Вы хотите радоваться первым настоящим успехам взрослых детей и нянчить внуков, Ваша основная задача состоит в том, чтобы привести в порядок свою жизнь. Появился лишний вес? Боритесь, пока он не стал причиной серьезных проблем со здоровьем.

Решив худеть, не идите Вы на поводу рекламы, перестаньте верить в пользу чудо пилюль, а боритесь с лишним весом сбалансированным питанием, нагрузками в спортзале, решением проблем с метаболизмом, задержкой жидкости в организме, перееданиями, стрессами.

Только так Вам гарантирован результат, а не диетами, таблетками и липосакцией.

Мои дорогие читательницы, мы сами себе враги. Мы не умеем контролировать свой аппетит, мы гонимся за быстрым результатом в похудение, а по факту навсегда губим здоровье. Все, что нам надо для похудения, и так всегда с нами – это еда.

Мы просто настолько полюбили фаст-фуд, что забыли, как вкусен настоящий борщ, мясо по-французски, гречневая каша с курицей. Перестаньте покупать его, и Вы заметите разительные перемены в Вашем весе. Чем больше в ней будет здоровой, самостоятельно приготовленной пищи, тем Вам же лучше. Не зацикливайтесь, девочки, на чем-то одном.

ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ, КАК Я, И НЕ ЖАЛЕЙТЕ ВРЕМЯ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. Все это окупится с лихвой улучшившимся здоровьем и стойким плато в весе.

Польза и состав

О пользе свеклы для похудения сегодня не говорит разве что ленивый, но, а для меня этот продукт слишком долго был ТАБУ. К сожалению, я долгое время не ела ее, помня ее вкус на фоне тех тяжелых времен постперестроечного времени, когда питались только тем, что возделывали на грядках.

Это сейчас с высоты прожитых лет я понимаю, что не из-за желания привить у нас тягу к физическому труду заставляли нас пахать на даче, в огороде и на участке в поле, где у нас рос только картофель.

Но тогда для меня это было АДСКИМ ТРУДОМ И МУЧЕНИЯМИ, и из-за этого многие продукты, ассоциирующиеся с этими мучениями, стали для меня ТАБУ – капуста, свекла, морковь.

Сейчас же я взяла себя в руки и перекроила свою жизнь, так как поняла – ЗДОРОВЬЕ ДОРОЖЕ. Когда я впервые за энное количество лет выпила первую ложку свекольного сока, я так сморщилась, как будто это был яд. Но когда я ощутила это приятное послевкусие, я поняла, насколько я заблуждалась на ее счет.

Свекла нужна нам – ХУДЕЮЩИМ, так как нормализует кислотно-щелочной баланс. Она вмешивается в процессы распределения солей калия и кальция, делая их оптимальными для наших успехов в ПОХУДЕНИИ. Она очень полезна для нашего женского здоровья, так как в ней много железа.

С ее помощью мы улучшаем память и даже повышаем усидчивость в те моменты, когда без выполнения тяжелой и кропотливой работы начальник не отпустит домой. Но главный наш помощник, девочки, в похудении – это беатин. Он способствует полному усвоению белка.

Я вот, например, заметила: съела я кусочек отварной говядины, чтобы насытиться белком, а больше запихать в рот еще кусочек не могу, если выпиваю чуточку раньше сок свеклы.

Свекла так же, как шпинат, сельдерей, отруби, овес – настоящая помощница для борьбы с накопившимися в организме за годы переедания шлаками, токсинами. И всего-то и надо пересилить себя, и попить сок из свеклы хотя бы 2 недели. Если он противен Вам, чередуйте свеклу с ячменной водой или имбирным чаем.

Как я ем свеклу?

Девочки, я знаю, что на свекольный сок подсели многие, но не все знают, как правильно его пить. Например, общаясь со своей группой для похудения ВКонтакте, я вдруг выяснила, что они морщатся, но пьют только-только приготовленный сок.

Я же, когда озадачилась целью включить его в свой рацион, пообщалась со знакомым тренером. Вот она-то мне и сказала, что сок свеклы полезен только тогда, когда постоит и настоится хотя бы три часа в холодильнике.

От нее я узнала и другие правила, которые касаются его включения в рацион.

· Нельзя пить свекольный сок без добавления в него чуть-чуть сока моркови, тыквы;

· Его не пьют стаканами. Его пьют по чуть-чуть и даже одной чайной ложки достаточно, чтобы поспособствовать улучшению обмена веществ. Ну, а если Вы полюбите его, то не пейте его больше, чем полстакана за один раз;

· Его пьют не после того, как поели, а пока не поели – хотя бы за 30 минут до еды;

· Нельзя пить его постоянно, чтобы не спровоцировать проблемы с желудком – диарея и не остановить работу кишечника.

Я пока, девочки, не пью более 1 ст. л. за один раз, и настаиваю сок в холодильнике по три часа. Кстати, я пошла на эксперимент, и сочетаю сок свеклы с водой, разводя их в концентрации 50 на 50.

Если у Вас сок не вызовет положительных эмоций, попробуйте поделать салаты из свеклы. У меня, например, дочь с мужем кушают витаминный салат со свеклы, моркови и оливками. Я даже масло растительное в него не наливаю, и им и так нравится.

Девочки, пока Вы не уясните для себя, что диетами Вы копаете себе могилу, загоняете себя в угол каких-то непонятных правил и ограничений, ВЫ НЕ ПОХУДЕЕТЕ В ДОЛГОСРОЧНОЙ ПЕРСПЕКТИВЕ. Грамотное отношение к еде вкупе с правильными нагрузками в спортзале – вот залог избавления от лишнего веса навсегда. Я с Вами.

