Продукты чтобы набрать вес

Какие продукты есть для набора мышечной массы – программы и 100% советы letbefit

Продукты чтобы набрать вес
17.06.2018

Есть две категории людей в зале: одни пришли, чтобы сбросить вес, вторые – чтобы его набрать. Для красивого рельефа мышц мало избавиться от избыточных килограммов, нужно нарастить мышечную массу.

И многие спортсмены сталкиваются с проблемой: вес в норме, тренировки – по расписанию, но заветный рельеф не появляется. Чтобы добиться поставленной цели, нужно сбалансировать питание для набора мышечной массы.

Основные правила

Следует организовать рацион так, чтобы питательные вещества поступали в течение дня равномерно, поэтому ввести трехразовое питание – плохая мысль. Разбейте дневную норму калорий на 5-6 приемов пищи. Между ними должны быть промежутки в 3-4 часа. Это не единственное важное правило, есть и другие:

  • Пейте много чистой воды. Для набора мышечной массы нужно не меньше 2,5 л воды в день, потому что без жидкости многие физиологические процессы, необходимые для роста мышц, будут проходить медленно.
  • Суточное количество калорий для взрослого спортсмена – от 3 до 4 тысяч. При этом на высококалорийные продукты должно приходиться не больше 70% суточной нормы, все остальное – богатые питательными веществами некалорийные продукты вроде фруктов и овощей.
  • Сохраняйте баланс белков, жиров и углеводов в рационе. Суточная норма углеводов – 50-60% рациона, белков – 30-35%, жиров – 10-15%.
  • Не превышайте рекомендованной дозы жиров, отдавайте предпочтение жирам растительного происхождения. Полностью исключите из меню маргарин, сало, копчености и колбасы.
  • Избегайте жареной и печеной пищи. Используйте при готовке щадящую обработку: варку, тушение, приготовление на пару. Овощи лучше есть сырыми.
  • Употребляйте основную часть суточного меню до 17:00. За два часа до тренировки – порция белков и углеводов, необходимых для питания мышц. После тренировки – спортивные коктейли с протеином, витаминами и минералами.
  • В течение 3-4 часов после тренировки ешьте полезные продукты с высоким гликемическим индексом, чтобы восстановиться после нагрузки и восполнить запасы гликогена в мышцах. Сладости и булочки хоть и высококалорийные, но их приберегите для исключительных случаев.
  • Не ждите быстрых результатов. Нормальный набор веса – 600-800 грамм в неделю. Если вы набираете вес быстрее, это повод для волнения, а не радости: растут не только мышцы, но и жировая ткань.

Типы телосложения

Одни спортсмены легче наращивают мышечную массу, другие – сложнее.

Кто-то может годами тренироваться, поднимая штанги на завтрак, обед и ужин, но останется худым, без намека на рельеф, а кто-то походил в зал пару месяцев – и уже щеголяет идеальным прессом. Это зависит от типа телосложения.

Он влияет на тренировочный план и выбор продуктов для набора мышечной массы. Поэтому перед составлением рациона важно определить свой тип телосложения.

Сложнее всего приходится эктоморфам. Люди такого телосложения – прекрасные легкоатлеты и скалолазы: они от природы худощавые, энергичные, подвижные. У них быстрый метаболизм, поэтому пополнеть эктоморф может только из-за серьезных проблем со здоровьем. Но и нарастить мышцы такому спортсмену непросто, поэтому им рекомендуют употреблять белки перед тренировкой и после нее.

Если вы принадлежите к этой категории спортсменов, не расстраивайтесь: да, вам нужно сбалансировать свое питание так, чтобы получать много белков, и результат не будет быстрым. Зато когда он появится, вы будете выглядеть великолепно. Отсутствие жира и узкие кости позволяют добиться очень красивого рельефа мышц.

Прямая противоположность эктоморфу – эндоморф. Если вы тяжело сбрасываете вес, но легко его набираете, обладаете от природы мощной комплекцией и солидными, медлительными движениями, скорее всего, у вас именно этот тип телосложения.

Хорошо то, что у вас быстро нарастает мышечная масса. Плохо то, что ее не видно за жировой тканью. Эндоморфам следует тренироваться так, чтобы сжигать как можно больше жира. Если это ваш случай, после тренировок ни в коем случае не ешьте мучную, жирную или вредную пищу.

Вам стоит свести употребление такой еды к минимуму.

Быстрее всего блестящих результатов в зале добиваются мезоморфы. Это мужчины атлетического сложения, с развитыми мышцами, но без склонности к полноте.

Им не нужно прикладывать для увеличения мышечной массы столько усилий, как эктоморфам, но и не нужно ограничивать себя в еде, как эндоморфам.

Мезоморфы могут позволить себе большую свободу при выборе программы тренировок и питания для набора мышечной массы.

Калорийность пищи

Чтобы сбросить вес, нужно расходовать больше калорий, чем получаешь. Для роста мышц следует придерживаться противоположного принципа, но делать это так, чтобы излишек калорий шел в мышцы, а не в жировую ткань.

Рассчитать оптимальное количество калорий можно разными способами. Иногда тренеры рекомендуют такой метод: записывайте количество и вес всей еды на неделе, высчитывайте среднюю дневную калорийность, а затем просто прибавляйте к полученной цифре 500 калорий.

Теоретически этого достаточно, чтобы организм мог наращивать мышцы.

