Диета дюкана меню чередование

Меню на неделю на втором этапе диеты Дюкана — Диета Дюкана

Диета дюкана меню чередование

В данной статье мы рассмотрим с вами вопрос: «Диета Дюкана чередование меню на неделю». Сразу следует отметить, что во время чередования меню на диете можно начинать расширять продукты, то есть постепенно вводить овощи. Отмечается, что потеря веса будет не моментальной, а лишь постепенной, однако этап похудения будут длиться до достижения необходимой массы.

Специалисты сообщают, что вторая фаза диеты способна помочь худеющему сбросить массу тела в постепенном порядке. Следовательно, рассчитать ее продолжительность – довольно трудоемкая работа. Здесь все зависит исключительно от общих особенностей организма каждого человека, и, конечно же, от общей массы тела. В среднем можно потерять около пяти килограмм за одну неделю.

Каковы главные правила чередования на диете Дюкана?

Диета Дюкана круиз меню на неделю, как мы и говорили, заключается в чередовании белковой еды и овощной. Система позволяет нам самостоятельно определить график чередования.

Например, вы можете кушать белковую пищу на протяжении двух дней, а последующие два дня кушать овощные блюда. Не следует забывать о том, что в организм должно попадать необходимое количество воды, а именно, не менее двух литров воды за один день.

Также помните, что человек, который планирует похудеть на диете Дюкана, обязан заниматься более повышенной физической нагрузкой.

Какие продукты нельзя употреблять при Диете Дюкана чередование меню на неделю?

Худеющий человек должен забыть об авокадо, кукурузе, оливках, картофеле, макаронах, крупах и бобовых. Если вы будете нарушать правила системы похудения, скорее всего, вы не получите никакого результата.

Второй этап диеты Дюкана меню на неделю, что можно кушать?

Сразу же следует отметить, что есть можно всю белковую пищу, которую вы ели на этапе Атаки. Однако теперь ваше меню становиться более насыщеннее и ярче.

В частности, вы можете добавить огурцы, перец, спаржу, лук, тыкву, грибы, баклажаны, салат, сельдерей, капусту. Следует отметить, что свеклу, а также морковь можно кушать, однако в рамках предела.

Чтобы заправить какой-либо диетический салат, вы можете приготовить заправку из обезжиренного йогурта. Разрешается кушать одну столовую ложку кетчупа в день.

Приблизительное меню питания на диете Дюкана на неделю:

  1.  Завтрак: обезжиренный йогурт, яйца отварные, курица или индейка, отрубные блинчики, кофе, но без сахара, а также чай;
  2. Обед: овощи тушеные без добавления масла, рыба приготовленная исключительно на пару, кофе или чай без сахара;
  3. Полдник: мясо исключительно отварное, рыба, творог и блюда из них;
  4. Ужин: суп из овощей, блюдо из телятины, чай или кофе, омлет

При диете Дюкана можно приготовить очень сытный и вкусный суп:

сайра без масла – не менее двухсот грамм;яйцо – 1 шт.;лук – 1 шт.;

соль и перец.

Довести воду до кипения. Затем можно добавить лук мелко нарезанный, размятую консерву и соль. С солью следует быть очень осторожным, так как лишнее количество совершенно не благоприятно для организма. Варим около пятнадцати минут и добавляем яйцо. После добавления яйца провариваем пять минут и приступаем к дегустации.

Рецепт жареных овощей с грибами, а также соевым соусом по Дюкану:

кабачки или цукини – 2 шт.;грибы, желательно шампиньоны – 2 шт.;порей – 2 шт.;чеснок – пару зубчиков;тофу – 150 грамм;сахаразаменитель – 2 чайных ложки;лук зеленый – по вкусу;

растительное масло.

Обжарить на масле чеснок в течение нескольких секунд. Потом можно поочередно добавлять овощи. Процесс приготовления овощей займет не менее пяти минут. В самом конце добавляем сахаразаменитель, соль и соус. При подаче можно украсить луком.

Диета Дюкана чередование меню на неделю, рецепт лакомства в виде мороженого:

  1. творог – 100 грамм;
  2. нежирное молоко – 150 грамм;
  3. молоко, преимущественно сухое – 3 столовых ложки;
  4. сахарозаменитель – 5 или 6 таблеток;
  5. сухое какао – 2 ч. ложки.

Взбить все ингредиенты в блендере. Затем довести полученную массу до кипения и остудить. Разлить по формам для замораживания. При застывании массы, ее следует каждые пятнадцать или двадцать минут помешивать.

Примерно через час мороженое готово к употреблению.

Диета дюкана фаза чередование меню на неделю

Чтобы вам было проще перейти на вторую фазу диеты Дюкана, мы решили подготовить для вас примерно меню на неделю.

В первый день диеты вы можете кушать:

  1. завтрак: блинчики с лимонным сиропом, чай или кофе;
  2. обед: йогурт нежирный, котлеты из индейки или курицы;
  3. полдник: яйца пряные, газированный некалорийный напиток;
  4. ужин: тайские котлеты.

Второй день «Диета Дюкана момент чередование меню на неделю»:

  1. завтрак: яйцо с ветчиной;
  2. обед: жаркое из курятины;
  3. полдник: кексы, кофе, можно чай;
  4. ужин: лосось в нежирном соусе, желательно из горчицы.