Спасибо, что читаете, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Я останавливаться не собираюсь. Впереди у нас еще очень-очень много интересного. Помогая Вам, я помогаю себе

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a60950277d0e66d25260f8a/5a96e0603c50f7871f50ced9

Польза свеклы для похудения, диетические рецепты для эффективного снижения веса

Свекольный сок для похудения

Чтобы активизировать метаболизм и быстрее избавиться от лишних килограммов, не обязательно есть в больших количествах ананасы, цитрусовые, манго и другую экзотику.

Самые простые овощи, знакомые каждому, могут дать отличный эффект, стать источником красоты, стройности и здоровья. Хороший результат дает свекла для похудения: этот овощ содержит множество полезных веществ и при этом обладает низкой калорийностью.

Неслучайно он входит в состав полезных диетических блюд для очистки организма от токсинов.

Состав и полезные свойства

Этот корнеплод известен с давних времен: его высоко ценили еще древние римляне, причем в те времена он считался афродизиаком. В составе красной свеклы присутствует множество полезных компонентов:

  • большое количество клетчатки, обеспечивающей правильную работу кишечника. Также она дает чувство насыщения, поэтому свекла при похудении будет особенно полезной;
  • магний, калий, фосфор, сера, магний и еще множество необходимых для нормального обмена веществ микроэлементов;
  • витамины групп В и С. Они нормализуют обмен веществ и способствуют укреплению иммунитета;
  • пектины, полезные для очистки кишечника и активизации метаболизма;
  • антиоксиданты и бетаин. Они улучшают усвоение белка в организме, способствуют замедлению процессов старения и предотвращают развитие раковых опухолей.

Многих беспокоит, можно ли есть свеклу при похудении, ведь этот корнеплод содержит достаточно много природного сахара. Однако он не причинит никакого вреда организму: калорийность продукта составляет всего 42 ккал на 100 г. В ста граммах этого овоща содержится 8,8 г углеводов, всего 0,1 г жира и 1,5 г белка.

Гликемический индекс свеклы — 65, он считается достаточно высоким. Однако благодаря низкой калорийности этот продукт дает невысокую гликемическую нагрузку на организм, его употребление в пищу не приводит к резкому росту уровня сахара в крови. Однако людям с сахарным диабетом нужно относиться к этому овощу с осторожностью.

Как похудеть на свекле: способы употребления в пищу

Овощ можно употреблять в пищу как самостоятельный продукт, также его можно сделать компонентом десятков вкусных и полезных диетических блюд.

Наиболее полезной считается сырая свекла, так как многие вещества. Входящие в ее состав, разрушаются при температурной обработке.

Однако сырой овощ дает достаточно агрессивное воздействие на желудок и кишечник, поэтому есть его можно в ограниченных количествах.

Использовать свеклу для здорового похудения можно несколькими способами:

  1. Диетические салаты из сырого овоща. Их можно сравнить со «щеткой», которая эффективно очищает организм от скопившихся токсинов. Мытую сырую свеклу можно есть в тертом виде небольшими порциями несколько раз в сутки.
  2. В вареном виде. Овощ добавляют в борщи, свекольники, винегрет и другие блюда, кроме того, отварная свекла полезна сама по себе. Вареная свекла при похудении помогает справляться с запорами, нормализует работу кишечника.
  3. Запеченная свекла. Такой способ приготовления корнеплода дает возможность сохранить максимум полезных веществ. Его необходимо тщательно вымыть, завернуть в фольгу и поместить в разогретую духовку. Одним из преимуществ такого способа является приятный вкус приготовленного овоща.
  4. Свекольный сок для похудения. Свежевыжатый сок имеет агрессивную химическую среду, поэтому перед употреблением он должен постоять не менее двух часов в открытой емкости. Его можно пить небольшими порциями, лучше делать это перед едой. В первое время можно смешивать его с капустными, морковными и другими овощными соками, использовать для приготовления смузи.
  5. Коктейли для похудения. Для приготовления килограмм вареной свеклы нужно измельчить в блендере и смешать с 1,5 литрами кефира. Смесь размешивается до однородного состояния.

Это только некоторые варианты приготовления. Полезны легкие овощные супы, в которых свекла станет основным ингредиентом, ее можно добавлять в салаты как в сыром, так и в вареном виде.

Этот продукт также хорошо сочетается с обезжиренным творогом, его можно совмещать с различными видами зелени и орехами.

Диетическая пища должна быть вкусной: экспериментируйте с приготовлением различных блюд, и они помогут разнообразить низкокалорийное меню.

Правила употребления свеклы при диете

Монодиета из свеклы для похудения дает минус 15 кг за месяц, но далеко не все могут выдержать такой жесткий режим ограничения питания.

К тому же корнеплод содержит недостаточное количество питательных веществ, что может негативно отразиться на состоянии здоровья при длительной диете.

Необходим рациональный подход: полезный овощ нужно сочетать с другими продуктами, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

Чтобы свекла дала положительный эффект для похудения и не причинила вреда, нужно соблюдать несколько простых правил:

  • обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед началом диеты. Корнеплод противопоказан лицам с гастритом и язвенной болезнью желудка, нежелательно его употребление при сахарном диабете. Есть и другие заболевания, при которых его потребление нужно ограничить;
  • монодиету с потреблением этого корнеплода рекомендуется продолжать не более трех дней. В дальнейшем рацион нужно разнообразить другими продуктами;
  • при употреблении свекольного сока его суточный объем не должен превышать 100 мл;

Сырая свекла для похудения полезна из-за детокс-эффекта. Она позволяет избавиться от 1-2 лишних килограммов в очень небольшие сроки, однако нужно учитывать ее воздействие на кишечник.

Большое количество клетчатки оказывает раздражающее действие на слизистую, поэтому не стоит слишком сильно увлекаться очисткой организма.

Разумный подход к диете помогает добиться максимального положительного эффекта и избежать причинения вреда.

Для получения жиросжигающего эффекта стоит есть только красную свеклу. Белый корнеплод содержит большое количество сахара и не обладает диетическими свойствами.

Распространенные варианты диеты со свеклой для похудения

Чтобы диета приносила пользу, корнеплод в сыром и вареном виде лучше сочетать с другими продуктами питания.

Он отлично сочетается с мясом и другими источниками белка, различными видами зелени, свекольные салаты можно заправлять оливковым маслом для обеспечения организма полезными жирными кислотами.

Присутствующий в составе овоща бетаин способствует улучшенному усвоению белка, поэтому мясные блюда совместно с употреблением этого овоща, будут лучше перевариваться.

Чтобы диета не закончилась противоположным результатом с набором лишних килограммов, нельзя заправлять овощные салаты майонезом и соусами на его основе, в них не рекомендуется добавлять сахар. Диетические блюда из свеклы должны быть низкокалорийными, а правильное питание стоит сочетать с умеренной физической нагрузкой.

Детокс-эффект способствует улучшению самочувствия и приобретению ощущения легкости. Существует несколько распространенных диетических планов:

  1. Строгая диета с максимально голодным рационом. Основными компонентами становятся только вареные корнеплоды и кефир. Выдерживать такой режим в течение целого месяца трудно, поэтому в рацион можно добавлять другие диетические продукты в небольших количествах.
  2. Щадящая диета с недельной продолжительностью. Она предназначена для тех, кто хочет похудеть до 5 кг, не испытывая резкого чувства голода и неприятных симптомов. Основу рациона составляет овощной салат, заправленный сметаной, также можно есть вареный рис, куриный бульон, кашу на воде и другие низкокалорийные блюда. Основное преимущество — отсутствие стресса, способного привести к негативным последствиям.
  3. Свекольно-кефирная диета, рассчитанная всего на 3 дня. Это быстрый способ потерять до 5 кг, хотя подходит он далеко не всем. Основной компонент рациона — это смесь пюре из вареного корнеплода с кефиром, в день можно съедать не более 1 кг свеклы. Дополнительно можно есть каши на воде и постные супы, источником белка станет отварная куриная грудка. Все дополнительно продукты допускается есть в небольших количествах.

Доказано, что свекла на ночь для похудения не причиняет вреда и не ведет к набору веса, если есть ее в небольших количествах. Это полезный вечерний перекус с небольшой калорийностью и быстрым чувством насыщения, он позволит не страдать от чувства голода ночью. Он будет намного полезнее, чем бутерброд или сладости.

Любой вариант диеты на основе продукта с высоким содержанием клетчатки, может вызвать изменения стула. При диарее необходимо восполнять потерянное количество жидкости и отказаться от монодиеты.

Правильный выход из диеты

Сырая свекла для похудения дает хороший эффект — организм теряет лишние килограммы буквально за несколько дней. Чтобы сохранить результат и избежать негативных последствий для организма, нужно организовать правильный вход в диету и выход из нее.

Минимум за две недели до строгого ограничения в питании нужно постепенно отказаться от высококалорийных жареных и жирных блюд, исключить из рациона фастфуд, чипсы, газировку.

Нежелательно употреблять в пищу мучные изделия, также желательно полностью отказаться от алкоголя.

Правильный выход из диеты также требует терпения. Нельзя сразу набрасываться на жирную пищу или есть в очень больших количествах. Привычные продукты постепенно возвращаются в рацион, в результате удается избежать перегрузок системы пищеварения. Выход из диеты продолжается не менее 4–6 дней.

Интересные рецепты из свеклы для похудения

Однообразие в питании во время диеты утомляет и раздражает, оно создает почву для срыва. Чтобы его предотвратить, стоит поэкспериментировать с различными блюдами из низкокалорийных продуктов.

Несколько интересных рецептов:

  1. Запеченная свекла с творогом. Из предварительно запеченного овоща извлекают серединную часть. Пространство заполняют смесью обезжиренного творога и различной зелени, затем овощи снова помещают в духовой шкаф на 15 минут.
  2. Свекольный суп. Это аналог борща, но без жирного мясного бульона. Основу составляет свекла морковь и лук, порезанные овощи варят в течение часа. Затем к ним добавляют капусту и чеснок и варят до готовности. Это простой рецепт вкусного и полезного обеда.
  3. Свекольный квас. В отличие от чистого сока, он не дает негативного эффекта для пищеварительной системы. В 2 литра обычного кваса добавляется 300 г тертой свеклы и настаивается. Напиток приобретает красивый цвет отличается неплохим вкусом.

Это только некоторые способы приготовления этого полезного и вкусного овоща. Разнообразие в диетическом питании помогает не сорваться и получить максимальный результат. Не бойтесь экспериментировать: пробуйте различны способы приготовления низкокалорийных блюд.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://Temapenza.ru/poxudenie/polza-svekly-dlya-poxudeniya-dieticheskie-recepty-dlya-effektivnogo-snizheniya-vesa/

Свекольный сок для похудения

Свекольный сок для похудения

Обычно свекольный сок для похудения принимают те, кто уже отчаялся снизить вес нормальными способами, или просто очень спешит. Если судить по поисковым запросам, мало кто хочет просто знать о пользе этого продукта для здоровья, всем подавай схему разгрузочных дней с ним, и вообще всякие тайные рецепты быстрого избавления от килограммов.

К сожалению, все изобретенные народной медициной варианты применения сока из свеклы для снижения веса годятся, разве что для того, чтобы быстро уменьшить цифру на весах, но никак не для того, чтобы скоростным способом избавить человека от лишнего жира.

Так что всю информацию про быстрое похудение с овощными соками стоит воспринимать с рациональных позиций.

Чем полезен свекольный сок для похудения

Здоровый человек с нормальной реакцией на инсулин и сахар может извлечь следующие выгоды из периодического питья свекольного сока:

Итак, слабительные и мочегонные свойства сока и обусловливают его использование «для похудения». Выпивая 200 мл сока, нужно иметь ввиду, что процедура никак не помогает избавиться от лишней жировой прослойки, а просто является более мягким аналогом применения слабительных и мочегонных.

Некоторым людям, между тем, любые соки для похудения, в том числе и свекольный, противопоказаны. Соки лучше не пить совсем, восполняя всю потребность в жидкости напитками без калорий, если:

  • у вас повышенная чувствительность к инсулину. Вы чувствуете, что есть хочется даже после небольшой порции любых фруктов, после, например, ложки сахара, куска любой сладкой пищи или даже после чашки кофе с сахаром. Причем, аппетит «накатывает», даже если сладкая пища была съедена как десерт после плотного обеда или ужина. При этом вы никак не можете похудеть, считая калории, потому, как все подсчеты идут прахом, стоит поесть хоть что-то сладкое. Данное состояние может не являться симптомом, а может означать и предиабетическое состояние и необходимость коррекции рациона в сторону исключения продуктов с высоким ГИ. Потому если все, что сказано выше относится к вам, лучше как можно скорее обратиться к эндокринологу;
  • вы не насыщаетесь, если едите жидкую пищу. Причем, это относится как к супам, так и к смузи, коктейлям, кефиру, соку и т.п. Это может быть простой особенностью восприятия пищи, или привычкой. Но если такое за вами «числится», вам не стоит сидеть ни на каких однодневных свекольных разгрузках или пить сок вместо 1 приема пищи;
  • вы пока что не сбалансировали свой рацион по белкам, жирам и углеводам, и едите либо избыточное, либо недостаточное количество калорий. Переедание и его последствия никак не устраняются приемом слабительно-мочегонного сока, а недостаточное количество калорий обычно «мстит» повышенным аппетитом. Если человек систематически не доедает, однажды его аппетит возьмет над ним верх, и тогда уже ни о каком умеренном употреблении пищи речи обычно не идет. Официальные организации здравоохранения называют в качестве одной из причин переедания ограничительный тип пищевого поведения — склонность к постоянному похудению, вечное недовольство своим весом, и слишком строгие и слишком длительные диеты. Обычно чередование строгих диет или разгрузочных дней с перееданием приводит не к снижению, а к увеличению массы тела, и к повышению жировой компоненты тела.

Как применяют свекольный сок для похудения

Чистый сок обычно не пьют. Для замены 1 приема пищи используют по 200-250 мл:

  • смеси свекольного свежего сока и сока сливы;
  • смеси свекольного, грейпфрутового, лимонного, сельдерейного и огуречного соков в пропорции 1 к 1. Эта смесь обладает большим слабительным и мочегонным эффектом, чем просто свежий свекольный сок;
  • свекла, морковь, яблоко, плюс 1 столовая ложка свежего имбиря в натертом виде;
  • свекла, морковь, яблоко, половина стакана отвара шиповника на каждую половину литра сока;
  • сок свеклы, грейпфрута в пропорции 1 к 1 с парой веточек свежей петрушки.

Иногда сок свеклы смешивают с кефиром в пропорции 1 к 1. «Это» называется уже кефирный коктейль со свеклой, и применяется для проведения разгрузочных дней. Для 1 дня берут обычно 1,5 л смеси, сколько угодно воды и никакой пищи.

Соками иногда заменяют и завтрак, а иногда 1 л сока используют в качестве основного источника энергии, проводя 1-2 разгрузочных дня в неделю.

В целом, свекольный сок противопоказан всем, у кого имеются заболевания ЖКТ, почек, печени, желчного пузыря, беременным и кормящим.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Источник: https://your-diet.ru/svekolnyj-sok-dlja-pohudenija/

Как готовить и пить сок свеклы для похудения

Свекольный сок для похудения

Свекольный сок – это полезный для человеческого организма нектар, общепризнанное лечебное средство. Впервые о целебных свойствах свеклы узнали 2000 лет назад. На Руси корнеплод начали выращивать и готовить в 15 веке.

Свекла растет повсеместно, поскольку не требует особого ухода и неприхотлива.

Диетологи всего мира предлагают пить сок для похудения, судя по их отзывам, напиток ускоряет обмен веществ, что в результате способствует быстрому сжиганию подкожного жира.

Чем полезен свекольный сок?

Польза сока заключается в богатом составе: витамины А, Е, РР, С, В, а также фосфор, цинк, железо, медь магний, марганец, йод, кальций. Свекольная диета полезна при анемии, весеннем авитаминозе, упадке сил.

Сок содержит 40 калорий/100 грамм и способствует очищению организма.

Однако нужно соблюдать норму употребления напитка (1-1,5 стакана/сутки), иначе легко почувствовать тошноту, головокружение и другие побочные эффекты.

Чем еще полезен свежевыжатый сок свеклы:

  • способствует похудению;
  • очищает кишечник;
  • снижает количество раковых клеток;
  • улучшает работу кровеносной системы;
  • очищает кровь;
  • выводит токсины и шлаки;
  • уменьшает в крови уровень сахара;
  • помогает снизить давление;
  • укрепляет капилляры.

Рецепты приготовления напитка

Приготовить свекольный сок в домашних условиях легко. Поскольку напиток в моноварианте не очень вкусен, да и к тому же, может вызвать сосудистый спазм, по этой причине лучше его готовить вместе со сладким морковным или ароматным яблочным.

Рецепты:

  1. Свежую винегретную, очищенную от ботвы и листьев, свеклу разрежьте на четвертинки. Если готовите без соковыжималки, то натрите ее на самую мелкую терку. Полученную массу поместите в марлю, отожмите. Образовавшуюся пену уберите, затем храните в холодильнике.
  2. По одному апельсину и свекле очистите, отожмите. Дайте готовому напитку настояться минут 10, после чего он готов к употреблению. Это отличное низкокалорийное средство для похудения, которое особенно эффективно при регулярных физических нагрузках.
  3. Еще один рецепт похудения с лимоном. Свежий корнеплод вымойте, очистите, натрите, отожмите. В кипящий 1 литр воды добавьте остатки отжатого жмыха, варите 20 минут. Далее в воду добавьте оба свежевыжатых сока, доведите до кипения, выключайте. Охлажденный морс эффективен для снижения веса.

Как пить сок свеклы для похудения

Пить сок в чистом виде диетологи рекомендуют не более 50 мл за 1 раз в день, если нет противопоказаний. Ежедневно количество можно увеличивать на одну чайную ложку. Во избежание побочных эффектов лучше ;его комбинировать с другими продуктами. Варианты:

  • Слива 1:1.
  • Лимон, грейпфрут, огурец, сельдерей 1:1.
  • Морковь, яблоко 1:1 вместе с 1 ст. л. тертого корня имбиря.
  • Кефир 1:1.

Правила применения

Идеальна свекла для похудения ввиду своей низкой калорийности. Но чистый свекольный сок – это напиток концентрированный, поэтому употребляют фреш осторожно, следуя определенным правилам:

  1. Отстаивайте свежевыжатый напиток не менее 2-3 часов перед употреблением.
  2. Все овощные соки необходимо пить не более 1 раза в день до приема пищи за 15 минут.
  3. Во время свекольного меню рекомендуется пить не менее 1,5 литра воды/сутки.
  4. Для того чтобы сбросить вес, перед использованием обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
  5. Употреблять сок в чистом виде для избавления от лишнего веса не рекомендуется более 2 недель.
  6. Срок хранения в холодильнике – 2 суток.

Вред и противопоказания к употреблению

Не смотря на богатый химический состав и низкий гликемический индекс, неконтролированное регулярное употребление сока может вызвать такие побочные эффекты, как аллергические проявления, временный паралич ых связок, головокружение или одышку. Абсолютные противопоказания к приему имеют люди с болезнями желудочно-кишечного тракта:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • воспаления кишечника;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гепатит;
  • энтероколит;
  • заболевания почек.

Разгрузочные дни

Убрать лишние килограммы помогут “свекольные” дни. По отзывам женщин, можно похудеть на 1-2 килограмма с соком свеклы, который нужно пить только раз в неделю. Употребляют жиросжигающий напиток натощак и вместо каждого приема пищи, но лучше не ночь, поскольку фреш обладает ярко выраженным слабительным эффектом.

Если до разгрузочных дней вы пили соки редко, то нужно дать организму время к ним привыкнуть. Для этого приготовьте смесь, например свекольный с морковным (соотношение 1:2).

Такой коктейль является богатым источником каротина, полезных для здоровья органических кислот, клетчатки, минералов, макро и микроэлементов.

Сделайте напиток в объеме 500 мл на день, выпейте желательно в 3 приема, съедая по 100 грамм овощных выжимок.

Диета на свекольном соке для похудения

Если один разгрузочный день на соке не помогает быстро худеть, то можно им пополнить свой низкокалорийный рацион. Диета длится 2 недели. Основа питания, не голод, а употребление по 1 стакану свекольного фреша перед едой. Чтобы диетическое меню было эффективно, следуйте определенной схеме:

  • Начинайте пить по 2-3 ст. л, с каждым днем увеличивая норму;
  • На диете нельзя кушать сладкое, выпечку, фаст-фуд, жирные, жареные блюда и употреблять алкоголь;
  • Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, а по способу приготовления – тушеным или вареным;
  • Каждый день на завтрак, обед и ужин съедайте немного грецких орехов или миндаля (не большее 100 г/сутки).

Отзывы худеющих и результаты

Светлана, 29 лет: На всех форумах отзывы о свекольном соке для похудения положительные, поэтому решила попробовать скинуть несколько лишних кило перед своей свадьбой.

Не рискнула сразу пить в чистом виде, да и вкус у него не приятный, поэтому делала 1:1:1 с морковкой и яблочком. Заменяла стаканом напитка завтрак и ужин, каждый день теряла по 1 кг.

Всем советую – результат меня устроил.

Михаил, 33 года: Польза свеклы всем известна, но сырой сок из нее у меня вызвал такую болезнь, как гастрит. Врач сказала, что мне можно, но в небольших количествах, но я не знал, что его разбавляют с водой. Выдавливал и пил по утрам (50 мл) натощак 3-5 дней, сразу повысилась кислотность. Правда пару килограмм я скинул – живот и бока стали визуально меньше.

Юлия, 33 года: Выпила в первый же день похудения неразбавленного сока после еды, через полчаса случилось расстройство желудка. Поняла, что реакция организма на действие фреша – отрицательная.

Для восстановления микрофлоры и нормализации пищеварения понадобилось 7 дней. Теперь, делаю микс в одинаковой пропорции со всеми имеющимися овощами или фруктами. Для здоровья и фигуры – это отличный напиток.

Виктория, 47 лет: При сахарном диабете получила ожирение 2 степени. Врач назначила диету по программе, в которую входил свекольный сок.

Скажу сразу, хорошо снижает аппетит, если принимать за полчаса до еды. Разводить его не надо, так как пью в малой дозе – по 3 ст. ложки.

Процесс похудения уже заметен, во всяком случае, на ляжках и ягодицах жира стало поменьше. К тому же это отличный антиоксидант.

Источник: https://wjone.ru/475-svekolnyy-sok-dlya-pohudeniya

Сырая свекла для похудения: отзывы врачей и худеющих, польза при снижении веса и варианты употребления свежего овоща

Свекольный сок для похудения

Всем известны такие вкуснейшие блюда из свеклы, как винегрет, борщ и сельдь под шубой. Однако немногие знают, насколько корнеплод полезен для организма. Особое внимание на этот овощ следует обратить людям, которые следят за фигурой, поскольку сырая свекла очень полезна для похудения.

Польза свеклы при похудении

Свекла, в особенности сырая, обладает огромным количеством полезных свойств. Она богата витаминами, макро- и микроэлементами. Широко известен лечебный эффект этого овоща при различных заболеваниях.

Свеклу применяют в лечении гипертонии, анемии, запоров и даже рака. Помимо этого, овощ популярен в косметологии и, конечно, при похудении.

Принцип действия

Как же свекла помогает похудеть? Во-первых, она обладает мощным слабительным действием. Во-вторых, овощ богат клетчаткой и пектинами, которые помогают очиститься желудку и стенкам кишечника.

Кроме того, бетаин, содержащийся в свекле, нормализует работу печени, способствует восстановлению жирового обмена и более быстрому насыщению. Куркумин, которым богат корнеплод, борется с уже имеющимися в организме жирами и препятствует отложению новых.

Полезные свойства

Помимо уже перечисленных полезных свойств, свекла выводит из организма токсины, соли тяжелых металлов и радионуклиды. В сыром виде овощ укрепляет стенки сосудов, улучшает работу пищеварительной системы и выступает замечательным источником энергии.

Считается, что свекла повышает мужскую половую активность. Женщинам овощ помогает в борьбе с мастопатией, климаксом и при нарушениях менструального цикла, а также показан для употребления беременным.

Сырая или вареная

Свеклу для похудения употребляют в самых разнообразных видах: сырую, вареную, запеченную либо свекольный сок. Эффективнее и полезнее всего, безусловно, сырая свекла и ее сок. При этом зачастую в диетах комбинируют овощ в разных видах (сыром, вареном, запеченном).

В сыром виде свекла содержит максимальное количество полезных веществ, которые значительно сокращаются во время приготовления. Однако существует ряд ограничений при употреблении свежего овоща.

Худеем со свеклой правильно

Диетологи разработали несколько вариантов диет со свеклой и свекольным соком. Как правило, их используют для разгрузки, но существуют и недельные свекольные диеты, и даже диеты на месяц.

Похудение на свекле, безусловно, имеет и другие преимущества, помимо снижения веса. Употребление этого овоща приводит к общему оздоровлению и отсутствию чувства голода. Она служит отличным средством для профилактики запоров, а также насыщает организм полезными веществами.

Разгрузочный день

Употребление свеклы в разгрузочный день помогает сбросить до 1,5-2 кг. Меню на день простое:

  1. Завтрак – салат из свежих ингредиентов: морковь, свекла, капуста, чернослив. Натереть овощи на крупной терке, заправить оливковым маслом.
  2. Обед – салат из свеклы, моркови, яблока и морской капусты, заправленный кефиром. Можно выпить 250 мл молока.
  3. Ужин – запеченная свекла с творогом и зеленью. Из напитков подойдет зеленый чай с лимоном.

Важно! Проводить такие разгрузочные дни лучше не чаще одного раза в неделю.

Диета на неделю

В этом варианте диеты в качестве основного блюда выступает салат из тертых свеклы и моркови, заправленный нежирной сметаной. Рекомендуется чередовать в рационе салаты из свежих и отварных овощей.

1 день:

  • завтрак: салат, тост из цельнозернового хлеба, чай (без сахара, можно добавить нежирного молока);
  • обед: салат, отварной рис;
  • ужин: куриный суп со свеклой, яблоко.

2 день:

  • завтрак: каша овсяная на воде, обезжиренный йогурт, чай с медом;
  • обед: салат, запеченное куриное мясо;
  • ужин: картофель, запеченный с зеленью и растительным маслом, киви.

3 день:

  • завтрак: салат, два тоста из цельнозернового хлеба, чай (без сахара, можно добавить нежирного молока);
  • обед: салат, нежирная запеченная рыба;
  • ужин: постный суп.

4 день:

  • завтрак: хлопья овсяные с обезжиренным йогуртом;
  • обед: салат, куриная грудка (отварная или запеченная);
  • ужин: запеканка из овощей и зелени.

5 день:

  • завтрак: салат, два тоста из цельнозернового хлеба, чай (без сахара, можно добавить нежирного молока);
  • обед: салат, отварной рис;
  • ужин: овощи запеченные, 250 мл нежирного кефира.

6 день:

  • завтрак: салат, два тоста из цельнозернового хлеба, чай (без сахара, можно добавить нежирного молока);
  • обед: салат, кусок твердого нежирного сыра;
  • ужин: рагу овощное (без картошки).

7 день:

  • завтрак: салат, обезжиренный йогурт, овсяные хлопья, чай (без сахара, можно добавить нежирного молока);
  • обед: салат, запеченное куриное мясо;
  • ужин: яйцо отварное, рис пропаренный, томат.

После выхода из диеты рекомендуется придерживаться здорового питания и исключить употребление сладостей.

Правила употребления овоща во время диеты

Чрезмерное употребление свеклы, особенно в сыром виде, может нанести вред организму. Перед тем как садиться на свекольную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Применять ее можно не чаще раза в месяц, а устраивать разгрузочный день на корнеплоде – не чаще раза в неделю. Существует также ряд правил, которых необходимо придерживаться, выбирая свекольную диету.

Во-первых, придется полностью исключить из рациона сахар, так как большое его количество содержится в свекле. Во-вторых, придерживающимся свекольной диеты и тем, кто устраивает разгрузочные дни с этим овощем, необходимо в день выпивать не менее 2 л воды.

Свеклу лучше выбирать сырую – в ней больше всего полезных веществ. Однако и вероятность того, что она нанесет вред организму, тоже больше, чем при употреблении вареного овоща. Старайтесь чередовать их.

Справка. Наиболее полезным считается корнеплод насыщенного красного цвета.

Самое главное – соблюдайте ограничения и не забывайте о противопоказаниях к употреблению свеклы.

Ограничения и противопоказания

Воздержаться от свекольной диеты и сырой свеклы придется диабетикам, так как овощ содержит большое количество глюкозы. Кроме того, диета противопоказана гипотоникам, людям, страдающим от заболеваний ЖКТ (особенно при гастрите и частой диарее) и мочекаменной болезни.

В таком случае лучше исключить из рациона сырую свеклу и заменить ее отварной. Помните, что количество полезных веществ в составе овоща при этом резко уменьшится.

Диетические блюда

Для худеющих на свекле есть хорошие новости: существует огромное количество разнообразных диетических блюд с этим овощем. Приведем самые популярные рецепты.

Салат из свеклы и моркови

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • свежевыжатый лимонный сок – 1 ч.л.;
  • зелень;
  • нерафинированное масло.

Помыть и почистить овощи, натереть на мелкой терке, измельчить зелень. Смешать, добавив сок лимона. Заправить маслом.

Свекла с чесноком

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу

Помыть и почистить свеклу, натереть на терке. Чеснок измельчить, добавить к свекле. Заправить майонезом, добавить соль и перец.

Конечно, за счет майонеза это блюдо не может считаться диетическим на 100%. При этом свекла оставляет за собой все полезные свойства, а также слабительный эффект, который очистит кишечник и избавит от 1-2 лишних килограммов.

Свекольный салат

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • уксус 6% – ½ ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль и перец по вкусу.

Отварить и остудить свеклу, нарезать ее тонкими брусками. Залить уксусом и оставить на 20 минут, чтобы овощ настоялся в маринаде. После этого слить жидкость, заправить салат маслом, добавить соль и перец.

Свекла с кефиром

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • кефир 1% – 250 мл.

Пропустить ингредиенты через блендер. Получится отличный диетический коктейль, который используют в качестве перекуса.

Салат «Щетка»

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • белокочанная капуста – 500-700 г;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • свежевыжатый лимонный сок.

Помыть и почистить все овощи. Натереть морковь и свеклу на крупной терке, капусту мелко нашинковать и немного помять, чтобы она пустила сок. Далее смешать ее с остальными овощами, дать настояться в течение 5-10 минут и заправить маслом. Для вкуса можно добавить лимонный сок и зелень.

Свекольный сок

Очень полезен для похудения и свекольный сок. Конечно, лучше отжимать его самостоятельно, так вы получите максимум полезных веществ, содержащихся в корнеплоде.

Важно! Свежевыжатый сок употреблять нельзя. Обязательно дайте ему настояться 2-3 часа.

Самый популярный и действенный микс соков для похудения: свекольный, морковный, огуречный с соками грейпфрута, сливы и сельдерея.

Эффективность

В основном похудение на свекле достигается благодаря двум ее свойствам: слабительному и жиросжигающему. Свекольная диета, конечно, не та, на которой скидывают по 20 кг в месяц. При этом она считается довольно эффективным способом похудения в домашних условиях.

Не стоит верить восторженным высказываниям о том, что на свекле можно сбросить 15, а то и 20 кг. В разгрузочные дни уходит до 1,5-2 кг. Те же, кто придерживается недельной свекольной диеты, за неделю избавляются от 4-6 лишних килограммов.

Для доказательства приведем некоторые отзывы реально похудевших на свекольных диетах девушек.

Отзывы худеющих

Маша: «Я раз в неделю делаю себе разгрузочный день на запеченной в духовке свекле. Помогает хорошо и вес сбросить, и пищеварение налаживает. За этот день скидываю до килограмма, особо не голодая, ведь свекла очень сытная».

Ирина: «Решила попробовать диету и 2 дня просидела на салатике из печеной свеклы и оливкового масла. Выдержала хорошо, действительно скинула 1 кг, даже цвет лица стал не таким бледным».

Светлана: «Я сижу на диете 6 дней, мой результат — 5.600! Но меня больше всего радует даже не отвес, а состояние моего желудка и кишечника. Вот что значит не есть жареное, пересоленное, приправленное и сладкое! Легкость обалденная, кажется, будто ушло не 5 кг 600 г, а все 10 кило!!! По объемам уже заметно».

Регина: «За 7 дней минус 8.100! Как сиделось: очень даже и неплохо. Для тех, кто боится голодать, диета на свекле – самое оно! Есть хотелось очень редко, всегда оставалась сытой. Из принципа ела абсолютно все, что указано в диете. Итого: ДО диеты весила 67.4 кг, ПОСЛЕ – 59.3. Рост – 168 см».

Мнение специалистов

Диетолог Ксения: «Многих интересует вопрос: как похудеть с помощью свеклы? Как специалист в подобных вопросах, рекомендую быть с ней аккуратнее. Во-первых, натуральный продукт – сильное слабительное, что приемлемо не для всех людей. Во-вторых, она может спровоцировать аллергическую реакцию. Перед началом диеты стоит обратиться к специалисту».

Диетолог Лидия: «Монодиеты возможны, но исключительно по показаниям. Да, они дают хороший результат, но это кратковременно. Длительное злоупотребление такими моноднями опасно для организма».

Гастроэнтеролог Ангелина: «Не стоит слепо доверять отзывам в интернете. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Дни на соках, овощах и любые другие строгие «разгрузки» могут проявить или обострить заболевания ЖКТ».

Заключение

Взгляды на свекольные диеты неоднозначны. Кому-то они подходят, а кому-то не приносят никакого результата и даже противопоказаны. Если придерживаться правил и меню, показатели на весах могут уменьшиться и на 5-7 кг за неделю.

Самое главное – соблюдать ограничения и внимательно изучить противопоказания к применению свекольной диеты. Лучше всего перед похудением обратиться к врачу за грамотной консультацией.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/syraya-dlya-pohudeniya.html

Как пить свекольный сок правильно для похудения: сколько пить, как приготовить? Отзывы

Свекольный сок для похудения

Свекла издревле признана ценнейшим продуктом, известным своим богатым составом. Она содержит:

  • пектин и клетчатку — один из важнейших элементов в питании человека, позволяющий нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
  • органические кислоты: молочную, винную, яблочную, щавелевую, лимонную, оберегающих микрофлору кишечника от гнилостных и бродильных процессов;
  • витамины: С, Е, А, РР и В, в частности В9 – фолиевая кислота, незаменимая для беременных женщин;
  • минеральные элементы: калий, кальций, железо, йод, марганец, бор и многие другие;
  • антиоксиданты и аминокислоты.

Корнеплод употребляют в сыром, отварном, печеном виде, но больше целебных свойств содержится в свекольном соке.

Плюсы и минусы напитка

Указанный состав в своем неизменном виде преобладает в свежей свекле и как следствие, в свекольном соке. Это значит, что напиток приносит следующую пользу для человеческого организма:

  • улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины, а также нормализует обмен веществ;
  • стимулирует процесс кроветворения, поднимая уровень гемоглобина;
  • очищает и укрепляет сосуды, избавляя от ломкости капилляры;
  • улучшает память, за счет чего становится особенно полезным для детей школьного возраста и людей с развивающимся атеросклерозом;
  • улучшает строение соединительной ткани и волокон;
  • нормализует и стабилизирует кровяное давление;
  • способствует растворению камней в желчном пузыре;
  • повышает умственную и физическую работоспособность, придавая сил;
  • употребляется для профилактики раковых заболеваний;
  • снижает уровень сахара в крови, служит профилактическим средством от сахарного диабета;
  • полезен при бессоннице, стрессах, в период переутомления.

Это далеко неполный список преимуществ, которыми обладает свекольный сок.

Однако, у него есть и некоторые минусы. Например, в больших количествах он может вызывать головокружения и тошноту.

https://www.youtube.com/watch?v=eJXUgI0kafE

Также отжим из свеклы нельзя употреблять сразу после приготовления, это может вызвать спазм сосудов. Поэтому после приготовления рекомендуется оставить его в холодильнике на 2 часа в открытой посуде. Не рекомендуется его употребление с продуктами брожения и содержащими дрожжи, в том числе, с квасом.

Как правильно пить сок для похудения?

Для снижения концентрации свекольного сока необходимо его смешать с другими в соотношении 1:2 или 1:3

В первую очередь следует отметить низкую калорийность самой свеклы и как следствие, напитка из нее. Это значит, что употребление в пищу последнего никак не навредит фигуре. Кроме того, ранее отмечались свойства продукта, способствующие эффективной потере веса.

При отжиме этого корнеплода получается очень концентрированный, насыщенный коктейль. Употреблять его в таком виде в больших количествах не рекомендуется, иначе вместо пользы организм получит стресс.

После того как питье постоит несколько часов в холодильнике, его можно смешать со свежим соком сельдерея, моркови или тыквы. Для похудения также отлично подходит сочетание свекольного сока с грейпфрутовым, огуречным или сливовым.

Таким образом можно снизить концентрацию составляющих, улучшить вкусовые качества коктейля. Смешивать ингредиенты нужно в равных пропорциях, либо 1:3 (где 1 — количество свекольного).

Чтобы диета была более эффективной, необходимо исключить из рациона мучное, жирное и пищу, содержащую большое количество углеводов.

Сколько можно пить?

Прежде всего, перед употреблением нужно слить настоявшийся в холодильнике свекольный сок в другую емкость, чтобы избавиться от осадка. Пить его нужно начинать с одной столовой ложки в день. Это необходимо, чтобы проследить за реакцией организма и изменениями в самочувствии.

Для этого напиток изначально принимают неразбавленным. Объем его следует увеличивать постепенно, чтобы не навредить. Если ваше самочувствие остается неизменным, либо вы чувствуете легкость и прилив сил, то смело можно готовить овощные коктейли.

Употреблять указанные жидкости следует за 15 минут до приема пищи не более 1 раза в день. Рекомендуется такое питье не более 2 недель подряд, после чего необходимо сделать перерыв на месяц.

Как приготовить?

Чтобы сделать качественный, полезный напиток важно правильно выбрать ингредиенты. Для сока подходит свекла продолговатых сортов, с яркой красной окраской без каких-либо светлых вкраплений и белых прожилок.

Корнеплод нужно тщательно вымыть, удалить у него верхнюю треть с ботвой, а затем выбрать способ приготовления:

  1. Потереть продукт на терке, после чего мякоть следует отжать сквозь марлю;
  2. Сделать отжим в соковыжималке.

После того как питье готово, рекомендуется удалить лишнюю пену. Вредные соединения начнут распадаться под действием кислорода, после чего получится богатый полезными свойствами напиток. Хранить его необходимо в холодильнике не более 2 суток.

Противопоказания

Свекольный сок противопоказан в следующих случаях:

  • при повышенной кислотности желудка;
  • людям, страдающим пищеварительными расстройствами;
  • при наличии мочекаменной болезни, заболеваниях желчного пузыря;
  • при гастрите, язве, болезнях двенадцатиперстной кишки;
  • при острых воспалительных процессах;
  • если беспокоят почки или печень.

Существуют и другие противопоказания для употребления этого напитка. Поэтому перед его применением стоит проконсультироваться с врачом.

Реальные отзывы

Всем известно, что сколько людей, столько мнений. Проверить пользу этого чудодейственного напитка вы можете на себе. Удастся ли сбросить при этом вес — зависит от особенностей вашего организма, от того, будете ли вы соблюдать в это время диету. Так или иначе, пользу этот эликсир здоровья принесет, если у вас нет противопоказаний для его применения.

0,00, (оценок: 0) Loading…

Источник: https://planfit.ru/pohudenie/recipe/svekolnyj-sok.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.