Но есть и более простой способ подсчитать правильное количество калорий: умножьте свой вес на 30, полученное число будет приблизительной нормой калорий в сутки. Столько энергии вам надо, чтобы организм нормально функционировал. Поскольку вы хотите нарастить мышечную ткань, нужно чуть больше энергии, поэтому прибавляйте к общей цифре еще 500 калорий.

Полная формула расчета суточной нормы калорий выглядит так:

Вес × 30 + 500 = норма калорий

Однако учитывайте также специфику своего телосложения. Если вы эктоморф, 500 калорий будет маловато, прибавляйте сразу 1000.

Белки для набора массы

Не все калории одинаково полезны для мышц: нельзя съесть пиццу, содержащую суточную порцию энергии, и считать, что это способствует росту мышц. Для набора мышечной массы питание должно быть сбалансированным, и белки в том или ином виде должны составлять не больше 30% от всей пищи.

Большинство культуристов не принимают в расчет растительные белки, а считают только животные, потому что они лучше усваиваются. Также можно получать норму белка из добавок, но оптимально, если вы будете потреблять и добавки, и животные белки.

Норма для взрослого спортсмена – приблизительно 2 грамма белка на килограмм веса. Например, при весе 85 кг вам понадобится в сутки 500 грамм куриной грудки (содержит 100 граммов белка), 100 грамм творога (30 граммов чистого белка), 5 яиц, 2 стакана молока. Это только пример, вы можете включить в план питания больше или меньше той еды, которая вам нравится.

Что делать, если нет времени на готовку

Если времени на готовку нет, не злоупотребляйте сладостями, спортивным питанием или фаст-фудом.

Многие блюда не требуют много времени на их приготовление, к тому же вы можете готовить впрок: сварите гречневую кашу из расчета на несколько дней, приготовьте курицу на пару. Используйте мультиварку, если нет времени следить за приготовлением пищи.

Она позволяет закинуть продукты, включить определенный режим и тайминг – и уйти по своим делам. Так же вы можете заказать правильную и здоровую еду для набора массы на неделю от letbefit:

Источник: https://letbefit.ru/blog/produkty-dlya-nabora-myshechno/

20 высококалорийных продуктов для быстрого набора веса

Продукты чтобы набрать вес
Источник фото: Shutterstock

Набрать вес так же сложно, как и потерять его. Но определенные высококалорийные, полезные для здоровья продукты помогут набрать вес, добавив мышечную массу и укрепив кости. Эти продукты также регулируют гормоны, уменьшают стресс, повышают иммунитет и повышают выносливость. Вот список 20 продуктов для набора веса. Продолжайте прокручивать!

1. Арахисовое масло

Источник фото: Shutterstock588 калорий/100 г; 94 калории/1 ст. л.

Арахисовое масло имеет сливочный вкус и содержит все 20 аминокислот – строительных блоков белка. Жир в арахисовом масле полезен для здоровья и помогает человеку набрать вес и мышечную массу.

 2. Полноценное молоко

60 калорий/100 г;146 калорий/1 стакан;9 калорий/1 ст. л.

Цельное молоко дает энергию, является хорошим напитком перед тренировкой (с бананом и несколькими ягодами) и помогает укрепить кости. При наборе веса, вы получите пользу от полезных жиров, минералов и белков, содержащихся в цельном или жирном молоке.

3. Банан

200 калорий/100 г;89 калорий/1 чашка (250 мл);25 калорий/30 г.

Бананы богаты клетчаткой, калием, белками, витаминами А, С и фолатом, а также полезными жирами. Потребление 1-2 бананов в день наполнит организм энергией, поможет развить выносливость и укрепит кости.

Вы можете съесть банан, несколько орехов и выпить стакан молока для насыщенного завтрака или сделать коктейль из тех же ингредиентов и употреблять его перед тренировкой. Вот больше идей завтрака, чтобы набрать вес.

4. Домашние белковые смузи

455 калорий/1 порция;113 калорий/1 стакан.

Протеиновые смузи питательны и не содержат искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Вы можете пить их на завтрак, обед, ужин или в качестве еды до или после тренировки.

Вот несколько быстрых идей домашнего протеинового коктейля:

  1. Протеиновый коктейль с арахисовым маслом 2 ст. л. арахисового масла, 1 стакан жирного молока и 1 банан.
  2. Шоколадно-яблочный протеиновый коктейль – 2 ст. л. шоколадно-протеинового порошка, 1 стакан соевого/миндального молока и 1 яблоко.
  3. Бананово-миндальный протеиновый коктейль – 1 большой банан, ½ стакана йогурта, ½ стакана молока и 2 ст. л. миндального протеинового порошка.

5. Сыр

Источник фото: Shutterstock402 калории/100 г;455 калорий/чашка (250 мл);68 калорий/1 ст. л.

Сыр – калорийный молочный продукт. Чеддер, сыр фета, моцарелла, рикотта и пармезан насыщены белком и кальцием, которые помогут набрать мышечную массу и укрепить кости.

6. Красное мясо

170-213 калорий/100 г;70-150 калорий/1 ст. л.

Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, красное мясо является лучшим источником животного белка. Красное мясо содержит лейцин (аминокислота) и диетический креатин, которые стимулируют синтез белка для наращивания мышечной массы.