Третий день диеты Дюкана:

завтрак: омлет, чай или кофе;обед: морепродукты;полдник: пирог с творогом;

ужин: рыба или мясо;

Четвертый день:

  1. завтрак: яйцо вареное, блинчики;
  2. обед: оладики из тунца;
  3. полдник: пудинг;
  4. ужин: ростбиф с нежирным майонезом  или соусом.

Пятый день на диете Дюкана фаза чередование меню на неделю:

  1. завтрак: плотный завтрак из любых продуктов, которые позволены при диете;
  2. обед: курица на гриле и очень легкий салат;
  3.  полдник: мороженое, желательно по рецепту представленному выше;
  4. ужин: спагетти

Шестой день:

  1. завтрак: каша из отрубей и чай;
  2. обед: котлеты из трески;
  3. полдник: чипсы из мяса;
  4.  ужин: салат с добавлением морепродуктов.

Седьмой день диеты:

завтрак: морской омлет, чай или кофе;обед: фрикадельки из курицы или индейки;полдник: небольшой кусок торта Безе;

ужин: жаркое.

Рассмотрев диету Дюкана фаза чередование меню на неделю, вы можете смело приступать к переходу на второй этап.

Теперь вы имеете общее понятие примерного меню на неделю, но помните, что вы можете сами составить график чередования, а также разнообразить свое меню. Помните, что в день вы должны пить много воды.

Кофе и чай можно пить только без добавления сахара. Иногда к напиткам можно добавлять сахарозаменитель. Также можно пить газированные напитки, однако они должны быть легкими.

Источник: https://Dukana.ru/menyu-na-nedelyu-na-vtorom-etape-diety-dyukana

Диета Дюкана: фаза чередование (круиз)

Диета дюкана меню чередование

Диета Дюкана фаза чередование (круиз) – вторая ступень популярной программы похудения.

Суть методики заключается в чередовании белковых дней с белково-овощными. К разрешенным 72 продуктам для этапа «Атака» добавляются еще 28 овощей.

По итогам завершения второй фазы достигается желаемый вес.

Диета Дюкана чередование меню на каждый день

Приведенное меню на неделю является ориентировочным.

Каждый вправе решать сам, что ему кушать и какие блюда приготовить, но при одном условии: требуется, чтобы белковая пища чередовалась с белково-овощной.

За время второй фазы похудение будет считаться оптимальным, если вес снижается на 1-2 кг в неделю.

Понедельник

Завтрак. Скушать хлебец из отрубей, яичницу на молоке из 2 яиц, запить растворимым кофе.

В обед. Суп-пюре с овощами и шариками из мяса, овощной салат, чай.

Полдник. Запеканка из творога с чаем.

Ужин. Паштет из мяса курицы, овощной салат.

Вторник

Завтрак. Обезжиренный кефир, творожок.

Обед. Рыбный суп, салат (на выбор), кофе или чай на травах.

Полдник. Кофе с бутербродами (хлебец, сливочное масло, слабосоленая семга).

Ужин. Рулет из курицы с овощами, чай.

Среда

Завтрак. Чашка кофе, творожный десерт.

Обед. Щи из капусты, паровая котлета, зелень, чай.

Полдник. Блинчики с творогом, кефирный напиток.

Ужин. Овощной салат с котлетами из курицы.

Четверг

Завтрак. Ветчина, яичница, чай.

Обед. Любой суп, порция отварной куриной грудки, кофе.

Полдник. Приготовить творожную запеканку, скушать и запить морсом.

Ужин. Рыба, запеченная в духовке, чай.

Пятница

Завтрак. Отварные яйца, запеченная рыба (на выбор), чай.

Обед. Гречневая каша с котлетами из курицы или индейки (на выбор), чашка кофе.

Полдник. Обезжиренный кефир.

Ужин. Скумбрия, запеченная с морковью, луком и твердым сыром «Объедение», овощной салат, кефир.

Суббота

Завтрак. Сырники (3 шт.) с чаем.

Обед. Суп на выбор (рыбный или с рисом и фрикадельками), чай.

Полдник. Салат из морепродуктов.

Ужин. Порция запеченного в духовке мяса с салатом из овощей.

Воскресенье.

Завтрак. Яичница, помидоры, чай.

Обед. Суп из риса с мясными шариками, овощной салат, морс.

Полдник. Чай с сырниками.

Ужин. Рагу из овощей и кусочками курицы.

Диета Дюкан чередование продукты, такие, как чечевица, кукуруза, горох, оливки, макаронные изделия, считаются запрещенными.

Блюда диеты Дюкана чередование (рецепты)

Скумбрия с овощами и сыром «Объедение»

Скумбрию очистить, разрезать вдоль на 2 половинки (но не до конца), извлечь все косточки. На филе положить морковь, лук. Посолить. Добавить майонез.

Соединить 2 половинки вместе, сверху посыпать сыром и запечь в духовке до готовности.

Суп с рисом и фрикадельками

В кипящую воду добавить рис, нарезанный картофель, морковь, соль и сформированные фрикадельки. Варить до готовности.

Суп получается вкуснее, если после добавления каждого ингредиента давать воде закипеть.

Требования, предъявляемые ко второму этапу диеты Дюкана

  1. Диета Дюкана фаза чередование (круиз) должна длиться столько, сколько потребуется для снижения веса, но не более 2 месяцев.
  2. Больше жидкости.
  3. Меньше стрессовых ситуаций и переживаний.

  4. Прогулки и посильные физические упражнения.

Чередование по Дюкану, основанное на употреблении белковой и овощной пищи, дает хорошие результаты.

Вес приходит в норму, налаживается обмен веществ и прекращается тяга к нездоровой пище.

Второй этап не имеет жестких временных рамок, продолжительность определяется сугубо индивидуально. Фаза считается завершенной, если вес достиг той отметки, к которой стремились.

Оставьте, пожалуйста, пару слов о том, за какое время вы смогли пройти фазу чередование (круиз) по диете Дюкана и каких результатов смогли достичь.

Если Вам понравилась диета поделитесь ей с друзьями:

Источник: http://hydeem-doma.org/avtorskiye-diyety/diyeta-dyukana-dlya-pokhudeniya/diyeta-dyukana-faza-cheredovaniye-kruiz/

Меню фаза чередование диета дюкана

Диета дюкана меню чередование

Его точная продолжительность зависит от желаемого результата. Диетологи рекомендуют первый вариант — он наиболее легкий для организма. При введении овощей в диетический рацион сброс веса немного замедлится, но благодаря чередованию процесс не остановится.

Морковь и свеклу едят периодически и понемногу. Салаты заправляют нежирными соусами. Для разнообразия иногда допускается кетчуп 1 ст. В ЧБ дни можно употреблять до 2 ст.

Фаза “Чередование” на диете Дюкана: список разрешенных продуктов, меню

При составлении меню на каждый день фазы следует ориентироваться на принципы диеты и допустимый продуктовый перечень. Для “Чередования” важно правильно подобрать рецепты блюд, в соответствии с ключевыми принципами и методикой похудения. Обширный список разрешенных продуктов позволяет готовить овощные салаты, рагу, супы, вторые блюда с овощным включением.

Разнообразить меню можно ДОПами — дополнительными ингредиентами, которые допустимо включать в количестве двух порций в сутки. К ним относятся соевая мука, йогурт с фруктами, обезжиренная сметана, соевое молоко. На их основе получаются довольно вкусные десерты.

Это простой, но полезный коктейль, идеально подходящий для второй фазы. Для него понадобится:. Продуктовый набор для этого нежного десерта следующий:.

Этап “Чередование” необходим для стабилизации процесса похудения, чтобы кожа смогла полноценно адаптироваться к новому состоянию и не свисала бесформенными складками. Для этого и вводятся в небольшом количестве углеводы. Скажите почему на первом этапе не уходит вес? За 9 дней атаки ушло всего лишь грамм.

Елена, я не знаю вашу картину питания. Может ваш организм привык к постоянным диетам и пытается сохранить энергию.

Может размер порций большой, сколько времени вы спите, какова ваша ежедневная физическая нагрузка, давно ли проверяли щитовидную железу? Инна, необходимо больше информации: подробный рацион вес порций, сколько воды в день пьете, какие физические нагрузки выполняете и сколько времени. Причины, по которым стоит вес несколько: мало белка, мало двигаетесь, много соли или молочки это самые распространенные.

Может повлиять даже день цикла. Вечерком сядьте и все подробно запишите.

Диета Дюкана, 2 этап «Чередование» — разрешенные продукты и меню на каждый день

Тогда сами сможете проанализировать ошибки. Здравствуйте,диета супер! Марина, абсолютно согласна с вами. По сути диета Дюкана, это система постепенного перехода к здоровому питанию. Скажите, а после питаться разрешается? И еще, у себя в городе нашла отруби только экструдированные, их можно вместо ОО? Антонина, ужинать обязательно нужно. Главное ужинайте за часа до сна, не позже.

Как решить эту про проблему. Татьяна, организм к диете каждый раз подходит заново. Он уже запомнил прошлый опыт и сообщает что надо то-то скорректировать. Рекомендуют есть черснослив по паре штучек в день хоть это и нарушение диеты. Мое мнение — вам стоит немного перестроить рацион под себя. На Атаке не только белковую пищу, но и овощи добавить.

Попробуйте, чтобы не принимать слабительное. Общая калорийность вашего дневного рациона получается крайне мала. Да, похудеете. Это фактически инструкция к постепенному переходу к правильному питанию на всю жизнь.

Сидела уже на этой диете два года назад. В этот раз сразу испекла дю хлеб сделала паштет вообщем подготовилась! Вот начала чередование что то не так пошло взвесилась 79! Но учитывая возраст малоподвижный образ все возможно! Но буду пробовать худеть дальше! Вам действительно надо подключать физические нагрузки, иначе результат по отвесам будет минимальный.

Самым простым будет увеличение ходьбы пешком. Проходите 10 шагов ежедневно. А потом напишите ваши результаты. До конца круиза три недели. Скинуть хотела за это время 10 кг,но скорее всего не получиться. Как быть? Можно продолжить чередование до нужного результата? Ирина, здравствуйте! Не рекомендовала бы менять правила, установленные Дюканом.

Лучше увеличьте физическую нагрузку. Сбросила 3. Завтра перехожу на второй этап. Скажите, воду можно пить любую? И газированую и негазированую не соленую? Натали, у вас хороший результат. Вы молодец! Воду пить можно любую. Только слишком часто не увлекайтесь газировкой. Как мне врач говорила — не больше 1 стакана в день.

По рекомендациям Дюкана хлеб должен по большей части содержать белковые компоненты. Плюс допустимы отруби и клейковина. Сравните калорийность пшеничной муки и отрубей из нее — ккал и ккал соответственно.

Плюс по гликемическому индексу мука имеет показатель 85, а отруби Так что выбирайте что дороже — фигура или сухарики. Ещё вопрос на диете с 10 марта, на весах мало изменений кг питаюсь рецептами с разных форумах по Дюкану.

Единственное что- сахар немного повышен.

Аврора, по-моему хороший результат. По сахару лучше с врачом проконсультируйтесь. Может надо сдать глюкозотолерантный тест. Здравствуйте, мой вес после родов 72 кг.

Завтра буду переходить на второй этап. В планах сбросить было 17 кг. Но незнаю уже получится или нет?!

Екатерина, не получится сбросить на одной диете так много. А можно соус бальзамический использовать для заправки салата? И какие допы разрешены? Слышала Дюкан разрешил ложку оливкового масла, в качестве допа. Я на этапе чередования.

Света, у меня это даже в статье выделено, что можно соус использовать. Масло растительное разрешил, но не более 1 ч. На 3-м этапе можно уже 1 ст. На диете 6 дней. Похудела на 2,5 кг. Многое в статьях не понятно. Что они означают не понимаю.

Светлана, это хороший результат! ДОП — это дополнительные или допустимые продукты, которые можно использовать при приготовлении блюд. БО — белково-овощные дни. У меня два живых примера- подружка и ее дочь. Скинули около 23 кг. Теперь и на диете.

Я счастлива!

С 27 марта начала- 86кг. Сегодня 17 мая- 67!!! Слов нет. Я довольна результатом,правда у меня начались месячные и вес остановился,не наврежу ли я продолжением диеты менструальному цыклу? И подскажите когда нужно переходить ко второму этапу, хочу сбросить более 20кг. Юлия, это нормально что пока во время месячных вес притормозился.

Но больше положенного не надо. Села на диету Дюкана 23 июня, за 5 дней скинула 4 кг. Буду переходить на второй этап. Очень довольна, буду переходить на вторую фазу. А после набирать качественно мясо мышечную массу.

У меня не было весов поэтому я сделала просто замеры грудь Сейчас перехожу на 2 фазу чередование. Вика, вам нужно тренироваться, сразу 2 проблемы решите. И жир уйдет и ягодицы подкачаете. У меня та же комплекция — на диете быстрее всего уменьшается грудь.

Только тренировки помогают держать низ тела в норме.

Всем доброго времени суток. Это уже не первая попытка похудеть с Дюканом. И пишите, какой у вас будет отвес после чередования.

Здравствуйте я беременна, можно ли мне с помощю этой диеты не набирать вес, или может даже сократить немного, пью все необходимые витамины так что без некоторых продуктов могу спокойно обходится.

Да, Дюкан и разрешает беременным сидеть на диете, начиная со второго этапа.

Только исключая БЧ. Я исключила только быстрые углеводы. Хлеб и всякие булки, сладкие фрукты немного, сладости, сахар, макароны, консервы и колбасы.

Кушала изредка картошку и лаваш. А вот отруби кушать каждый день, если у вас гастрит, во время беременности не советую. Сладости могут вызвать симптомы типа молочницы, так что ограничьте. Готовьте все на пару, запекайте или варите.

Питалась 5 раз в день, из них 3 основных приема. Но крупы по утрам и в обед кушала. Вот так скинула 2 кило на 7-м месяце Главное после родов обязательно ходите на тренировки. Очень помогает тренажерка хорошо укрепить мышцы. Особенно это почувствуете, когда будете носить малыша и еще проконсультируйтесь с вашим гинекологом, что врач посоветует. Всем привет!!!

Сегодня шестой день на атаке минус 3,7. Ольга это нормально? И сколько мне еще дней продлить атаку если я хочу похудеть на 25кг. Ольга, главное динамика есть. А дольше сидеть Дюкан не рекомендует. Давайте по правилам диету проходить. А потом уже варьируйте.

У меня вторая неделя чередования, сбросила всего 8,6 кг, но у меня и вес большой. Я, конечно довольна.

Вопрос: сыр в круизе можно только тот, который готовиться самими я делала из обезжиренных продуктов или уже можно чуть чуть какого то другого хотя бы в качестве приправы?

Ирина, это хороший результат. Но не увлекайтесь, можно только в виде допа. Доброго здоровья и удачи всем , всем , всем!!!

Диета Дюкана основана на рационе, в котором преобладает белковая пища и практически отсутствуют углеводы. Она подразумевает несколько фаз, каждая из которых отвечает за определенные процессы в организме и требует выполнения конкретных правил. Он нацелен на большую потерю веса. Чередование — самый продолжительный этап по времени, длящийся от 2 до 6 месяцев.

Мне 60 лет , вешу кг и очень ленивая в смысле физкультуры. Всю свою сознательную жизнь борюсь с излишним весом, периодически худею и опять набираю лишние килограммы. За последние 2 недели самостоятельно избавилась от 7 кг.

