Гречнево кефирная диета

Как похудеть на гречнево-кефирной диете?

Гречнево кефирная диета

В погоне за быстрыми эффективными результатами похудения, многие девушки испытывают на прочность нервную систему, пробуя всевозможные изнуряющие диеты.

Лучшим способом худеть и одновременно очищать организм от вредных веществ считается гречнево-кефирная диета. Каким образом сочетать эти два продукта, дабы получить желанную цифру на весах и каковы основные принципы методики похудения на гречневой каше и кефире, рассмотрим далее.

Гречнево-кефирная диета для похудения

В диетологии существуют две эффективных диеты для похудения: на основе гречки и на основе кефира. Но так как обе эти системы питания считаются слишком сложными для соблюдения по отдельности, их было решено совместить. В комплексе гречка с кефиром для похудения дает насыщение и стимулирует ускорение обменных процессов, очищая организм.

Эффективная кефирно-гречневая диета для похудения рассчитана на 3, 7, 10 или 14 дней. Сбросить можно от 4 до 12 кг, в зависимости от вашего телосложения и выбранной продолжительности методики похудения. Повторять соблюдение данного ограниченного питания рекомендуется не ранее, чем через три месяца по истечению текущей.

Существует три вида гречнево-кефирной диеты. Давайте разберемся, какая именно подходит вам:

  • Классический вариант диеты предусматривает употребление ингредиентов в неограниченном количестве. Запарить гречневую крупу на ночь, а днем разбавить ее кефиром;
  • Разгрузочный день на гречке и кефире рекомендуется устраивать один раз неделю. При этом, следует придерживаться здорового питания и в остальные дни;
  • Последний вариант диеты — добавление продуктов к двум основным ингредиентам. В список допустимых входят: курага, чернослив, изюм, капуста, морковка, мед, зелень, яблоки и цитрусовые.

Молочный напиток следует выбирать при условии, что он должен быть низкого процента жирности. Ни в коем случае не покупайте однодневный кефир, если у вас частые случаи изжоги. Кефир трехдневный строго противопоказан при повышенной кислотности желудка.

Также, соблюдая эту диету, необходимо правильно готовить гречневую кашу:

  • перебрать крупу, промыть;
  • положить в кастрюлю и залить кипяченой водой;
  • обернуть кастрюлю теплым махровым полотенцем и оставить на ночь.

По завершению кефирно-гречневой диеты, каждый день следует вводить в рацион по одному-два продукта. Первые дни рекомендуется употреблять легкие овощные супы и салаты.

Как употреблять гречку с кефиром?

Несмотря на то, что основных ингредиентов всего два, существуют правила, которых в обязательном порядке следует придерживаться на кефирно-гречневой диете для похудения:

  • для достижения наибольшего эффекта, гречку нужно употреблять исключительно в запаренном виде;
  • срок годности кефира не должен превышать семи дней, а сам продукт должен составлять от 1 до 2,5 процентов жира;
  • между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду без газа;
  • при ухудшении самочувствия, следует выпить чашку черного некрепкого чая с медом;
  • в гречневую кашу можете добавить лимонный сок, соевый соус и чеснок;кашу необходимо употреблять 4-6 раз в день, небольшими порциями;
  • кефир необходимо пить за 30 минут до приема пищи и через 30 минут после;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна.

Резкий переход от диеты к вредной высококалорийной пище чреват серьезными негативными последствиями, одно из которых — возвращение утерянных килограммов. Исходя из этого, по завершению вышеуказанного ограниченного питания, диетологи рекомендуют придерживаться системы правильного питания.

Польза и вред для организма

Данные продукты могут принести как положительный результат, в виде избавления от лишнего веса, так и отрицательный, связанный с ухудшением здоровья. Прежде чем приступать к питанию по данному пищевому ограничению, ознакомимся с основными его плюсами и минусами.

Гречка с кефиром утром натощак – польза и вред:

  • улучшает цвета  лица;
  • омолаживает кожу;
  • очищает организм от вредных веществ;
  • избавляет от жира;
  • улучшает кровообращение;
  • избавляет от сыпи на коже;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу печени и поджелудочной железы;
  • восстанавливает микрофлору кишечника;
  • избавляет от отеков;
  • успокаивает нервную систему;
  • при употреблении одних и тех же продуктов длительное время, велика вероятность срывов на нездоровую пищу;
  • расстройства кишечника;
  • нарушение пищеварительной системы;
  • возможны аллергические реакции;
  • непереносимость продуктов;
  • ухудшение имунной системы;
  • обострение хронических заболеваний.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства вышеуказанных продуктов, далеко не всеми они переносятся легко. Исходя из этого, диета категорически запрещена определенному кругу лиц. Противопоказания диеты на гречке с кефиром заключаются в следующем:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения работы печени и поджелудочной железы;
  • гемморой и частые запоры;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость продуктов;
  • заболевания моче- и желчевыделительной систем;
  • сахарный диабет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • гипотония.

Меню на неделю

Гречнево-кефирная диета основывается на меню, состоящем лишь из двух продуктов. На 4-5 день разгрузочной недели меню можно обогатить блюдами белкового происхождения: отварное куриное филе или обезжиренный творог. Также можно употреблять зеленые яблоки.

Диета гречка с кефиром — меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: гречка, кефир;
  • Обед: гречневые котлеты, кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречневая запеканка, кефир.

Вторник

  • гречневые хлебцы, чай;
  • гречневые оладьи на пару, кефир;
  • апельсин, кисломолочный продукт.