Красное мясо также является богатым источником витамина В12, который необходим для синтеза белков, гормонов, ДНК, клеток крови и неврологических функций.

Вы можете употреблять различные виды красного мяса, такие как свиная грудинка, бараньи отбивные, стейк, ветчина, свиная вырезка, вяленая говядина и фарш из говядины/свинины с листовой зеленью для получения наибольшей пользы.

7. Картофель

Источник фото: Shutterstock

77 калорий/100 г;116 калорий/чашка (250 мл);130 калорий/1 ст. л.

Эти крахмалистые корнеплоды насыщены витамином С и калием, и в зависимости от способа приготовления картофеля изменяется гликемический индекс и калорийность блюда.

Потребляйте отварной, запеченный или жареный картофель, чтобы извлечь максимальную пользу из питательных веществ.

8. Сывороточный протеин

352 калории / 100 г;99 калорий / 1 унция;37 калорий / столовая ложка

Сывороточный протеиновый порошок – один из лучших протеиновых порошков для наращивания мышечной массы. Эта белковая добавка помогает повысить силу и выносливость у тех, кто регулярно тренируется.

Порошок сывороточного протеина в сочетании с силовыми тренировками поможет набрать сухую мышечную массу без жира.

9. Авокадо

160 калорий/100 г; 156 калорий/½ авокадо.

Если вы хотите набрать вес, употребляйте авокадо. Если вы хотите похудеть, употребляйте авокадо! Авокадо богаты полезными жирами, витаминами К, Е, А, С и В6, магнием, калием и натрием.

Употребление одного авокадо в день поможет укрепить иммунитет, повысить уровень энергии и сделать кожу сияющей.

10. Жирная рыба

206 калорий/100 г;367 калорий/½ филе.

Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец, сельдь и треска, богаты омега-3 жирными кислотами и постным белком.

Жирные кислоты омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые защищают от болезней сердца, ожирения, диабета, воспалений, нейродегенерации и предотвращают потерю мышечной массы с возрастом.

Исследование показало, что потребление 1-2 кусочков рыбы в день с листовой зеленью и орехами способствует набору веса и быстрому наращиванию мышц.

11. Тахини

Источник фото: Shutterstock592 калории/100 г; 89 калорий/1 ст. л.

Тахини – это паста из семян кунжута, которая широко используется в средиземноморских продуктах, таких как хумус.

Семена кунжута содержат антиоксиданты и полезные жиры, обладающие антигипертензивными свойствами.

Лигнаны в семенах кунжута также обладают противовоспалительными и укрепляющими иммунитет свойствами.

Добавьте 2-3 ст. л. тахини в салат/картофельное пюре и вкусно покушайте, что также поможет вам набрать вес.

12. Йогурт

61 калорий/100 г;149 калорий/чашка (250 мл);17 калорий/1 ст. л.

Как и жирное молоко, жирный йогурт полезен, когда дело касается прибавки в весе. В его состав входят полезные кишечные бактерии, кальций и молочный белок, которые укрепляют иммунитет и кости.

Исследование показало, что потребление йогурта помогает в борьбе с депрессией. Добавляйте йогурт в заправки для салатов, смузи и коктейли.

13. Курица

Источник фото: Shutterstock 245 калорий/100 г

Если вы ищете высококалорийную пищу для увеличения веса, попробуйте куриные бедра вместо груди. Куриные бедра наполнены белком, витаминами и минералами.

Употребляйте листовую зелень и источник цельного зерна (киноа или рис) вместе с курицей.

14. Рис

130 калорий/100 г;205 калорий/чашка (250 мл);36 калорий/1 ст. л.

Рис является хорошим источником углеводов, витаминов и минералов. Углеводы, присутствующие в рисе, помогают пополнить запасы глюкозы и гликогена в крови, клетках и мышцах.

В результате вы будете чувствовать себя менее уставшим и будете активны в течение дня. Проведенные исследования показали, что употребление риса помогает значительно увеличить вес и улучшить качественный состав тела.

15. Манго

135 калорий/манго;65 калорий/100 г;107 калорий/чашка (250 мл).

Манго не только вкусный и сладкий фрукт, но и калорийный, а также содержит диетическое волокно, фруктозу, витамины и минералы. Плоды обладают противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

16. Растительные масла

902 калории/100 г;1849 калорий/чашка (250 мл);117 калорий/1 ст. л.

Полезные жиры и масла, такие как оливковое масло, масло авокадо, подсолнечное масло полезны для здоровья. Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление и стресс в организме.

Полезные жиры и масла калорийны и могут использоваться для улучшения вкуса любой пищи. Добавьте их к салатным заправкам или используйте для жарки и гриля.

17. Бобовые

116 калорий/100 г;230 калорий/чашка (250 мл);14 калорий/1 ст. л.

Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох, имеют умеренную калорийность, но являются отличными источниками растительного белка. Это особенно полезно, если вы веган или вегетарианец.

Помимо помощи в наращивании сухой мышечной массы, бобовые также помогают контролировать артериальное давление и уровень холестерина.

18. Сухофрукты и орехи

359 калорий/100 г.

Сухофрукты и орехи калорийныи содержат фруктовый сахар, белки и полезные жиры. Употребляйте горсть сухофруктов в качестве закуски до или после тренировки или добавляйте их в коктейли и каши на завтрак.

19. Темный шоколад

Источник фото: Shutterstock546 калорий/100 г.

Темный шоколад – высококалорийное горьковато-сладкое лакомство. Шоколад – богатый источник антиоксидантов и хороший антидепрессант.

Добавляйте темный шоколад в домашние протеиновые коктейли, бутерброды с арахисовым маслом или в молоко. Проявите творческий подход и используйте это лакомство, чтобы набрать несколько лишних кг.

20. Макароны

124 калории/100 г;174 калорий/чашка (250 мл).

Мука или макароны из цельной пшеницы также помогут набрать вес. Приготовьте вкусную пасту с высоким содержанием белка, используя кусочки курицы/грибов/сои. Добавьте немного красного или белого соуса, немного овощей и итальянских трав, и все готово.

Вот 20 лучших продуктов для увеличения веса, которые вы можете включить в свой рацион. Тем не менее, вы должны знать, сколько калорий нужно потреблять ежедневно, чтобы набрать вес.

Сколько калорий потреблять в день, чтобы набрать вес?

Потребляйте минимум на 500 ккал в день больше, чем нужно для поддержания здорового веса, чтобы поправиться. Тем не менее, рекомендуется поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы получить индивидуальный план в зависимости от вашего возраста, пола, состояния здоровья, приема лекарств и т. д.

Теперь взгляните на следующие советы, чтобы ускорить увеличение веса.

Советы, чтобы набрать вес быстро

Наряду с правильным питанием вы также должны помнить следующее:

  1. Проверьте свой уровень гормонов: гормоны играют важную роль в отложения жира. Проверьте вашу щитовидную железу, прежде чем начать программу увеличения веса. Правильный подход к проблеме поможет вам быстрее достичь результатов.
  2. Силовая тренировка обязательна: поднимайте тяжести, чтобы набрать мышечную массу. Получите абонемент в спортзал или купите гантели, чтобы начать силовые тренировки. Вы увидите результаты всего через несколько недель, если вы также будете придерживаться хороших привычек питания.
  3. Не паникуйте: паника не даст вам никаких результатов. От этого вы только потеряете больше веса. Будьте терпеливы, продолжайте употреблять здоровую пищу для увеличения веса и занимайтесь физическими упражнениями.
  4. Поговорите со своим тренером: держите своего тренера в курсе того, чего вы хотите достичь, это поможет ему спланировать ваши упражнения.

Набрать вес может быть сложно, но это не невозможно. Употребляйте продукты, упомянутые в списке, добавьте силовые тренировки в свою жизнь и поменьше волнуйтесь. Вы скоро начнете набирать мышечную массу и нужное количество жира. Береги себя!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5d6608beddfef600ae0915eb/5def18c38f011100b943477b

Как правильно питаться, чтобы набрать вес?

Продукты чтобы набрать вес

Полнота – это общепринятая проблема, с которой все пытаются бороться. Однако есть категория людей, для которых реальной проблемой является набор дополнительных килограммов. Как набрать вес худому человеку? Оставим в стороне физическую активность и разберемся с правильным питанием для набора массы тела.

Если встает задача: «как правильно питаться, чтобы набрать вес?», то первый предпринимаемый шаг, обычно, — увеличение объема, калорийности и разнообразия блюд.

Принципы действий для «худеющих» и «поправляющихся» примерно одинаковые: соблюдение режима питания, верное сочетание продуктов и поддержание полученного результата, путем постоянного соблюдения правил. Естественно, во всем должен быть баланс и гармония, иначе прилагаемые усилия могут обернуться нагрузкой на организм и ненужными килограммами в нежелательных зонах.

Питание для набора веса

Увеличив число поступающих с пищей калорий, человек, желающий поправиться, сделает шаг в правильном направлении. Существуют рекомендуемые нормы употребления калорий в сутки: для взрослых мужчин от 2100 – 4200 ккал, для женщин – от 1800 – 3000 ккал.

Нормы рассчитаны с учетом необходимого уровня жизненных сил для здорового организма.

И все-таки, расчет должен быть произведен, принимая во внимание личные параметры человека (рост и вес), набирающего килограммы, с учетом физических и психологических нагрузок, ритма и стиля жизни, а также скорости обмена веществ.

В среднем, в рацион человека, желающего повысить свой вес, должно быть добавлено примерно 1000–1500 ккал в сутки. Это сработает при отсутствии заболеваний желудка и пищеварительных органов.

Еще следует обратить внимание на качество калорий, а именно – состав рациона и его разнообразие. Диета, разработанная для прибавления веса, должна учитывать следующие особенности:

  • обязательно должны присутствовать микро- и макроэлементы, витамины и аминокислоты;
  • соотношение белков, жиров и углеводов в процентах должно быть 20:55:30 (это основные составляющие пищи);
  • во время приготовления пищи калорийность и процентное содержание нутриентов может резко меняться;
  • нужно иметь в виду, что сочетание продуктов ускоряет, либо замедляет усвоение и разложение пищи на питательные составляющие.

Учитывая эти факторы, будет проще планировать и компоновать свои блюда, помогающие прибавить заветные килограммы.

Сколько нужно белков, углеводов и жиров, чтобы увеличить массу тела?

Эти элементы, о которых все слышали, являются базовыми в питании, из них организм получает жизненные силы. Питание для набора веса предполагает обязательное присутствие каждого нутриента.

Белки – это кирпичики, предназначенные для строения мышечной ткани (массы) нашего организма. Они выделяют энергию для работы и жизнедеятельности тела в незначительных количествах.

Количество белков в дневном рационе составляет от 15% и более.

Самыми распространенными белками в повседневной пище, можно считать белок куриного яйца, мясо курицы или нежирной говядины, приготовленные на пару, а также овсяные хлопья.

Противоположно обстоят дела с углеводами. Они представляют наибольшую ценность для получения энергии из потребляемых блюд. Углеводы проще и быстрее усваиваются и расходуются.

При превышении необходимого количества, они начинают аккумулироваться в теле, превращаясь в жировую или мышечную ткань (это зависит от физической активности).

А поскольку, перед набирающим вес человеком, стоит именно эта задача, то диета для набора веса должна содержать не менее 55% углеводов.

Соблюдение баланса не может обойтись без жиров. Без этого нутриента невозможно функционирование костной, нервной, сердечно-сосудистой и прочих систем организма. По энергоотдаче жиры вдвое превосходят белки и углеводы, но отдают энергию неохотно.

Однако их недостаток ведет к разрушению необходимой мышечной ткани, которая намного труднее формируется. Также жиры причастны к регуляции аппетита – при их попадании в желудок в мозг поступает предупреждение о наступлении сытости.

Каждый день необходимо потреблять не менее 25% жиров.

Определить калорийность отдельных продуктов и блюд, а также комплексного приема пищи, содержание нутриентов в продуктах и готовых блюдах вы можете здесь.

Как правильно сочетать продукты?

Нормы и их соблюдение – это полдела. Важным элементом в диете по набору веса является сочетание продуктов. Избыток тех или иных элементов приведет к неполучению результату и разочарованию. Например, чрезмерное потребления жира замедляет пищеварение, нарушая его цикл.

Жиры, белки и углеводы перевариваются и распадаются в организме с разной скоростью и на разных стадиях пищеварения. Так, белок и белковая пища переваривается в кислоте желудочного сока. Жиры усваиваются с помощью желчи, а углеводы начинают свой распад еще во рту (достаточно небольшая кислотность) и заканчивают в тонком кишечнике.

Дольше всех распадаются жиры, ими желательно заканчивать трапезу. А вот белки усваиваются достаточно быстро, особенно, если употребить нежирное мясо с кислыми овощами (помидоры, квашеная капуста и другие).

Что входит в рацион питания для набора веса?

И конечно, не все питательные элементы будут полезны для набирающего вес человека (да и для любого другого тоже). Очень важен состав!

Белки

Среди белков выделяют молочный, растительный, мясной и казеин (белок творога). Они отличаются по времени усвояемости в организме. Быстрее всего усваивается сывороточный белок (содержится в молочной сыворотке), медленнее – казеин. Остальные находятся посередине.

Чтобы поддержать мышцы, в крови постоянно должны находиться аминокислоты. Поэтому, чтобы набрать вес, на ночь следует есть творог. Казеин будет постепенно всасываться в кровь, обеспечивая сохранность мышечных клеток в течение вашего отдыха.

Жиры

Жиры подразделяются на полезные (ненасыщенные) и вредные (насыщенные). Ненасыщенные жиры организм человека не вырабатывает, они могут быть получены только с пищей (из орехов, жирной морской рыбы, семечек и льняного масла). Эти жиры – борцы с холестерином. Насыщенные жиры содержатся в мясе и молоке, они необходимы организму в умеренных количествах.

Углеводы

Так же обстоит дело с углеводами. Людям, желающим набрать вес, нужно это принимать во внимание при планировании рациона. Углеводы тоже подразделяются на простые и сложные. Простые быстро разрушаются и усваиваются организмом, выделяя энергию.

Сложные (долгие) попадают в запасы организма в виде жировой и белковой ткани, они усваиваются в течение продолжительного времени, принося долговременное ощущение сытости. Часто оказывающиеся на столе «долгие» углеводы: картофель, макароны, бобы, орехи. В рацион питания для набора веса должны входить оба вида углеводов, просто количество сложных должно преобладать.

Простые, или быстрые, углеводы вкусны (это сахар, шоколад, кондитерские изделия, фрукты и молочные продукты), но малоэффективны.

Они уместны в случае срочной необходимости в энергии, стимулируют работу щитовидной железы, ускоряя обмен веществ.

К тому же, употребление изрядного количества сладкого вызовет внезапный скачок инсулина, что станет стрессом для организма. В общем, лучше аккуратно подходить к выбору простых углеводов в ежедневном рационе!

Появляется разумный вопрос: как определить уровень быстроты углевода? Для этой цели существует гликемический индекс. Он показывает степень влияния различных продуктов на уровень глюкозы (сахара) в крови.

За основание взят гликемический индекс глюкозы, который равен ста (100) единицам. Чем ниже уровень индекса, тем медленнее растет доля сахара в крови, тем полезнее этот продукт человеку, набирающему килограммы.

Углеводы с уровнем индекса свыше шестидесяти (60) единиц считаются быстрыми.

Из этой информации следует вывод: на простых углеводах вес не набрать, ввиду их быстрого «сгорания». Они могут быть полезны спортсменам для срочного восстановления после тренировок.

Какой режим нужен при приеме пищи?

Режим питания для людей, желающих набрать вес, должен соблюдаться обязательно. Принимая пищу от раза к разу, человек вынужден увеличивать порцию, чтобы насытиться. Большая порция, скорее всего, не усвоится организмом полностью.

