Можно ли употреблять алкоголь при похудении

Алкоголь во время диеты – о влиянии спиртного на лишний вес

Можно ли употреблять алкоголь при похудении

Существует две диаметрально противоположных точки зрения: одни специалисты утверждают, что алкоголь при диете нельзя употреблять, другие рекомендуют время от времени выпивать бокал сухого красного вина или пива для поддержания нормального веса. На два лагеря разделились даже именитые диетологи. Противник алкоголя во всех видах – профессор В. Г. Жданов, пользу красного вина отстаивал Мишель Монтиньяк. Пора узнать аргументы каждой из сторон.

Диеты можно условно разделить на три категории:

  • лечебные, назначаемые пациентам с различными заболеваниями;
  • разнообразные диеты, предназначенные для экстренного избавления от лишнего веса;
  • разумные ограничения в питании, которых придерживаются сторонники здорового образа жизни.

Спиртное и лечебные диеты

Лечебные диеты назначаются пациентам с различными заболеваниями, в том числе и с избыточным весом – для нормализации обмена веществ и улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.

Такие режимы питания, в отличие от популярных экспресс-диет, рекомендуют врачи. Лечебные диеты направлены прежде всего на оздоровление.

Избавление от лишнего веса – лишь побочный эффект, поэтому они оказывают более щадящее действие на организм, чем «чудодейственные» средства для похудения.

Поскольку лечебный режим питания назначает доктор, он и должен сообщить пациенту, как спиртное сочетается с диетой. Так, алкоголь категорически запрещён во время обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

В течение долгого времени нельзя употреблять спиртное людям, перенесшим инфаркт или инсульт. Если же пациент хорошо себя чувствует, то врач может разрешить приём небольшого количества качественных спиртных напитков в праздничные дни.

Алкоголь и диеты для похудения

Основное предназначение экспресс- и монодиет – избавление от того веса, который сам человек считает лишним. Хотя подобные режимы питания создают огромную нагрузку на организм, их приверженцы редко советуются с врачами.

Такие диеты условно делятся на два класса:

  • экспресс- и монодиеты со строгими рекомендациями относительно количества приёмов пищи и веса продуктов;
  • менее строгие диеты, основанные на подсчёте калорий.

Спиртные напитки и строгие диеты

Строгие диеты обычно подразумевают резкое снижение поступления в организм каких-либо классов веществ (жиров, углеводов, белков). Для организма такое ограничение означает существенные нагрузки и перестройку всех систем.

Если в этот период в кровь попадает этанол (а печень воспринимает его как яд), организм испытывает стресс, результатом которого могут стать мигрени, расстройство желудка, рвота. Но даже в тех случаях, когда приём спиртного обходится без серьёзных последствий, нарушаются сами правила диеты.

После алкоголя хочется калорийной закуски

К примеру, спиртные напитки содержат углеводы, поэтому безуглеводная диета на фоне употребления алкоголя просто не даст ожидаемого эффекта. Спиртное возбуждает аппетит и притупляет чувство самоконтроля. Приём даже небольшого количества крепких напитков провоцирует срыв и отход от правил режима питания.

Экспресс- и монодиеты обычно не длятся дольше 5–7 дней. Проще рассчитать время диеты таким образом, чтобы на этот период не приходилось никаких праздников, чем из-за нескольких рюмок спиртного подвергнуть здоровье опасности и не достичь желаемого результата.

Алкоголь и диеты, основанные на подсчёте калорий

Пищевая ценность 100 мл чистого этанола составляет примерно 600 ккал. Большое значение имеет не только калорийность алкоголя, но и то, какой напиток пить.

Водка, ром и текила очень калорийны, но не содержат полезных веществ.

Организм перерабатывает эти виды спиртного, однако, не получая витаминов и микроэлементов, начинает их буквально требовать (поэтому крепкий алкоголь трудно пить не закусывая).

Живое пиво содержит витамины, а вино – энзимы, способствующие пищеварению и вещества, препятствующие образованию холестериновых бляшек. Вино ускоряет процесс расщепления жира.

Ликёры более калорийны, чем вино или пиво, но благодаря содержащемуся всахару не возбуждают аппетит, не требуют закуски и способны заменить десерт.

Некоторые ликёры и настойки (к примеру, из одуванчиков или полыни) благотворно воздействуют на пищеварение.

Очень коварны коктейли. Их калорийность порой доходит до 500 ккал на 100 г. Смеси алкоголя и соков создают обманчивое чувство утоления жажды.

Коктейли очень калорийны

Если возникает необходимость выпить алкоголь во время диеты, нужно уменьшить дневной рацион на соответствующее количество калорий, взяв данные о калорийности спиртных напитков из таблицы.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Вид  спиртного напиткаКалорийность 100 г спиртного напитка, ккал
Пивокрепостью 1,8%29
Пиво, 2,8%34
Пиво, 4,5%45
Вино белое, 10%66
Вино белое сухое, 12%66
Вино красное, 12%76
Вино белое, 12,5%78
Абсент, 60%83,1
Шампанское,  12%88
Вино белое сладкое, 13,5%98
Херес, 20%126
Саке, 20%134
Мадера, 18%139
Шерри, 20%152
Вермут, 13%158
Портвейн, 20%167
Шнапс, 40%200
Виски, 40%220
Джин, 40%220
Ром, 40%220
Бренди, 40%225
Текила, 40%231
Водка, 40%235
Коньяк, 40%240
Самбука, 40%240
Пунш, 26%260
Кальвадос, 40%325
Ликёр, 24%345

Чтобы не слишком нарушать режим питания, следует руководствоваться правилами:

  • не пить натощак, отказаться от аперитивов, так как они возбуждают аппетит;
  • по возможности отказаться от крепких напитков и креплёных вин;
  • не смешивать спиртное, избегать коктейлей;
  • оптимальный вариант – живое пиво или красное сухое вино;
  • избегать жирных и острых закусок;
  • если приходится пить ликёр, от десерта нужно отказаться;
  • из шампанских вин предпочтительнее всего брют: в нём почти нет сахара.

Алкоголь при здоровом питании

Давно подмечено, что приём больших доз алкоголя и вес взаимосвязаны. Однако полностью отказаться от спиртного сложно. Это целесообразно только если даже умеренное употребление слабоалкогольных напитков вызывает появление избыточного веса.

В противном случае не стоит идти на такие жертвы: живое пиво и качественное вино в разумных количествах полезны. Предельно допустимой дозой считается 210 мл этанола в неделю для мужчин, 135 мл – для женщин.

В день разрешается выпить 1–2 бокала вина или пива. Но более двух дней подряд алкоголь употреблять нельзя, иначе это может привести к алкоголизму. Запрещается пить спиртное в разгрузочные дни.

Алкогольные диеты для похудения

Средневековье фрейлины при английских и французских королевских дворах, несмотря на пристрастие к сладостям, славились тонкими талиями. Француженки, чувствуя, что начинают поправляться, садились на диету из вина и фруктов, англичанки – пили пиво (естественно, живое).

Уже в наше время диетологи обнаружили зависимость между приёмом этих видов алкоголя и похудением. На основе научных данных разработаны две оригинальные диеты: пивная и винная, которые весьма действенны и позволяют за несколько дней сбросить 3–5 кг. Однако такие диеты противопоказаны при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • аллергии;
  • болезнях эндокринной системы;
  • онкологии;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • беременности и кормлении грудью.

Пивная диета

Диета рассчитана на 7 дней. В день выпивают 1 л живого пива и 2 л минеральной негазированной воды. Вся твёрдая пища готовится без соли.

Разрешается съесть:

  • в первый день – 100 г гречневой каши;
  • во второй день – 100 г отварного или запечённого куриного филе;
  • на третий день – 100 г телятины или постной баранины;
  • на четвёртый день – 100 г отварной или запечённой рыбы;
  • на пятый день — неограниченное количество овощей и фруктов;
  • на шестой день пьют пиво и воду, на седьмой – только воду.

Если очень хочется есть, допускается заглушить аппетит 30 г чёрного шоколада.

Винная диета

Диета рассчитана на 5 дней. Меню каждого дня:

  • Завтрак: сваренное вкрутую куриное яйцо (или 2 перепелиных) и помидор без соли.
  • Второй завтрак: одно яблоко (лучше зелёное);
  • Обед: 200 г нежирного творога или 150 г низкокалорийного твёрдого сыра.
  • Ужин – 200 г сухого красного вина.

Промежуток времени между приёмами пищи должен составлять не менее 3-х часов.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter

Источник: https://alcofan.com/alkogol-i-poxudenie.html

Алкоголь при похудении: можно или нет, рекомендации, обзор

Можно ли употреблять алкоголь при похудении

Алкоголь при похудении — можно употреблять, или нет? Вопрос, который рано или поздно задает себе каждый сидящий на диете человек.

И надо заметить не зря, потому что спиртные напитки такой же злейший враг фигуры, как фаст-фуд или пирожное с огромным слоем жирного крема из кондитерского отдела ближайшего супермаркета. Но, не торопитесь отчаиваться.

На самом деле все не так плачевно, и если разобраться, то из огромного изобилия алкогольных напитков можно найти те, которые вполне подойдут худеющим.

Как алкоголь может помешать процессу похудения?

О допустимости или недопустимости алкоголя давно спорят не только обыватели, но и диетологи.

Одни упорно твердят, что ради достижения положительных результатов придется идти на жертвы и полностью исключить спиртное из своей жизни.

А другие уверены, что алкоголь во время диеты позволять себе можно, и даже нужно. Конечно, не весь, и не в больших количествах, но сам факт уже весьма приятен.

И все-таки решение пить или не пить принимать вам. А пока вы думаете, мы расскажем о том, какое влияние выпивка оказывает на процесс сброса веса.

  • Если вы отдаете предпочтение напиткам с содержанием этилового спирта, то имейте в виду, что они весьма калорийны — 7 ккал на один грамм!
  • По сути, алкоголь — это пустые калории. При попадании в организм они усваиваются в первую очередь, но никакой пользы в плане обогащения микроэлементами и полезными веществами не несут. Более того, забрав эту энергию организм посчитает, что получил все необходимое, и замедлит липолиз (метаболический процесс расщепления жиров), а это значит, что все съеденное вами во время застолья уйдет в жировые отложения, от которых вы так стремитесь избавиться.
  • Далее, после непродолжительного промежутка времени организм поймет, что его банально обманули, и пустые калории необходимого насыщения не принесли. А из-за снижения глюкозы в крови появится чувство сильного голода. Естественно, чтобы его заглушить, человек начнет употреблять еду, причем далеко не самую диетическую.
  • Также имейте в виду, что даже небольшое количество спиртного задерживает в организме воду. А это значит, что еще пару дней после вечеринки вы не увидите на весах заветный «минус». И здесь же следует отметить еще один неприятный побочный эффект — отеки.
  • Алкоголь при похудении не рекомендован еще и потому, что чем больше человек выпивает, тем слабее становится его самоконтроль. В разгар вечеринки мало кто задумывается о том, сколько снэков и другой закуски он съел. Так что, не удивляйтесь, если на следующее утро увидите на весах привес.

И еще: многие во время похудения, чтобы ускорить процесс, занимаются спортом и получают от этого истинное удовольствие. Но, имейте в виду, что употребление спиртных напитков сделает занятия бесполезным. А все потому, что выпивка замедляет процесс восстановления мышц и снижает работоспособность. То есть, в тот день, когда вы решите расслабиться, от тренировок следует отказаться совсем.

Интересно: Ленивая водная диета

Так какой же алкоголь можно употреблять во время диеты?

Итак, как мы сказали выше, отчаиваться не стоит, выход есть. Выпить в разумных количествах все-таки можно. Конечно, далеко не все напитки стоит употреблять при похудении, но найдутся вполне приемлемые, и даже относительно полезные варианты.

  • Красное сухое вино (68 ккал). Пожалуй, для диеты это самый приемлемый алкогольный напиток. Более того, многие специалисты по правильному питанию не просто разрешают, а рекомендуют внести его в свой рацион. Калории, приходящие с ним в организм, легко расщепляются, а еще в натуральном красном сухом вине содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов. Например, полифенолы, помогающие сохранить молодость кожи. И что самое главное, этот напиток не содержит сахара и этилового спирта. Ну и, в качестве вишенки на торте, красное вино невероятно полезно для кровообращения.
  • Сухое белое вино (66 ккал). Еще один низкокалорийный алкогольный напиток которому могут отдавать предпочтение худеющие. Он ускоряет метаболизм и улучшат качество переваривания пищи. А благодаря натуральным компонентам в составе приносит пользу для красоты и здоровья.

Зная об относительной пользе вина для похудения была придумана даже так называемая винная диета. Она предусмотрена на срок от 3 до 12 дней, и за время ее соблюдения можно потерять до 10 кг лишнего веса. Только следует учитывать, что данный не совсем типичный способ избавления от жиров имеет внушительный ряд противопоказаний.

Интересно: Что есть, чтобы быстро похудеть

  • Коньяк (239ккал). Этот напиток, преимущественно мужской, тоже относятся к категории допустимых для тех, кто хочет похудеть. Мало кто знает, но существует такая диета, которая называется «коньячная сушка». Она подразумевает ежедневное вечернее употребление 100г коньяка в прикуску с лимоном в течении двух недель. Конечно, для многих пить коньяк 14 дней подряд может быть неприемлемо, но никто не мешает вам воспользоваться принципом этой диеты единоразово. То есть, когда вам захочется выпить, вооружитесь 50-100г французского напитка и лимоном. При этом цитрус ускорить метаболизм, поможет вывести из организма шлаки и токсины, и улучшит пищеварение. А коньяк смягчит агрессивное воздействие лимонной кислоты.
  • Шампанское и пиво. Два этих алкогольных напитка являются газированными, а это значит, что похудеть, употребляя их часто будет невозможно. И все-таки, если вам предстоит дружеская вечеринка с данным видом выпивки, которую вы не можете пропустить, выход есть. Если говорить о шампанском, то отдавайте предпочтение лучше брюту. Эта разновидность сухого игристого вина, которое придется по вкусу многим женщинам. Его калорийность составляет всего 50 ккал на 100г. Что же касается пива, то здесь лучше выбирать светлые сорта с минимальным количеством градусов (до 5).  Тогда средняя калорийность напитка будет не будет превышать 45 ккал.

Помимо вышеуказанных спиртных напитков, во время диеты допускается пить в небольших количествах: виски (235 ккал), сухой французский вермут (158 ккал), джин (220 ккал), текилу из 100% голубой агавы (208 ккал). А вот ликеры, водку, ром, сладкие, полусладкие, десертные вина и другой алкоголь с высоким содержанием сахара крайне противопоказан.

И напоследок: не забывайте закусывать правильными продуктами. К таковым относятся:  сыр твердых сортов, диетическое мясо, тушеное или вареное, рыба, свежие овощи и фрукты.

Теперь вы знаете, какому алкоголю можно отдавать предпочтение при похудении.  Главное помните, что все хорошо в меру.

Интересно: Как ускорить обмен веществ и похудеть

Источник: https://topbodies.ru/kakoy-pit-alkogol-pri-pohudenii/

Как алкоголь влияет на похудение и что даст полный отказ от него?

Можно ли употреблять алкоголь при похудении

Решаясь сесть на диету, люди всё равно ищут лазейки, чтобы хоть как-то «подсластить» свою голодную жизнь. Для одних таким утешением становятся читмилы и рефиды. Другие начинают выяснять, совместимы ли похудение и алкоголь, который помогает расслабиться и дарит хорошее настроение. Попробуем разобраться, прав ли был Плиний Старший, говоря, что истина в вине (In vino veritas).

Обозначаем проблему

Мы часто слышим: «Алкоголь способствует похудению». Это миф, который возник потому, что люди, зависимые от него, никогда не бывают полными.

Но если уж говорить об их внешности, то стоит расписать её и дальше: дефицит массы тела, отёчное синюшное лицо, тремор конечностей, потерянный взгляд, о гигиене говорить не приходится.

Если вы приводите в пример алкоголиков, то смотрите на всю картину целиком.

Задаваясь вопросом, можно ли пить алкоголь во время похудения, сначала ответьте себе, а насколько для вас это важно? Почему нельзя обойтись без него?

Одно дело, когда эту проблему пытается решить тот, кто борется с лишним весом и планирует идти на торжество, пропустить которое не может. Ему важно, какие спиртные напитки и в каком количестве разрешены.

Другое, если решается вопрос о постоянном употреблении алкоголя во время диеты.

Вы не можете без него жить? Он для вас является единственным источником удовольствия, расслабления и приподнятого настроения? Если дело в этом, то подобное пристрастие ни к чему хорошему не приведёт по нескольким причинам.

Причина первая. Конечно, вы не являетесь алкоголиком, но предрасположенность к этому имеется. Чтобы доказать обратное не на словах, а на деле, откажитесь от спиртных напитков на время всего похудения. Это же так просто!

Причина вторая. Вином обычно заливаются какие-то психологические проблемы. Значит, уровень кортизола в организме повышен. И это существенно мешает похудению. Для справки: алкоголь во время нервных переживаний не уменьшает выработку гормона стресса, поэтому последний спокойно продолжает образовывать висцеральный жир, пока вы «успокаиваетесь» таким образом.

Причина третья. Постоянные возлияния оказывают негативное влияние на работу всех органов и систем. А теперь внимание: под словом «постоянные» наркологи считают не только каждодневное употребление алкоголя, но и еженедельное.

Причина четвёртая. Спорт и алкоголь 100% несовместимы. А без спорта похудение невозможно или, по крайней мере, весьма затруднено.

Так что, задаваясь вопросом, можно ли сочетать алкоголь с похудением, сначала ответьте себе честно, почему это так важно и нет ли у вас, кроме лишнего веса, ещё и зависимости.

Как связаны алкоголь и лишний вес

Медики и диетологи едины во мнении, что алкоголь самым непосредственным образом влияет на лишний вес. А точнее способствует набору ненужных килограммов. Причём это касается как однократного употребления, так и постоянного. Почему так происходит?

  1. Алкоголь — источник пустых калорий, которые не несут организму полезных питательных веществ. Причём калорий в нём гораздо больше, чем в белках и углеводах.
  2. Энергия, которую он доставляет организму, используется первой. Пока это происходит, процесс липолиза притормаживается. И вся калорийная закуска идёт на образование новых жировых отложений.
  3. В состоянии алкогольного опьянения человек не задумывается о том, сколько он съел. Аппетит контролировать крайне сложно. Причём в 90% случаев в качестве закуски идут высококалорийные и вредные продукты.
  4. Отрицательное влияние спиртных напитков на пищеварение, печень и почки приводит к замедлению метаболизма, а это один из основных факторов набора лишнего веса.
  5. Алкоголь с трудом выводится из организма. В среднем, это занимает около 10 часов. Именно столько времени вы будете полнеть, даже если ничего не будете есть.

И ещё один немаловажный фактор, почему алкоголь способствует набору лишнего веса. Всем известен вред, который он оказывает на здоровье:

  • снижение работоспособности;
  • развитие диабета;
  • психические дефекты, формирование зависимости;
  • гипертония;
  • атрофия мышц;
  • заболевания печени, почек и других органов.

Так вот, многие из этих последствий приводят к набору веса. Например, диабет, заболевания печени и гипертония — постоянные спутники полных людей. Снижение работоспособности не позволит заниматься спортом, а истощение мышечных волокон помешает стать обладателем красивой фигуры.

Почему нельзя пить алкоголь при похудении

Выяснили, что алкоголь однозначно способствует набору лишнего веса в привычных условиях. Но как он будет влиять на организм во время похудения?

Борьба с лишними килограммами предполагает энергетический дефицит. Для его создания первое, что необходимо сделать, — снизить суточную калорийность питания (для каждого она своя, высчитать можно по следующим формулам). В таких условиях любое количество употреблённых спиртных напитков:

  • быстро всасывается в кровь — человек моментально пьянеет, теряя контроль над собственным поведением, в том числе пищевым;
  • усиливает интоксикацию организма, который и так страдает от кетоацидоза (переизбытка кетоновых тел, вырабатываемых во время голодания);
  • приостанавливает процесс жиросжигания, тормозит метаболизм — тем самым замедляет похудение;
  • ухудшает работу почек — усиливает отёчность;
  • отрицательно влияет на печень и ЖКТ, препятствуя очищению организма от шлаков и токсинов.

Если учесть, что в условиях сниженной калорийности организм и так работает на пределе возможностей, а алкоголь только ухудшает функционирование органов, можно сделать вывод, что похудение с ним несовместимо.

Но это ещё не всё. Чтобы создать энергетический дефицит, нужно сжечь как можно больше калорий, то есть заниматься спортом. Однако алкоголь всегда расслабляет, снижает работоспособность и выносливость, так что в дни его употребления тренировки просто невозможны. Но что, если пить после них или в дни отдыха? Это тоже не выход, и вот почему.

Во время тренировки мышечные волокна рвутся, без этого процесса их наращивание невозможно. Это необходимая травма, которая требует наличия дней отдыха в программе, соответствующего белкового питания и контроля за крепатурой. Алкоголь уменьшает в несколько раз синтез протеина в организме и тормозит процесс восстановления мышц после тренировок, усиливая их повреждение.

Становится понятно, почему алкоголь нельзя пить при похудении: он тормозит данный процесс и мешает образованию мышечной массы. А вот вреда для здоровья от него предостаточно. Поэтому любая голодовка вместе со спиртными напитками приводит к серьёзным осложнениям.

Частные случаи

У мужчин

Мужчинам не следует пить алкогольные напитки во время похудения, потому что все они в 2-3 раза снижают уровень тестостерона — основного гормона в их организме. И дело здесь даже не в ослаблении потенции и либидо, а в том, что именно тестостерон является одним из самых мощных жиросжигателей и анаболиков.

Спирт в мужском организме подавляет выработку тестостерона. Процессы жиросжигания и формирования мышц приостанавливаются, обмен веществ замедляется (о его роли в похудении можно прочитать в отдельной статье). Ни о каком сбросе веса в таких условиях и речи быть не может.

Кроме того, та эйфория и приподнятое настроение, которые дарит употребление спиртных напитков, отмечаются на уровне подсознания, это психологический эффект. С точки зрения физиологии никакого прилива сил не ощущается.

Напротив, в расслабленном состоянии, когда все части тела становятся ватными и неуправляемыми, занятия спортом исключены.

А это значит, что тренировки будут пропущены, программа даст сбой, и вместо мышц и кубиков на животе снова появятся жировые складки.

У женщин

Как алкоголь влияет на похудение женщин? Он уменьшает выработку женских гормонов, замещая прогестерон тестостероном. Многие неправильно интерпретируют данную информацию, размышляя примерно так: «Повышенный прогестерон приводит к лишнему весу, значит пониженный избавляет от данной проблемы.

А тестостерон позволит прокачать мышцы и сделать фигуру красивой. Значит, можно и даже нужно пить спиртные напитки».

На самом деле подобные гормональные нарушения в женском организме приводят к чрезмерному увеличению мышечной массы, резкому набору веса, трудностям с похудением, а также другим опасным последствиям:

  • аменорее, бесплодию;
  • облысению по мужскому типу;
  • высыпаниям на коже;
  • усиленному росту волос на теле;
  • депрессии, агрессии;
  • снижению тембра голоса;
  • уменьшению объёмов груди, увеличению живота.

Нужно понимать, что от одного-двух бокалов вина в неделю с правильной закуской женщина не станет превращаться в мужчину, как здесь описано. Но регулярная основа распития спиртных напитков, завышенные порции или послабления в виде калорийной закуски будут расстраивать гормональный фон и замедлять процесс похудения.

Рекомендации

Самый главный совет всем, кто нацелен на правильное, быстрое и эффективное похудение, — исключить алкоголь из рациона. Но рассмотрим разные варианты.

Худеем с алкоголем

Какой алкоголь можно пить при похудении и как это делать:

  1. Пейте красное сухое вино. В небольших количествах оно полезно для кровеносных сосудов (рассасывает атеросклеротические бляшки), и содержит минимум сахаров.
  2. Если не можете провести выходные без пива, выбирайте самые низкокалорийные сорта.
  3. Откажитесь от высококалорийных ликёров.
  4. Закусывайте только полезными продуктами, которые вписываются в рамки диеты (фруктами, сырами).
  5. Во время таких возлияний пейте как можно больше воды или натуральных соков (рецепты можно взять здесь). Они усилят чувство сытости и не позволят перейти за грань лишнего.

Похудение без алкоголя

Если вы раньше регулярно употребляли спиртные напитки, но с похудением решили исключить их из рациона совсем, это может сопровождаться некоторыми проблемами. Во-первых, нужно будет найти альтернативу: шопинг, рыбалка, общение с друзьями, турпоход.

Обязательно делайте то, что вам нравится и что снизит уровень кортизола, который у большинства людей зашкаливает к концу рабочей недели. Во-вторых, после отказа от алкоголя аппетит обычно становится просто неуправляемым. Это организм требует замену тем пустым калориям, которые он получал ранее. Поэтому так хочется сладкого, фастфуда и снеков.

Нужно взять себя в руки и заглушать подобные приступы голода горстью орехов (какие наименее калорийные, узнаете по ссылке) или сухофруктами.

Препараты

Отдельного рассмотрения заслуживает вопрос, насколько совместимы таблетки для похудения и алкоголь. Если это обычная биодобавка к пище, большинство из них не запрещает спиртные напитки во время приёма.

С другой стороны, как показывает практика, в инструкциях к БАДам не прописываются реальные противопоказания и побочные эффекты. А их экзотический состав неизвестно, как отреагирует на продукты распада этанола.

Так что будьте с ними осторожнее.

Другое дело, если в борьбе с ожирением эндокринолог назначил медикаментозные препараты (Метформин, Орлистат, Лираглутид, Флуоксетин). Они относятся не только к метаболическим, но и к психотропным средствам. В связи с этим их сочетание со спиртными напитками невозможно ни в каких формах. Если пьёте подобные лекарства, отказ от алкоголя — ваша единственная перспектива.

Алкогольные диеты

Есть методики похудения, разрешающие пить алкоголь во время диеты, несмотря на всё вышесказанное. Придерживаться их или нет — решать только вам. Но мы не рекомендуем.

Вариант 1. Дранкорексия

Экстремальный способ похудения, который также называется алкогольной диетой. Приступы голода предлагается заглушать красным сухим вином. Из закусок разрешается только виноград. Срок голодания не ограничен.

Из-за нехватки калорий вес, действительно, быстро снижается.

Однако вместе с ним ухудшается и здоровье: появляются отёки, отказывает печень, начинается интоксикация, развивается алкоголизм, возможен летальный исход.

Вариант 2. Диета на вине и сыре

Длительность: 5 дней. Результат: минус 5 кг. Сложность — максимальная. Основные продукты: нежирные сорта твёрдого сыра, красное сухое вино. Дополнительно разрешены свежие фрукты и овощи. Суть — в резком снижении суточной калорийности рациона (до 1 000 ккал и меньше).

Примерное меню на 1 день:

Вариант 3. Белковая диета на вине

Длительность: 3 дня. Результат: минус 3 кг. Сложность — высокая. Основные продукты: мясо, яйца, красное сухое вино.

Примерное меню на 1 день:

Вариант 4. Модельная диета (одна из её разновидностей)

Длительность: 12 дней. Результат: минус 10 кг. Сложность — максимальная. Основа — красное сухое вино. Дополнительные разрешённые продукты: все полезные и нежирные (как и при любой традиционной диете). Суточная калорийность: 800-1000 ккал. Суть — в отказе от ужина. Вернее, его замена алкогольным напитком.

Примерное меню на 1 день:

Ещё об одной диете допускающей в своём меню алкоголь, читайте в статье: «Актёрская диета».

Чтобы соблюдать подобные диеты, на них нужно отводить время отпуска и выходных дней, так как ни один работодатель не поймёт ваших «благих» намерений похудеть с помощью вина.

Существует также ряд противопоказаний для их проведения:

  • алкоголизм;
  • язва;
  • возраст до 18 лет;
  • хронические заболевания;
  • пониженный иммунитет;
  • проблемы с ЖКТ, печенью, почками;
  • беременность, лактация;
  • подагра, остеопороз;
  • стенокардия;
  • панкреатит;
  • мигрень;
  • депрессия;
  • скачки давления.

Если в ваших планах — похудение без вреда для здоровья, от алкоголя лучше отказаться совсем. Если по каким-то причинам без него не обойтись, ограничьтесь красным сухим вином (1-2 бокалами в неделю).

Всё остальное будет чревато не только набором лишнего веса, но и серьёзными осложнениями.

И хочется напомнить продолжение знаменитой фразы Плиния Старшего, о которой многие даже не знают: «Истина — в вине, а здоровье — в воде» (In vino veritas, in aqua sanitas).

Чтобы вы более наглядно представили себе, как испортит алкоголь процесс похудения, предлагаем просмотреть калорийность некоторых спиртных напитков.

Учтите, что в таблице она дана на 100 мл, а в бокале — 250 мл, в пивных стаканах и кружках — 300, 400 и даже 500 мл. Эти данные пригодятся и тем, кто собирается на торжество с застольем.

Они позволят подобрать соответствующий вид и сорт с наименьшей калорийностью, чтобы не сорваться с диеты.

Источник: https://hudeyko.ru/pohudenie-i-alkogol.html

Алкоголь при похудении и можно ли похудеть, если бросить пить

Можно ли употреблять алкоголь при похудении

Злоупотребление спиртными напитками способствует потере веса – данное утверждение возникло потому, что алкоголики не страдают ожирением. Однако, к их худобе можно смело прибавить и такие свойства, как отечное лицо с синюшным оттенком, дрожащие руки и заплетающиеся ноги. Вряд ли такую внешность можно назвать привлекательной.

На сколько можно похудеть, если пить? Каким образом употребление спиртных напитков влияет на вес? Об этом поговорим ниже.

Как алкоголь влияет на вес?

Регулярное потребление спиртных напитков непосредственным образом влияет на вес человека. При этом под «регулярным потреблением алкоголя» специалисты подразумевают не каждодневные, а еженедельные возлияния.

Только сильно пьющий, запойный человек может страдать от недостатка массы тела, так как организм его истощен. В других случаях пиво, вино, водка провоцируют набор лишних килограммов и препятствуют похудению. Лишний вес от алкоголя можно набрать, даже если каждую неделю выпивать пиво или баловаться алкогольным коктейлем.

Употребление алкогольных коктейлей

Связано это с:

  • наличием большого количества калорий в составе алкогольных напитков и отсутствия питательных веществ;
  • возможным риском бесконтрольного приема пищи в состоянии опьянения;
  • замедлением обмена веществ в организме выпившего человека и негативном влиянии алкоголя на все жизненно-важные органы – печень, почки, желудок;
  • медленным выводом этанола из организма.

Если пить алкоголь во время похудения, то добиться положительных результатов будет весьма затруднительно, поскольку спиртное провоцирует развитие диабета и гипертонии. Это болезни, которые являются постоянными спутниками тучных людей. К тому же спиртное снижает работоспособность и физическую активность, что не способствует сжиганию жира.

Под воздействием алкоголя или при похмельном синдроме человек не в состоянии заниматься спортом. Даже обычная утренняя зарядка становится затруднительной. А без физической активности, сжигающей жир, похудеть будет непросто.

Одной из причин злоупотребления алкоголем является психологическое напряжение, которому соответствует повышенный уровень кортизола – гормона стресса в крови.

Наличие этого гормона провоцирует усиленную выработку висцерального жира. Однако, спиртное не устраняет кортизол, а похмельный синдром даже усиливает нервное напряжение.

Поэтому кортизол в организме пьяного человека продолжает свое действие, чем отнюдь не способствует потере веса.

Прекрасной альтернативой выпивке для снятия стресса и преодоления депрессии станут прогулки на свежем воздухе, спорт, посещение фитнес клуба. Диетологи утверждают, что для похудения достаточно бросить пить алкоголь, отказаться от вредных, калорийных продуктов и не пренебрегать физической активностью. Вес будет уходить не быстро, но достигнутые результаты сохранятся на длительный срок.

Прогулки на свежем воздухе

Важно! В крепких спиртных напитках содержится около 235 ккал на 100 мл продукта. К тому же они насыщены консервантами, красителями и сахарами, которые еще больше увеличивают энергетическую ценность и, конечно же, не приносят пользы для здоровья.

Можно ли употреблять алкоголь при похудении?

Употреблять или нет алкоголь при похудении – в конечном итоге зависит от самого худеющего. Но следующие факты, озвученные в пользу здорового похудения, позволят каждому человеку прийти к правильному решению:

  • высочайшая калорийность чистого этилового спирта – более 700 ккал на 100 мл и огромное количество углеводов, стремительно поднимающих уровень глюкозы в крови, не способствуют сжиганию жира;
  • такие алкогольные напитки, как ликеры, вина сладкие и полусладкие, фруктово-ягодные настойки содержат много сахара;
  • потребление спиртного заставляет печень усиленно работать над очищением крови от продуктов распада алкоголя, а не над утилизацией глюкозы, которая в таком случае превращается в инсулин и отправляется в жировую ткань;
  • жировая прослойка наполняется токсичными клетками, впоследствии при расщеплении жира отравляющими организм.

Поэтому категорически нельзя пить при похудении крепкие и сладкие алкогольные напитки, а также любое слабоалкогольное спиртное в больших количествах. Все они провоцируют отеки из-за застоя воды в организме и снижения скорости обмена веществ. После праздничных возлияний худеющим людям достаточно трудно возобновить процесс похудения, даже если до этого он был вполне успешным.

Что происходит с организмом, когда бросаешь пить?

Если на длительное время прекратить употребление спиртного, то положительные результаты не заставят себя ждать. Можно не только похудеть, бросив пить алкоголь, но и привести себя в норму по другим критериям. Исследования ученых проблемы влияния спиртных напитков на человеческий организм, доказали, что при полном отказе от алкоголя:

  • нормализуется сон, что повышает работоспособность, улучшает самочувствие и настроение;
  • аппетит приходит в норму, человек перестает переедать;
  • появляется тяга к сахару, что связано с дефицитом гормона дофамина;
  • вес начинает снижаться из-за отсутствия «пустых» калорий;
  • состояние кожи лица улучшается, так как потребление спиртного приводит к ее пересушиванию и появлению морщин;
  • снижается риск развития рака прямой и толстой кишки, молочной железы у женщин, ротовой полости.

Важно отказаться от спиртного

Если бросить пить алкоголь, но слишком увлечься сладостями, то скинуть вес естественно не удастся.

Поэтому недостаток углеводов в организме лучше заполнять не конфетами и пирожными, а сухофруктами, самодельным натуральным мороженым, фруктовыми йогуртами.

С организмом отказавшегося от алкоголя человека происходят значительные изменения. И самый большой плюс – это отличное состояние, бодрость и легкость в теле.

Важно! Обратная сторона медали: при полном отказе от алкоголя, в частности, от красного вина, увеличивается риск развития инсульта.

Почему худеют после отказа от алкоголя?

«Бросил пить и сразу похудел», — таким утверждениям верить не стоит. Дело в том, что в первые несколько недель у любителей алкоголя, старающихся избавиться от пагубной привычки, вес увеличивается достаточно резко и быстро. Но, примерно через 30-40 дней он стабилизируется и далее приходит к естественным физиологическим нормам.

Если не пить алкоголь в течении месяца, печень и кровеносные сосуды очищаются от токсинов, отеки исчезают, так как лишняя вода уходит. Уровень тестостерона, гормона, являющегося жиросжигателем и анаболиком, возрастает, а обмен веществ приходит в норму. Бросивший пить чувствует себя легче не только физически, но и психологически, что также положительно влияет на процесс похудения.

Важно! Уже через 40-50 дней после полного отказа от алкоголя, человек теряет около 1,5 кг лишнего веса. Также до 25% снижается уровень сахара в крови, на 5% уровень холестерина и на 15-20% уровень жира, который откладывается в печени.

Какой алкоголь можно при похудении, в каких количествах и как часто?

Полный отказ от алкоголя во время диеты позволит похудеть быстрее, без вреда для организма расстаться с жировыми отложениями.

За праздничным столом

Но, если совсем нет возможности воздержаться от потребления спиртного, к примеру, в кругу родных за праздничным столом, то:

  • лучше пить красное сухое вино, которое содержит минимум сахара, много полезных антиоксидантов и благотворно влияет на кровеносную систему;
  • сладкие ликеры высокой калорийности, настойки следует оставить до лучших времен – в них много сахара и красителей;
  • закусывать во время возлияний нужно теми продуктами, которые рекомендованы при диете для снижения веса – овощами, ржаными сухариками, нежирными сырами, но не фруктами;
  • выпивать спиртное лучше всего, запивая водой или натуральными соками, которые заполняют собой желудок, создают ощущение сытости и не дают сильно опьянеть. При этом, вода содержит минимум калорий, а соки являются источниками витаминов.

Чтобы похудеть, лучше совсем отказаться от пива. Оно высококалорийно, содержит в своем составе красители и консерванты, которые не способствуют потере лишних килограммов. К тому же потребление пива негативно сказывается на выработке гормона тестостерона, без которого невозможен нормальный метаболизм.

Важно! Потребление спиртных напитков во время диеты не только препятствует сжиганию жира, но и вызывает серьезные осложнения. Алкоголь негативно воздействует на работу всех жизненно-важных органов.

Заключение

Чтобы похудеть и не навредить здоровью, от употребления спиртных напитков лучше полностью отказаться. Регулярная выпивка во время диеты – это еще и огромный риск развития злокачественных опухолей органов желудочно-кишечного тракта. Многочисленные отзывы реальных людей, кто похудел, бросив пить, подтверждают эффективность безалкогольных диет.

Источник: https://zdorovnet.ru/alkogol/alkogol-pri-pohudenii-i-mozhno-li-pohudet-esli-brosit-pit.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.