Белково овощная диета для похудения

Белковый разгрузочный день – -1 кг за 1 день!

Белково овощная диета для похудения

Много разных средств и способов придумано людьми, чтобы похудеть. И физические нагрузки, и голодовки, и ванны для похудения. Салоны красоты предлагают разнообразные процедуры для борьбы с лишним весом. Однако наиболее эффективным и правильным способом является похудение за счет регулировки питания.

Чтобы постройнеть, совсем необязательно садиться на жесткую диету. Есть и более щадящие способы распрощаться с лишними килограммами, не вредные для здоровья, а наоборот, полезные. К ним, например, относится разгрузочный день.

Вариантов данного метода похудения немало, но сегодня мы с вами рассмотрим конкретную его разновидность — белковый разгрузочный день для похудения.

Особенности проведения

В чем заключается проведение белковой разгрузки и какой от нее эффект? Белковый разгрузочный день базируется на принципе употребления в течение дня одной только богатой протеинами пищи.

Так поступают 1, максимум — 2 раза в неделю. Важно, чтобы перерыв между разгрузочными днями составлял как минимум несколько суток.

Для эффективного похудения в месяц должно быть хотя бы 2-3 разгрузочных дня.

Лучше всего белковый разгрузочный день проводить в начале недели, пока вы еще не успели стать жертвой усталости по вине загруженных работой будней.

По ее окончании возвращаться к прежнему рациону и режиму питания следует постепенно и с большой осторожностью во избежание вероятных проблем с функционированием пищеварительного тракта.

Особенный упор нужно сделать на размере порций: он должен быть несколько меньше обычного.

Какая польза для похудения

За счет чего происходит потеря в весе при условии практикования белковой разгрузки? Здесь имеется множество факторов, способствующих приобретению стройности.

Во-первых, белки низкокалорийны, а на их переработку и усвоение требуется гораздо больше времени, чем на переваривание тех же углеводов. Как результат, после протеиновой трапезы вы нескоро испытаете чувство голода.

Во-вторых, под влиянием белкового меню в организме создается дефицит калорий, что запускает процесс расходования жиров из имеющихся в теле человека запасов. В-третьих, введение в режим питания белковых разгрузочных дней позволяет добиться повышения скорости метаболизма.

Бонусами разгрузочного дня на белках являются: защита организма от преждевременного старения, повышение работоспособности, ликвидация постоянной утомляемости и усталости, получение в достаточных количествах железа и кальция.

Один разгрузочный день на протеиновых продуктах приводит к утрате 0,8 — 1 кг избыточного веса. Кроме жиров из организма выводятся лишняя жидкость, токсины и шлаки.

Секреты успеха белковой разгрузки

Для получения наилучшего эффекта от соблюдения белкового разгрузочного дня необходимо придерживаться определенных принципов способа похудения.

  • Включайте в свое меню только разрешенные продукты. К данной категории принадлежат: бобовые культуры, молоко и кисломолочные лакомства с минимальным процентом жирности или вовсе обезжиренные, диетические сорта мяса (курятина, индейка, постная говядина, крольчатина), рыба малой и средней жирности (тунец, сиг, минтай, треска, горбуша, пикша), морепродукты, грибы, яичный белок. Дополнительно можно разнообразить рацион свежими овощами и несладкими фруктами. В качестве напитков используют чай и кофе без сахара, травяные отвары.
  • В течение разгрузки на белках нельзя кушать мучные изделия, в том числе хлебобулочные и макаронные; консервы, колбасы, копчености, сладости, каши и гарниры из круп. Табу касается алкогольных, газированных напитков, магазинных пакетированных соков.
  • На протяжении суток, выделенных под белковую разгрузку, надо пить как можно больше чистой столовой воды. Желательно довести объем употребляемой в день жидкости до 2 л.
  • Чтобы белковый разгрузочный день был эффективным для похудения, стоит забыть о добавлении в пищу специй. Прежде всего, это касается поваренной соли, задерживающей воду в тканях.
  • При составлении меню для разгрузочного дня рекомендуется учесть, что суточная калорийность рациона не должна превышать 1000 кКал.
  • Если во время белкового разгрузочного дня вас все-таки обуревает чувство голода, старайтесь не гасить его едой. Оптимальным вариантом решения данной проблемы является переключение внимания на различные виды занятости: хобби, общение с друзьями, просмотр фильмов, прослушивание музыки, поход в публичные места — культурные и развлекательные и т.д.
  • В разгрузочные дни избегайте интенсивных спортивных тренировок и вообще, серьезных физических нагрузок. Под запрет не попадают лишь 10-минутная зарядка и прогулки на свежем воздухе.

Варианты белкового разгрузочного дня

Как проводить мясной разгрузочный день

За сутки нужно употребить 0,5 кг постной говядины (можно заменить мясом кролика либо телятиной). Это количество следует разделить на 4 равные части, которые, соответственно, необходимо съесть в 4 приема.

В качестве тепловой обработки продукта отдавайте предпочтение тушению (в этом случае добавляйте в процессе приготовления к мясу репчатый лук) и варке. Жарка мяса недопустима.

Кроме основного продукта в меню мясного белкового разгрузочного дня разрешено включать кефир и зелень.

Белковая разгрузка на твороге

Подготовьте 0,7 кг обезжиренного или маложирного творога. Разделите его на 5 порций. Это и будет ваше меню белкового разгрузочного дня. Главное — кушайте через равные промежутки времени. Можете добавить в творог рубленую зелень укропа, петрушки, крапивы или ягоды клюквы, черники, смородины.

Особенности разгрузки на кефире

Чтобы провести разгрузочный день на кефире, Вам понадобится 2 л нежирного продукта. Выпейте его в течение дня в 6 заходов. Больше ничего кушать нельзя до следующего утра.

Белковый разгрузочный день с рыбой

Вам потребуется 400 г отварной нежирной рыбы. Употребите ее в 5 приемов равными порциями. На обед не лишним будет овощной гарнир как дополнение к основному блюду, а перед отходом ко сну — 200 мл натурального йогурта.

Примерное меню

Если вы не в состоянии мириться со скудностью и однообразием рациона, возьмите на заметку несколько вариантов меню для белкового разгрузочного дня.

Протеиновое. На завтрак съешьте 100-150 г низкокалорийного сыра, запив это лакомство несладким кофе или черным чаем. Обед пусть составят 2 куриных яйца всмятку и 100 г отварной куриной грудки. За ужином полакомьтесь обезжиренным творогом в количестве 200 г, на ночь выпейте стакан обезжиренного кефира.

Царское. Утро начните с лакомства вареным вкрутую яйцом, протеиновым коктейлем и чашкой натурального кофе без сахара. На ланч съешьте 1 крупный помидор и выпейте стакан минеральной воды без газа. На обед вам предлагается скушать 150 г запеченного в духовке куриного филе, салат из 1 огурца и салатных листьев. На ужин съешьте отварную стручковую фасоль, добавив 200 мл томатного сока.

Меню белкового разгрузочного дня может быть вкусным. Завтрак — паровой омлет из двух яиц. Второй завтрак — ядра пяти грецких орехов. Обед — 40 г сыра твердых сортов и морская рыба, запеченная в духовке с овощами (250 г). Полдник – творожная запеканка — 200 г. Ужин – вареное куриное филе с рубленой зеленью, немного овощного салата с лимонным соком.

Отзывы похудевших

О белковом разгрузочном дне для похудения в Рунете можно прочитать немало положительных отзывов.

Опробовавшие данный способ похудения отмечают, что не испытали стресса во время соблюдения методики, действительно сумели освободить свой организм от мусора и ощутили невероятный прилив энергии благодаря белковой разгрузке. Многим удалось похудеть с помощью указанного способа на 3-5 кг за месяц.

При этом они подчеркивают, что регулярное соблюдение белковых разгрузочных дней способствует максимальному освобождению от избыточных килограммов и закреплению результата, главное — действовать целенаправленно.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59c1f8f3ad0f22f9d0f90e41/5c670db092caa000ae9d53ff

Белково-овощная диета для похудения: меню, принципы и особенности

Белково овощная диета для похудения

Название белково-овощной диеты говорит само за себя и подразумевает использование в дневном рационе белков и овощей. Как мы знаем, белки содержатся в мясе, яйцах, орехах, морепродуктах и во многих крупах. Эта диета полностью исключает употребление простых сахаров и минимизирует количество жиров.

Также, диета предусматривает полный отказ от пищи и напитков, содержащих быстрые углеводы в большом количестве. Именно поэтому, диета очень эффективна и в случае большого избыточного веса приводит к потере 7-8 кг веса за короткий срок.

Белково-овощная диета предназначена не только для уменьшения веса, но и служит отличным рационом питания, следуя которому человек получает в полном составе необходимые аминокислоты и различные витамины: A, группы B, Е, D, аскорбиновую кислоту, рутин, а также минеральные вещества – кальций, магний, калий, фосфор, йод, антиоксиданты, дубильные вещества.

Принципы белково-овощной диеты

  • Во время диеты нельзя употреблять продукты, содержащие, как простые, так и сложные сахара (дисахариды, полисахариды). Это такие фрукты как яблоки, виноград, груши и другие, а также сладкие овощи – морковь и свекла.
  • Следует полностью отказаться от употребления круп всех видов, бобовых культур, картофеля, белого хлеба и выпечки, так как там содержатся простые и сложные углеводы.
  • Количество таких продуктов как огурцы, томаты, капуста, кабачковые и нежирные сорта мяса (птицы, куриная грудка) можно увеличить в ежедневном рационе. Также можно есть грибы, нежирные сорта рыбы, и пить чай без добавления молока и сахара. Более полезным будет зеленый.
  • Ни в коем случае не употреблять алкоголь и газированные напитки.
  • Предпочтение следует отдать ржаному хлебу, а также хлебу с добавлением отрубей.
  • Для заправки салатов или тушения овощей использовать нерафинированное растительное масло, либо же льняное или оливковое.
  • Выпивать 1,5 – 2 литра воды каждый день.
  • Ежедневно рекомендуется съедать половину грейпфрута, либо несколько кусочков ананаса. Вещества, содержащиеся в этих фруктах ускоряют сжигание жира, а значит вы быстрее достигните нужного результата.

Меню на время диеты

Длительность диеты составляет 5 дней. Данная диета разрешает употреблять совсем немного фруктов, т.к. совсем без сахаров организму будет тяжело, а они нужны для полноценной работы мозга (глюкоза) и выполняют другие функции.

Диетическое мясо и творог содержат минимальное количество жира и богаты витаминами D, кальцием, необходимыми для костного аппарата. Овощи богаты витаминами С, Е, А и другими, которые нужны для поддержания жизнеспособности организма.

1 день. Употребляйте овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Также можно съесть несколько кусков черного хлеба и выпить до 2-х литров сока из томатов.

2 и 3 день. Завтрак: чай без сахара и тост с маслом.

Обед: вареное мясо птицы (куриная грудка), диетические хлебцы и бульон из курицы.

Ужин полностью белковый: 2 яйца, желательно без желтка, так как там содержится холестерин, 100-200 грамм диетического мяса и около 100-150 грамм обезжиренного творога.

4 и 5 день. Завтрак: фрукты и 100-150 грамм творога с 0% жирности.

Обед: суп из овощей, диетического хлеба и фрукта.

Ужин: салат из овощей, диетический хлеб и 100-150 грамм обезжиренного творога.

Некоторые правила составления меню очень схожи на меню витаминно-белковой диеты.

Минусы белково-овощной диеты

Белково-овощные диеты в целом содержат достаточно эффективные рационы питания, рассчитанные на несколько дней. Недостаток этой диеты заключается в том, что организм не получает достаточного количества сахаров, как простых, так и сложных.

Например, глюкоза необходима для полноценной работы мозга. Крупы и бобовые, а также некоторые фрукты содержат аминокислоты и витамины, которых не имеется в овощах и мясе, которые употребляются при данном виде диеты.

Именно поэтому придерживаться данного вида питания не рекомендуется больше 5-7 дней.

Перед тем, как садиться на белково-овощную диету, убедитесь в том, что вы полностью здоровы и сможете с легкостью ее перенести.

Ведь ограниченное потребление углеводов в течение длительного времени, при недостаточном потреблении жидкости обязательно вызовет увеличение количества кетоновых тел в крови, которые, при наличии некоторых заболеваний, приводят к интоксикации организма продуктами распада жировых клеток.

Так что, если вы страдаете от заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, печени или желудочно-кишечного тракта, то о белково-овощной диете придется забыть, если не хотите навредить себе.

Источник: https://diety.guru/belkovo-ovoshhnaya-dieta/

Овощная диета для похудения минус 10 кг за 7 дней

Белково овощная диета для похудения

Это наиболее продолжительный вариант овощной диеты, на которой можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Меню можно корректировать с учетом следующих правил:

  • Наиболее предпочтительные овощи для ежедневного меню – это кабачки, морковь, капуста, огурцы, томаты, горошек зеленый. К тому же можно есть картофель – до 1-2 штук в день. Овощи можно использовать для приготовления салатов, супов и рагу. Заправлять салаты рекомендуется растительным маслом.
  • Ввести в рацион ограниченное количество белковых продуктов. Так, каждый день можно есть по 100-150 г блюд из рыбы или диетического мяса (курицы, говядины). Рекомендованы все методы готовки, кроме жарки. В качестве белковых продуктов в рацион можно включить также творог и кефир.
  • Еду солить после приготовления. Оптимальная суточная норма соли – 4-5 г.
  • На десерт можно подавать несладкие фрукты, например, цитрусы и яблоко, а также ягоды. В рацион можно ввести ягоды годжи.

Питание должно быть 5-6-разовым. Меню строго не прописано, поэтому его можно составлять на свое усмотрение, учитывая правила диеты. При этом стоит учитывать, что чем оно разнообразнее, тем больше витаминов, минералов и органических веществ получит организм.

Пример приемлемого меню на день:

  1. На завтрак приготовить салат из огурца, помидора, брынзы и зелени. Поскольку в состав входит соленый сыр, солить блюдо не нужно.
  2. Перекусить натертой морковкой, заправленной маслом и капельками сока лимона.
  3. В обед съесть 100 г отварной говядины со свежими овощами и салатными листьями.
  4. На полдник съесть натуральный йогурт с ягодами.
  5. На ужин запечь тыкву и выпить стакан кефира.

Частые ошибки высокопротеиновой диеты

Анализируя чужой опыт, можно избежать многих проблем. Эти недочеты нередко допускают неопытные:

  • недостаточное потребление овощей и фруктов — не ограничивайте их сильно, ведь из этих продуктов вы получите ценную клетчатку;
  • малое потребление жиров — без них осложняется усвоение витаминов красоты, а именно витамина А и Е (имеется в виду не жирная пища, а употребление жиров в виде растительного масла, шоколада, орехов);
  • неопределенный объем порции (если каждый раз накладывать одинаковые порции, то можно будет варьировать количество еды и следить за поступлением калорий, легко добиваясь цели поддержания или снижения веса);
  • нережимность в питании (дисциплина и питание по часам обеспечивает правильность рациона и исключает риск срывов);
  • нет разнообразия в питании (следует составлять меню таким образом, чтобы организм получал весь спектр витаминов и минералов);
  • привычка радовать себя сладким (лучше сразу приучиться к тому, что тягу к вкусненькому надо умерить, иначе старые вредные привычки постепенно вернутся на место).

Чем опасна белковая диета?

В основном с осложнениями сталкиваются люди с дефектами здоровья или из-за неправильной организации рациона. Перечислим главные риски для здоровья:

проблемы с пищеварением, дискомфорт в ЖКТ — от дефицита клетчатки; эффект обезвоживания организма, плохой тонус кожи — ввиду истощения запасов гликогена, отвечающего за насыщение тканей влагой; общая слабость, снижение эффективности работы мозга — недомогания на фоне нехватки глюкозы, это вещество важно для умственной деятельности; повышение кислотности мочи, рост почечных камней — последствия избытка белков в питании; уменьшение выработки инсулина, сбои в обмене веществ, появление склонности к набору лишней массы, несмотря на малое потребление углеводов

Основная схема диеты

Если следовать всем рекомендациям и придерживаться строго данной схемы, то можно свободно избавиться от лишних 6 килограммов.

Данная диета заключается в следующих этапах:

1. Первый и второй день должен быть разгрузочным. То есть утром можно съесть кусочек черного хлеба, а в остальное время пить только нежирный кефир, около 1,5 л. Желательно употреблять его маленькими порциями, а не все сразу.

2. Следующие два дня будут уже немного сытнее. На завтрак можно съесть небольшой кусочек отварной говядины. Если таковой нет, то допускается употребление двух вареных куриных яиц. В обед приготовьте мясо  и суп на грибном бульоне.

3. Пятый и шестой день данной диеты заключается в кушанье самых овощей. Их можно есть в любом виде, то есть либо стушить, либо сварить, либо употреблять сырыми. Исключением является томаты и картофель.

4. Седьмой день снова разгрузочный (кусочек черного хлеба и 1,5 л кефира).

5. Восьмой и девятый день следует по схеме изложенной во втором пункте (говядина, отварные яйца, грибной суп).

6. Десятый и одиннадцатый день снова овощные.

7. Двенадцатый – разгрузочный.

С тринадцатого дня цикл снова повторяется, то есть, начинаем снова с первого пункта.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любой другой способ сбрасывания лишнего веса, белковая диета для похудения имеет свои преимущества и свои минусы.

Плюсы

К безоговорочным плюсам белковой диеты относятся следующие моменты:

  1. Безвредность. Употребляемые продукты не нанесут вред организму, если у человека нет индивидуальной непереносимости некоторых из них.
  2. Красивая фигура и долгосрочный результат. Отказ от углеводов заставляет организм расходовать собственные запасы, «съедая» лишний жир.
  3. Быстрое насыщение едой. Белковая пища быстро утоляет чувство голода. После нее не захочется перекусить еще чем-то.
  4. Может стать постоянным режимом питания.
  5. Белковая диета + спорт ускорят приближение желаемого результата.

Минусы

Минусов у белковой диеты значительно меньше, но они все же есть:

  1. Длительный отказ от углеводов (строгая диета) чреват проблемами в работе мозга, нервной системы, неприятным запахом изо рта и от тела.
  2. Такая диета противопоказана, когда есть проблемы в работе почек, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Что советует Дюкан

У Дюкана есть специальное меню белковой диеты для похудения. Принцип заключается в поедании только белковых продуктов. Пьер Дюкан, врач-диетолог, разрабатывал свою методику на протяжении 40 лет. В основе лежит 4-этапный принцип. Первые 2 этапа направлены на интенсивную потерю лишнего, последующие – на поддержание достигнутого результата.

Дюкан создал список из 100 продуктов, которые можно кушать худеющим. Их допустимо употреблять до полного насыщения. Такая диета стала единственной в мире, которая эффективна и не приносит вреда. При следовании ей женщина не набирает лишнее в течение довольно долгого срока.

Допустимо чередовать белки чистые с овощами. Их можно употреблять всего 28-30 видов, не более. На поздних этапах Дюкан рекомендует кушать только белковую пищу раз в неделю, по четвергам. При этом обязательны физические нагрузки: хождение до 20 мин в день, потребление до 3 больших ложек отрубей овса ежедневно.

72 наименования из сотни продуктов, которые можно употреблять по Дюкану – белковые. Остальные – овощи. Никаких жиров.

В чем суть диеты

В основу данной системы питания с целью похудения является раздельное употребление в пищу белковых и молочных продуктов. Кушать белковые и углеводистые продукты можно в разные дни, т.е. при соблюдении диеты происходит чередование белковых и углеводных дней. Употребление простых быстро расщепляющихся углеводов находится под запретом.

Соблюдение белково-овощной диеты предполагает существенное сокращение объемов питания и изменение его качественного состава. Подобная разгрузка нужна нашей системе пищеварения время от времени. В таких условиях организм, испытывающий нехватку энергии, вынужден черпать ее из своих запасов – жировых отложений.

Поступление белка при питании по этой системе будет достаточным, что позволит предотвратить развитие дистрофии мышц, истощение внутренних органов и не чувствовать постоянного голода.

Схема питания

Рассчитанная на восемнадцать дней белково-овощная диета для похудения подразумевает цикличную схему питания.

Специальное меню, расписанное на 4-6 дней, периодически повторяется и питание получается не таким однообразным.

Вариантов меню существует множество и, по отзывам людей уже пробовавших питаться и худеть с помощью подобных систем, наиболее эффективным является чередование 2х2, т.е. после двух белковых дней следуют два овощных и т.д.

Составить белково-овощное меню очень просто, самое главное – иметь под рукой перечень запрещенных и разрешенных продуктов.

Итак, питаться при соблюдении белково-овощной диеты разрешено:

  • Кисломолочными продуктами – можно кушать нежирный творог и пить кефир 0% жирности, простоквашу и сыворотку. Если вы не особенно любите молочные продукты, можно заменить их томатным соком без соли;
  • Белковыми продуктами – в эту группу входят отварное диетическое мясо, нежирная рыба, мясо птицы и белок яйца;
  • Овощные продукты – зеленый горошек, соя, шпинат, спаржа и листовой салат.

Список разрешенных продуктов не так уж и мал, что позволяет составить вполне питательное и разнообразное меню белково-овощной диеты на весь период диеты.

Плюсы и минусы

К достоинствам данной системы питания для похудения можно отнести ее высокую эффективность и возможность потерять за 20 дней ее соблюдения до 10 кг лишнего веса при условии четкого соблюдения всех рекомендаций.

Результат соблюдения диеты напрямую зависит от самого худеющего, а ваша норма ушедших кг – от силы воли. Для тех кому сложно выдержать 2 дня практически на одном кефире, можно чередовать белковые и молочные дни через один.

К минусам диеты относятся высокая нагрузка на почки и печень, а также высокая вероятность возникновения головных болей. Использование данной диеты противопоказано людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, беременным и кормящим, им больше подойдет белково-овощная диета с добавлением в меню фруктов.

Источник: https://MrFilin.com/belkovo-ovosnaa-dieta

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.