Можно есть рис при диете

Рисовая диета: основные принципы, преимущества, примерное меню

Можно есть рис при диете

Всем любителям риса стоит обратить внимание на уникальную диету, построенную на данном продукте. На сегодняшний день это одна из самых эффективных методик снижения веса, которой на протяжении многих десятков лет успешно пользуются люди по всему миру.

Рисовая крупа – не только вкусный, но и невероятно полезный продукт. Поэтому в процессе похудения на ней люди не только скидывают лишние килограммы, но и комплексно оздоравливают свой организм.  Перед тем, как начать худеть, давайте узнаем, что такое рисовая диета, и с чем ее «едят».

Правила рисовой диеты для похудения

Как вы уже поняли, основывается методика приеме в пищу риса – уникальной культуры с богатым химическим составом и не менее примечательным вкусом. Но, чтобы достигнуть желаемого эффекта, необходимо действовать по всем правилам. Основные советы и рекомендации выглядят так:

  • Завтрак – обязательное условие успешного похудения. Причем основной продукт во время утреннего приема пищи – именно рис.
  • Пьем воду в необходимом объеме в течение всего дня – не менее полутора литров. Важно делать это за полчаса до приема пищи и через два часа после него.
  • Ограничиваем себя в употреблении соли и сахара. Эти компоненты сильно удерживают влагу в организме, что приводит к чрезмерной отечности.
  • Следим за тем, чтобы в рационе обязательно было растительное масло нерафинированное. Так вы сохраните здоровье и красоту своих волос, ногтей и кожи.
  • Рис обладает способностью вымывать соли и калий. Поэтому в меню обязательно добавляем кашу из пшенки, сухофрукты, яблоки.
  • От любых интенсивных физических нагрузок придется отказаться. Идеально во время снижения веса подойдет пилатес, зарядка по утрам, йога, легкие, неспешные прогулки по парку или плавание.
  • Сокращаем порции до 200 граммов. Это позволит постепенно уменьшить объемы желудка и в несколько раз ускорить обмен веществ. В идеале – дробное питание, состоящее из трех основных приемов пищи и нескольких перекусов между ними.
  • Продолжительность проведения диеты определяется индивидуально. Если необходимо просто скинуть пару килограммов перед праздниками, то подойдет классический разгрузочный день на рисе. Если же нужно достигнуть более существенных результатов, то худеем на 40-дневном варианте.
  • Четкое соблюдение графика сна/отдыха. Следует ложиться спать и просыпаться в одно и то же время. Регулярность – гарантия результата.
  • Проходим подготовку перед тем, как сесть на диету. За несколько дней исключаем из рациона все продукты с «плохим» составом, начинаем пить больше воды и постоянно двигаться.
  • Последний прием пищи – за три-четыре часа до сна, не позднее.
  • Разрешенная термическая обработка – варка, запекание, тушение, приготовление в пароварке. От жареного, копченого, маринованного придется отказаться.

Как выбрать крупу

Чтобы действительно снизить вес и оздоровить свой организм, необходимо выбирать правильные сорта основного продукта. Для рисовой диеты идеально подойдет бурый или коричневый рис. Отдаем ему предпочтение по следующим причинам:

  • Он не обработан в заводских условиях, а потому имеет в составе все необходимые полезные вещества: калий, фолиевая кислота, лецитин и пр.
  • Великолепный натуральный вкус.
  • Яркий, насыщенный аромат и необычный привкус орехов.
  • Состав характеризуется высоким содержанием клетчатки.

Готовится продукт просто – в течение 25 минут провариваем на маленьком огне. Лучше всего употреблять рис, который слегка не доготовлен — «альденте».

Примерное меню

Существует огромное количество разновидностей программы похудения, среди которых вы можете подобрать оптимальный вариант. Меню при этом составляется с учетом стандартных принципов и правил. Ознакомиться с примерным рационом вы можете в следующих таблицах.

Преимущества

Диета, основанная на употреблении рисовой крупы, может похвастать множеством преимуществ:

  • Эффективность. Практически все современные диетологи отмечают невероятную результативность программы похудения. Всего за одну неделю можно легко скинуть до 10 килограммов лишнего веса.
  • Безопасность. Правильно подобрав продолжительность, и составив рацион с учетом своих индивидуальных особенностей, можно не только похудеть, но и сохранить, улучшить свое здоровье.
  • Отсутствие голодных стрессов. В крупе содержатся сложные углеводы, которые очень долго перевариваются в организме, обеспечивая насыщение на протяжении многих часов.
  • Долговременность. Посидев на такой диете, вы навсегда забудете, что такое лишний вес. Метаболизм ускоряется, происходит полная очистка организма от вредных продуктов обмена.
  • Общее улучшение состояния организма. За счет богатого состава основного продукта, нет недостатка в основных питательных веществах.

Недостатки

К сожалению, даже такая эффективная система обладает некоторыми минусами:

  • Незначительные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.
  • Недостаток некоторых полезных веществ – необходимость дополнительно принимать мультивитаминные комплексы.
  • Достаточно однообразное меню, состоящее только из блюд с рисом.
  • Жесткий график снижения веса.
  • Выведение из организма калия, который необходим для хорошей работы сердца.

Рецепты блюд для рисовой диеты

Конечно, рацион питания по этой программе не такой разнообразный, как при средиземноморской диете, однако есть множество интересных рецептов, которые позволяют сделать его менее скучным и банальным.

Овощное ризотто

Состав:

  • Рис – ½ стакана.
  • Репчатый лук – ½ штуки.
  • Морковка – 1/3 штуки.
  • Сельдерей — ½ штуки.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Зеленый горох – 20 граммов.
  • Томаты черри – 1 штука.
  • Петрушка, пряности.

Готовим:

  • Лучок, сельдереевый корень и морковку нарезаем небольшими кусочками. Помидоры очищаем от кожицы и также мелко шинкуем.
  • В сковороду наливаем растительное масло и слегка обжариваем чеснок.
  • Убираем чеснок, и на получившемся чесночном масле жарим лук.
  • Далее отправляем к нему морковь.
  • Через пару мгновений закидываем размороженный горох, сельдерей и тушим еще примерно 15 минут.
  • Отправляем к овощам помидоры и еще немного обжариваем.
  • К овощной смеси добавляем заранее промытый рис, все тщательно перемешиваем и прогреваем минут пять.
  • Вливаем примерно 300 миллилитров кипящей воды, разравниваем и готовим до полного размягчения риса.
  • Раскладываем по сервировочным тарелкам и подаем к столу, украсив зеленью и твердым сыром (при желании).

Рисовый кисель

Состав:

  • Рис – 50 граммов.
  • Сахар – 1 чайная ложка.
  • Вода – 300 миллилитров.

Готовим:

  • Замачиваем рисовую крупу на парочку часов, затем тщательно промываем
  • Подготовленный рис заливаем водой и варим на маленьком огне примерно полтора часа. Необходимо постоянно помешивать крупу.
  • Готовую кашеобразную смесь хорошенько взбиваем блендером, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
  • Подаем к столу в красивых стеклянных бокалах.
  • Приятного аппетита.

Не представляете свою жизнь без рисовой крупы? Попробуйте удивительную диету на ней. Прекрасный результат, всегда хорошее настроение и красивая, стройная фигура гарантирована.

Источник: https://VDiete.ru/pitanie/diety/risovaya-dieta/

С чем сочетать рис при похудении

Можно есть рис при диете

Кроме бурого сорта есть смысл для диеты или длительного мягкого похудения присмотреть:.

Между тем, рис обладает многими достоинствами. Было обнаружено, что злокачественные клетки были покрыты этим веществом. Другое масштабное исследование проведено американскими учеными.

Китайская диета: меню для похудения Диета 9 дней Маргариты Королевой – меню, схема питания и результаты Очищение организма с помощью риса. Рыбу и морепродукты добавлять можно. Дополняют данную крупу и овощами исключая картофель , яблоками, даже смешивают ее с сухофруктами и орехами, если готовить кашу на завтрак.

Заправить можно соевым соусом, оливковым маслом и даже натуральным йогуртом для десертов. Достоинство риса — нейтральность, поэтому блюда с ним могут иметь любой вкус.

Количество идей похудения с этим продуктом, предлагаемых открытыми источниками, зашкаливает. Предлагается сочетать рисовую крупу с овощными соками особенно популярен томатный , яблоками, кефиром или употреблять одиночно.

Можно найти и чередование белкового рациона с суточной диетой на рисовой каше.

Универсальность данной крупы дала возможность создать несколько десятков методик похудения на ее основе, выбор которых осуществляется с оглядкой на состояние здоровья и желаемый эффект. Каждый вариант диеты рисовой для похудения выставляет собственные условия и обладает индивидуальными особенностями, но они сходятся в нескольких пунктах:.

Можно ли есть рис при похудении?

Есть 2 схемы, которыми врачи советуют руководствоваться всем, кто осваивает рисовую диету или пытается похудеть с этим продуктом на правильном питании. Самая полезная, но дающая на выходе не самый вкусный результат выглядит так:.

Менее полезной, однако разрешенной даже на жестких диетах является классическое приготовление вареной или паровой крупы, которую тоже желательно сначала замочить, чтобы избавиться от крахмала. Здесь врачи делают акцент только на том, чтобы продукт готовился без соли, иначе попытка избавиться от межклеточной жидкости будет безрезультатной.

Неделя такого питания и вы потеряете 5 кг — такие обещания дают создатели этой системы похудения. Она сложная, так как рацион голодный, но дает хороший толчок к очищению организма: в меню большое количество овощей.

Согласно принципам этой диеты рисовой для похудения вам нужно каждое утро съедать г вареной крупы, к которой можно произвольно добавить:. Для обеда и ужина вы берете основной продукт, только на каждый из приемов пищи — по г.

Дополнение снова нужно выбирать из списка:. Каши для похудения – рецепты для диеты.

Меню для похудения на кашах Какие каши можно есть при похудении и на диете, полезные рецепты и меню, отзывы о результатах Соевый соус при похудении – польза и вред, можно ли есть на диете и заменять соль в блюдах.

Ключевое правило этой системы похудения — кушать не отварной, а сырой рис, который требуется заготовить перед сном. Так очищение организма будет максимально выраженным. Рисовую крупу вы будете съедать утром, а дальше можно готовить супы бульон легкий, можно на куриной грудке , салаты из овощей, пропаренную рыбу, чтобы похудение шло активно. Продолжительность программы питания – 2 недели.

Согласно этой схеме человек может избавиться от 10 кг, если уходит с избыточного веса, почти за 2 недели. Однако система трудная, поскольку утром питаться придется сырым рисом, предварительно замоченным на несколько суток. Лицам с весом меньше 65 кг рекомендовано приготовить себе 2 столовых ложки, а при большем весе — 3 столовых ложки.

Промытую рисовую крупу заливают стаканом воды холодной! Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное.

Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:.

За сутки можно встряхнуть организм и пищеварительную систему, а бонусом лишиться ,5 кг, если провести классический рисовый разгрузочный день.

Это самый жесткий план похудения, так как рацион ограничивается единственным продуктом.

Полезные свойства риса, или почему его так любят в бодибилдинге

Любая физическая и умственная деятельность по этой причине становится вам недоступна, но очищение организма заметно сразу. Схема простая:.

Система похудения, ориентированная на 9 суток, помогает хорошо сбрасывать в объеме живота, так как идет активное воздействие на пищеварение, однако не всегда хорошо воспринимается организмом из-за своей жесткости.

Рацион скудный, основные продукты — белая рисовая крупа и нежирный кефир. Схема питания такая:.

Положительных качеств у такого способа похудения масса: помимо общего улучшения работы кишечника и изменения качества тела человек получает:. Активное употребление блюд из риса провоцирует запоры, поэтому такой вид снижения веса запрещен при заболеваниях ЖКТ.

Не стоит к ней прибегать и при дефиците калия, слишком явных колебаниях инсулина, беременности.

Особо жесткие системы, предполагающие сильное урезание рациона, требуют осторожности у лиц с заболеваниями печени и активными воспалительными процессами. Рисовая диета.

К тому же круглый рис способствует быстрому повышению сахара в крови. Длиннозернистый рис более рассыпчатый. Гликемический индекс у него значительно ниже.

Такая крупа находится на втором месте по полезности для худеющих после бурого риса. Именно длиннозерновой белый рис при похудении можно кушать без опасений для фигуры.

Если внимательно изучить концентрацию полезных микроэлементов в обоих видах крупы, то мы увидим такие данные для коричневого и белого риса соответственно:.

Важно: по количеству полезных для организма веществ более предпочтителен именно бурый рис.

Общая информация о рисе

Считается, что он самый токсичный для человека. Учёные выявили, что при фасовке такой крупы используется тальк. Он способствует длительному хранению зёрен.

В свою очередь большое количество талька приводит к раку желудка. Перед употреблением такой рис нужно обязательно тщательно мыть.

Доказано, что если кушать белый рис больше шести раз в неделю, то рано или поздно это приведёт к сахарному диабету второго типа.

Общая информация и что можно употреблять в пищу

Все дело в том, что рис имеет сравнительно высокий гликемический индекс. Около При этом круглозерновая крупа состоит из амилопектина, который более вреден для человека. Длинное же зерно состоит из амилозы. Она имеет меньший гликемический индекс.

Рис для похудения: какой сорт выбрать, как организовать диету и какие блюда приготовить?

Поэтому длинный белый рис представляет меньшую опасность для человека. Важно: в г бурого сухого риса крупы содержится всего ккал. Но когда мы варим кашу, крупа увеличивается в объёме. А это значит, что на г разваренного бурого риса приходится уже всего ккал.

Это самый дорогой из видов представленной на рынке крупы. По-настоящему он является зерном водного растения Цицании.

Рис при похудении можно или нет?

Чёрный рис собирается вручную. От этого столь высокая его цена. Важно знать, что калорийность чёрного дикого риса всего ккал на г сухой крупы. И она уменьшается почти в два с половиной раза при варке каши. То есть, употребляя готовые блюда из чёрного риса, вы получаете на г всего около 50 ккал.

К тому же дикий чёрный рис содержит 18 аминокислот, медленные углеводы, цинк, марганец и фолиевую кислоту. Такую крупу можно встретить в обычных магазинах редко.

Но если вам посчастливится найти этот вид риса, то знайте, что он богат растительными пищевыми волокнами, марганцем и железом.

Польза для похудения

К тому же в красном рисе содержится процианидины. Это вещества, которые защищают от воздействия свободных радикалов, способствует быстрому похудению. Также они предотвращают риск развития онкологии и сахарного диабета.

Итак, мы выяснили, в чем основная польза бурого, красного, чёрного и белого длиннозернистого риса для организма человека.

Оптимально, если худеющий будет включать в рацион небольшие порции перечисленных видов готового риса в количестве г в день.

Рисовая диета, можно ли похудеть на рисе

Не стоит делать упор на рисовую кашу, соблюдая диету. Крупа для употребления должна быть слегка недоваренной. Желательно готовить её только на воде.

Молоко, сливки, и прочие жидкости увеличивает калорийность готового блюда.

Для тех, кто желает избавиться от лишнего веса, актуальна тема похудения на рисовой диете. Есть два разных мнения о пользе или вреде зерновой культуры для уменьшения массы тела. Влияет злак на борьбу за стройность, что действительно происходит при употреблении в пищу?

Источник: https://all-dieta.ru/s-chem-sochetat-ris-pri-pohudenii.php

Какой рис можно есть при диете

Можно есть рис при диете

Многие считают, что рис – идеальный продукт для похудения по той причине, что в Японии и Китае он является главным блюдом в меню, а люди в этих странах ожирением не страдают, толстого китайца или японца встретить очень сложно.

Поэтому, включая продукт в свой рацион, нужно понимать, что можно есть рис, но в небольших количествах, выбирая бурый, пропаренный или длиннозерный. А к диете следует прибавить физические нагрузки. Только тогда от нее может быть ощутимый эффект. Используя в диете этот продукт, в дополнение к нему нужно есть больше овощей, пить много воды, исключить из меню все жирное и сладкое.

При похудении с использованием рисовых блюд, нужно учитывать общее состояние организма. Если работа желудочно-кишечного тракта вызывает сомнения и случаются частые запоры, рис может нанести вред организму. Если присутствуют хронические заболевания почек, печени, желчного пузыря, лучше не сидеть на рисовой диете, а придерживаться того меню, которое одобрил лечащий врач.

Химический состав рисового зернышка полезен тем, что:

  • Клетчатка освобождает организм от шлаков и токсинов, регулируя процессы обмена веществ.
  • Кальций благотворно влияет на ногти и волосы.
  • Калий необходим для нормальной работы сердца и сосудов.
  • Калий нужен для сердца.
  • Фосфор незаменим для жизнедеятельности костных тканей.
  • Цинк поддерживает деятельность органов чувств и развитие иммунитета.
  • Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.
  • Железо  нормализует функции кроветворения.
  • Витамины Е, РР и группы В укрепляют нервную систему, омолаживает организм, нормализует жизнедеятельности клеток.

Кроме того, в состав риса входит ряд нужных для человека аминокислот и минеральных элементов. Вместе они обеспечивают оздоровительный эффект этого злака.

Полезные свойства риса

Каша королев – так называют рис благодаря его полезным свойствам. Зерно, выращиваемое на китайских и индийских плантациях, содержит огромное количество сложных углеводов и клетчатки (92% от общей массы продукта).

Однако в его составе отсутствует глютен, который способен провоцировать возникновение аллергии. Остальные 8%­ – это витамины группы B и РР, а также белок, благодаря которому питательные вещества преобразуются в энергию.

Вещества, которые есть в каше, помогают эффективно очиститься от токсинов и продуктов распада, скопившихся в организме. Так рисовая диета обеспечивает быстрое похудение. Максимально действенным считается употребление сырого, замоченного в воде зерна натощак. Считается, что такая чистка помогает справиться с хроническими заболеваниями органов ЖКТ.

Очищение организма приводит к тому, что укрепляется нервная система человека, очищается кожа, улучшается состояние волос и ногтей.

Лецитин, содержащийся в зерне, способствует улучшению мозговой деятельности и благоприятно действует на печень, а олигосахарид восстанавливает микрофлору кишечника.

Благодаря содержащимся в зернах особым веществам, стенки желудка обволакиваются и становятся защищенными от разных раздражителей типа острых приправ, кислой или соленой пищи.

Эта зерновая культура представлена несколькими видами. Более привычный, который чаще всего можно увидеть на столе во многих семьях – это белый. Коричневый употребляют значительно реже. Оба вида содержат витаминный и минеральный комплекс, антиоксидантные вещества, клетчатку.

Соответственно, многим нравится именно из него готовить блюда. Белый, в свою очередь тоже подразделяется на виды. Например, круглый разваривается быстрее и из него очень хорошо получаются каши и другие блюда, где рис должен быть клейким. А вот длинные зерна получаются рассыпчатыми, и больше подходят для гарнира и плова.

Сорта, относящиеся к быстро разваривающимся, быстрее повышают сахар в крови, чем сорта с длинными зернами, у которых гликемический индекс значительно ниже, а содержание клетчатки выше. И это несет организму больше пользы. То же можно сказать и о буром рисе, плюс ко всему в нем содержится много антиоксидантов. Из этого следует, что при диете увлекаться рисом не следует.

Но если и включать его в меню, то только бурый или белый длиннозерный рис. В разумных количествах при диетическом меню правильно выбранный и приготовленный рис снабдит организм необходимыми полезными веществами.

Какие сорта риса используются для диеты

При слове «рис», вспомните, что в мире  около 5 тыс. видов сортов. Они различаются по  качеству и составу полезных веществ.

Для рисовой диеты подойдет любой рис, кроме кругло-зернистых сортов, как наименее ценных для диетического питания. Выбирайте длинно-зерновой рис, желательно, неотшлифованный. Подойдут коричневые, черные или красноватые сорта, в которых  большое количество полезных веществ. Чем темнее рис, тем больше в зернах содержится железа и магния.

Можно использовать так называемый пропаренный рис. Благодаря такому способу обработки большая часть полезных веществ переходит из оболочки в зерно и пропаренный рис  уместен в диетическом питании.

По поводу калорий, да, считается, что в сыром зерне содержится от 290 до 370 кКал. После варки количество калорий уменьшается в 3 раза.

Какие виды риса можно при похудении, а какие нет?

Каждый сорт риса имеет свои характеристики по составу минералов и полезных веществ, обладает своими особенностями приготовления.

Какой рис лучше для похудения:

  1. Дикий рис. Дикий индийский, его еще называют черный рис. Помогает избавиться от лишнего веса. Специальный состав такого вида помогает расщепить жировые отложения в организме. Данный сорт употребляют на ночь. Он улучшает сон и приводит давление к норме.
  2. Бурый рис. Не уступает по своим свойствам черному. Бурый или коричневый рис является необработанным продуктом. В нем сохранены все полезные элементы.
  3. Замоченный белый рис для похудения. В таком виде наиболее полезен. В нем отсутствует крахмал. Его промывают и оставляют в воде на 5 дней. Каждый день промывают злак и меняют воду. Едят такой вид натощак, перед едой, по одной столовой ложке. После этого нельзя есть 4 часа.
  4. Запаренный рис. Обработка паром избавляет продукт от части крахмала, позволяет улучшить вкус и добавить пользы. Едят такой рис с овощами.

Рис избавляет тело от лишнего жира. Помогает проходить диету без голодовки. При этом несет в себе массу энергии и полезных элементов.

Рецептов приготовления риса очень много.

Источник: https://strekalovsky.ru/kakoy-mozhno-est-diete/

Рисовая диета: 10 кг за неделю. Супердиета для похудения

Можно есть рис при диете

Диета на рисовой каше поможет вам всего за неделю уменьшить объемы и снизить вес. Всем ли подойдет такой режим питания? Какие продукты нельзя употреблять при рисовой диете? Ответы на эти и другие вопросы содержатся в статье.

Общая информация

Рисовая диета на неделюподойдет тем, кто желает очистить свой организм от лишней жидкости и накопившихся шлаков. Она обладает массой достоинств. Во-первых, рис полностью покрывает суточную норму углеводов. Во-вторых, при таком режиме питания вы не будете испытывать чувство голода.

Какой же результат позволяет получить рисовая диета? 10 кг за неделю могут сбросить те, у кого много лишнего веса. Главное правило – употреблять сырой или недоваренный рис.

О том, какими продуктами его можно дополнить, мы расскажем чуть позже. Наилучшие результаты в аспекте снижения массы тела показал коричневый рис. Он должен быть необработанным, с оболочкой.

В таких зернах сохраняется максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительных волокон.

Рисовая супер-диета: что можно есть

Что нужно учитывать при составлении меню? Рис является главным, но не единственным продуктом. Лучше всего использовать коричневый сорт. Его калорийность в 100 граммах составляет всего 109 ккал.

Для успешного снижения веса и выведения шлаков из организма необходимо соблюдать питьевой режим – 2-2,5 литра жидкости в сутки. Это может быть травяной или зеленый чай (без подсластителей), обычная вода или яблочный сок, разведенный водой. При недостаточном поступлении воды в организм возможен запор.

Рисовая диета допускает использование минимального количества соли. Ее добавляют в пищу перед употреблением. Во избежание проблем со здоровьем следует принимать витаминно-минеральные комплексы, содержащие калий. Этот элемент обеспечивает нормальную работу сердца.

Существует несколько вариантов рисовых диет. Каждый из них предусматривает свой список разрешенных продуктов. Наилучшего результата позволяет добиться жесткая рисовая диета (10 кг за неделю). Но мало кто из девушек выдерживает рацион, состоящий только из риса. Однако его можно разнообразить двумя-тремя зелеными яблоками.

Запрещенные продукты

А вы знаете, кто является главным врагом стройной фигуры? Конечно же, фаст-фуд. Картошка фри, гамбургеры и пицца – все это содержит огромное количество углеводов и холестерина. Поэтому на время диеты о фаст-фуде надо забыть.

Откажитесь от таких продуктов, как:

  • орехи;
  • бобовые;
  • хлеб и булочки;
  • консервы;
  • жирное мясо и рыба;
  • кофе.

Варианты рисовой диеты

Выбирая тот или иной режим питания, нужно учитывать свой вес и состояние здоровья. Хорошо, если вы заранее проконсультируетесь у врача. Сила воли в этом деле тоже играет не последнюю роль. Не каждая девушка способно продержаться неделю на одном рисе или фруктах. Ниже представлены варианты рисовой диеты. Возможно, какой-то из них подойдет именно вам.

Жесткая диета на рисе

Нужно срочно похудеть к важному событию или началу пляжного сезона? Тогда вам подойдет рисовая диета. 10 кг за неделю уйдут безвозвратно. От вас требуется сила воли и четкое соблюдение рациона.

По сути, это монодиета, ведь единственным продуктом в ней является коричневый рис. Суточная норма – один стакан. Это количество разделяем на два-три приема. Если вы никак не можете справиться с чувством голода, то можете съесть пару яблок в течение дня.

При такой жесткой диете физические нагрузки противопоказаны.

«5 объемов»

Правила этой диеты просты. Ставим на стол пять стаканов. В каждый из них насыпаем по две столовые ложки коричневого риса и вливаем двести миллилитров воды. Можно теплой, но не горячей. В течение четырех суток меняем воду в стаканах.

А на пятые сутки поступаем следующим образом. Сливаем жидкость из первого стакана, а рис съедаем, не отваривая. Что дальше? Заполняем этот стакан рисом и водой. Отставляем в сторону. Утром следующего дня сливаем воду из второго стакана, съедаем рис из него.

Надеемся, что вы поняли дальнейшую схему.

Для получения максимального эффекта надо есть набухший рис натощак. Затем можно питаться в привычном режиме. Речь идет о здоровой пище, а не о копченостях, соленьях и фаст-фуде. Длительность диеты «5 объемов» составляет 14 дней. За это время вы получите видимый результат.

Легкая диета

Это щадящий вариант. Он предусматривает такой суточный набор продуктов: 500 г риса, 200 г рыбы или мяса, немного зеленых овощей. Существует определенная технология приготовления блюда.

Рис на несколько часов заливается яблочным соком, разведенным водой. Затем с него сливают жидкость и варят, добавляя рыбу (мясо) и измельченные овощи. Готовое блюдо разделяют на 2-3 приема. Между ними можно съесть несладкие фрукты.

Но следите за тем, чтобы их количество не превышало 500 г.

Результаты

Жесткая монодиета требует невероятной силы воли, но при этом гарантирует отличный результат. Всего за 3 дня вы избавитесь от 3-4 кг. Более интенсивное похудение начнется на пятые сутки. Врачи не рекомендуют придерживаться монодиеты более 7 дней. В противном случае не удастся избежать проблем со здоровьем.

Теперь другой вариант – легкая рисовая диета. 10 кг за неделю сбросить она не обещает, но зато помогает избавиться от шлаков и отеков. Никакого чувства голода! Придерживаясь такого питания в течение 10 дней, вы скинете 4-5 кг. Согласитесь, что это неплохой результат.

Рисовая диета для похудения: отзывы

Что же говорят девушки? Удалось ли им снизить вес благодаря рисовой диете? Чтобы понять это, достаточно прочесть отзывы. Большинство барышень остались довольны полученными результатами. В среднем им удалось сбросить 7-8 кг за неделю жесткой монодиеты. Другие девушки предпочти щадящий режим питания. Поэтому их результаты выглядят скоромнее – 2-3 кг за 7 дней.

Отрицательные отзывы тоже поступают, но в минимальном количестве. В них дамы жалуются на постоянное чувство голода и однообразный рацион. Кому-то из них не хватило силы воли для получения желаемых результатов.

В заключение

Вы узнали об особенностях и вариантах рисовой диеты. Ее плюсы и минусы также были озвучены в статье. Подходит эта диета или нет – решать только вам.

Источник: https://FB.ru/article/186595/risovaya-dieta-kg-za-nedelyu-superdieta-dlya-pohudeniya

Диета на рисе: для похудения и детокса

Можно есть рис при диете

Диета на рисе по праву считается одним из самых простых и проверенных временем и делом способов очищения организма.

Крошечные зернышки славятся большой способностью выводить жидкости, а вместе с ними соли и токсины — именно это позволяет с успехом использовать рис для детокс-процедур.

А еще рис незаменим для похудения: американские врачи настолько верят в его чудодейственные свойства, что рекомендуют своим пациентам диету из риса и белого сахара.

Диета на рисе получила известность благодаря оздоровительным свойствам этого злака, известного с древности. Рис легко усваивается, не вызывает аллергии, способствует восстановлению микрофлоры ЖКТ, очищает кровь и кишечник и является относительно низкокалорийным продуктом с приятным вкусом. И главное: диета на рисе помогает быстро похудеть!

Диета на рисе: в чем детокс? 

Одним из самых важных качеств риса, использующихся в рисовой диете, является его способность связывать и выводить избыток солей из жидкостей и тканей тела, одновременно обеспечивая сытость при небольшом количестве калорий. Поэтому диета на рисе считается полезной при состоянии, называемом в народе «отложение солей».

Под этим заболеванием в обывательской практике, как правило, подразумевается либо формирование кристаллов уратов в суставах, либо образование остеофитов, хрящевых разрастаний.

Конечно, диета на рисе не станет в таких случаях заменой лечению, но служит хорошим профилактическим средством и способом облегчения состояния, помогая снизить калорийность пищи и избавиться от последствий злоупотребления мясными продуктами в виде вредных продуктов распада животных белков.

Отечественные диетологи сходятся во мнении, что диета на рисе будет максимально действенной и полезной, если выбрать для нее не белый, очищенный от ценных зерновых оболочек рис, а нешлифованный бурый рис. 

Он сохраняет высокое содержание калия, лецитина, фолиевой кислоты, фитина, и отличается приятным вкусом с ореховым оттенком. Варить такой продукт в рамках диеты на рисе следует немного дольше, и на вкус он несколько грубее привычного рафинированного, что обусловлено ценными качествами натуральной клетчатки в его составе.

Однако, разумеется, предрасположенность к заболеваниям суставов и опорно-двигательного аппарата это не единственный повод использовать популярный и любимый многими злак для очищения организма.

«Рисовая чистка» сказывается благотворно и при необходимости улучшить состояние кожи, и при склонности к отекам.

Диета на рисе — популярный способ «разгрузки» перед серьезной и длительной перестройкой меню для избавления от излишков веса, использующийся также в качестве самостоятельного метода экспресс-похудения.

Правила диеты на рисе

Существует несколько вариаций на тему диеты на рисе, но для успеха любой из них важно соблюдать следующие правила:

  • 1 Не пропускайте завтрак — обязательно ешьте утром рис (рецепт правильного рисового завтрака для очищения смотрите ниже).
  • 2 Не пейте воду сразу после употребления риса, это ухудшит его способность впитывать токсины. Можно выпить воды за 30 минут до приема рисовой пищи или спустя 60 минут.
  • 3 Вместе с тем, диета на рисе должна сопровождаться большим количеством жидкости — из-за своих впитывающих способностей рис обладает крепящим действием. Ваша дневная норма воды — не менее 1,5 литра чистой негазированной воды.
  • 4 Лучше всего действует рисовая бессолевая диета — воздержитесь от добавления соли в ваше рисовое диетическое блюдо.
  • 5 В ходе диеты на рисе избегайте не только соленых, но и острых соусов как промышленного, так и домашнего изготовления. Заправлять рис можно только растительным маслом!
  • 6 Хорошими попутчиками риса в диете станут пшенная крупа, тыква, яблоки, изюм — эти продукты богаты калием, который нередко связывается и выводится вместе с солями.

Похудение и оздоровление на любой вкус

Ферментированный рисовый завтрак

Такое домашнее «снадобье» применяется для детоксикации, улучшения самочувствия и похудения. Способ его приготовления может показаться причудливым, однако такое обхождение дает возможность высвободиться «запрятанным» в зерне полезным веществам и сделать рисовую диету максимально полезной.

Килограмм риса следует замочить в воде и промывать ежедневно по 20 минут проточной водой в течение 7 дней. Затем рисовой массе дают стечь, убирают ее в вентилируемую посуду, хранят в прохладном месте и употребляют на завтрак, предварительно залив порцию горячей водой на 15 минут.

Диета на рисе на 7 дней

На завтрак вы съедаете 2 ст. л. отварного или замоченного риса и только через 2 часа можно выпить воду или яблочный сок. Следующий прием пищи на недельной рисовой диете разрешен только через 4 часа.

Это может быть обычный обед, но с уклоном в здоровое питание и с контролем за объемом порций (овощи, вареное нежирное мясо, рыба, фрукты). На ужин надлежит также съесть 2 столовых ложки отварного или замоченного риса.

Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира. Такое меню следует поддерживать не более семи дней.

Диета на рисе на 3 дня

Монодиета на рисе дает быстрый похудательный результат (от 2 до 4 кг за весь срок), однако злоупотреблять ею не стоит — как и любая строгая диета, рисовая экспресс-диета чревата истощением. При выраженном дефиците питательных веществ организм теряет уже не лишние кило или вредные токсины, а ценную мышечную ткань.

Для рисовой диеты на три дня отварите 400 гр бурого риса в большом количестве воды и разделите получившуюся массу на 5 приемов пищи. В перерывах необходимо пить простую негазированную воду (не менее 2 литров в день) и зеленый чай без добавок (не более четырех чашек).

Нередко полезные свойства риса вдохновляют знаменитых диетологов: рисовые дни являются частью более сложных, составных диет, например таких как диета Маргариты Королевой. В таком случае они сочетаются в строго определенном порядке с другими моно-рационами (рыбным, овощным, куриным и тп).

Американская диета на рисе

Эта методика диеты на рисе, изобретенная сотрудником Университета Дьюка (Северная Каролина, США) Вальтером Кемпнером, произвела настоящий фурор в середине прошлого века и не теряет популярности до сих пор.

По сути это не ограниченный по времени стиль питания, придуманный мистером Кемпнером в рамках борьбы за нормализацию веса, кровяного давления и почечных функций американской нации.

Базируясь на первоначальных выкладках Кемпнера, считающегося сегодня одним из отцов современной диетологии, Университет Дьюка продолжал работу над популярной темой, однако в 2002 году объявил о разрыве отношений с наследием разработчика американской рисовой диеты.

Американская диета на рисе опирается на следующие правила:

  • основа рациона — от 250 до 350 гр риса, отваренного без молока, соли или других добавок;
  • общий калораж дневного меню — не менее 2000 и не более 2400 ккал;
  • под запретом: все соки, любые фрукты, а также томаты и авокадо;
  • разрешены сухофрукты, приготовленные без добавления сахара;
  • разрешены бобовые;
  • для пациентов с сильной степенью ожирения, высоким кровяным давлением и ухудшенной работой почек ежедневное потребление воды ограничено шестью стаканами;
  • после стабильного улучшения состояния американская рисовая диета разрешает обогатить меню овощами, картофелем, нежирными источниками животного протеина;
  • рекомендуется прием поливитаминов;
  • худеть и оздоровляться следует под контролем терапевта.

Согласно исследованиям Вальтера Кемпнера, адаптация к диете на рисе в ее американской разновидности проходит в течение двух месяцев.

Любопытной особенностью этого способа похудеть и оздоровиться можно считать то, что Кемпнер предлагал использовать для питания только белый рис, считая, что он усваивается гораздо лучше неочищенного, а также рекомендовал своим пациентам на адаптационной стадии «добирать» калории при помощи … белого сахара. Он объяснял это тем, что целебный потенциал риса в этом контексте перекрывает возможные убытки от употребления рафинированной сахарозы, при том, что сахар остается источником доступной энергии без лишнего жира и животного протеина.

Недавно стало известно, что американские доктора Роберт Розатти и Фрэнсис Нилон планируют восстановить репутацию Вальтера Кемпнера и открыть в Северной Каролине амбулаторный центр по борьбе с ожирением, сахарным диабетом, сердечными недугами, где основным средством лечения станет… как раз диета на рисе!

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/88055/

Рисовая диета: стоит ли пробовать?

Можно есть рис при диете

Редакция beauty.ua против всяких диет. Но, увы, ничего от этого не меняется – многие все также, в надежде получить желаемую фигуру, придерживаются определенных систем питания. Одна из таких систем – рисовая диета для похудения. Что о ней нужно знать?

Рис – любимый продукт японских долгожителей и полезная диетическая еда, которую ценят во всём мире. Это удивительное злаковое растение, зерна которого помогает выводить из организма жидкость, соль и токсины.

Именно поэтому он является очень популярным ингредиентом для определенных детокс-процедур, а рисовая мука служит отличной альтернативой обычной пшеничной в рецептах различной выпечки и других блюд.

 А что насчет рисовых диет?

Как рис очищает организм?

Одним из ключевых свойств риса является его способность выводить из организма токсины и продукты распада, а также лишнюю жидкость, которая задерживается в теле. При этом рис содержит совсем немного калорий. Также рис помогает улучшить состояние организма после тяжелых застолий, когда в меню присутствовало много мясных и жирных продуктов.

Но чтобы продукт принес исключительную пользу, нужно выбирать качественный цельный, нешлифованный рис. Желательно делать ставку на дикий или коричневый – именно в этих сортах содержится больше всего полезных веществ. Такой рис сохраняет калий лецитин, фолиевую кислоту и фитин даже после термической обработки.

Сколько калорий в рисе?

Если ты любишь употреблять данный злак в своём обычном рационе, тебе будет полезно узнать пищевую ценность различных видов риса, чтобы включать их в свое меню без риска для талии.

В 100 г риса содержится 6,7 г белков, 1,5 г жиров, 78 г углеводов, 9,7 г пищевых волокон и 30 г натрия. Калорийность риса зависит от его сорта. Ниже представлена энергетическая ценность на 100 г:

  • белый круглозерный – 116 ккал
  • белый длиннозерный – 130 ккал
  • дикий (черный) – 78 ккал
  • бурый (коричневый) – 111 ккал
  • красный – 98 ккал
  • белый длиннозернистый пропаренный – 102 ккал
  • басмати – 120 ккал
  • пропаренный – 123 ккал
  • для суши – 124 ккал

Исходя из калорийности разных сортов риса, можно комбинировать разнообразные блюда: например, к менее калорийному дикому рису на гарнир можно подать жирную рыбу, а к более калорийному длиннозерному – отварное куриное мясо. Однако всё будет зависеть от способа приготовления. Ведь, добавляя к рису масло, молоко, специи и т. д., его энергетическая ценность в конечном итоге будет меняться от изначального показателя.

Стоит ли сидеть на рисовой диете?

Сразу предупреждаем: мы не рекомендуем придерживаться монодиет, поскольку такие методы экспресс-похудения еще никогда не были полезными и не приносили организму значительной пользы. Но вот употреблять рис регулярно в пищу все же стоит. Так как он действительно полезен для здоровья.

Рис натощак на протяжении 7 дней. Две столовые ложки риса рекомендуется съедать на завтрак каждый день в течение недели. Используй для этого отварной или замоченный с вечера рис. Через два часа следует выпить стакан яблочного сока. Ну а следующий прием пищи положен только через 4 часа.

В эти 7 дней старайся питаться правильно, включая в свой ежедневный рацион свежие соки, фрукты, овощи и низкокалорийные продукты. Если придерживаться здорового меню и не позволять себе слабостей в виде сладкого, мучного, жирного и т. д., на рисовой диете можно похудеть ориентировочно на 4-5 кг за неделю (но окончательный результат будет зависеть от исходного веса).

Каких правил следует придерживаться при рисовой диете?

  • Нельзя пить воду сразу после употребления риса. Подожди 2-3 часа, иначе он не подействует нужным образом на твой организм.
  • Тем не менее рисовая диета на 7 дней должна сопровождаться большим количеством жидкости.

    Из-за своих впитывающих способностей рис обладает крепящим действием. В день следует выпивать не менее полутора литра обычной негазированной воды.

  • Воздержись от употребления соли на время рисовой диеты.

    Соль, как известно, задерживает воду, а цель рисовой диеты состоит в том, чтобы вывести её из организма.

  • Во время рисовой диеты добавь в рацион тыкву, яблоки и изюм. Эти продукты являются хорошими «попутчиками» рисовой диеты.

  • И обязательно проконсультируйся со специалистом, прежде чем придерживаться любой подобной системы питания. Самолечение еще никому не принесло пользы, а исключительно вред.

Рисовая диета – меню на неделю

Если ты всё-таки решишься попробовать данный метод похудения, этот примерный план питания на 7 дней поможет в составлении ежедневного рациона.

Понедельник

Завтрак: 50 г отварного риса с соком лимона и одно яблуко любого сорта + чашка зеленого чая.

Обед: 150 г салата из вареного риса с овощами и зеленью, заправленного соком лимона или оливковым маслом.

Ужин: 150 г приготовленного риса с вареной морковью.

Вторник

Завтрак: 50 г отварного риса с ложкой-двумя сметаны. Один апельсин.

Обед: 150 г вареного риса и 50 г вареного кабачка (можно сделать на гриле без масла).

Ужин: 150 г отварного риса, вареное яйцо и 1-2 свежих огурца.

Среда

Завтрак: 50 г вареного риса и одна груша.

Обед: 150 г салата из отварного риса, огурцов и приготовленных на гриле или растительном масле грибов (можно потушить в воде без масла).

Ужин: 150 г отварного риса и 50 г тушенной капусты либо брокколи.

Четверг

Завтрак: 50 г отварного риса, стакан растительного молока и одно яблоко.

Обед: 150 г вареного риса, свежий огурец, редис, грецкие орехи.

Ужин: 150 г отварного риса, 50 г тушенной без масла капусты с яблоком или грибами.

Пятница

Завтрак: 50 г отварного риса с изюмом и стакан кефира.

Обед: 150 г вареного риса с зеленью и 50 г приготовленного на сковороде без масла или на гриле кабачка.

Ужин: 150 г отварного риса, цветная капуста на гриле и листья салата.

Суббота

Завтрак: 50 г вареного риса, одна груша, горсть грецких орехов или замоченного с вечера миндаля.

Обед: 150 г отварного риса, 50 г жаренного без масла кабачка, зелень.

Ужин: 150 г отварного риса со сметаной, свежий огурец.

Воскресенье

Завтрак: 50 г отварного риса и одно запеченное яблуко с орехами и чайной ложкой меда.

Обед: 150 г вареного риса, 1 помидор, листья салата.

Ужин: 100 г отварного риса и 50 г кабачка, приготовленного на гриле или антипригарной сковороде без масла.

Чтобы ежедневное меню не слишком приедалось, используй различные виды риса в разные дни недели. При этом старайся комбинировать их так, чтобы более калорийные сорта присутствовали в первой половине дня, а менее калорийные – во второй.

Также не забывай об обязательном поддержании водного баланса каждый день (30 мл на 1 кг веса, в жаркую погоду – повысить до 40 мл) и избегай запрещенных продуктов, таких как сладости, газированные напитки, магазинные соки, фаст-фуд, жирная пища и вредные перекусы. Если чувствуешь голод между приемами пищи, можно выпить стакан кефира или йогурт без добавок, несладкий чай либо же съесть горстку орехов.

Источник: https://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/4112-risovaya-dieta-stoit-li-probovat

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.