Среда

  • гречка, вода или чай;
  • гречневая крупа, кисломолочка;
  • гречка, вода.

Четверг

  • гречневые хлебцы и оладьи;
  • гречка, кисломолочный продукт;
  • гречка, салат из овощей или несладких фруктов.

Пятница

  • каша, кефир, вареное яйцо;
  • гречка, капуста, чай, хлебец;
  • гречневая крупа, салат овощной.

Суббота

  • гречка, кефир;
  • гречка, яблоко;
  • гречневые котлеты, банан.

Воскресенье

  • каша, вода;
  • каша, кефир;
  • гречка, чай или вода.

Рецепты

Для гречнево-кефирной диеты, в целях похудения и очищения организма, рекомендуется употреблять кашу, приготовленную на воде.

Гречневая диета с кефиром – рецепты приготовления:

Гречневая каша

Первый

  • перебрать 600 г гречневой крупы;
  • затем тщательно промыть ее;
  • обжарить на сковороде в течение 2-3 минут;
  • залить кипятком;
  • завернуть блюдо в теплое полотенце и оставить на ночь;
  • затем разделить кашу на три ровные порции.

Второй

  • Перебрать и тщательно промыть гречку;
  • залить 400-500 г крупы литром кефира;
  • накрыть блюдо крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Третий

  • залить гречневую крупу кипяченой водой, в пропорции 1 к 2;
  • слить жидкость и снова залив кипятком, поставить вариться;
  • затем завернуть посуду с гречкой в теплое полотенце и оставить на 2-3 часа.

Из гречневой крупы можно приготовить котлеты, запеканки и оладьи. Однако, рецепты приготовления вышеперечисленных блюд требуют добавления дополнительных ингредиентов, таких как яйца, мука, соя, помидоры, брокколи. Все эти ингредиенты в данной диете недопустимы, поэтому, используя их, вы получите менее эффективные результаты.

Разновидность 10-дневной диеты

Гречнево кефирная диета на 10 дней подразумевает результат похудения от 7 до 12 килограмм. Что касаемо условий, соблюдения данной методики, они очень просты:

  • гречневую кашу необходимо готовить заранее, в классическом варианте, на воде, в пропорции 1 к 2;
  • порции должны составлять не более 200 грамм;
  • максимальное количество употребления кефира в день — один литр;
  • кисломолочный продукт следует употреблять за полчаса до еды, либо через полчаса после каждого приема пищи;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
  • между употреблением двух основных продуктов, рекомендуется пить много негазированной воды;
  • допускаются зеленые яблоки, зеленый чай и травяной чай, сухофрукты, мед, йогурт.

Меню на день гречнево-кефирной диеты для похудения на 10 суток выглядит следующим образом:

  • Завтрак: 200 г каши с сухофруктами;
  • Обед: гречневая каша, зеленое яблоко;
  • Ужин: гречка и кефир.

Данная диета категорически противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Гречка, яблоки и кефир

Эффективная диета – гречка, яблоки и кефир способствует быстрому похудению за короткий отрезок времени. Ее меню позволит улучшить обмен веществ, очистить организм и избавиться от лишнего веса.

Однако, у этой диеты есть одно правило – блюда на основе яблок ни в коем случае нельзя употреблять натощак, так как эти фрукты содержат в себе достаточно много кислоты, которая, при употреблении на голодный желудок, наносит вред желудочно-кишечному тракту человека.

При этом, яблоки обладают отличным мочегонным свойством, актуальным для организма в период похудения. Фрукты можно употреблять в вареном, тушеном, печеном и сыром виде. Максимальный срок соблюдения подобного меню для похудения должен составлять не более двух недель.

Меню на день включает в себя следующие блюда:

  • Завтрак: гречка, зеленый чай;
  • Обед: печеные яблоки и кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречка с обезжиренным молочным напитком.

Результаты

Говорить о результатах системы питания на основе кефира и гречки довольно сложно, так как все зависит от силы воли человека, рецептов приготовления и строгости соблюдения правил. У каждого человека результаты могут быть абсолютно разными.

Кто-то, придерживаясь лишь двухкомпонентного меню, умудряется сбросить за неделю до 5 килограмм, а за две недели – 10 кг.

Другие же, каждый день обогащая меню различными рецептами приготовления, умудряются достичь еще более поразительных результатов – сбросить за неделю до 7 кг, а за две – до 12 кг.

Результаты гречнево-кефирной диеты — фото до и после:

(8 3,75 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/kak-poxudet-na-grechnevo-kefirnoj-diete.html

Диета на гречке с кефиром на неделю: меню на каждый день

Гречнево кефирная диета

Друзья, рады приветствовать! Для вас новая тема – диета, не требующая чрезмерных усилий. Питаясь кислыми коричневатыми зернышками, вы подарите телу стройность, кожице – белизну. Глазки заблестят, кудряшки приобретут роскошный объем. Что за волшебное питание? Это – проверенная диета на гречке с кефиром на неделю. Готовы преображаться? Поехали!

Этот досадный лишний вес

Как часто въедливые килограммы не хотят оставлять наше тело! Многие, имеющие некрасивые жировые складки, жалуются, что даже при ограничениях в еде, регулярном упорстве на тренажерах, не удается приобрести желаемую форму. С трудом изгнанные запасы жирка возвращаются вновь и вновь. А ведь так хочется ловить восторженные взгляды, облачившись в чудесные мини-платьица или элегантные юбочки!