Ферментов и желудочного сока для ее расщепления может не хватить. И остатки неусвоенной еды будут находиться в желудке, создавая все «прелести» несварения. А именно: вздутие, тяжесть, изжогу, запоры.

Полученные калории не будут полноценно усвоены.

Наряду с частотой приема пищи, чтобы увеличить массу тела, нужно следить за длительностью приема пищи.

Спешка – непозволительная роскошь для человека, желающего прибавить в весе! Медленное, вдумчивое пережевывание пищи вызовет рефлекторное выделение большого количества желудочного сока и ферментов, необходимых для переваривания пищи и принятие калорий. Негативное влияние на усвоение пищи оказывает и употребление сладких холодных напитков во время еды.

Кушать «по часам» крайне полезно для прироста массы тела. К «назначенному» времени начинает выделяться желудочный сок, слюна, пищеварительная система становится активной и готовой к работе. Пища, попавшая в желудок, усвоится с максимальной пользой.

Чтобы прибавить в весе, необходимо принимать пищу 6–8 раз в день с перерывами минимум 2 часа.

Что влияет на аппетит?

Некоторым людям, иногда просто не хочется есть, либо хочется кушать не в том месте, не в то время, либо – банальная нехватка времени. Плохой аппетит – причина недостаточного веса.

Факторы, негативно влияющие на аппетит:

  • Курение и прочие вредные привычки. Никотин, поступающий в организм, не только вредит легким и прочим органам, но еще ускоряет обмен веществ, что мешает набрать вес. Выкуривая сигарету, человек теряет примерно десять (10) Ккал, а если перекур происходит часто, то получается ощутимая величина теряемых калорий. Кроме того, сигаретный дым портит вкус пищи, действуя на рецепторы во рту, и приглушает чувство голода. Кстати, потребление алкоголя также негативно скажется на аппетите; алкоголь – быстрые углеводы, не дающие организму никакой ценности.
  • Стрессовые состояния и эмоциональные нагрузки. Ощущение голода, а значит – аппетит, формируется в головном мозге человека, в отделении, под названием — гипоталамус. Стрессовые ситуации на работе, частая эмоциональная и психическая нагрузка, раздражительность и проблемы нарушают нервные процессы, происходящие в головном мозге, тем самым отрицательно воздействуя на аппетит.
  • Несоблюдение режима питания и количества приемов пищи за день. Режим в еде способствует слюноотделению, выделению ферментов и желудочного сока в требуемом количестве. Небольшие порции в совокупности с многократным приемом пищи дадут желаемый результат – восприятие организмом полученных питательных частиц в полном объеме, а значит быстрый и качественный набор веса.
  • Неправильное сочетание поглощаемых продуктов. Недопустимо употреблять продукты, одновременно стимулирующие и подавляющие аппетит, либо его. После чая с сахаром или шоколадного батончика (быстрые углеводы), есть мясо (белок) или картофель уже не захочется, хотя его необходимость и ценность значительно выше.

Образ жизни и набор веса

Естественно, правильное питание, его частота и длительность, крайне важны для увеличения веса. Также не следует забывать о сбалансированности и калорийности употребляемых блюд. Но самое главное – это стиль жизни.

Можно потреблять непомерное количество еды по всем правилам, посещать диетологов и составлять таблицы калорийности.

Но живя в постоянном стрессе, имея непомерные физические и эмоциональные нагрузки, весьма сложно набрать вес и держать его «в узде» на требуемом уровне.

Наряду с качественным калорийным питанием, необходимо выделять больше времени на сон, начать борьбу с вредными привычками, завязать с курением и постараться создать спокойную обстановку. Понизить уровень стресса в жизни, впустить в нее занятия спортом и приятные эмоции.

Прибавить в весе так же непросто, как и сбросить его, об этом говорилось выше. Но сделать это возможно, придерживаясь вышеуказанных рекомендаций. Нормальный вес – это здоровое тело и привлекательность, нужно всегда об этом помнить!

Источник: https://full-fit.com/kak-pravilno-pitatsya-chtoby-nabrat-ves/

Лучшие продукты питания для набора мышечной массы из недорогих

Продукты чтобы набрать вес

В нашем обществе, помешанном на стройных фигурах, редко кто хочет набрать вес. Но если вы долговязый, да еще и с высоким метаболизмом, очень тяжело набрать хотя бы килограмм мышц.

Конечно же, нужно потреблять продукты питания для набора мышечной массы, это очевидное решение, но что именно вы должны есть? Вы же не хотите попасть в ловушку нездоровой пищи, так как пустые калории совсем не помогут нарастить мышцы, зато могут добавить лишнего жирка.

Вам нужно найти что-то, что вам нравится, что вы можете себе позволить, что будет полезно для вас.

Вот лучшие продукты для набора мышечной массы, это подборка полезных продуктов для набора веса в виде мышц, а не жира. Добавьте несколько из них в свой ежедневный рацион, и вы увидите, что чудеса случаются. Но учтите, что для серьезных результатов не обойтись без регулярных тренировок и правильного режима.

Для начала убедитесь, что вы едите полноценную пищу. Если вы хотите набрать массу, употребляя полезные продукты, также необходимо позаботиться и о том, чтобы диета была сбалансированная.

Каждый прием пищи должен содержать, по крайней мере, один источник углевода, белка и какой-либо овощ. Примерно пропорции должны быть такие:

  • 50-60% — углеводы
  • 30% — белки
  • 20-10 — полезные жиры

Мы более подробно опишем как правильно составить рацион питания для набора и сколько калорий нужно потреблять именно вам.

Заодно почитайте, что такое протеин и для чего он нужен при тренировках на увеличение мышц.

Лучшие продукты для набора мышечной массы

А пока разберемся, какие продукты способствуют росту мышц и в то же время стоят дешево, чтобы их мог позволить себе любой.

1. Рис: дешевый продукт для быстрого набора мышечной массы

Рис является одной из наиболее популярных зерновых культур в мире, и он наполнен невероятно большим количеством энергии. В 100 г риса содержится около 130 калорий. К тому же это очень недорогая еда.

Простое добавление щедрой порции риса к вашей еде может добавить сотни дополнительных калорий. Более того, это очень легко усваиваемый зерновой продукт.

Рис содержит много важных витаминов, таких как тиамин и ниацин. Его легко и быстро приготовить.

Совет по питанию: например, бурито с фасолью и рисом наполнено большим количеством энергии, богато белком. Как вариант вкусного и полезного способа употребления риса.

Гречка: вкусно, полезно, один из лучших продуктов для набора веса

Гречневая каша является отличным источником сложных углеводов. Это не только вкусный завтрак, она также наполняет вас энергией, клетчаткой и аминокислотами для роста мышц.

Калорийность гречневой крупы ядрицы составляет 313 ккал на 100 грамм продукта, и это без добавления молока! Греча содержит бета-каротин, витамины группы В, А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, Т, Н и РР, а также практически все необходимые организму человека минеральные вещества: калий, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель.

Еще одним ключевым преимуществом гречки для набора мышечной массы является, то что она содержит в себе около 20 грамм белка (на 100 грамм сухого продукта), биологическая ценность которого превышает отметку в 90 %..

Употреблять гречневую кашу можно 2 раза в день, желательно утром и в обед, но не позже чем за 2 часа до тренировки.

Арахисовое масло: калорийное и богатое белком

Вы найдете арахисовое масло почти во всех списках продуктов  для набора веса, и оно там не зря.

В одной столовой ложке содержится 90 калорий, 4 г белка и 3 г углевода, а его вкус трудно не любить.

Арахисовое масло содержит немного насыщенных жиров, так что не слишком увлекайтесь им, но в основном это полезный продукт для набора массы, который рекомендуется добавить к вашей обычной пище.

Арахисовое масло также очень хорошо сочетается со следующим пунктом в этом списке.

Бананы: плотный перекус на ходу

Бананы имеют множество преимуществ: доступные, удобные и очень вкусные! Средний банан является прекрасной пищей для набора веса, потому что в нем содержится около 100 калорий.

Бананы также содержат клетчатку и хорошую порцию калия, необходимых витаминов в вашем рационе.

Но бананы содержат много сахара. По этой причине они рекомендуются к употреблению после тренировки, когда ваш организм нуждается в энергии. И также рекомендуется съедать не по шесть штук за один раз, даже если они очень вкусные.

Тунец: богатый белком продукт с полезными жирами

Так как это рыба, тунец является чрезвычайно богат полезным белком, содержит много эфирных масел, благодаря которым ваш организм будет работать эффективно.

Тунца очень легко приготовить (если вы едите его в виде консервы), и он используется во многих различных блюдах, так что его легко добавить к вашему рациону.

Пробовали ли вы когда-либо стейк из тунца на гриле? Это удивительно вкусно!

Тунец является здоровой и недорогой пищей для быстрого набора веса, это очень хороший источник белка, поэтому рекомендуется больше добавлять его в свой рацион.

Цельное молоко/соевое молоко: быстро, дешево и удобно

Большой стакан молока — один из самых удобных источников быстрой энергии.

Стакан цельного молока содержит около 150 калорий, а также 8 граммов белка! Понятное дело, что это самая легкая вещь, которую можно добавить в свой рацион.

Если у вас непереносимость лактозы, соевое или миндальное молоко станут прекрасной альтернативой. Соя так же энергетически богата, 130 калорий на стакан, и примерно равна по количеству белка.

Как и обычное молоко, соевое молоко содержит немного жира, но это не так плохо. Вы же не будете пить его литрами в день? Нет, но пара стаканов, безусловно, принесет большую разницу.

Курица: дешевый источник белка, идеально для набора массы

Куриное мясо — это самый доступный источник качественного белка для роста мышц.

продукт калорийность белки жиры углеводы
курица190 ккал16,0 г14,0 г0,0 г
жареная курица210 ккал26,0 г12,0 г0,0 г
вареная курица170 ккал25,2 г7,4 г0,0 г
копченая курица184 ккал27,5 г8,2 г0,0 г
курица вареная в мультиварке с овощами51,5 ккал9,5 г0,5 г1,9 г

Как видно из таблицы, курица богата белками, как ее не приготовь, что делать довольно просто.

Куриная грудка считается диетическим продуктом, потому что практически не содержит жиров и углеводов. Калорийность куриной грудки составляет 113 ккал на 100 грамм продукта. Также тут содержатся минеральные вещества: калий, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, кобальт, фосфор и натрий.

Мясо курицы – чемпион среди других видов мяса по процентному содержанию белков и жиров, на 24% легкоусвояемого белка приходится меньше 2% жиров, что делает грудку без кожи идеальным продуктом питания для спортсменов-бодибилдеров, которым важно увеличить именно мышечную массу (за счёт потребления белка), не прибавляя жировую прослойку.

Яйца: высококалорийная пища для быстрого набора веса

Яйца являются супер питательной пищей, и по этой причине самым популярным завтраком: они обеспечивают ваш организм необходимыми питательными веществами и энергией, которой хватит на весь день.

Яйца являются отличной и здоровой пищей для набора массы, потому что они недорогие, легко доступные и имеют множество вариаций для приготовления, поэтому не надоедают.

Одно яйцо имеет около 75 калорий наряду с 5 граммами жира и 6 граммами белка, а также витамины первой необходимости — B-12.

Не рекомендуется есть их больше двух в день из-за холестерина, но хорошей привычкой может стать употребление яиц несколько раз в неделю, и это, безусловно, поможет вам с целью увеличения веса.

Орехи: очень хороший, богатый калориями источник пищи

Орехи содержат самое высокое количество энергии для их веса среди любого вида пищи, и, безусловно, одни из самых полезных калорий.

A 100 грамм орехов макадамии, например, имеет более 700 калорий! Это полезная закуска, богатая кальцием и клетчаткой.

Они являются прекрасным выбором для тех, кто хочет быстро набрать вес, потому что они вкусные и легко усваиваются.

Какие же минусы? Обычно орехи очень дорогие, и они содержат высокий уровень жира.

Определенно стоит обратить внимание на орехи и семена, как на большие и легкие источники энергии на ходу. Постарайтесь,  употреблять их в сухом жареном и несоленом виде.

Темный шоколад: пища, богатая антиоксидантами, для набора веса и хорошего настроения

Да, это не шутка! В умеренных количествах темный шоколад является отличным выбором в качестве пищи для набора массы. Стограммовая шоколадка имеет более 500 калорий, а также содержит антиоксиданты и ферменты, которые улучшают ваше настроение.

Также там имеется сахар и множество насыщенных жиров (это и есть причина того, почему у шоколада такой приятный вкус), так что это пищевая добавка, чтобы набрать вес, не на каждый день. Тем не менее, несколько плиточек шоколада каждый день, конечно, не повредит вам, а избыток калорий поможет увеличить массу.

Темный шоколад намного лучше и полезнее, чем различные виды конфет и другие неполезные сладости.

Сыр: какой была бы жизнь без него?

Сыр — это удивительная добавка к пище, чтобы весы показывали лишние килограммы. Эти калории полны такими полезными вещами, как кальций. Сыр является жизненно необходимым источником белка для вегетарианцев. Его легко добавить к большинству блюд, измельчив или натерев на терке.

Как и любой другой пищей, сыром надо наслаждаться в умеренном количестве.

100 грамм сыра чеддер, например, содержит 400 калорий, что включает в себя 100% от суточной нормы рекомендуемого потребления насыщенных жиров.

Однако это очень вкусный и питательный продукт, который легко добавить в любой рецепт. И стоит относительно недорого. Так что этот продукт для набора веса вы обязательно должны добавить в свой рацион.

Соевые бобы: источник белка и калорий, дешевый продукт для набора веса

Соевые бобы являются одними из основных продуктов, потому что они полезные, недорогие и питательные. Очень много всего содержится в этом скромном маленьком зеленом стручке.

Стограммовая порция соевых бобов имеет 400 калорий. Это включает в себя очень маленький процент жира и поразительные 36 граммов белка! Для своего веса это лучший источник белка, лучше, чем красное мясо. Также это является важным источником магния, железа и кальция.

Соевые бобы очень быстро готовить. Например, приготовление вареных целых стручков соевых бобов занимает около 4 минут. Это удивительное блюдо можно подавать как закуска или дополнение к основному блюду.

Спортивное питание

Натуральная продукты питания всегда лучший выбор для набора мышечной массы. Тем не менее спортивные добавки имеют некоторые преимущества.

Во-первых, они позволяют плотно поесть на ходу. Если у вас нет времени для полноценного завтрака, вы можете просто смешать порошок и быстро встряхнуть.

Гейнеры, как правило, имеют высокую калорийность, содержат много белка, и даже витамины и минералы. Они очень легко смешиваются, и некоторые из них на самом деле имеют довольно приятный вкус.

Но все же не рекомендуется использовать гейнер в качестве замены еды. Они нужны лишь для того, чтобы увеличить потребление калорий и заполнить пробелы между приемами пищи.

Другие советы по питанию для набора массы:

  • Составьте себе расписание приемов пищи. Проблема многих худых людей в том, что они едят недостаточно. График приемов пищи — огромная помощь в наборе определенного веса, вы можете смотреть и добавлять туда дополнительное питание по необходимости.
  • Вашему организму нужно время, чтобы приспособиться к более последовательному графику приема пищи. Вы будете чаще перекусывать, это нормально. Постарайтесь делать это, даже если вы не сильно голодны.
  • Очень важно пить много воды, когда вы начинаете больше есть. Вода помогает распределять питательные вещества по организму, и вес обязательно прибавится в виде воды.

Источник: https://FitZdrav.com/pitanie/produkty-dlya-nabora-myshechnoj-massy.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть