Диета стокгольмская

Шведская диета: супер результаты, меню на каждый день, минус 7 кг?

Диета стокгольмская

Шведская диета – это уникальная методика, которая демонстрирует отличные результаты. Настоящий шведский стол на 7 дней способен принести минус 7-8 кг. Детально изучаем меню на неделю шведской диеты, ее вариацию 6 лепестков. Поехали!

Привет, друзья! В поисках эффективного способа избавиться от лишних килограмм шведы разработали идеальную систему для похудения. Речь идет о традиционной шведской диете, которая позволяет сбалансировать ежедневное питание. Важно не просто соблюдать все условия, но также предварительно изучить всю необходимую информацию, чтобы подойти к данному процессу благоразумно.

Шведская диета – основные правила

Диетический курс направлен на плавное сжигание жировых отложений. Эффект достигается за счет устранения вредных продуктов из рациона и построения нового режима питания. Итак:

  1. Нет вредной пищи! В первую очередь необходимо уделить внимание правильной термической обработке продуктов. Овощи лучше употреблять сырыми, продукты готовить без добавления специй, мясо отваривать, запекать или делать на пару. Это позволит сохранить большинство полезных микроэлементов. Газированные напитки, сладости и алкоголь исключаем из употребления не только в течение диеты, но и стараемся избавиться от них в будущем.
  1. Рацион включает не менее трех основных приемов пищи. Любое произвольное изменение может отразиться на длительности желательного похудения.
  1. Подготовительный этап. Резкое изменение привычного рациона приводит к стрессовой нагрузке на твой организм. В результате замедляются процессы пищеварения, тело противится изменениям.
  1. Много воды не бывает. Рекомендованный ежедневный объем воды составляет 1,5-2 литра. Следует помнить, что соки, чай или кофе не считаются.
  1. Молочные продукты. Шведская диета построена на употреблении кисло-молочных продуктов вместе с крупами и постным мясом.

Шведская диета – пример меню на неделю

Диета на неделю станет самым оптимальным вариантом для сжигания жира. Существуют трехдневные вариации, однако должного эффекта за столь короткий период получить практически невозможно. Процесс можно поделить на три основных этапа.

  1. Подготовка – три дня. Плавное введение нового рациона.
  1. Основной курс – неделя. Строгое соблюдение предписанного рациона.
  1. Плавный выход – неделя. Плавное возвращение к прежнему режиму.

Основной принцип меню на каждый день следующий:

  • утренний прием пищи должен включать медленные углеводы, которые содержатся в крупах;
  • в обед лучше всего употреблять белковую пищу и овощи;
  • последний прием включает крахмалосодержащие продукты и фрукты.

1 день – меню на 7 дней

  1. Предварительно нужно залить гречку кипятком и оставить на ночь настаиваться. Специй не добавляем. Запить стаканом свежего йогурта или кефира.
  1. На обед подойдет легкий салат с обезжиренным сыром, чашка зеленного чая без сахара.
  1. На ужин приготовь грибы, протушив их в сметане с кусочками отваренной курицы.

2 день

  1. Утром отвари себе два яйца и выпей фруктовый йогурт.
  1. Отвари две картофелины, перетри их и сделай жульен с курицей и сыром. Черный кофе без сахара можно выпить после трапезы.
  1. Последний прием пищи будет состоять капустного салата с орехами и кефира.
  1. Чашечка кофе с сырными тостами и одним вареным яйцом.
  1. Легкий суп на овощной основе с курицей и свежесвареный компот.
  1. Запеченные овощи кушать вместе с пюре, запивать теплым молоком.
  1. Приготовь овсяную кашу с одним яйцом и стаканом любимого сока.
  1. В гречку без соли нарежь кусочки отваренной курицы, приготовь салат из капусты. На «десерт» можно съесть несколько яблок или апельсин.
  1. Вкусный рис с морковью подается с говядиной. Перед сном не забудь выпить молока.
  1. Выпиваем стакан кефира с любимыми ягодами. В перерыве между основными приемами можно скушать парочку грецких орехов.
  1. Необходимо отварить суп с курицей и приготовить себе овощной салат с зеленым чаем без сахара.
  1. На вечер запекаем рыбу в духовке и кушаем вместе с рисом. Стакан молока на ночь по традиции.
  1. Стакан кефира и все.
  1. Приготовить 200 г любого не жирного мяса, кушать вместе с картофельным пюре и нарезанными свежими овощами. На десерт можно скушать парочку любых фруктов.
  1. 200 г творога и любимые ягоды. Стакан молока.
  1. Овсянка на молоке и фрукты.
  1. Запеченная рыба и картофельное пюре. Запивать вкусным йогуртом или соком.
  1. Салат их курицы грибов и сыра, стакан молока за два часа до сна.

Шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон – это  авторский подход к избавлению от лишних килограмм, который активно применяется среди мужчин и женщин. Диетический курс длится в течение шести дней, базируется на принципе монодиеты. Главное правило – один день, один продукт. Вся остальная пища на шведском столе находится под запретом. Пример меню на шесть дней:

  1. Рыбный. Кушаем любую постную рыбу, уделяя внимание термической обработке. Ее можно готовить на пару, запекать, отваривать. В супы не добавляем лишние продукты, кушаем только рыбу, пьем много воды.
  1. Овощной. Сырые овощи содержат больше полезных микроэлементов, чем обработанные. Однако подойдут любые салаты, супы и даже смузи. Кушаем в течение всего дня, не переедаем.
  1. Куринный. В этот день можно кушать любую часть курицы в вид салатов или отдельного блюда. Другие продукты запрещены, наслаждайся разными рецептами из курицы.
  1. Крупы. Любые каши хорошо подходят для лепестковой диеты. В них много белка, клетчатки, которая быстро насыщает.
  1. Молочный. Три основных продукта в этот день – молоко, обезжиренная сметана и творог. От сыров лучше воздержаться, кефир пить можно.
  1. Фруктовый. В самый приятный день можно любые фрукты, кроме бананов, манго и дыни.

Шведская система суперкомпенсации гликогена  представлена в виде безуглеводной диеты. Основной источник энергии – углеводы. Когда такие вещества попадают в организм, они превращаются в глюкозу, которая не содержится в чистом виде.

На случай ее дефицита в мышечных тканях и печени находится сложный углевод гликоген.  Его запасы позволяют поддерживать работоспособность тела краткое время.

задача – сократить употребление углеводов в пищу, провоцируя расход  глюкозы. В поисках альтернативного источника энергии тело начнет расщеплять жировые ткани. Чтобы запустить эти процессы, нужно придерживаться таких правил:

  1. разделить прием пищи на 5-6 раз в день небольшими порциями;
  1. дополнительные витамины можно пить, чтобы восполнить дефицит;
  1. не более 3 недель может длиться курс;
  1. рацион состоит по большей части из белков и жиров.

Что нельзя есть:

  1. сахар, сладости, конфеты;
  1. любые крупы и газированные напитки;

Основываясь на рекомендациях, выстраивай своем меню, но полностью не исключай углеводы. Суточная норма – 230 ккал, чтобы не нанести ущерб организму.

Шведская диета – противопоказания

При наличии индивидуальных проблем со здоровьем следует обратиться к своему врачу перед принятием решения о похудение при помощи диеты. Список противопоказаний:

  • беременность, период грудного кормления;
  • сахарный диабет;
  • расстройства в работе ЖКТ;
  • подросткам.

Результаты

Заявленный результат за 7 дней 7 кг и отзывы об этом совершенно не совпадают. На самом деле многие не смогли сбросить даже килограмма при помощи этого способа. Почему так происходит? Как удержать полученный результат?
Требуется комплексный подход к избавлению от лишних килограмм.

Тебе повезло! Мой «Курс Активного Похудения» расскажет, как правильно и здорово привести свое тело в порядок. Скачивай, изучай, учись худеть без голодовок и строгих диет.

На сегодня все.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Источник: https://SkazProto.ru/shvedskaya-dieta/

Стокгольмская диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Диета стокгольмская

Стокгольмская диета для похудения, разработанная шведскими диетологами – это способ всего за 7 дней похудеть до 7 килограмм без вреда для здоровья. План питания отличается тем, что здесь нет жёстких ограничений суточного употребления калорий.

Рацион включает множество вкусных и полезных продуктов, что даёт худеющим возможность чувствовать себя отлично на протяжении всего периода потери веса.

Особой популярностью шведская диета пользуется у девушек, желающих сбросить лишние килограммы после рождения ребёнка.

Основные принципы диеты

Рацион не предполагает каких-либо чрезмерно строгих ограничений, однако существуют рекомендации, которые необходимо неуклонно соблюдать для получения наилучшего результата.

Рекомендуемые правила:

  1. Пить не менее 30 мл воды на 1 кг веса тела. С водой выводятся шлаки и токсины, образовавшиеся при расщеплении жировых отложений. Недостаток жидкости может замедлить процесс похудения и привести к интоксикации.
  2. Исключение фастфуда, сладостей из рациона. Богатая на энергию и бедная на питательные вещества жирная и сладкая пища не даёт чувство сытости, а только лишь повышает суточное употребление калорий.
  3. Употреблять только несладкие фрукты. В сладких фруктах содержится много сахаров, которые препятствуют сжиганию жира.
  4. Уменьшить количество соли и приправ. Специи разжигают аппетит, а соль задерживает жидкость в тканях организма.
  5. Питаться 3 раза в день. Следует отказаться от перекусов между основными приёмами пищи – перекусы повышают риск съесть больше, чем необходимо.
  6. Отказаться от жарки. При жарке на масле энергетическая ценность продукта значительно увеличивается, в нем растёт концентрация канцерогенов.

Основу рациона не шведской диете составляют постное мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и злаки.

Залог успешного прохождения программы похудения – правильная подготовка к ней и плавный выход. За 3-4 дня до начала диеты необходимо постепенно исключить все вредные продукты из рациона и включать диетические блюда.

Чтобы предотвратить обратный набор веса, после диеты необходимо плавно перестраиваться на привычный тип питания. По времени столько же, сколько длится диета – 7 дней.

Меню на 7 дней (таблица)

Примерное меню стокгольмской диеты на неделю:

1 ДЕНЬ
ЗАВТРАК2 пшеничных хлебца, 2 ломтика сыра, 200 мл кефира
ОБЕД1 отварная куриная грудка, 100 г стручковой фасоли, 2 ломтика сыра, крупный грейпфрут
УЖИН100 г творога с горстью грецких орехов, стакан молока
2 ДЕНЬ
ЗАВТРАК50 г гречневой крупы, запаренной на ночь в термосе, 100 г натурального йогурта, 100 г ягод
ОБЕД100 г запеченного лосося, 150 г салата из свежих овощей со сметаной, больше яблоко
УЖИН150 г тушеной капусты, 1 яйцо, 2 ломтика сыра
3 ДЕНЬ
ЗАВТРАК120 г отварного картофеля 1 ч. л. подсолнечного масла, яблоко
ОБЕД120 г запеченного филе индейки, 3 отварных картофелины, 30 г тыквенных семечек
УЖИН100 г отварной стручковой фасоли, 100 г отварной куриной грудки
4 ДЕНЬ
ЗАВТРАК150 г отварной овсяной каши, 1 груша
ОБЕД2 рыбные котлеты на пару, 150 г картофельного пюре, стакан ягод, йогурт
УЖИН1 большая тертая морковь, 100 г запеченной красной рыбы, 30 г сыра
5 ДЕНЬ
ЗАВТРАК120 г отварного бурого риса, 20 г орехов, 1 киви
ОБЕД2 отварных яйца, большая порция салата из свежих овощей со сметаной, 1 цельнозерновой хлебец
УЖИН100 г творога, смешанного с 50 г сметаны + свежая зелень
6 ДЕНЬ
ЗАВТРАК130 г гречневой каши, заправленной 100 мл натурального йогурта
ОБЕД100 г отварной крольчатины, 120 г брокколи, 150 г малины
УЖИН120 г салата из свежих помидоров, огурцов и болгарских перцев, заправленный сметаной, 100 г запеченной телятины
7 ДЕНЬ
ЗАВТРАК150 г овсяной каши, 30 г ягод, стакан молока
ОБЕД100 г картофельного пюре с кусочком масла, 2 запеченных куриных котлеты, груша
УЖИН150 г салата из свежей капусты и огурцов с натуральным йогуртом, 2 отварных яйца

Представленное меню – это только пример питания, который при необходимости можно разделить на 4 приёма пищи. Если в течение дня настигает нестерпимый голод — выпейте стакан молока или кефира.

Ужинать необходимо за 3–4 часа до сна и после пить только воду.

Что можно и что нельзя есть

Продукты, разрешённые на шведской диете:

  • фрукты и ягоды: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, груша, малина, голубика, черника;
  • молочные продукты низкой жирности: молоко, творог, йогурт, кефир;
  • сырые орехи и семена: тыквенные семечки, миндаль, грецкий орех (арахис не рекомендуется);
  • куриные, перепелиные яйца;
  • любая свежая, сушёная зелень;
  • овощи: морковь, белокочанная и пекинская капуста, брокколи, стручковая фасоль, огурец, болгарский
  • перец, помидор, свёкла;
  • нежирное мясо: телятина, крольчатина, индейка, курица; рыба;
  • злаковые культуры: гречка, бурый рис, пшено, овсянка;
  • картофель;
  • растительное масло;
  • цельнозерновой хлеб и хлебцы;
  • твёрдый сыр.

Помимо воды можно пить травяной, зелёный чай, отвар шиповника. Разрешается также употреблять небольшое количество свежевыжатых овощных и фруктовых соков без добавления сахара – не более 1 стакана в день.

Соль разрешена в умеренных количествах.

Запрещённые продукты:

  • жирное мясо: свинина, баранина, утятина;
  • жирный сыр и молочные продукты высокой жирности;
  • фастфуд;
  • жареные продукты;
  • кофе;
  • специи;
  • сладости;
  • снеки: чипсы, сухарики, жареные и солёные орехи;
  • изделия из белой муки;
  • соусы, майонез, кетчуп;
  • сладкие фрукты: банан, виноград, манго, персик;
  • консервы;
  • колбасы, копчёности;
  • солёная рыба.

Необходимо также отказаться и от алкоголя – спиртные напитки обладают высокой калорийностью, замедляют обмен веществ и разжигают аппетит.

Диета 6 лепестков

Этот план питания – разновидность стокгольмской диеты. Монодиета состоит из 6–7 дней. Каждый день можно употреблять только определённый вид продуктов, больше ничего есть нельзя.

Меню

РЫБНЫЙ деньНежирные сорта рыбы в отварном, запечённом, тушёном виде. Можно пить рыбный бульон.
ОВОЩНОЙ Любые овощи и зелень в сыром виде, допустимо делать смузи и овощные соки.
КУРИНЫЙСъесть 1 отварную курицу без кожи.
ЗЛАКОВЫЙРацион состоит из отварных круп без масла. Под запретом только манная крупа.
МОЛОЧНЫЙМаложирные (до 1% жирности) молоко, кефир, йогурт, творог. Сыр есть нежелательно.
ФРУКТОВЫЙЛюбые фрукты, кроме бананов, винограда, персиков.
7 ДЕНЬЧитмил

Разрешена свежая зелень в любом количестве.

Суточная норма воды – не менее 2 л, разрешается также пить травяной чай.

За 3 дня до начала диеты необходимо постепенно уменьшать порции и убирать из рациона вредные продукты. По завершении диеты в течение 3–4 дней следует плавно переходить на привычное питание.

Результаты похудения

Первые результаты будут заметны уже через 2–3 дня. За неделю на шведской диете можно потерять до 7 кг – это зависит от изначального веса человека и ежедневной активности.

Для эффективного похудения шведские диетологи советуют совмещать питание с посещением бани или сауны.

Противопоказания

Так как диета не способна нанести существенный вред здоровью, всё же не стоит к не прибегать:

  • беременным и мамочкам в период лактации;
  • подросткам до 18 лет;
  • людям преклонного возраста;
  • сахарный диабет любого типа;
  • при заболеваниях органов ЖКТ;
  • ослабленный иммунитет.

Отзывы худеющих

Похудевшие на шведской диете отмечают:

  • процесс потери избыточного веса проходит очень легко;
  • слабость, головная боль и головокружения не появляются;
  • порции довольно сытные, так что чувство голода практически никогда не возникает;
  • план питания отлично сочетается с физическими нагрузками, так как даёт необходимую энергию для выполнения кардио и силовых упражнений.

Диета оказалась удобна тем, что нет необходимости считать калории и готовить по сложным рецептам – меню состоит из простых блюд, на приготовление которых уходит минимум времени.

Делаем выводы

Главным плюсом считают то, что она целиком состоит из привычных продуктов, и не нужно привыкать к новой незнакомой пище.

После похудения многие используют принципы стокгольмской диеты в повседневном питании – это помогает всегда оставаться сытой и держать фигуру в норме. Сложной для некоторых девушек оказалась необходимость соблюдать трёхразовое питание. Однако на 3 сутки новый ритм уже не причиняет неудобств.

Стокгольмская диета – комфортный способ за короткое время потерять до 7 кг и лишние складки на талии и боках. Если сбросить необходимое количество веса за 1 неделю не удалось, диету можно повторить через месяц.

Наилучший результат получают те, которые совмещают питание с физическими нагрузками. Программа похудения подходит не только для женщин, но и для мужчин.
( 27 среднее 4.81 из 5 )

Источник: https://dieta-club.ru/stokgolmskaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Стокгольмская диета

Диета стокгольмская

Стокгольмская диета для похудения – особая система, включающая в себя вкусные диетические продукты и умеренное питание. Другой вариант стокгольмской системы – шесть дней монодиеты на разных продуктах. Правильное соблюдение приносит хорошие отвесы – от 3 до 6 кг за неделю.

 Также существует и другая разновидность шведской диеты, называется она «6 лепестков». В статье дано подробное меню стокгольмской диеты, а также меню для монодиеты. После них рекомендуется сделать выход, плавно возвращаясь к своему привычному рациону питания.

До похудения также необходима подготовка, состоящая из трех дней, в течение которых исключаются вредные продукты и сокращается калорийность рациона.

Диета «6 лепестков»

Одна из разновидностей стокгольмской диеты – шестидневная монодиета «6 лепестков». Длится она почти неделю, затем необходимо аккуратно перейти на привычное питание. Основной принцип – употребление одного определенного продукта в течение дня, остальные под запретом.

Меню на 6 дней включает такие составляющие:

  • Рыба. Можно есть нежирную рыбу любых сортов, готовить можно на пару, варить, запекать или тушить без масла. Можно добавить лишь немного овощей и зелени, пить зеленый чай, остальные продукты запрещены. Желательно пить много воды.
  • Овощи. Полезнее есть сырые и необработанные овощи. Можно готовить овощные салаты без масла с добавлением зелени, а также овощные соки и смузи. Не стоит переедать, пищу необходимо разделить на несколько приемов.
  • Курица. Рацион на весь день – одна отварная или запеченная без масла (можно добавить лимон) курица. Можно пить чай, добавлять в блюда зелень.
  • Крупа. Есть можно любые каши, кроме манной. Желательно запаривать крупу кипятком и оставлять на некоторое время для разбухания. Можно умеренно солить крупу, пить чай.
  • Молочные продукты. Употреблять можно нежирные молочные и кисломолочные продукты: молоко, творог, кефир, ряженку и немного сметаны. Сыр употреблять нежелательно.
  • Фрукты. Есть можно любые диетические фрукты, кроме бананов, персиков, манго.

Шведская диета безуглеводная

Шведская диета эффективна для быстрого похудения. Ее эффект основан на отказе от быстрых углеводов, которые, попадая в организм, превращаются в глюкозу и преобразуются в гликоген. Если гликоген не израсходовать до следующего приема пищи, то он запасается организмом в жир.

Когда углеводы перестают поступать в организм, запасы гликогена начинают истощаться, и тогда организм берет энергию из жировых запасов.

Этим и объясняется эффект быстрого похудения во время стокгольмской диеты. У быстрого похудения есть и побочные эффекты – постоянная усталость и сонливость.

Кроме того, организму тяжело переваривать большое количество белка, поэтому во время похудения желательно есть много зелени.

Главные правила таковы:

  • длительность не более трех недель;
  • назначение курса поливитаминов;
  • есть дробно, по 5 раз в день;
  • основа рациона – белки и жиры;
  • отказ от фастфуда и продуктов, содержащих сахар, муку;
  • отказ от круп и сладких фруктов;
  • запрет на алкоголь и любые сладкие напитки.

Небольшое количество углеводов в меню все же присутствует. Добирать норму следует полезными овощами (брокколи, морковь, капуста, кабачки). Суточная норма углеводов – не более 100 г или 400 ккал.

Шведская диета: противопоказания

Людям с хроническими заболеваниями и слабым здоровьем стоит обратиться к врачу.

Противопоказано худеть таким способом:

  • беременным;
  • людям с нарушениями работы ЖКТ;
  • подросткам и детям;
  • больным сахарным диабетом.

Результат

Результат за неделю – удается скинуть от 2 до 7 кг (зависит от изначального веса). Людям с весом за 100 кг удастся с легкостью сбросить 7-8 кг, а вот людям с нормальным телосложением придется постараться.

Шведская диета направлена на быстрое похудение, но неизвестно, удастся ли удержать вес. Данная диета жесткая, но не экстремальная, поэтому можно заниматься спортом и умеренной умственной деятельностью.

Отзывы

Яна, 37 лет: Случайно увидела эту диету на сайте. Честно говоря, хотя и страдают лишним весом, но при этом, особо никогда не хотела худеть, потому что не могу отказаться от продуктов, которые такие вкусные и добавляют настроения.

Однако, почитала, что в этой диете можно сидеть шесть дней используя по одному продукту. Решила попробовать сидеть на любимых продуктах, потому что, это здорово. В итоге, похудела за месяц на шесть килограммов.

Конечно, есть еще куда стремиться, однако, все равно я довольна.

Доминика, 23 года: Всегда считала, что в жизни должна быть умеренность, поэтому старалась питаться правильно. Но при этом, все равно, недавно поправилась, после того, как провела полгода в Америке.

После этого возник вопрос о том, чтобы похудеть, привести себя в форму. Сейчас сижу на стокгольмской диете, которая подразумевает мою любимую умеренность.

Уверена, что у меня все получится, и я смогу достичь своего результата.

Артем, 45 лет: Как и любой мужчина не люблю сидеть на диетах, ну что это за ерунда? Правда, лишний вес все равно о себе напоминает. Сейчас вот сижу на стокгольмской диете.

Не скажу, что мне это сильно нравится, потому что, не приемлю ограничения, однако, приходится мириться и отказывать себя в чем-то особо вредном.

Первые результаты уже есть, так что, наверное, останавливаться не буду.

【ДИЕТЫ】 » СТОКГОЛЬМСКАЯ ДИЕТА (11 , в среднем: 5 из 5)

Источник: https://pohudet.guru/diety/stokgolmskaya-dieta/

Стокгольмская, шведская диета для похудения: меню на 7 дней

Диета стокгольмская

Стокгольмская или, как ее еще называют, шведская, диета давно пополнила список самых эффективных и популярных диет в мире. Она разработана шведскими диетологами, которые утверждают, что при правильном подходе и минимальном усилии воли такой режим диетического питания поможет избавиться от 5-7 кг. за достаточно короткий период времени.

Рацион включает множество вкусных и полезных продуктов, что даёт худеющим возможность чувствовать себя отлично на протяжении всего периода потери веса. Особой популярностью эта диета пользуется у девушек, желающих сбросить лишние килограммы после рождения ребёнка.

Суть и основные правила диеты

Диета подразумевает замену жирной и высококалорийной пищи нежирными продуктами с высоким содержанием белка и медленных углеводов. Калорийность пищи минимальная, но углеводы дают продолжительное чувство сытости и способствуют снижению аппетита. Продолжительность диеты – 7 дней, проводить ее рекомендуется не чаще 1 раза в месяц.

Рекомендуемые правила:

  • Обильное питье. Вода улучшает обмен веществ и притупляет чувство голода, поэтому во время низкокалорийного питания рекомендуется больше пить чистой воды.
  • Исключение фастфуда, сладостей и жирной пищи.
  • Еду нельзя жарить.

     Ее необходимо отваривать, готовить на пару, тушить и запекать овощи. Также можно употреблять их сырыми, делать салаты без заправки.

  • Кофе под запретом, т.к. он задерживает жидкость, из-за чего возникают отеки.
  • Употреблять только несладкие фрукты.

    В сладких фруктах содержится много сахаров, которые препятствуют сжиганию жира.

  • Нельзя пить алкоголь, сладкие напитки (соки, сладкий чай) и газировку.
  • Нужно питаться 3 раза в день.

    В отличие от большинства рационов для похудения, включающих дробное питание, данная диета выстраивается на классических 3 приемах пищи — завтраке, обеде и ужине.

  • Уменьшить количество соли и приправ. Специи разжигают аппетит, а соль задерживает жидкость в тканях организма.

  • Основу рациона составляют постное мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и злаки.

Залог успешного прохождения программы похудения – правильная подготовка к ней и плавный выход. За 3-4 дня до начала диеты необходимо постепенно исключить все вредные продукты из рациона и включать диетические блюда.

Чтобы предотвратить обратный набор веса после диеты, в течение 7 дней необходимо плавно перестраиваться на привычный тип питания.

Плюсы и минусы диеты

Основными преимуществами такого способа снижения веса считаются:

  • отсутствие чувства голода;
  • нет необходимости в приеме дополнительных витаминных комплексов;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • долгосрочный результат после окончания диеты;
  • схема питания не вызывает стресса в организме и легко переносится;
  • диета не требует больших финансовых вложений;

Учитывая все положительные аспекты, нельзя не учитывать недостатки диеты, к которым относится:

  • медленная скорость уменьшения веса;
  • большой промежуток времени между приемами пищи (диетологи рекомендуют дробное питание, но вместо 5-6 приемов пищи разрешаются только 3-4).

К противопоказаниям такого метода похудения относят индивидуальную непереносимость продуктов, на которых основывается схема питания.

Такая диета не подойдет людям с непереносимостью лактозы, ведь главные продукты на завтрак – кисломолочные. Не рекомендован такой рацион питания и людям, страдающим гастритом и повышенным уровнем кислотности.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом лучше начинать диету после консультации с диетологом.

Продукты, разрешённые на шведской диете:

  • фрукты и ягоды: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, груша, малина, голубика, черника;
  • молочные продукты низкой жирности: молоко, творог, йогурт, кефир;
  • сырые орехи и семена: тыквенные семечки, миндаль, грецкий орех (арахис не рекомендуется);
  • куриные, перепелиные яйца;
  • любая свежая, сушёная зелень;
  • овощи: морковь, белокочанная и пекинская капуста, брокколи, стручковая фасоль, огурец, болгарский перец, помидор, свёкла;
  • нежирное мясо: телятина, крольчатина, индейка, курица; рыба;
  • злаковые культуры: гречка, бурый рис, пшено, овсянка;
  • картофель;
  • растительное масло;
  • цельнозерновой хлеб и хлебцы;
  • твёрдый сыр.

Помимо воды можно пить травяной, зелёный чай, отвар шиповника.

Разрешается также употреблять небольшое количество свежевыжатых овощных и фруктовых соков без добавления сахара – не более 1 стакана в день.

Соль разрешена в умеренных количествах.

Запрещённые продукты:

  • жирное мясо: свинина, баранина, утятина;
  • жирный сыр и молочные продукты высокой жирности;
  • фастфуд;
  • жареные продукты;
  • кофе;
  • специи;
  • сладости;
  • снеки: чипсы, сухарики, жареные и солёные орехи;
  • изделия из белой муки;
  • соусы, майонез, кетчуп;
  • сладкие фрукты: банан, виноград, манго, персик;
  • консервы;
  • колбасы, копчёности;
  • солёная рыба.

Необходимо также отказаться и от алкоголя – спиртные напитки обладают высокой калорийностью, замедляют обмен веществ и разжигают аппетит.

Меню стокгольмской диеты на 7 дней

Отличительной особенностью диеты является рацион, основанный на белках, и, что удивительно, включает в себя картофель, который запрещен в большинстве диет. Нужно помнить, что количество калорий должно быть минимизировано – блюда готовятся на воде (каши) или пару (мясо, овощи).

От перекусов лучше отказаться, чтобы достичь более эффективного и быстрого снижения веса. Если трехразовое питание для худеющего слишком жесткое, в перерывах между приемами пищи возникает чувство голода, можно перекусить фруктами, а также молочными или кисломолочными напитками.

Вариант меню №1

Понедельник:
Завтрак: 2 пшеничных хлебца, 2 ломтика сыра, 200 мл. кефира
Обед: 1 отварная куриная грудка, 100 г. стручковой фасоли, 2 ломтика сыра, крупный грейпфрут
Ужин: 100 г. творога с горстью грецких орехов, стакан молока

Вторник:
Завтрак: 50 г. гречневой крупы, запаренной на ночь в термосе, 100 г. натурального йогурта, 100 г. ягод
Обед: 100 г. запеченного лосося, 150 г. салата из свежих овощей со сметаной, больше яблоко
Ужин: 150 г. тушеной капусты, 1 яйцо, 2 ломтика сыра

Среда:
Завтрак: 120 г. отварного картофеля 1 ч. л. подсолнечного масла, яблоко
Обед: 120 г. запеченного филе индейки, 3 отварных картофелины, 30 г. тыквенных семечек
Ужин: 100 г. отварной стручковой фасоли, 100 г. отварной куриной грудки

Четверг:
Завтрак: 150 г. отварной овсяной каши, 1 груша
Обед: 2 рыбные котлеты на пару, 150 г. картофельного пюре, стакан ягод, йогурт
Ужин: 1 большая тертая морковь, 100 г. запеченной красной рыбы, 30 г. сыра

Пятница:
Завтрак: 120 г. отварного бурого риса, 20 г. орехов, 1 киви
Обед: 2 отварных яйца, большая порция салата из свежих овощей со сметаной, 1 цельнозерновой хлебец
Ужин: 100 г. творога, смешанного с 50 г. сметаны + свежая зелень

Суббота:
Завтрак: 130 г. гречневой каши, заправленной 100 мл натурального йогурта
Обед: 100 г. отварной крольчатины, 120 г. брокколи, 150 г. малины
Ужин: 120 г. салата из свежих помидоров, огурцов и болгарских перцев, заправленный сметаной, 100 г. запеченной телятины

Воскресенье:
Завтрак: 150 г. овсяной каши, 30 г. ягод, стакан молока
Обед: 100 г. картофельного пюре с кусочком масла, 2 запеченных куриных котлеты, груша
Ужин: 150 г. салата из свежей капусты и огурцов с натуральным йогуртом, 2 отварных яйца

Вариант меню №2

Понедельник:
Завтрак: отварная гречка на воде (без добавления масла), стакан кефира.
Обед: салат из помидоров и зелени, 2 ломтика несоленого сыра, молоко.
Ужин: салат из отварного картофеля и свеклы, для заправки можно использовать 1 ст.л. нежирной сметаны, ломтик ржаного или вчерашнего хлеба.

Вторник:
Завтрак: отварная гречка, 200 мл кефира или молока.
Обед: рыба запеченная или отварная, на гарнир — 2-3 отварных картофелины, салат из зелени и огурцов.
Ужин: салат с яйцами, капустой и зеленью, для заправки можно использовать небольшое количество растительного масла, молоко.

Среда:
Завтрак: ломтик ржаного или вчерашнего хлеба и кусочек сыра, молоко.
Обед: филе курицы в отварном или запеченном виде, салат из свежих огурцов и зелени с лимонным соком, стакан сока из несладких яблок.
Ужин: 2 отварных яйца, салат из белокочанной капусты, кефир или молоко.

Четверг:
Завтрак: 2 тоста или гренки, стакан сока из яблок.
Обед: отварная гречка, порция отварного мяса, 200 г овощей, не содержащих крахмал.
Ужин: отварной коричневый рис, салат из свежих овощей, заправленный растительным или оливковым маслом.

Пятница:
Завтрак: любой цитрус, ½ стакана йогурта с минимальным процентом жирности.
Обед: котлета из нежирного мяса (при готовке панировочные сухари не используются), на гарнир несколько отварных картофелин.
Ужин: любые свежие или отварные овощи, которые не содержат крахмал, горсть ягод, например клубники, стакан любого сока.

Суббота:
Завтрак: гречка и молоко.
Обед: картофель отварной, небольшой кусок отварной курицы или говядины, фруктовый салат из яблок и апельсинов.
Ужин: рис отварной на воде (без масла), салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Воскресенье:
Завтрак: отварная гречка на воде, после приготовления ее можно залить молоком минимального процента жирности.
Обед: отварной картофель, яблоко, стакан сока из апельсина.
Ужин: отбивная из говядины или курицы (при готовке панировку не использовать), салат из огурцов, кусок хлеба, стакан яблочного сока.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.