А если впереди череда завораживающих новогодних праздников? Красивой быть просто необходимо! Разве можно быть равнодушной к вечерним длинным платьям, нарядам, украшенным камнями или обновкам из поблескивающих, «летящих», «струящихся» тканей? Милые читательницы, расправьте плечики и улыбнитесь! Выход есть! Греча (да-да, именно так иногда называют полезный дар природы) в сочетании с кисломолочными продуктами творит чудеса, придает легкость, изящность.

В чем сила гречихи с кефиром

Запашистая, рассыпчатая или вязкая, с яблоками, айвой, лучком, морковкой или капустой гречневая каша является желанным кушаньем у многих признанных красавиц, поражающих великолепными, подтянутыми формами. В некоторых странах крупу можно приобрести в аптеках в качестве особого диетического продукта. Почему так ценна ядрица для похудения?

  • Во-первых, в ее составе сложные углеводы, позволяющие не ощущать признаков голода длительное время.
  • Во-вторых, она эффективно и бережно очищает кишечник.
  • В-третьих, плавно ускоряет, регулирует метаболизм.

А вы знаете, что целебная крупка содержит 18 незаменимых аминокислот, является кладезем растительного белка? Невероятно, но в 100 г продукта его содержится почти 10 г. Кроме того, концентрация минеральных веществ и витаминов в уникальном природном даре выше в 2-3 раза, чем в других видах круп. Приятный кисломолочный продукт обладает таким же рядом нутриентов, но животного происхождения.

Учеными доказано, что гречиха улучшает психоэмоциональное состояние, обеспечивает чудесное настроение. Желаете быть стройной и жизнерадостной? Воспользуйтесь изумительной, многократно проверенной гречишно-кефирной диетой. Ваша настойчивость будет награждена – 4-6 кг лишнего жирка покинут тело!

Смогут подчеркнуть вашу красоту функциональные и стильные новинки, которые мы для вас с любовью подготовили. Присмотритесь к нашим предложениям, будете довольны!

Подготовиться к диете? Это просто!

Друзья, а ну-ка быстренько сознавайтесь, кто из вас мечтает о стройных ножках и осиной талии, но никак не может подыскать «свою» диету? И чтобы сытно было, и вкусно, и килограммы «улетали», и без лишних сложностей? Попробуйте мягкую и нежную «кашку с кислинкой». Возможно это то блюдо, с которым вам приятно будет встречать каждое утро!

Наверное, приходилось наблюдать картинку в супермаркете, когда девушка, обведя взглядом аппетитные сыры-колбаски, вздыхает, кладет в корзинку пачку гречки, пакет кефира и отправляется к кассе? Вам повстречался человек, который опробует на себе гречишную диету. Приобретите эти продукты и вы! Именно они понадобятся для недельного похудения. Обратите внимание, что предельный состав жира в кисломолочном продукте -1,0%.

Составляем недельный рацион

Составить пищевой рацион на предстоящую семидневку совсем просто, ведь предстоит питаться лишь ядрицей, пропитанной кефиром и пить (обязательно!) подготовленную воду, чай. Запомнить меню легко, оно будет выглядеть примерно так:

  • Первый прием пищи (завтрак): кефирная каша + травяной чай.
  • Второй прием пищи (перекус): кефирная каша.
  • Третий прием пищи (обед): порция каши + вода.
  • Четвертый прием пищи (перекус): кефирная каша.
  • Пятый прием пищи (ужин): кефирная каша + травяной чай.

Существует небольшой нюанс в том, как употреблять гречишно-кефирное блюдо. Диетологи рекомендуют в утреннее время порцию увеличивать, а к вечеру — постепенно снижать. Также запаситесь питьевой водицей (обычной, бутилированной, не газированной) – ее понадобится около 1,5-2 л/сутки. Обязательно «орошайте» себя 1-2 чашками после подъема.

Особенности кефирно-гречишного питания

Друзья, веселее, о голоде речь вовсе не идет! Ведь существенный «плюс» гречнево-кефирного питания в том, что кушать позволено хоть каждый час. А в чем же «минус»? Приготовленное блюдо нельзя сдабривать:

  • сахаром-солью;
  • приправами-пряностями;
  • каким-либо жиром.

Милые подруги, не забывайте в эти дни быть физически активными! Чем заняться? Подойдет все: плавание и пешие прогулки, йога и гимнастика, фитнес, езда на велосипеде, работа в любимом саду. Старайтесь больше двигаться в свое удовольствие!

Как правильно приготовить кефирную кашу

Готовить целебное кушанье понравится всем. Это легко и просто! Пропорции следующие: на 4 ст. ложки крупки берется 280 мл кисломолочного продукта.

В эмалированной (стеклянной) емкости все компоненты тщательно смешиваются, прикрываются крышкой. Поскольку время приготовления нежного продукта составляет 6 часов, то лучше такие манипуляции делать вечером.

Утром вас будет ожидать полностью готовое блюдо.

Украшайте, разнообразьте питание любыми травяными чаями (без подсластителей!), к примеру, имбирным чаем, ромашковым, земляничным, из листиков сушеного шалфея, цистозиры бородатой, зверобоя. Тонкую, освежающую нотку душистому напитку придадут листики мяты, мелиссы, а восточными ароматами наполнят «звездочки» бадьяна, гвоздики.

Советы в помощь худеющим

  1. Улучшить рецепт ядрицы с кефиром поможет свежая зелень, несколько ломтиков сушеных яблок, айвы или кураги.

  2. Чтобы дефицит сахара в крови не спровоцировал головные недомогания, упадок сил, следует в чашечке воды (не газированной!) растворить чайную ложечку меда, пить натощак.
  3. Утром можно заменить обычную воду кипятком с корицей, имбирем, ломтиком лимона или лайма.

  4. Не обжаривайте ядрицу (знаем-знаем, что так вкуснее, но для диеты не годится!).
  5. Страдаете без кофе? Побалуйте себя с утра чашечкой любимого напитка, подсластите медком.

  6. Начинает подступать дурнота даже от мыслей о ранее любимой кашке? Смело добавляйте в нее чеснок, пряные травушки, лимонный сок – что больше нравится.
  7. Выходите из ограниченного питания правильно – постепенно вводите в рацион не калорийные блюда.

Кому гречка с кефиром не показана

Несмотря на всю колоссальную полезность, гречневую кашу в сочетании с кефиром не все могут употреблять – она имеет ряд противопоказаний. Друзья, обязательно обратите на них внимание! Такая диета запрещена:

  • при гипотонии;
  • при низком гемоглобине;
  • при язве желудка;
  • при гастрите;
  • при язве двенадцатиперстной кишки.

Вот и подходит наше общение к завершению. Надеемся, что информация была полезной. Будем рады, если вы поделитесь своими секретами стройности. Солнечных улыбок вам, красоты и крепкого здоровья. До новых встреч!

по сегодняшней теме на разное количество дней:

Ваша «Самая МоднаЯ»

Источник: https://samaya-modnaya.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom-na-nedelyu/

Кефирно-гречневая диета – 7 дней меню и схема

Гречнево кефирная диета

Кефирно-гречневую диету по праву считают одним из лучших способов борьбы с лишним весом – в этом материале мы подготовили для вас подробную схему такого питания и сбалансированное меню на 7 дней. Эта диета поможет привести себя в форму за короткий срок без вреда для здоровья и «разгонит» ваш метаболизм.

Плюсы и минусы диеты

Возможно ли худеть с пользой для здоровья? На кефирно-гречневой диете – определенно да. Давайте выясним, как происходит похудение за счет гречки и кефира, и почему это не вредит организму.

Гречка, благодаря своим абсорбирующим свойствам и магнию в составе, хорошо очищает кишечник. Чем и обусловлен процесс похудения.  Также гречневая крупа содержит массу полезных микроэлементов и широкую группу витаминов – повышает тонус организма, иммунитет, укрепляет сосуды и улучшает функционирование нервной системы.

Кефир тоже известен своей пользой для пищеварения и здоровья в целом. Он очищает организм от шлаков и токсинов, снимает отечность и усиливает выделение желудочного сока. А также бережет красоту нашей кожи, волос и ногтей.

Оба этих компонента превосходно сочетаются между собой, позволяя худеть быстро и без вреда для организма. Кефир обладает мягким очищающим действием, а гречка же, наоборот, чистит кишечник как жесткая щетка – приходя на помощь к этому кисломолочному продукту.

Кефирно-гречневая диета переносится легко, без чувства голода и упадка сил. И не требует дополнительного приема витаминов, чтобы поддерживать организм (как в случае со многими другими диетами).

Результат семидневного соблюдения такого питания вас удивит. По отзывам похудевших на этой диете всего за неделю можно сбросить до 6 килограммов – вы можете убедиться в этом, взглянув на фото «до и после».

До и после
К минусам можно отнести отсутствие разнообразия в меню, а также неполный спектр нужных организму макроэлементов, которые мы получаем из обычного здорового питания (но при соблюдении правильной длительности диета точно не нанесет вреда).

Имеются и противопоказания: беременность и период кормления, острая форма язвенной болезни, гастрит, диабет, заболевания почек / печени, анемия.

Схема диеты и основные правила

По сути, это моно-диета. В течение всего времени ее соблюдения можно употреблять только гречку и кефир. Всего за день нужно выпить до 1 литра кефира – обезжиренного или с жирностью 1%. Разрешенный на день объем гречки – 1 стакан (считать до приготовления).

Строгого порядка в таком питании нет. Кушать можно и гречку, и кефир за один прием пищи. Но вот из ужина гречку лучше всего исключить – так как она содержит высокий уровень углеводов, которые организм просто не сумеет переварить. И они перейдут в жировые запасы. Так что ограничьтесь кефиром – его можно выпить за 3-4 часа до сна.

Изредка можно сделать исключение в виде зеленого яблока или же свежего огурца. Также не запрещена зелень, но в ограниченном количестве. Чтобы легко сбрасывать лишние килограммы на кефирно-гречневой диете, соблюдайте рекомендации ниже.

  • Вместо того, чтобы варить гречку, заливайте ее на ночь кипятком (буквально на ширину одного пальца выше промытой крупы) и укутывайте полотенцем. С утра вас будет ждать готовый, вкусный и не потерявший витаминов завтрак.
  • Гречку нужно употреблять без соли, специй и любого масла. В крайнем случае можно добавить небольшое количество качественного соевого соуса.
  • Можно смешивать кефир и уже готовую гречку (как молочную кашу).
  • Питаться нужно минимум 4 раза в сутки – завтрак, обед, перекус и ужин. Вы можете разбить количество разрешенных продуктов на большее количество перекусов.
  • Обязательно восполняйте запасы жидкости! При соблюдении диеты нужно выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды за день. Не запрещены чай и кофе, но только без сахара. Будут очень полезными и отвары трав.