Вопрос 1. Есть смысл продолжить худеть начав с атаки? Вопрос 2. Можно использовать отруби кукурузные? Татьяна, вы молодец! Но перескакивать на следующие этапы нельзя. Дюкан не просто так сделал такую диету. И кушайте овсяные отруби, они полезнее.

Оля здравствуйте! На атаке была шесть дней — 3 кг. Сейчас перешла на чередование. У меня такой вопрос , тапинамбур можно включить в меню. Ирина, в дни БО можно, но умеренно.

По химическому составу он сродни картофелю. А по питательности в 2 раза ценнее свеклы.

Пьер Дюкан — создатель особой системы питания, которая помогла похудеть многим женщинам. Диета французского диетолога состоит из нескольких блоков: атака, круиз, консолидация, стабилизация. В диете Дюкана львиная доля калорий приходится на белок, углеводы максимально исключаются. Овсяные отруби обязательно включают в рацион, заменяя ими один из приёмов пищи.

Так что не увлекайтесь углеводом. Ольга, здравствуйте! Муж сидит на атаке 6 дней. Вес снизился всего на 1кг. По моему мнению это очень мало. Стоит ли продолжать диету? Может она ему не подходит?

Чередование в диете Дюкана: меню на каждый день фазы

Евгения, у всех свой темп похудения. Но в начале, как обычно, сбрасывают больше. Тогда будет результат.

А что если по таблице мне определили норму веса аж на 5 кг больше,чем я планирую похудеть? Для меня этот вес большеват прям видно,что похудеть надо ещё.

Атака,по таблице,должна длиться 3 дня,а чередование Может увеличить? Добрый день, на атаке потеряла за 6 дней 5 кг. Очень довольна результатом, девченки не ленитесь и у Вас все получится!!! Я сбросила на Дюкане за 3 месяца — 19кг! Очень довольна!

Екатерина, результат потрясающий! Рада за вас. Но смотрите за самочувствием. Всегда можно скорректировать в любой момент. Мне 61 год, вес 83кг. На первом этапе сбросила 5кг. Людмила, замечательный результат! Действительно в книге больше полезной информации. Какой у вас сейчас отвес? Елена, а по составу этих продуктов все ли разрешено Дюканом?

Подразделы

Например, хлеб можно готовить из овсяных отрубей. Я писала несколько рецептов приготовления хлеба, блинов, гренок и кекса. Посмотрите статьи: Меню на каждый день и Меню на неделю.

Здравствуйте всем!!! Мужики мои худеют и бодреют с каждым днем а я с 90 кг сбросила до 86 и топчусь на месте. Почему же так кто подскажет?

Хочу сказать вам огромное спасибо за блог. Это работает!!!

Калькулятор по диете Дюкана

За 2 недели постройнела с 82 до Иду дальше. Здравствуйте, Ольга! Вот прошло ещё 2 недели моего питания. Неделю вес стоял, что меня расстраивало, потом опять пошёл на спад. Итог: за 4 недели с 82 на Спасибо вам за ваш блог и поддержку!

У меня такой вопрос. На Атаке я сбросила 3,8 кг. На чередовании еще Но по Дюкану мне нужно сбросить еще 10 кг. И не по Дюкану тоже. Все дни чередования завершены. И вес держится уже 8 месяцев.

Я попрежнему на чередовании. Может снова переходить к Атаке, и все начинать по новой? Марина, диета Дюкана не рекомендуется при грудном вскармливании.

Я бы рекомендовала посмотреть диету минус Там так не урезаются долгие углеводы, овощи и фрукты. Mariam, 2 года назад слушала одно из его видео Дюкан разрешил заменить масло горстью орехов. Это могут быть любые орешки, только чтобы умещались в ладони, когда вы ее сильно сжимаете.

Дюкан разрешил орехи только с этапа Чередование. Так что если вы на Атаке, пока воздержитесь от них. Будет стимул продолжать диету. Добрый день. За 9 дней атаки сбросила 4 кг.

Можно ли в этот период употреблять домашние заготовки лечо. Татьяна, по Дюкану можно употреблять консервированные огурчики и помидоры, но в небольших количествах. Единственное правило: в них не должно быть сахара. То же касается остальных заготовок.

И немного о секретах..

Атака 5 дней у меня. Результат 5 кг.. Кушала как кушать захотела. Не соли не сахара. Переходу на чередование.. Правда хожу пешком и танцую..

Татьяна, прекрасный результат! Пишите ваши результаты как пройдете чередование. Но меня интересует даже волнует вот такой вопрос : можно ли есть фрукты?. Очень тяжело без фруктов.

Ирина, фрукты на Атаке нельзя, как и овощи. Но у многих из-за нехватки клетчатки появляются запоры. Именно поэтому этот белковый этап дает большой отвес.

Так питаются перед выступлениями бодибилдеры, сокращая до максимума углеводы.

Я бы конечно не урезала совсем овощи. А от фруктов воздержитесь, в них много сахаров, захочется съесть еще и еще. Включите в рацион листья салата, пекинскую капусту или обычную, огурец, морковь, зеленую фасоль.

Свеклу и картофель нельзя. Прислушивайтесь к себе. Да, и побольше ходите пешком — полезно и очень эффективно. Я на диете 1,5 месяца. Потеря весакг.

Миллионы прекрасных дам и мужчин постоянно стремятся усовершенствовать параметры своего тела, избавиться от пары, а иногда и добрых нескольких десятков лишних килограммов. В борьбе используются самые разные оружия — спорт, йога, аэробика или диеты.

На атаке 7 дней была. Потеряла 4 кг. Изначальный избыточный вес очень большой. Диета комфортная, я не голодаю. Запоров нет. Сейчас на 2м этапе.

Как войти в диету, этапы диеты

Спасибо автору за прекрасные подсказки. Для меня они очень актуальны. Всем привет, закончила стадию Атака 9 дней. Перехожу на чередование.

Хотела спросить- на этой стадии можно есть арбуз или яблоки? Или фрукты совсем нельзя? Инна, хороший результат! Увы, арбуз — это ягода и его можно только с 3-го этапа. Но девочки пишут, что немножко себя летом балуют, но в меру.

Поэтому решайте сами — будете строго держаться диеты или отойдете, но только строго контролируемо.

Диета понравилась сбросила на атаке 6 кг на чередование уже 3 неделю,но вес остановился и 3 кг не могу сбросить.

Рекомендации выполняю все.

Источник: https://all-dieta.ru/menyu-faza-cheredovanie-dieta-dyukana.php

Диета Дюкана – Чередование

Диета дюкана меню чередование

Диета Дюкана – Чередование: меню, описание, отзывы. Длительность этапа и сколько килограмм он позволяет скинуть.

Если вы спокойно пережили первую фазу диеты Атаку, то с Чередованием у вас сложностей наверняка не возникнет. Этот этап более мягкий и гораздо легче переносится организмом. Вы не будете испытывать глюкозного голодания и слабости. Но, соответственно, и худеть будете гораздо медленнее, чем во время жесткой первой фазы, которую предписывает диета Дюкана.

Описание этапа Чередования

Название для этой фазы выбрано неспроста. Вашей задачей будет чередовать белковые и белково-овощные дни. Примечательно, что автор диеты учитывает особенности организма каждого человека и не заставляет строго придерживаться определенного рациона.

У вас есть возможность чередовать дни, исходя из вашего самочувствия. Но удобнее всего питаться по схеме «через день». Например, в понедельник у вас белковый день и вы можете кушать только рыбу, мясо, нежирный творог, яйца, сыр. А во вторник у вас белково-овощной день.

Значит, вы можете добавить ко всему этому еще и овощи. Хотя, по желанию можно выбрать и схему «через неделю».

У этой фазы есть и второе название – Круиз. Нужно сказать, что название довольно символичное. Именно в этот период организм привыкает к правильному питанию и становится на путь медленного, но уверенного похудения. Хотя в первые две недели этой фазы возможно остановка потери веса и даже небольшая прибавка.

Все потому, что белковая пища «выгоняет» из организма излишнюю жидкость. И это повышает результаты диеты. Когда же вы вновь возвращаетесь к овощам, вода также начинает возвращаться. Поэтому может показаться, что похудение прекратилось. Не переживайте, это временное явление. Вскоре все придет в норму.

Главное – не останавливаться на половине пути и выполнять все рекомендации, которые предписывает диета Дюкана.

Круиз: основные правила

  1. Употребление овсяных отрубей придется увеличить до двух ложек в день. Если для вас это сложно, например, имеется непереносимость этого продукта, вы можете заменить его гречневыми, пшеничными или ржаными отрубями.

  2. Чтобы избежать застоя, кушайте меньше молочных продуктов (желательно, не превышать 1 кг в день).
  3. Продолжайте пить не менее двух литров воды в день.
  4. Ходите пешком не менее получаса в день. Можно больше, но не меньше.

Длительность этой фазы выбирается произвольно. Белковая диета Дюкана в период фазы Круиз поможет вам нормализовать обмен веществ, вывести из организма токсины и шлаки, а также подготовить вас к новому этапу диеты.

Средний результат потери веса в этот период – приблизительно 1 кг за неделю. Как только вы достигнете поставленной цели, можно переходить к третьему этапу диеты Дюкана.

Обратите внимание, вам также желательно для того, чтобы добиться максимального похудения, которое обещает диета Дюкана, рассчитать вес. Это поможет вам определить тот идеальный вес, от которого вам нужно отталкиваться. Самая простая формула – ваш рост минус 110.

Имейте в виду, что полученная цифра – это медицинская норма, которая не обязательно должна соответствовать существующим канонам красоты. Добиться того, чтобы ваш вес стал меньше этой цифры можно, но, во-первых, сделать это будет нелегко, а, во-вторых, небезопасно для здоровья.

Диета Дюкана Чередование: меню

В первую очередь нужно остановиться на том, что запрещено. Вам нельзя кушать:

  1. Крупы.
  2. Макароны и все мучное (хлебобулочные изделия под строгим запретом).
  3. Фрукты (любые), так как они содержат фруктозу.
  4. Сахар.
  5. Бахчевые и бобовые, так как они содержат крахмал. К ним относятся картофель, бобы, горох, чечевица, кукуруза, фасоль.

Будьте осторожны с растительным маслом. Овощные салаты лучше заправляйте обезжиренным йогуртом и бальзамическим уксусом с горчицей. А мясо и рыбу готовьте без него. Например, можно их запекать или готовить на пару.

Молочные продукты, как и раньше, выбирайте обезжиренные. Муку во время приготовления блюд заменяйте на смолотые в кофемолке отруби, как советует еще в предыдущей фазе диета Дюкана.

Рецепты для фазы Чередования вы можете придумывать самостоятельно, основываясь на рекомендациях, которые дает диета Дюкана. Меню на неделю приблизительно может выглядеть так:

  1. Завтрак – омлет, яичница, кусочек паровой рыбы, творожная запеканка с отрубями, сырники с отрубями, несладкий творог, вареные яйца.
  2. Обед – домашний суп с овощами, уха, запеченное мясо, суп с фрикадельками, рыбные котлеты паровые, домашние котлеты из говядины и курятины с отрубями, солянка.
  3. Ужин – рыба, запеченная с сыром, рыба с овощами, рагу с овощами и курицей, морепродукты, обезжиренные котлеты, отварная куриная грудка, запеченные овощи.

На полдник можно выпить стакан кефира, молока или йогурта. Вам идеально подойдет классический йогурт из закваски без добавок.

Диета Дюкана: отзывы худеющих

Исходя из слов тех, кто худеет по диете Дюкана и уже прошел фазу Чередования, можно отметить, что этот этап характеризуется стабильной потерей веса. На достижение поставленных результатов у людей обычно уходит от двух месяцев до полугода.

Источник: https://edimihudeem.info/dieta-dyukana-cheredovanie.html

Диета Дюкана: меню на каждый день фазы «Чередование», разрешенные продукты 2 этапа, рецепты

Диета дюкана меню чередование

Какие опасности таит в себе второй этап диеты Дюкана. Что разрешено есть на чередовании и какие блюда можно приготовить.

Четырьмя фазами, бескомпромиссными ограничениями и множеством рецептов известна диета Дюкана. Меню на каждый день фазы «Чередование» представляет собой два варианта рациона:

  • чистые белки;
  • белки и углеводы за счет овощей с низким гликемическим индексом.

Фактически вторая стадия диеты остается низкоуглеводной, потому что в состав запретов относятся:

  • бобовые;
  • свекла;
  • картофель.

То есть все то, что могло дать телу больше энергии.

Продукты, разрешенные на «Чередовании» Дюкана, помимо мяса, обезжиренного молока и творога:

  • зелень;
  • салаты;
  • огурцы;
  • капуста;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • кабачки.

Все они содержат по 10 г углеводов на 100 г. Съедая до 500-600 г овощей за сутки, человек наберет соответственно до 50-70 г углеводов, что будет составлять примерно 1 г углеводов на килограмм тела. Типичную низкоуглеводную диету предписано продолжать до тех пор, пока желаемый вес не будет достигнут.

Опасности 2 этапа диеты Дюкана

Низкоуглеводные диеты часто используются спортсменами для подготовки к соревнованиям, но не в долгосрочном периоде. Каждый тренер знает, насколько отказ от углеводов опасен:

  • для сухой мышечной массы;
  • работы мозга;
  • гормональной системы и психики в целом.

Ограничения касаются не только сахара, сладостей и сдобы, а также фруктов, хлеба, картошки, круп, бобовых.

Разрешенные продукты на «Чередовании» по Дюкану исключают любые жиры, даже молоко должно быть обезжиренным или с минимальной жирностью в рамках 1%. Но именно нехватка жира оборачивается:

  • пересушиванием кожи;
  • выпадением волос;
  • ломкостью ногтей.

Рацион без жирных кислот замедляет метаболизм, и с каждой неделей на Дюкане становится тяжелее худеть, весы не радуют. Потому приходится еще больше снижать калорийность рациона и терять мышцы, увеличивая вероятность возвращения веса по окончанию диеты.

Диета Дюкана «Чередование» или БУЧ

Сейчас спортсмены и бодибилдеры чаще используют углеводное чередование вместо традиционных низкоуглеводных схем. Для постановки задачи нужно:

  • определить период диеты;
  • разделить период на циклы по 4 дня;
  • разделить дни по количеству углеводов.

Затем внутри каждого цикла определяем дни, которые отличаются соотношением белка и углеводов:

  1. Низкоуглеводные с количеством белка до 3-4 г и углеводов 0,5-1 г на килограмм веса тела.
  2. Высокоуглеводные дни с потреблением 4-6 г углеводов и 1-2 г белка соответственно.
  3. Умеренные — примерно равные пропорции углеводов и белков на уровне 2-3 г на килограмм массы тела.

Принцип белково-углеводного чередования

Чтобы полностью исчерпать запасы гликогена (в мышцах, печени) используются дни с низким содержанием углеводов. Одновременно происходит расход жировых запасов для покрытия потребностей в энергии. Низкоуглеводных дня обычно два, и в конце последнего жиры сжигаются наиболее активно.

После этого идет резкий спад в результате стресса, вызванного углеводным истощением, и организм из-за повышенной выработки кортизола будет сжигать белковые клетки для выработки энергии. Именно потому низкоуглеводные дни резко сменяются высокоуглеводным для восстановления запасов гликогена.

Но секретом диеты БУЧ является два фактора:

  1. Поддерживается калорийность низкоуглеводного дня.
  2. Исключаются на день жирные продукты.

Потому организм, получая вдоволь углеводов, продолжает без стресса расходовать жиры. Однако за один день невозможно компенсировать все энергетические затраты, потому вводится умеренный день с равным количеством нутриентов.

Этап «Чередование» диеты Дюкана наоборот заставляет организм испытывать стресс, голод и сжигать все, в том числе и мышцы. При этом из-за сниженного количество жиров на протяжении всего периода происходит разрушение нервных клеток.

Отрицательными последствиями являются:

  1. Постоянное преобладание белковой пищи.
  2. Низкий уровень углеводов, не доходящий до 1 г на килограмм тела даже в углеводные дни.
  3. Полное отсутствие жиров.

Если при соблюдении БУЧ происходит стимулирование сжигания жира за счет изменения состава питания, то на диете Дюкана добавление углеводов за счет продуктов с их минимальным количеством, фактически не влияет на скорость метаболизма, потому что мышцы голодают.

Что можно есть на чередовании?

Белковые продукты:

  • мясо, кроме кожицы, жирной свинины, баранины и утятины;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • овощи в сыром, вареном и тушеном виде без масла (кроме свеклы, бобовых, картофеля, кукурузы, маслин);
  • отруби в количестве двух столовых ложек.

Рецепты на каждый день фазы «Чередование»

Разнообразие мясных блюд действительно делает диету привлекательной, наполненной вкусами благодаря нежирным соусам и специям. Помимо отварной грудки с приправой для вкуса, творога с кефиром или домашним йогуртом, запеканок с сахарозаменителем, омлетов, можно приготовить много других блюд.

Куриная грудка

Куриная грудка замачивается в кисломолочном низкожирном кефире на 1-2 часа. На одну грудку необходимо 0,5 литра кефира, половинка пучка покрошенного укропа. Затем птица запекается на противне с высокими бортами при температуре 240 градусов 30-40 минут.

Куриный суп

Куриный суп с зеленью варится на основе бульона из голени с добавлением петрушки, укропа, черного перца, корня сельдерея и кабачков вместо картофеля.

Суп-пюре с кабачками

Суп-пюре из кабачков и яиц готовится из:

  • 500 г кабачков;
  • 500 г цветной капусты;
  • одна морковь;
  • 150 г лука;
  • соль;
  • перец.

Лук нарезается мелко, морковь натирается, слегка тушатся на столовой ложке растительного масла до размягчения, затем добавляются кабачки и капуста в одну кастрюлю и заливаются водой. После 20 минут варки овощи с бульоном отправляются в блендер, измельчаются. Суп подается с зеленью, вареными яйцами или тертым сыром.

Суп с фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками готовится из рыб тресковых пород (1 кг), яйца, двух морковок и луковиц, ложки овсяных отрубей, лаврового листа, зелени и душистого перца.

Выпотрошенную рыбку хорошо промыть, отварить вместе с очищенной морковью, перцем и лавровым листом. Процедить бульон, выбросить овощи, а из рыбы удалить косточки. Смешать блендером филе, отруби, яйцо, посолить и поперчить. Скатать из фарша фрикадельки. Порезать морковь и луковицу, отварить овощи в рыбном бульоне, добавить фрикадельки, варить суп 10 минут. В конце посыпать зеленью.

Мясная запеканка

Запеканка из рубленого мяса:

  • килограмм говяжьего фарша;
  • четыре яйца;
  • соль;
  • перец;
  • лук;
  • 50 г творога.

Яйца взбиваются, смешиваются с порубленным луком, творогом, перцем и солью. Добавляется и тщательно перемешивается фарш. Надо отварить два яйца. Выложить половину смеси в силиконовую форму. Положить слой нарезанных яиц, сверху накрыть фаршем. Запекать час в духовке при температуре 180-200 градусов. Подавать с соусом из томатов и сладкого перца.

5 ошибок диеты Дюкана

Продукты для этапа чередования соответствуют постулатам Дюкана, которые основаны на ложных научных доводах:

  1. Мясо — основная пища человека. На утверждении Дюкана о том, что мы — хищники строится вся диета. Но человек не ел мяса до изобретения орудий, а на некоторых землях вовсе обходился без белка. Наши гены меняются каждое столетие, и пища оказывает на них влияние. Население России на протяжении последних 200 лет питалось мясом по праздникам.
  2. Отказ от жиров — удар по нервной системе, по регенерации тканей, так как клеточные оболочки состоят из липидов.
  3. Полный отказ от злаков и витаминов группы В нарушает работу нервной системы, пищеварения, влияет на красоту кожи и сокращение мышц.
  4. Разрешение пить кока-колу лайт и злоупотреблять заменителями сахара Дюкан дал еще до того, как была подтверждена их токсичность.
  5. Отказ от глюкозы нарушает работу мозга, поскольку ему необходимо минимальное количество сахара — до 10% от ежедневной калорийности рациона. Причем считается сахар из фруктов и других продуктов, а не только рафинад.

Радикальные диеты всегда связаны с ограничением целого ряда питательных веществ и совсем не опираются на подсчеты, такие как калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов. Хотя Дюкан выступает против калорий, в своих доводах он часто опирается на них, убирая жиры и углеводы из меню, что еще раз показывает несостоятельность его утверждений.

6 октября 2016

Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/diety/diukana-meniu-cheredovanie/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть