Калории в апельсине

Сколько калорий в апельсинах при разных способах употребления, калорийность 1 шт

Калории в апельсине

Апельсин по праву считается самой распространенной по всему миру цитрусовой культурой, которая произрастает в тропиках и субтропиках.

Еще 2,5 тысячи лет назад в Китае их культивировали и ценили за необычайную пользу.

За счет своей низкой калорийности и содержания огромного количества полезных веществ апельсин принимает участие во множестве диет для похудения. Узнаем подробнее о его свойствах.

Одним из основных достоинств апельсина считается высокое содержание витамина С. В одном апельсине среднего размера с массой около 150 г содержится более 80 мг аскорбиновой кислоты, что соответствует суточной потребности человека в этом витамине.

Также в составе присутствуют витамины группы В, витамины А, РР. Богат этот вид цитрусовых и на полезные микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, натрий.

Органические кислоты, содержащиеся в плодах, способствуют расщеплению жиров. Пищевые волокна, которыми богата мякоть апельсина, улучшают процессы пищеварения.

жиров в апельсинах минимально: всего 0,2%. Белков содержится 0,9%. Углеводы в количестве 8,1% представлены глюкозой и фруктозой, которые почти мгновенно после употребления апельсина всасываются в кровь и оказывают эффективное бодрящее воздействие.

Дневная норма употребления

Традиционно врачи считают, что норма потребления апельсинов соответствует одному плоду в день. полезных веществ в нем достаточно, чтобы удовлетворить потребность в них большинства людей.

В случае отсутствия аллергических реакций на цитрусовые можно не ограничивать себя в употреблении апельсинов, но диетологи уверены, что двух или трех штук в день вполне достаточно.

Детям рекомендуют давать не более двух небольших апельсинов в день.

Суточной нормой употребления сока принято считать 1–2 стакана.

Богатое содержание в апельсинах полезных для здоровья веществ определяет ряд положительных аспектов употребления этих цитрусовых:

  • Укрепление иммунитета и противодействие вирусам.
  • Положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.
  • Ускорение процессов метаболизма, «сжигание» жиров.
  • Благотворное влияние на организм при заболеваниях печени, легких.
  • Снижение концентрации холестерина.
  • Нормализация давления.
  • Укрепление стенок сосудов.
  • Замедление процессов клеточного старения.
  • Уничтожение бактерий в полости рта.

Калорийность при разных способах употребления

Апельсин употребляют в пищу не только в свежем виде. Из этого полезного фрукта можно выжать сок, сделать варенье или джем, приготовить цукаты. Из кожуры можно добыть эфирное масло, которое можно добавить в алкогольные или безалкогольные напитки, в том числе газированные.

От того, в каком виде употреблять апельсин, будет зависеть и калорийность. Рассмотрим наиболее популярные варианты:

  • без кожуры;
  • с кожурой;
  • сок;
  • цукаты;
  • джем и варенье;
  • эфирное масло.

Апельсин свежий без кожуры

Обладает низкой калорийностью. Энергетическая ценность мякоти составляет всего 43 ккал. Чтобы определить количество калорий в 1 шт., необходимо знать массу плода.

Вес среднего апельсина, очищенного от кожуры, составляет приблизительно 150 гр. И это достаточно большой апельсин, диаметр его достигает 8 см.

Проведя несложный математический расчет, получаем, что калорийность одного апельсина без кожуры равна 64,5 ккал. Нет сомнений, что это очень небольшая величина.

Апельсин свежий с кожурой

Сама цедра апельсина содержит еще меньше калорий. Ее пищевая ценность составляет 16 ккал на 100 граммов. Примечательно то, что обычно кожура апельсина незаслуженно отправляется в мусорное ведро несмотря на то, сколько пользы она в себе несет.

В ней не только содержится эфирное масло, цедра богата аскорбиновой кислотой, натрием, калием и массой других чрезвычайно полезных для здоровья веществ.

Цедра используется для нормализации водно-солевого баланса, благотворно влияет на кровеносную систему, способствует устранению отеков.

Для женщин цедра полезна эффектом снижения менструальных болезненных ощущений. В цедре содержатся особые вещества, способствующие борьбе с холестерином.

Важно помнить о таких высоких целебных свойствах апельсиновой кожуры и не выбрасывать ее. Только употребление цедры должно быть ограниченным, ведь чрезмерное ее количество может привести к аллергическим реакциям.

Калорийность апельсина с кожурой отличается от неочищенного незначительно.

Апельсиновый сок

Здесь важно понимать, что ни один покупной сок даже самого лучшего качества не сравнится с выжатым самостоятельно. Натуральный апельсиновый сок можно получить не только с помощью соковыжималки для цитрусовых или специального пресса, но и просто вручную.

Свежий сок сохраняет всю пользу мякоти апельсина. В 300 мл сока содержится суточный необходимый объем витамина С.

Он оказывает неоценимую помощь при гриппе, простудных заболеваниях, ангине, так как обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.

Полезен апельсиновый сок и при гипертонии, заболеваниях дыхательных путей, болезнях суставов и проблемах с кожей. Благодаря высокому содержанию витаминов натуральный апельсиновый сок успешно борется с авитаминозом. Также он оказывает положительный эффект на организм при различных заболеваниях кровеносной системы.

Энергетическая ценность свежевыжатого апельсинового сока составляет 367 ккал на 100 мл.

Цукаты

Чтобы получить апельсиновые цукаты, кожуру фрукта отваривают в сахарном сиропе большой концентрации. Далее кусочки кожуры высушиваются и становятся засахаренной сладостью. Цукаты можно не только просто употреблять в пищу, но и добавлять в десерты или выпечку.

Чтобы продукт получился полезным, готовить его лучше самостоятельно. Для этого кожуру апельсина с остатками мякоти вымачивают в воде в течение трех дней, это позволяет избавиться от горечи. Процесс отваривания в сахарном сиропе нужно повторить до пяти раз. После каждой варки цукаты должны остыть и настояться. Далее проводят тщательное высушивание.

Такое лакомство можно назвать вкусным и полезным, но совсем недиетическим продуктом: калорийность 100 граммов цукатов составляет 300 ккал.

Джем и варенье из апельсинов

С самого детства большинство из нас помнят чудесный вкус апельсинового джема. Варенье и джем, приготовленные из апельсинов, любят не только дети, но и взрослые. Имеет значение не только прекрасный вкус, для организма важно, сколько полезных свойств есть в продукте.

Плоды апельсина при тепловой обработке практически не утрачивают свои полезные качества. Апельсиновое варенье и джем являются прекрасным средством укрепления иммунитета в зимний период.

Однако не стоит злоупотреблять этими продуктами, ведь за счет высокого содержания сахара энергетическая ценность варенья может составлять 270 ккал на 100 граммов продукта и даже более.

Апельсиновое масло

Апельсиновым маслом называют эфирное масло, добываемое из кожуры апельсина. Широко известно его благотворное воздействие на организм. Оно борется с депрессией, улучшает настроение и снимает чувство тревоги, способствует восстановлению энергетических ресурсов организма после болезней. Полезно апельсиновое масло и для остроты зрения.

Также хорошо известен его противовоспалительный эффект, который используют для снятия воспаления десен и защиты от кровоточивости. Это эфирное масло является прекрасным желчегонным средством, способствует очищению организма от шлаков.

Апельсиновое масло нашло широкое применение в косметологии. Его используют для придания блеска волосам, смягчения кожи головы и укрепления корней волос. Применяется оно и в масках для лица, так как повышает упругость кожи и способствует разглаживанию морщин.

Поскольку в чистом виде апельсиновое масло не употребляют, данные о его калорийности будут исключительно справочными. Энергетическая ценность такого масла составляет чуть менее 900 ккал на 100 мл.

Введение апельсинов в ежедневный рацион чрезвычайно полезно для укрепления иммунитета и поддержания сил организма. Причем они содержат мало калорий. Эти фрукты входят в состав многих диет для похудения. Заменить апельсины в рационе можно только другими цитрусовыми.

Источник: https://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kalorazh-fruktov-i-ovoschey/polza-apelsinov-soderzhanie-vitaminov-skolko-kaloriy-v-1-sht.html

Сколько калорий в апельсине на 100 грамм, БЖУ и калорийность апельсина

Калории в апельсине

Апельсин – это один из самых известных фруктов на планете, который знаком каждому. Он принадлежит к семейству цитрусовых. Историкам известны времена, когда апельсин был доступен лишь высшим сословиям.

Но с развитием транспорта апельсины стали ввозить повсеместно, и ситуация изменилась. Теперь в каждом уголке земли найдется огромное количество людей, любящих этот фрукт.

Но для поддержки фигуры и сохранения веса рекомендуется знать калорийность апельсина на 100 граммов, поскольку именно этот фрукт используют для похудения.

Сколько калорий и чем полезен плод

Средний вес одного апельсина – 150-200 г, в одном апельсине без кожуры вес 130-170 граммов. Этот цитрусовый, как и остальные плоды, можно есть не только в свежем виде.

Из апельсина можно готовить десерты, соки, а кожуру используют в косметологии и ароматерапии и даже производят алкогольные напитки. Энергетическая ценность этих продуктов различается.

Калории, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
360,90,28,1

Очищенный

Калорийность плодов невысока. В мякоти этого плода 43 ккал на 100 граммов. Сколько калорий в одном цитрусе, точно сказать сложно. Но если считать, что средний очищенный плод весит 150 граммов, можно примерно посчитать, что калорийность апельсина без кожуры – 65 ккал.

С кожурой

Неочищенный плод не намного отличается по калориям, так как его кожура имеет энергетическую ценность 16 ккал на 100 граммов продукта. Но есть ее слишком много не следует: возможны реакции организма в виде аллергии.

В то же время цедра очень богата микроэлементами и полезными веществами. Ее используют для нормализации холестерина и снятия отечности. Цедра в виде настойки полезна для женского здоровья, делает критические дни менее болезненными.

Поэтому не спешите отправлять ее в мусорное ведро.

Свежевыжатый сок

Апельсиновый сок можно смело пить людям, которые следят за своей фигурой или хотят похудеть. Его можно получить вручную или использовать соковыжималку.

Стакан такого фреша несет в себе огромную пользу для иммунитета, его рекомендуют принимать во время простуды и в период роста заболеваемости для профилактики.

Полезные вещества, которые содержатся в таком соке, оказывают благотворное влияние на качество крови, нормализуют давление. Энергетическая ценность такого напитка – всего лишь 36 ккал на 100 граммов.

Эфирные масла

Апельсин повсеместно используют в сфере красоты и в медицине. В частности, используется экстракт, получаемый из апельсиновой цедры. Здесь область применения довольно широка.

Масла, получаемые из кожуры, укрепляют кровеносные сосуды, благотворно влияют на зрение, оздоравливают волосы, делают кожу более упругой, увлажняют ее, используются для лечения десен, помогают в реабилитации после тяжелых недугов, помогают быстро восстановиться. Также апельсиновые масла помогают в очищении организма от токсинов.

 Калорийность эфирного масла из апельсина может показаться вам довольно высокой, целых 888 ккал, но используется оно в очень малых количествах, а в пищу и не употребляется вовсе. Поэтому можно не бояться поправиться.

Апельсиновый джем и варенье

Если вы худеете, то стоит ограничить себя в употреблении апельсинового джема и варенья. Этот десерт все очень любят, и не зря. При нагревании апельсиновый плод сохраняет все полезные свойства. Поэтому это не только вкусный, но и полезный продукт.

Вид продуктаКалорийность на 100 г/100 мл, ккал
Без кожуры65
С кожурой57
Цукаты301
Апельсиновый сок36
Апельсиновое масло888
Джем268

Витамины и микроэлементы

Главное достоинство апельсиновых плодов – высокое содержание витамина С. Один фрукт среднего размера способен восполнить суточную потребность организма в этом витамине. Это не единственный витамин, который есть в плодах.

В нем много витаминов группы В, РР и А. Еще этот цитрусовый богат микроэлементами, влияющими на общее самочувствие.

Апельсин помогает худеть, в нем находятся вещества, которые растворяют и выводят жиры, а большое количество пищевых волокон благоприятно влияет на пищеварение и способствует очищению организма – детоксикации.

Обратите внимание: Плод по большей части состоит из воды.

Больше всего в нем углеводов – 8,1%, жиров и белков – гораздо меньше – 0,2 и 0,9%. Основная калорийность приходится на углеводную его часть. Благодаря глюкозе, которая способствует высвобождению энергии, апельсин отлично бодрит и освежает.

Сколько можно съедать в день

Если у вас нет аллергической реакции, то можно смело есть хоть килограмм апельсинов каждый день. Но все-таки лучше прислушиваться к диетологам, которые рекомендуют употреблять до трех апельсинов в день.

Эти фрукты можно давать и детям, но из-за возможной аллергии не больше одного плода в сутки. Если вы предпочитаете свежевыжатый сок, то не стоит выпивать более 400 миллилитров, иначе кожа постепенно приобретет красный оттенок, что объясняется проявлением аллергии.

Польза плодов для человека

Апельсин, несомненно, оказывает положительное влияние на работу организма человека. Включите в свой ежедневный рацион апельсины, и улучшение самочувствия не заставит себя ждать.

У этого солнечного фрукта есть большое количество плюсов:

  • Укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами и уменьшает продолжительность болезни.
  • Регулирует работу кишечника, способствует очищению организма и улучшает аппетит.
  • Освежает, придает бодрость и силы, помогает бороться с усталостью.
  • Помогает похудению, ускоряя расщепление жиров и обмен веществ в целом.
  • Рекомендуется для употребления в пищу при общем недостатке витаминов.
  • Апельсиновый сок очень полезен людям с хроническими болезнями средних и нижних дыхательных путей и обладает желчегонным действием.
  • Для женского организма апельсин также несет огромную пользу. Фолиевая кислота, которая находится в этом фрукте, эффективна при проблемах с зачатием, а также уменьшает вероятность врожденных патологий сердечно-сосудистой и нервной систем у плода.
  • Людям с низким гемоглобином тоже рекомендуют есть апельсины, так как в них содержится железо и калий. Эти цитрусовые оказывают огромное положительное влияние на всю кровеносную систему человека. Укрепляют сосуды, сохраняют их эластичность, стабилизируют артериальное давление, уменьшают показатели холестерина в крови.
  • Апельсины положительно влияют на вас не только изнутри, но и снаружи. Они улучшают состояние кожи, насыщают ее витаминами. Маски с эфирными маслами прекрасно увлажняют.
  • Способствуют похудению благодаря ускорению расщепления жиров.
  • Эфирное масло апельсина используется также для обеззараживания ротовой полости, способствует быстрому заживлению десен.

Пользу апельсина подтверждают и врачи. Этот цитрус обязательно должен быть в рационе людей, следящих за своим питанием и стремящихся похудеть. Зная, сколько калорий в апельсине определенного вида, можно правильно составить рацион в соответствии с суточной нормой.

Сочетание низкой калорийности и богатого запаса витаминов и микроэлементов восполняет их недостаток в сезон простуд и в период, когда вы решаете похудеть. Помогает преодолеть стресс. Существуют даже диеты, основой которых являются апельсины. Отзывы многих людей говорят о том, что они очень эффективны.

Источник: https://alkopolitika.ru/dietolog/diety/apelsin-kalorijnost

Калорийность апельсина

Калории в апельсине

Апельсины – знакомые и любимые всем цитрусовые плоды. У них приятный вкус и аромат, их можно есть как в свежем виде, так и добавлять в мясо и птицу во время приготовления пищи из них, готовить из них соусы; из цедры апельсинов получаются отличные цукаты.

Апельсины, как и другие фрукты, полезны для организма человека благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, аминокислот и т.д. Апельсины освежают, утоляют голод и способствуют расщеплению жиров, а калорийность апельсинов довольно низкая, поэтому их рекомендуют употреблять тем, кто сидит на диетах.

О том, сколько калорий в апельсинах и как использовать апельсины для похудения, и пойдет речь.

калорий в апельсинах, как и во всех цитрусовых, небольшое. Калорийность апельсинов составляет примерно 43 ккал на 100 гр. Калорийность 1 апельсина зависит от его веса.

Апельсины, как правило, не слишком отличаются по размеру, поэтому калорийность апельсинов можно определять «на глазок». Калорийность 1 апельсина среднего размера (диаметром 6,5 см) как раз и будет 43 ккал.

Калорийность 1 апельсина крупного размера (7,5 см в диаметре) составит около 65 ккал.

Более 85% состава апельсина – это вода. Основной источник калорийности апельсинов – это углеводы. Жиры составляют всего лишь 0,2% массы апельсинов, белки – 0,9%. Апельсины содержат полезные органические кислоты, расщепляющие жиры, и пищевые волокна, которые улучшают пищеварение и выводят из организма токсины.

Как мы уже сказали, калории в апельсинах содержатся в основном в углеводах. Углеводы в апельсинах представлены простыми углеводами – моносахаридами и дисахаридами (фруктоза, глюкоза и др.). Они быстро всасываются в кровь и дают быструю энергию организму – вот почему апельсин так бодрит и освежает.

Апельсиновый сок также очень полезен и содержит немного калорий. Калорийность апельсинового сока свежевыжатого составляет от 40 до 60 ккал на 100 мл (в зависимости от степени выжимки). Калорийность апельсинового сока «Добрый» составляет 50 ккал на 100 мл. Калорийность апельсинового сока «Тонус» – 45 ккал на 100 мл.

Помимо своей низкой калорийности, апельсин привлекателен для тех, кто сидит на диетах, тем, что он хорошо утоляет голод. Апельсин можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи – так вы сможете унять голод, взбодриться и к основному приему пищи не мучиться от голода, а значит – и не переесть.

Чем полезен апельсин

Не только в низкой калорийности апельсина кроется его польза для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Апельсин содержит множество полезных витаминов, микроэлементов и других веществ, необходимых организму.

Апельсины содержат витамины А и Е – антиоксиданты, препятствующие образованию рака, улучшающие состояние кожи, зрения, волос.

Есть в апельсинах бета-каротин, который также обладает антиоксидантными свойствами, способствует регенерации тканей и укрепляет иммунитет; никотиновая кислота, улучшающая обмен веществ и нормализующая содержание сахара в крови; витамин С, который укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными и вирусными заболеваниями (дневная норма витамина С содержится в 2 апельсинах!); витамин Н (биотин), который играет важную роль в углеводном обмене и регулирует выработку печенью инсулина и глюкокиназы, а также улучшает обмен жиров и благоприятно влияет на состояние волос, ногтей, кожи. Также в апельсинах содержатся и витамины группы В (тиамин, рибофлавин, пантотеновая и фолиевая кислоты, пиридоксин). Они регулируют работу нервной системы, предотвращают нервные срывы, психические заболевания, снимают стрессы, избавляют от депрессий, улучшают сон, а также благоприятно сказываются на мозговой деятельности и памяти. Также витамины В необходимы для обмена веществ, они участвуют в расщеплении жиров и углеводов для получения энергии и регулируют кислотно-щелочной баланс; витамины группы В улучшают работу всех внутренних органов, особенно ЖКТ и печени. Витамины группы В – эффективные антиоксиданты, которые замедляют старение организма, сохраняют молодость и красоту и являются эффективным профилактическим средством против рака.

Апельсины содержат крайне полезные для костей и зубов кальций, фосфор и фтор; сера, как и медь, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, как и магний; магний необходим и для обмена веществ.

Йод является необходимым для работы щитовидной железы, железо содержится в гемоглобине крови, цинк улучшает работу мозга, калий укрепляет мышцы и улучшает работу сердца, а также выводит из организма соли и излишки воды.

Натрий поддерживает водно-солевой баланс в организме.

Несмотря на низкую калорийность, апельсины очень хорошо утоляют аппетит и жажду и дают организму множество полезных веществ. в них витаминов, клетчатки, микроэлементов очень высокое, что позволяет апельсину быстро насыщать и давать организму все, что ему необходимо.

Апельсины ускоряют заживление ран, улучшают обмен веществ и ускоряют расщепление жиров для получения энергии; они благотворно влияют на пищеварение, оказывают мягкое слабительное и мочегонное действие. Апельсины являются антистресс-продуктом, они благотворно влияют на нервную систему человека и улучшают мозговую деятельность.

Благодаря содержанию фитонцидов апельсины обладают противомикробным и противовоспалительным действием. Апельсины бодрят, тонизируют и освежают, снимают усталость и придают силы. Пищевые волокна, которыми богаты апельсины, улучшают пищеварение, выводят из кишечника шлаки и избавляют организм от излишков холестерина, а также ускоряют насыщение.

Апельсин улучшает переваривание жирной пищи и снижает уровень холестерина.

Также в апельсинах содержатся лимоноиды – именно им апельсины и другие цитрусовые обязаны своей характерной горчинкой. Они блокируют размножение злокачественных клеток, сохраняют эластичность кровеносных сосудов, улучшают работу сердца. Апельсины нормализуют артериальное давление и не дают развиться гипертонии. Сок апельсина полезен для больных сахарным диабетом.

Апельсин для похудения

Огромная полезность и низкая калорийность апельсинов позволяет использовать апельсины для похудения во время диет и просто включать в рацион для профилактики набора лишнего веса. Причем не только сами апельсины, но и сок апельсинов для похудения очень эффективен.

Существует множество диет с использованием апельсинов и апельсинового сока. Учитывая низкую калорийность апельсинов и их высокую питательную ценность, а также способность утолять голод, апельсины действительно очень хорошо подходят тем, кто контролирует свой вес.

Во время диеты апельсины сочетают с белковой пищей (яйцами, мясом, молочными продуктами), злаками и овощами; при этом содержание жиров и углеводов в рационе снижают. Общая калорийность рациона, таким образом, снижается. За 3 недели апельсиновой диеты можно потерять до 5-8 кг веса.

Однако не стоит увлекаться диетой на апельсинах людям, у которых имеются хронические заболевания ЖКТ, в т.ч. язвенные проявления, гастриты, колиты, энтериты, аллергия, гепатиты, нефриты, холициститы.

Источник: https://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/kalorijnost-apelsina.html

Сколько калорий в апельсине

Калории в апельсине

Апельсины богаты витамином С полезным для иммунной системы и другими витаминами, а также микроэлементами. Но чтобы узнать, способно ли употребление большого количества цитрусовых привести к увеличению массы тела, следует знать сколько калорий в апельсине.

Калорийность апельсинов

Цитрусовые содержат небольшое количество углеводов, за счет чего калорийность апельсина составляет всего 47 килокалорий на 100 г продукта. В апельсине с кожурой весом 200 г содержится порядка 90-100 ккал.

Кожура

Калорийность 1 шт. без кожуры составляет 67 ккал, из этого следует, что в кожуре апельсина содержится примерно 20 килокалорий.

Сушеный апельсин (Цукаты)

Цитрус содержит 80% воды, поэтому после его сушки, масса фрукта резко сокращается, а энергетическая ценность возрастает. В сушеном продукте содержится большое количество калорий на 100 г продукта — 301 ккал.

В цукатах промышленного производства содержится большое количество подсластителей, что приводит к повышению энергетической ценности.

Апельсиновый джем

Количество калорий в варенье и джеме из апельсинов, приготовленном в домашних условиях – 268 килокалорий. Магазинный продукт может иметь как большую, так и меньшую калорийность на 100 грамм продукта.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.