Самое оптимальное время соблюдения кефирно-гречневой диеты составляет 7 дней (при соблюдении всей строгости диеты – в ее классическом варианте). После этого нужно сделать перерыв на 3-4 месяца. Затем диету можно повторить.

Интересно: Диета на кефире

Даже учитывая всю полезность гречки и кефира, организм нуждается и в других макроэлементах – белках и насыщенных жирах. При более длительном соблюдении диеты вы создадите для него стрессовую ситуацию, что будет способствовать совершенно противоположному результату – набору веса.

Полезность гречки

Меню на 7 дней

Ниже вы найдете классический вариант меню кефирно-гречневой диеты на 7 дней – с учетом всех нюансов описанной схемы питания. Перед началом соблюдения этой диеты вы можете провести 1-2 разгрузочных дня на кефире и гречке, адаптируя организм к такому питанию. И проверив, насколько вам подходит такой рацион – потому что соблюдать его придется целую неделю!

1-й день

Утро: 200 г гречневой каши, заправленной соевым соусом, 100 мл кефира

Обед: 200 гречневых оладий, приготовленных на пару, 200 мл кефира с жирностью 1%

Перекус: 3 хлебца из гречневой крупы, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл нежирного кефира

2-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, зеленый чай

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречки с зеленью и чай

Вечер: 250 мл обезжиренного кефира, 2 гречневых хлебца

Интересно: Сушка тела для девушек: меню

3-й день

Утро: 150 г каши из гречневой крупы, 200 мл кефира

Обед: 200 г запаренной гречки, 1 огурец

Перекус: 2 гречневых хлебца, 250 мл кефира

Вечер: 200 мл обезжиренного кефира

4-й день

Утро: 150 г запаренной гречки, 200 мл кефира

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару (просто чуть измельчить гречку и сформировать котлеты), 200 мл кефира

Перекус: 200 грамм гречки, заправленной кефиром

Вечер: 250 мл нежирного кефира

Полезные свойства кефира

5-й день

Утро: 200 грамм оладий из гречневой крупы, 100 мл кефира

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречневой каши с зеленью, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл кефира, зеленое яблоко

6-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, 100 мл кефира с жирностью 1%

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару, 250 мл кефира

Перекус: 100 г гречки, заправленной соевым соусом, 150 мл кефира

Вечер: 200 мл нежирного кефира

7-й день

Утро: 300 г гречнево-кефирной каши

Обед: 200 г гречневой запеканки (на 7-й день можно добавить яйцо), зеленый чай

Перекус: 250 мл кефира, яблоко

Вечер: 200 мл кефира

На выходе из диеты постепенно вводите и другие продукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, фрукты и овощи. Правильно питание отлично закрепит результат.

Интересно: Правильное питание для похудения: меню

Кефирно-гречневая диета относится к достаточно строгим, но очень эффективным способам похудения – для получения результата нужно строго придерживаться схемы питания и правильно продумывать меню на 7 дней.

А вы пробовали худеть на подобных моно-диетах?

Источник: https://topbodies.ru/kefirno-grechnevaya-dieta-menu/

Гречка с кефиром утром натощак: рецепт для похудения и диета на 5 дней

Гречнево кефирная диета

Сегодня мы рассмотрим, что представляет собой диета на гречке и кефире на 5 дней. Насколько она эффективна и есть ли нюансы? Я также расскажу, как заваривать кашу с кефиром и как есть ее натощак утром – рецепт и его варианты для похудения. А в конце традиционно – отзывы похудевших.

Пятидневная диета на гречке и кефире

Я покажу пример меню щадящей пятидневной диеты на гречке и кефире.  Она сбалансирована и понравится даже тем, кому не надо худеть.

Но сразу скажу про классическую кефирно-гречневую диету, в меню которой нет ничего кроме этих двух продуктов, что это очень радикальный способ похудения. Такая диета на неделю и больше – одна из самых жестких и лишенных всякого здравого смысла.

Она вредная для молодых и сильных, и по-настоящему опасна для людей в возрасте или с хроническими заболеваниями.

Мои предостережения

Питаться одним кефиром и гречкой на протяжении 5 дней и больше нельзя. Да, кефир – это хороший белок. Да, гречневая каша – великолепный источник медленных углеводов. И вместе они дают качественное сочетание необходимых компонентов, но все же они не покрывают всех потребностей организма.

Уже на второй день ваш организм попросит апельсин, омлет и борщ, а через пару дней начнет умолять о бургере и шоколаде. Ограничение в питании – это всегда стресс.

И когда этот стресс закончится, организм возьмет свое и накопит про запас необходимое ему даже из небольших порций.

Пока вы играетесь с диетами, ваш обмен веществ замедлится так сильно, что вы начнете толстеть только от одного запаха тортов и пирожных.

Надеюсь, у меня получилось донести до вас ключевую мысль – длительные диеты на однообразных продуктах чреваты вторичным набором веса и замедлением метаболизма.

Что тогда можно?

И все же кефир с гречкой могут пойти вам на пользу. Чтобы все получилось, прислушайтесь к рекомендациям. Во-первых, берите зеленую гречку. В коричневой крупе необходимые микроэлементы сведены к минимуму, а в зеленой их – под завязку.

Во-вторых, используйте само блюдо как один из приемов пищи на регулярной основе и после диеты в повседневной жизни.

Если вам нужно сбросить пару килограммов, просто введите в ежедневный рацион гречку с кефиром, например, на ужин и тем самым, вы снизите общую калорийность питания. А это отличное мягкое похудение.

Для организма никакого стресса, а вы заметите, что отлично худеете без психологического надрыва.

И третий совет – устраивайте разгрузочные дни. Один такой день раз в пару месяцев на кефире с гречкой – вот это уже другой разговор. От такого дня польза будет и при этом никакой голодовки. Я рекомендую делать такие разгрузочные дни тем, кто легко их переносит и, кто любит подобные «легкие» дни. Но это не подходит людям с ожирением, диабетом или хроническими заболеваниями ЖКТ.

Как похудеть на гречке с кефиром

Сначала поговорим о пользе такой диеты. Состав диеты прост: крупа и кефир. Почему в качестве главного ингредиента выбрана гречка? Потому что она обогащена полезными минералами и витаминами:

  • содержит белок, железо, необходимый сердцу калий;
  • есть йод, фосфор, витамины группы B;
  • является профилактикой высокого давления;
  • улучшает функционирование печени;
  • увеличивает за счет железа уровень гемоглобина;
  • помогает выводить шлаки;
  • улучшение состояния волос, ногтей, кожи.

Что касается кефира, в нем содержится большое количество кальция, белка, достаточное содержание витаминов A, B. Если кефир настоящий, отличного качества, то в его составе присутствуют лактобактерии.

Они налаживают работу кишечника, заселяя его полезной микрофлорой. Кстати, микрофлора кишечника очень важна, от нее во многом зависит деятельность защитной системы организма. Кефир хорошо очищает печень.

Часто при регулярном употреблении кефира проходят полностью или частично дерматиты и другие кожные заболевания.

Итак, можно подвести итог положительных моментов от диеты на кефире и гречке:

  • нормализация баланса воды;
  • пополнение резервов организма питательными веществами, витаминами и минералами;
  • освобождение от шлаков и ядов;
  • налаживается деятельность многих органов и систем;
  • устраняются гнилостные процессы.

Думаю, разобрались. А теперь сама диета.

Меню на кефире и гречке на 5 дней

Не забывайте, что между приемами пищи нужно пить хорошую воду, например, минеральную без газа.

  • 1 день: утренний и вечерний прием пищи состоит из 200 мл кефира с низкой долей жирности, 200 г гречневой каши, заваренной кипятком, и одно яблоко. В обеденное время можно также 200 г гречки, 1 яйцо, 200 г салата с семечками, приправленным оливковым маслом.
  • 2 день: на ранний завтрак – 200 г гречневой крупы, приготовленной на кефире, пара яблок. Во время обеда подается филе из курицы, гречка на кефире – 300 г, зеленые овощи. Ужин составляет все та же кефирная гречка объемом 200 г, паровая рыба.
  • 3 день: завтракать можно любым фруктом, маложирным творогом на кефире. В обед подают филе курицы, приготовленное в духовке, листья салата с грецким орехом, кефир. Гречневая крупа на пару вечером.
  • 4 день: 200 г гречневой каши, диетический творог – 100 г, стакан нежирного кефира. В обед – та же гречка (250 г), диетическое отваренное мясо – 100 г, овощи, ряженка – 200 г. Ужин достаточно скромный. Состоит из 100 г гречневой каши и стакана кефира.
  • 5 день: Аналогично меню третьего дня.

Как привнести разнообразие в меню

Специалисты в области диетологии рекомендуют добавление яблок зеленых сортов в рацион. Также сухофрукты – курагу, чернослив. Их можно измельчить в блендере и добавить в гречневую кашу. При желании – кушать отдельно в целом виде, предварительно замочив в воде на некоторое время. Сухофрукты – кладезь клетчатки, витаминов для деятельности мозга.

Для разнообразия стоит попробовать сделать салат из капусты. Его калорийность равна нулю, а пользы очень много. Включите в свое меню обязательно зелень. Она также полезна. Мы недооцениваем этот продукт, в то время как зелень — источник полезных веществ.

В весенне-летний период рекомендуется внести разнообразие в рацион, добавляя в кашу чайную ложку меда, желательно цветочного. Ни в коем случае не переедайте им сверх меры. Иначе можно получить обратный неприятный эффект. Хорошо на время диеты заменить сахар медом.

Разрешается заправка каши из гречневой крупы небольшим количеством сока лимона, чесноком, пряностями, специями.

Гречка на кефире

  • 1 способ: необходимо очистить гречку от черных зерен, хорошо промыть, сцедить. Сырая гречка заливается кефиром в соотношении на 2 столовые ложки крупы – стакан кисломолочного. Оставить так на всю ночь.
  • 2 способ: промыть заранее гречиху, обжарить слегка на сковороде, залив крутым кипятком. Плотно закрыть крышкой, оставив в таком состоянии на всю ночь. Слить с утра водичку, соединить крупу с кефиром. Блюдо готово к употреблению.
  • 3 способ: тщательно промыть, просушить гречиху. Измельчить крупу посредством кофемолки или мясорубки. Смешать с маложирным кефиром. Хранить в холодильнике.

Запаренная гречневая каша на воде

Перебрать крупу, удалив черные зерна, промыть. Гречка заливается кипятком в соотношении 1:2. Кастрюлю поставить в теплое место, можно дополнительно укутать одеялом. Ровно половины суток достаточно для приготовления.

Холодный суп из огурца на кефире

Редис и огурцы нарезать в форме соломки. Сцедить воду. Мелко покрошить зеленый лук, чеснок, укроп. Поместить в блендер кефир, воду, сок огурца, чеснок. Перемешать. В глубокой емкости смешать овощи с зеленью, залить кефирным соусом. Настаивать в закрытой емкости в течение четверти часа.

Гречневые котлеты

Отварить гречневую крупу. Как вариант, запарить в пропорции 1:2. Измельчить приготовленную гречку и порезать репчатый лук. Дополнительно добавить яйцо и специи в гречневый фарш.

Из получившейся массы лепим котлетки, обваливая их в отрубях. Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле. Достаточно 5-ти минут с каждой стороны.

Таким же образом их можно и запечь – даже лучше получится, так как почти без масла.

Отзывы похудевших

Валерия

Гречнево-кефирная диета была очень сложным периодом для меня. Примерно полгода назад я уже пробовала ее, мне было необходимо сбросить вес, потому что при росте в 167 см весила 85 кг. Это тяжелый вес для меня. Тогда я не смогла выдержать диету до конца, меня хватило на четыре дня.

В итоге – сбросила только пару кг. Все время диеты у меня было желание есть. В первые дни вес вообще не менялся. Зато на третий, четвертый дни – удалось немного сбросить. На этом все и остановилось. Вобщем, было нелегко. Я — не спортивный человек, не занимаюсь никакими физическими нагрузками. Вес вернулся.

Хочу попробовать эту диету еще раз.

Надежда

Для меня диета – это возможность разгрузить организм. Я не могу сидеть на диетах, все время сильный аппетит. Вообще их не понимаю. Решила делать разгрузочные дни. Провожу их раз в неделю. Для меня это нетрудно. Гречу, кефирчик я люблю.

На целую ночь только заливаю кипятком крупу, оставляя так. Утром – завтракаю приготовленной кашей с кефиром. Также оставляю для обеда и ужина. Вот и весь день разгрузки. Каких-то особых изменений в фигуре я не наблюдаю. Чувствую себя хорошо.

Мне это подходит.

Кристина

На гречневой диете я потому, что мне необходим быстрый сброс веса. У меня есть результаты. О них я и хочу написать. Я готовила гречку очень просто: заливая водой, без добавления соли, специй и других веществ. Только одна чистая гречка. За ночь крупа увеличивалась в размере. Этого мне хватало на весь день.

Длительность диеты – 2 дня. Поначалу мне очень не понравилась гречка. Она мне так не нравилась, что я заставляла себя ее есть. Ела ее с трудом. К моему удивлению, на второй день я ее полюбила и ничего другого мне было уже не надо. Все остальные продукты только раздражали.

Удивительно, какие изменения могут происходить во вкусах. Гречневая каша стала для меня самой вкусной. Сбросила за два дня всего 1 кг, но потом же его и набрала. После общения с диетологом поняла, что по сути из организма ушла только лишняя вода, так что возвращение веса закономерно.

Но для разгрузки после праздников мне гречневая каша подходит.

Натали

Люблю гречку. Я была студенткой в Америке и ничего не могла есть в той стране. Гречка меня выручала. Крупа была для меня полноценной едой. На диете я также сидела. Моей целью было очищение организма. Дни напролет я употребляла почти только одну гречку.

Потом стала добавлять разные продукты для разнообразия. Я ем кашу со сливочным маслом. Это экономно, вкусно, дает насыщение. Иногда люблю уплетать суши в кафешке с друзьями, могу пообедать супом, а на ужин – обязательно гречка. Лишних килограммов не сбросила. Считаю, что у меня их нет.

Зато уже на третий день исчезли дискомфортные ощущения в желудке.

Рекомендую также узнать, что представляет собой подробная диета магги в таблице — меню на каждый день.

Источник: http://DietaTani.ru/grechka-s-kefirom-dlya-pohudeniya

Кефирно-гречневая диета

Гречнево кефирная диета

Кефирно-гречневая диета относится к разряду жестких. Вместе с тем, она очень эффективна. Количество сброшенных на ней килограмм может варьироваться от 3 до 10, в зависимости от того, как долго будут продолжаться пищевые ограничения. Максимальный срок диеты составляет 14 дней.

Суть и принципы диеты

Чтобы в организме началось расщепление жировых отложений, нужно в корне изменить привычный рацион. Ограничение калорийности меню заставит тело расходовать свои внутренние запасы.

Гречка и кефир являются полезными продуктами, поэтому они составляют основу рациона диеты. Гречка обеспечивает организм множеством макроэлементов и растительным белком. Кефир налаживает пищеварение. Также в рационе присутствует еще несколько здоровых и полностью натуральных продуктов. Суточное меню получается низкокалорийным. Это и дает толчок к похудению.

Существуют также монодиеты с гречкой и кефиром отдельно. Они не менее эффективны, но их совмещение позволяет сделать рацион менее пресным.

Плюсы и минусы

Среди плюсов диеты можно выделить:

  • Ее бюджетность. Гречка и кефир имеют невысокую стоимость;
  • Организм очищается, избавляется от шлаков, токсинов и отеков;
  • Не нужно считать калории, поскольку питание и так получается низкокалорийным;
  • Потеря веса становится очевидной со 2 дня диеты;
  • Организм получается достаточно энергии, поскольку гречка содержит не только растительные белки, но и углеводы.

Также диета имеет такие недостатки:

  • у людей, привыкших есть много сладкого, по утрам и в течение дня может кружиться голова;
  • возможны проблемы со стулом;
  • иногда преследует чувство голода.

Прежде чем садиться на диету, нужно изучить эти доводы.

Меню-таблица

Ниже представлено семидневное меню для кефирно гречневой диеты. Каждый день нужно принимать пищу 5 раз, иногда второй завтрак или полдник заменяются стаканом воды со свежим лимонным соком.

ДеньПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтракОбезжиренный кефир
Второй завтракСтакан воды с лимоном
ОбедОтварная гречка  без соли
ПолдникЗеленое яблоко
УжинКефир жирностью 3.2%
ВторникЗавтракГречка с кефиром
Второй завтракАпельсин
ОбедГречка, 1 свежий огурец
ПолдникСтакан воды с лимоном
УжинКефир
СредаЗавтракОбезжиренный кефир
Второй завтракЗеленое яблоко
ОбедГречка, замоченная в кефире
ПолдникЗеленое яблоко
УжинОвощной салат с оливковым маслом
ЧетвергЗавтрак100 г отварной гречки
Второй завтракСтакан кефира
ОбедГречневая каша-размазня на воде
ПолдникСтакан кефира
УжинСалат из зеленых яблок с натуральным йогуртом
ПятницаЗавтракСтакан обезжиренного кефира
Второй завтракГрейпфрут
ОбедГречка, замоченная в кефире
ПолдникСтакан воды с лимоном
УжинОвощной салат с добавлением масла
СубботаЗавтрак100 г отварной гречки
Второй завтракГрейпфрут
ОбедГречка, замоченная в кефире
ПолдникЗеленое яблоко
УжинСтакан кефира
ВоскресеньеЗавтракСтакан обезжиренного кефира
Второй завтракОвощная нарезка
ОбедОтварная гречка со свежей зеленью
ПолдникЗеленое яблоко
УжинКефир жирностью 3,2%

Диета на гречке с кефиром за неделю поможет избавиться от 1,5 до 3 кг. Если нужно продолжить похудение, стоит растянуть гречнево кефирную диету на 14 дней. Меню можно просто повторить дважды и тогда двухнедельная диета будет представлять собой два семидневных цикла.

Некоторым людям меню может показаться скудным и однообразным. Им больше подойдет кефирно-гречневая диета на 3 дня. Для достижения лучшего результата ее условия можно ужесточить: исключить из рациона фрукты и овощи. Жесткая трехдневная монодиета будет хорошей встряской для организма.

Гречнево-кефирная диета на 10 дней является усредненным вариантом. За это время можно потерять 5-7 кг.

Такие диеты нельзя повторять ежемесячного, это будет опасным для здоровья. Повторно худеть на кефире и гречке можно будет через 3-4 месяца.

Что можно на диете

Основу диеты составляет гречка и кефир любой жирности. Чтобы рацион не был таким однообразным, в него добавляются следующие продукты:

  • зеленые яблоки;
  • все виды цитрусовых;
  • натуральный йогурт без добавления сахара;
  • огурцы, помидоры, капуста, сельдерей, шпинат, свежая зелень;
  • оливковое или подсолнечное масло.

Употребление небольшого количества масла защитит организм от острого дефицита жиров.

Помимо большого количества кефира, нужно употреблять большое количество жидкости. Питье обязательно должно быть несладким. Это может быть зеленый, черный или красный чай, морс без сахара.

Что нельзя на диете

На время соблюдения диеты стоит воздержаться от:

  • рыбы, мяса и морепродуктов в любом виде, полуфабрикатов;
  • хлеба и других хлебобулочных изделий, сдобной выпечки;
  • сладостей;
  • круп;
  • сливочного масла, маргарина, сыра, сметаны, творога;
  • крахмалистых овощей;
  • любых фруктов, кроме цитрусовых;
  • фаст-фуда.

Полностью исключены алкоголь, энергетические и газированные напитки, безалкогольное пиво.

Рецепты блюд

Рецепты на гречневой диете на кефире для похудения довольно однообразны. Основным блюдом является замоченная гречка.

Готовят ее так: гречневую крупу нужно промыть, посолить, и залить кефиром в пропорции 1:2, т.е. кефира должно быть в два раза больше, чем крупы.

В таком виде гречка должна простоять 8-10 часов, то есть готовить ее нужно заранее. Если блюдо готовится на обед, замочить гречку нужно накануне вечером.

Противопоказания и побочные эффекты

Противопоказанием к использованию диеты являются:

  • болезни пищеварительного тракта, особенно в стадии обострения;
  • нарушения обмена веществ;
  • заболевания щитовидной железы.

Также нельзя сидеть на жестких диетах подросткам, беременным женщинам, и пожилым людям. Обратите внимание, что в период беременности показана белковая диета под присмотром врача.

Отзывы и результаты

Отзывы о гречнево кефирной диете и ее результатах подталкивают начать похудение именно по этой системе питания.

Залогом успеха является строгое следование правилам и соблюдение питьевого режима. Как утверждают женщины, которые уже испробовали диету на себе, потеря веса происходит равномерно на протяжении всего процесса.

Чтобы наглядно увидеть динамику своего похудения, можно предварительно сделать фото своей фигуры или записать объемы.

Выход из диеты

Выход из этой строгой диеты занимает 3-4 дня. За это время организм должен вновь приспособиться к белковой пище, которой он был лишен. В меню нужно включить морепродукты, курицу или индейку, крупы.

Через некоторое время вводится красное мясо и другие продукты, содержащие животные жиры.

После перехода на стандартное меню нужно продолжать следить за размером порций и ограничивать сладкое, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

(1 5,00 из 5)

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/kefirno-grechnevaya-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть