Продукты с витамином д список

В каких продуктах содержится витамин д – твоё здоровье – твоё будущее

Продукты с витамином д список

Еще пару десятков лет назад медики были уверены, что витамин Д необходим лишь ребенку, который еще не достиг одного года. Но, со временем, появилось множество дополнительных исследований. Они дополнили картину и показали не только важность витамина Д для скелета детей, а и доказали, что взрослый организм тоже нуждается в нем.

Функции кальциферолов

Витамин Д называют кальциферолами – научное название, появившееся от его основных функций, связанных с отложением кальция в месте назначения. Если этого не будет происходить, то последует размягчение скелета, затем его деформация, появится склонность к хрупкости. В таких условиях, есть риск развития остеопороза или рахита.

Если глубоко вникнуть в функционал, то выяснится, что кальциферолы всасываются только вместе с желчью в тонком кишечнике. После завершения этого процесса в организм поступает более половины поступившего объема. И они начинают работать над:

  • воздействием на метаболизм – ускоряет, регулирует кровоток;
  • способствованием всасывания кальция, магния и фосфатов;
  • улучшением проницаемости этих элементов через эпителий кишечника;
  • регуляцией гормонального фона – действует на клетки кишечника, почек и мышц;
  • предупреждением кожных и сердечных заболеваний, а также профилактикой и препятствованием развития онкологии;
  • укреплением иммунитета и прочим.

Также их применяют в качестве наружного средства при псориазе. Назначают медикаменты, имеющие в составе кальциферолы, для регуляции нарушения давления, сердечного ритма. Могут использоваться как дополнение к терапии рассеянного склероза.

Польза витаминов группы Д

Основное назначение витамина Д заключается в улучшении проникания кальция в место назначения, что укрепляет кости, способствует здоровому росту волос, крепости ногтевой пластины и эпидермиса.

Но это действует лишь при комплексном подходе к употреблению кальциферолов: попадании достаточного количества солнечного света на поверхность дермы, нормальном потреблении жирной рыбы, масел на растительной основе, других продуктов, а также, если прописал врач, приеме лекарства.

Витамин Д хуже всасывается у тех, кто редко находится на улице днем или закрывает при этом почти все тело плотной одеждой. Также не много пользы он приносит людям, страдающим от ожирения, потому что кальциферолы частично скапливаются в этих лишних тканях и не всасываются.

При постоянном попадании в обмен веществ «солнечного» вещества ускоренное выздоровление при мочекаменной болезни гарантированно. Осложнения приводят к недостатку или гипервитаминозу витамина Д, провоцируя нежелательные последствия.

Врачи рекомендуют также будущим мамам позаботиться о здоровье будущего малыша и пропить трехмесячный курс настоящего рыбьего жира по 2 столовых ложки в сутки. А после появления ребенка на свет, давать ему капли витамина D в течение того же периода, но обычно, врач и без того назначает препарат.

Взаимосвязь с кальцием и ультрафиолетом

Поскольку витамин Д непосредственно участвует в усвояемости Са, его дефицит ведет к неприятным последствиям. Недостаток такого элемента побудит организм восполнять его из запасов. Их как раз он «найдет» в костной ткани, она начнет истощаться, что означает начало неприятных заболеваний и симптомов.

Тогда будут страдать различные органы, начиная от сердца, заканчивая почками. Также это отразится на состоянии зубов, волос и ногтей – «индикаторов» содержания кальция в ткани. При осложнениях могут распухать и болеть суставы, наблюдается ломкость костей при относительно незначительных травмах.

Если же кальциферолов слишком много, гораздо больше нормы, то вышеуказанных проблем не возникнет. Однако при этом иногда возбуждаются нервные структуры, это приводит к срывам, если не предпринять меры по предотвращению.

Ультрафиолетовые лучи – прямой источник витамина Д. Получают его, загорая под солнечными лучами или же в специальных косметических салонах, а также – от кварцевой лампы.

Пятнадцать-двадцать минут в сутки в умеренном режиме достаточно, чтобы один из этих источников принес результат. А вот чрезмерное времяпрепровождение под УФ-лучами старит кожные покровы, приводит к нарушениям, вызывающим соответствующие болезни.

В том числе, это может быть инсульт, а также инфаркт, ведь кровь сгущается и, при таких условиях, иногда идет по артериям сгустками.

Норма поступления витамина Д

Показатели нормы потребления этого элемента усреднены, потому что могут варьироваться, в зависимости от местности, особенностей питания и образа жизни. Но назначать иную меру может только лечащий врач, способный адекватно оценить положение дел и быть ответственным за результат. Поэтому для основной массы населения существуют единые нормы, которых стоит придерживаться.

Детям, не достигшим одного года, рекомендуется обеспечить поступление кальциферолов в объеме 400 МЕ, верхняя планка составляет при этом 1000, а то и полторы МЕ.

ВозрастНорма в МЕ на сутки
0—12400
1—13 лет600
14—18 лет600
19—70 лет600
71 год и старше800
Беременным и кормящим женщинам600

Здесь видно, что после 12 месяцев ребенок особенно нуждается в кальциферолах, а в подростковом возрасте нужды организма приближаются к взрослым. А вот пенсионерам стоит позаботиться об увеличенном потреблении витамина Д для препятствования разрушению костной ткани и укрепить организм.

Нехватка витамина Д

Она напрямую взаимосвязана с развитием такой неприятной болезни, как рахит. Он связан с неправильным ростом костей из-за недостатка солей извести в маленьком организме – нарушается обмен веществ. С подрастанием дефектные изменения становятся все более заметными, а телодвижения уже сильно отличаются от жестов и походки здорового человека.

Если взрослый человек долго игнорирует такую нехватку, то в разы повышается опасность онкологических новообразований, а также есть риск развития остеопороза.

Если у беременной женщины наблюдается дефицит витамина D, то можно говорить о проблемах со здоровьем у ребенка в течение жизни. Особенно если у него наблюдаются витилиго или псориаз.

Незначительная нехватка кальциферолов также дает «сигналы» через проблемы с дермой, ногтевых пластин, волосистой части головы и самих волос, а также – кариесом, нарушением зубной эмали и другими вопросами с челюстью.

Избыток кальциферолов

Достичь избытка витамина Д не так просто, но постепенно он может способствовать отложению лишнего кальция. Чаще это происходит из-за бесконтрольного приема препаратов, содержащих кальциферолы, реже – по причине чрезмерного потребления продуктов, которые содержат данный элемент.

Симптомы острого избытка у взрослых:

  • ощущение тошноты в области живота, рвет (иногда более двух раз в день);
  • чрезмерная постоянная жажда;
  • необычно резкий сброс или набор массы тела;
  • появление судорог (особенно если такого раньше не наблюдалось);
  • повышенное давление;
  • аритмия – проблемы с ритмом сокращения сердечных мышц;
  • проблемы со сном;
  • учащенное мочеиспускание.

У деток, помимо вышеописанных признаков, может появиться срыгивание и ярко выраженная сухость кожных покровов, а также жидкий стул со специфическим запахом.

Это опасно тем, что могут развиться различные заболевания, связанные с серьезными изменениями в органах: отложение Са в них. Например, патологии печени, атеросклероз, остеохондроз, суставные боли и прочее.

Список и таблица продуктов, содержащих витамин Д

Таблица тех продуктов, что вмещают наибольшее количество вит. D – по убыванию.

ПродуктD (Д2, Д3) в ста граммах, мкгЕжедневная потребность, %
Рыбий жир (из печени трески)2502500
Сельдь жирная30300
Кета16.3163
Скумбрия16.1161
Лосось атлантический (сёмга)11110
Горбуша10.9109
Икра чёрная зернистая880
Желток куриного яйца7.777
Тунец5.757

Для профилактики можно регулярно употреблять кефир и хотя бы раз в 5-7 дней кушать кусок или два черного хлеба, обильного смазанного сливочным маслом.

Медицинские препараты

Медикаменты, вмещающие кальциферолы, могут иметь различные формы. Такое разнообразие обусловлено возрастом пациента или другими его особенностями. Популярные препараты:

  1. Аквадетрим. Назначается тем детям и подросткам, которым грозит развитие рахита из-за состояния организма. Также это способ поддержать обмен веществ, если доктор считает это целесообразным. Отпускается в каплях, в каждой по 600 МЕ.
  2. Альфа Д3-Тева продается в масляных капсулах, которые пьют после приема пищи 1 или 2 штуки. Но ребенку младше 6 лет не стоит их давать.
  3. Кальций-Д3 Никомед жуют или рассасывают одну штуку в сутки, имеет фруктовый вкус, но его можно принимать только тем, кто достиг 6 лет.
  4. Витрум Кальциум + Д3 – суточный комплекс, состоящий из двух таблеток, которые надо глотать и запивать жидкостью. Можно во время еды.
  5. Тевабон основан на синтетическом аналоге, профилактика остеопороза, продается, как в таблетках, так и в капсулах.
  6. Компливит Кальций Д3 назначают женщинам, поскольку этот комплекс предназначен именно для их здоровья, потому что основан на кальции. Одну или две таблетки в сутки разжевать.
  7. Витрум Остеомаг – основательный препарат, его прописывают людям, склонным к переломам для регенерации костной ткани, а также он предупреждает остеопороз. В составе много активных и полезных компонентов, поэтому медикамент можно считать комплексным подходом.
  8. Кальцемин же не считается медицинским препаратом, скорее БАД с марганцем, медью, цинком, холекальциферолом и самим кальцием.

Некоторые препараты лекарства предполагают дополнительный прием кальция или увеличение его в рационе. Лучше посоветоваться с врачом перед началом приема, чтобы избежать нежелательных последствий некомпетентного подхода к лечению.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу препаратов витамина D, как для здоровых людей в виде профилактики, так и для больных, есть условия, при которых не стоит принимать их. Эти противопоказания были разработаны исследователями по результатам тестирования медикаментов:

  • активные формы туберкулеза могут помешать кальциферолам выполнить свою миссию, а также спровоцировать новые симптомы;
  • язва желудка не позволит положительному результату закрепиться, все может усугубиться;
  • то же касается язвы двенадцатиперстной кишки;
  • другие заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • серьезные нарушения функционала печени, почек;
  • плохое кровообращение не позволит синтетическим лекарствам, как следует, всосаться, образуется осадок, нежелательный для пациента и прочие.

В любом случае, надо спросить у ответственного доктора насчет целесообразности применения лекарства. Даже если кажется, что ничто не угрожает здоровью.

Источник: https://potsy.ru/eda/v-kakih-produktah-soderzhitsya-vitamin-d

Продукты с витамином д список

Продукты с витамином д список

  • Витамин D в грибах В данных таблицах принята среднесуточная потребность в витамине D, равная 10 мкг. Столбец «Процент суточной потребности» показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в витамине D (кальцифероле).

    витамина D в 100гр

    Процент суточной потребности

    Рыбий жир (из печени трески)

    Печень трески (консервы)

    Шпроты в масле (консервы)

    Лосось атлантический (сёмга)

    Икра чёрная зернистая

    Желток куриного яйца

    Икра красная зернистая

    Масло сладко-сливочное несолёное

    Сыр «Швейцарский» 50%

    Сыр «Российский» 50%

    Сыр «Голландский» 45%

    Сыр «Пошехонский» 45%

    Сыр плавленый «Российский»

    Брынза (из коровьего молока)

    Сыр плавленый «Колбасный»

    Творог 18% (жирный)

    Творог 9% (полужирный)

    Молоко сухое 25%

    витамина D в молочных продуктах и яйцепродуктах:

    витамина D в 100гр

    Процент суточной потребности

    Брынза (из коровьего молока)

    Желток куриного яйца

    Масло сладко-сливочное несолёное

    Молоко сухое 25%

    Сыр «Голландский» 45%

    Сыр «Пошехонский» 45%

    Сыр «Российский» 50%

    Сыр «Швейцарский» 50%

    Сыр плавленый «Колбасный»

    Сыр плавленый «Российский»

    Творог 18% (жирный)

    Творог 9% (полужирный)

    витамина D в рыбе и морепродуктах:

    витамина D в 100гр

    Процент суточной потребности

    Икра красная зернистая

    Икра чёрная зернистая

    Лосось атлантический (сёмга)

    Печень трески (консервы)

    Рыбий жир (из печени трески)

    Шпроты в масле (консервы)

    витамина D в грибах:

    витамина D в 100гр

    Процент суточной потребности

    Статья добавлена: 2016-11-17

    Продукты, богатые витамином Д — список

    Современная медицина выделяет два витамина D – D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Именно их и называют витамином Д. Он может самостоятельно вырабатываться в нашем организме, одного этого может не хватать для обеспечения нормальной жизнедеятельности нашего организма. Поэтому необходимо ежедневно употреблять продукты, богатые витамином Д.

    Для начала следует отметить, что этот витамин D имеет множество отличий от других витаминов, поэтому некоторые ученые даже считают его гормоном. Он не разрушается под воздействием высоких температур и не растворяет в воде, соответственно, он жирорастворимый.

    Продукты содержащие витамин Д необходимы нашему организму, во-первых, для полноценного усвоения кальция, магния и витамина A. Во-вторых, он предотвращает простудные заболевания в комплексе с витаминами C и A.

    В-третьих, благодаря этому витамину нормализуется свертывание крови, проводится профилактика сердечно-сосудистых, кожных и онкологических заболеваний.

    Кроме того, из организма выводятся тяжелые металлы, уничтожаются болезнетворные микробы, например, туберкулезная палочка.

    Если в организме будет недостаток витамина Д, то кальций будет плохо усваиваться пищеварительной системой, нарушится координация, а также ухудшиться функция нервной системы.

    Особенно важно знать список продуктов содержащих витамин Д женщинам. Так как они теряют намного больше кальция, особенно во время беременности и кормления грудью. Нехватка витамина D в организме может привести к развитию остеопороза и других заболеваний костей.

    Суточная норма витамина Д

    Каждый день человеку нужно потреблять продукты содержащие витамины группы D. Суточная норма витамина Д — от 5 до 15 мкг. П родукты богатые витамином Д для детей необходимы в бо льшой степени во время активного роста, также суточная норма может достигать максимума для женщин во время беременности и кормления грудью.

    Однако если вы ежедневно проводите не менее 20 минут на солнце, то с пищей вам достаточно получать половину суточной нормы витамина Д.

    Основные источники витамина Д

    Давайте подробней разберем, в каких продуктах много витамина Д. Витамин Д в каких продуктах содержится больше. конечно же, в рыбьем жире. В 100 г этого продукта содержится 0,21 мг витамина Д, что в 20 раз превышает суточную норму среднестатистического человека.

    Продукты богатые витамином Д. Список дополняет р ыба, особенно в палтус и треска. До 3 мкг витамина Д содержится в 100 г сельди, скумбрии, тунца и макрели. В печени рыбы концентрация этого витамина максимальна. Также 4,5 мкг витамина D содержится в 100 г сырых яичных желтков и печени, например, говяжьей и свиной.

    Молочные продукты с высоким содержанием витамина Д – это сыр, творог и сливочное масло. В них содержится до 1,5 мкг этого витамина на 100 грамм. В кефире и ряженке – до 2,5 мкг.

    В продуктах растительного происхождения витамин Д также содержится, хоть и в небольших количествах. Чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине Д необходимо включать в свой рацион картофель, овес, петрушку.

    Продукты, содержащие витамин Д 3

    Витамин D3 является естественной формой витамина D, которая образуется у человека в коже под действием солнечных лучей. На количество витамина D3 так же влияет экологическое состояние окружающей среды, повышенная пигментация кожи и возраст человека.

    Желток куриного яйца, рыбий жир, сливочное масло, сыры твердных сортов и икра — все это продукты, богатые витамином Д3. Включать в свой рацион продукты содержащие витамин D3 нужно для регулирования метаболизма кальция и фосфатов. Это необходимо для правильной минерализации и роста скелета.

    Как вырабатывать собственный витамин D?

    Не забывайте и о том, что наш организм может самостоятельно вырабатывать витамин Д под воздействием ультрафиолетовых лучей.

    Для этого необходимо каждый день гулять не менее 2 часов и проводить 20-25 минут на солнце, при этом необходимо держать под солнцем открытой максимально большую поверхность тела.

    Также не забывайте закаляться и бывать на свежем воздухе зимой, так как именно в этом время года наш организм испытывает острую нехватку этого витамина.

    Таблица содержания витамина Д в продуктах питания

    Мы представляем вашему вниманию продукты богатые витаминов Д: таблица очень простая, поэтому вы сможете быстро составить себе рацион питания, включив в него продукты питания, которые содержат витамин Д:

    Продукты, содержащие витамин Д

    Некоторые группы витаминов наш организм синтезирует сам, в то время как другие витамины поступают вместе с пищей. Витамин Д организм получает не только из продуктов, но также он воспроизводится под действием ультрафиолетовых лучей. В каких продуктах содержится витамин Д и какова его роль в организме человека читайте далее.

    Для чего нужен витамин Д?

    Полноценное развитие организма невозможно без витамина Д. Под его влияние попадают все органы: сердечно-сосудистая система, кожный покров, опорно-двигательная система и др.

    Функции витамина Д в организме человека:

    • Способствует нормальному росту и развитию костной и хрящевой ткани, препятствует их размягчению;
    • Положительно действует на процесс метаболизма и содействует поддержанию оптимального уровня кальция в крови;
    • Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также риск развития онкологических заболеваний;
    • При наружном применении витамин Д используют при лечении псориаза, т.к. он снижает характерную для данного заболевания чешуйчатость кожи;
    • Повышает иммунитет и способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям.

    Недостаток витамина Д провоцирует развитие различных заболеваний как в зрелом, так и детском возрасте. Если никак не восполнять дефицит витамина Д, то это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как:

    • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
    • Рак кожи и кожные воспаления;
    • Хронические заболевания печени, почек, желудка;
    • Быстрая утомляемость, мышечные спазмы и судороги;
    • Заболевания опорно-двигательной системы;
    • Неправильное развитие плода (рахит);
    • Ожирение.

    Чтобы избежать дефицита витамина Д, старайтесь чаще бывать на солнце, но в разумных пределах, и правильно питаться. Избыток витамина Д является также не менее опасным для организма. В большинстве случаев он сопровождается тошнотой, рвотой, головными болями, головокружением, спазмами и высоким давлением.

    Суточная норма

    Суточная норма витамина Д является стандартной, она одинакова для мужчин и женщин и зависит только от возраста.

    • 2,5 – 5,0 мкг — для взрослых;
    • 2,5 – 10,0 мкг – для детей;
    • 7,5 – 10,0 мкг — для грудничков;
    • 10,0 мкг — для беременных женщин;
    • 10,0 мкг для женщин в период лактации.

    Витамин Д содержится во многих витаминных комплексах, предлагаемых в аптеках: Алфавит Косметик, Lady`s Formula, Менопейс, Мульти-Табс Бейби, Пиковит, Центрум, Зеравит, Перфектил, Витрум и многие другие.

    Употреблять их необходимо согласно инструкции, не допускания передозировку.

    Для здоровых и красивых зубов, крепких костей, густых и сильных волос, здоровой кожи важно ежедневное поступление витамина Д в необходимом количестве. Теперь вы знаете, в каких продуктах питания содержится витамин Д. Включайте их в свой рацион питания, принимайте регулярно солнечные ванны и будьте здоровы.

    Источник: http://vitaminis.ru/produkty-s-vitaminom-d-spisok.html

  • Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.