Белковая диета противопоказания

Белковая диета – польза и вред, противопоказания и примерное меню

Белковая диета противопоказания

Сегодня я расскажу вам, что такое белковая диета и как правильно ее соблюдать. Вначале нужно отметить, что данный вид диеты можно считать одним из наиболее эффективных для снижения веса.

 Наилучшего результата при белковой диете можно добиться, совмещая ее с физическими тренировками, которые нужно делать не менее трех раз в неделю. Также нужно учитывать, что при этом способе питания пищу нужно принимать шесть раз в день.

Примечателен тот факт, что этот белковая диета подразумевает исключение из рациона углеводов и жиров. Хороший результат от данной диеты достигается за счет высокого содержания белка в меню, который как овощи и фрукты, богат клетчаткой, минеральными соединениями и всеми необходимыми витаминами.

Белковая диета – что нужно знать?

Перед тем как начать курс белковой диеты, нужно знать некоторые нюансы, о которых я расскажу вам ниже.

Прием пищи должен быть строго 6 раз в день.

Полностью откажитесь от алкоголя.

Не принимайте пищу менее, чем за 2-3 часа до сна.

Все продукты, которые вы будете употреблять в пищу, должны быть с минимальным содержанием жиров.

Во время диеты вы должны выпивать 2 литра обычной не газированной воды.

При белковой диете ваш организм должен получать не более 700-ста калорий в сутки.

Белковая диета – польза

Во время белковой диеты вы не будете ощущать нестерпимое чувство голода. Также вы не будете чувствовать себя уставшей и разбитой.

 Организм во время этой диеты получает пользу комплексно, у вас будут упругие бедра, подтянется кожа, улучшится сон и тонус, уменьшится целлюлит и повысится работоспособность. Из-за повышенного потребления клетчатки во время белковой диеты улучшается работа кишечника.

Огромный плюс белковой диеты заключается не в сброшенных килограммах, а в том, что после окончания диеты вес не будет набираться. Во время данный диеты вы можете ходить на тренировки в спорт зал, что только усилит эффект процедуры.

Белковая диета – противопоказания

Собираясь садится на белковую диету, обязательно внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями. Будет еще лучше, если вы проконсультируетесь с врачом, который в курсе вашего состояния, так как в наше время далеко не все обладают крепким здоровьем, поэтому не все смогут применять данный вид похудения.

Вам категорически запрещено применять белковую диету, если вы имеете отклонения в работе сердца, если у вас имеется гепатит или заболевания печени. Также нельзя применять диету при беременности и кормлении грудью.

Категорически запрещены любые виды белковых диет в следующих случаях:

  • Заболевания почек.
  • Болезни печени и некоторые желчнокаменные болезни.
  • Проблемы с ЖКТ, особенно если они носят хронический характер.
  • Любые онкологические заболевания и новообразования.

Людям в возрасте данная диета также противопоказана, так как увеличивает риск тромбоза, что опасно для жизни.

 Недостатки белковой диеты и особенности

Как и любая диета, этот способ питания имеет свои особенности, которые можно отнести к недостаткам.

  • Питание 6 раз в день не для всех удобно и возможно.
  • Могут возникать скачки артериального давления.
  • Во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.
  • Во время белковой диеты дополнительно необходимо принимать поливитамины.

Поскольку разновидностей белковой диеты много, многие специалисты считают, что из них наименее вредна БУЧ – белково-углеводное чередование.

От каких продуктов нужно отказаться

Во время этой диеты из рациона следует исключить все сладкое: торты, конфеты пирожное и т.д.

Запрет включает и сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы, персики и др.

Исключаются из рациона мучные блюда, не говоря уже о печеньях и булочках, придется на время забыть макароны. Не будет пользы и от картофеля, каш, сливочного масла и различных десертов.

Примерное белковое меню на семь дней

Вот примерное белковое меню на семь дней. Не забывайте, что ежедневно к нему нужно добавлять первый завтрак, он будет состоять из стакана несладкого кефира, чая или кофе. В полдник употребляйте яблоко, апельсин или стакан кефира. Также не забывайте о стакане кефира или сока на ночь, вы не должны чувствовать голод.

Что важно знать при белковой диете

Очень важно знать, к сожалению, об этом забывают упомянуть пропагандисты этой диеты, белковая диета должна сочетаться с обязательным активным образом жизни.

Избыток в организме белка при малоподвижности может привести к окислению мочи, отеку почек и росту коллагеновой оболочки вокруг капилляров.

Все это может спровоцировать появление мочекаменной болезни, даже если ранее эта проблема не была вам знакома.

Если вы твердо решили, что белковая диета будет вам полезна, обязательно введите в свой рацион большое количество овощей, фруктов, обязательно принимайте витаминный комплекс и увеличьте употребление простой воды. Ее нужно выпивать не менее 2,5 л ежедневно, учитывая, что чай, кофе и соки в этот объем не должны входить.

 И еще раз напоминаю – помнить, применяться белковая диета должна только абсолютно здоровыми людьми, с добавлением большого количества фруктов и овощей, а также воды! Многие диетологи включили эту диету в Топ 5 самых вредных. А ранее можно почитать, как похудела известная телеведущая Ксения Бородина.

Источник: https://www.diet-menyu.ru/diety/belkovaya-dieta.html

Белковая диета для похудения – меню, побочные и противопоказания

Белковая диета противопоказания

Похудение для многих является острой проблемой, существует большое количество комплексом и диет, обещающих за короткий срок избавить от лишних килограмм, но продержаться десять дней на одном кефире довольно сложно. Да и результат от таких диет будет мимолетный – вес быстро уйдет и также быстро вернется. Альтернативой правильного питания является белковая диета.

Как работает белковая диета

Основывается такая диета на увеличении потребления белковой пищи. Ведь чтоб переварить белок организму необходимо гораздо больше энергии. Другими словами, потребление пищи дает результат похудения. Белок довольно сытный продукт, поэтому надолго способен утолить чувство голода.

Существует несколько принципов такой диеты

  1. Ежедневное употребление белковой пищи
  2. Отказа от сахара и муки
  3. Уменьшить до минимума потребление сложных углеводов
  4. Отказаться от овощей, содержащих крахмал
  5. Можно только варить и запекать

Придерживаясь принципов, не следует, отказывается от физических упражнений, так результат будет более эффективен.к оглавлению ↑

Запрещенные продукты

Как и в любой диете, в белковой есть перечень запрещенных продуктов. К ним относят:

  • Мучные изделия (торты, выпечка и т. д.);
  • Конфеты, шоколад;
  • Сладкие газированные напитки;
  • Макаронные изделия;
  • Сливочное масло;
  • Хлеб;
  • Картофель;
  • Фрукты сладкие.

к оглавлению ↑

Довольно разнообразное меню можно составить из перечня разрешенных продуктов, к которым относят:

  • Курятина, индейка (без кожи);
  • Телятина, говядина;
  • Сыр нежирный;
  • Яйца;
  • Низкокалорийные кисломолочные продукты;
  • Растительное масло;
  • Некоторые овощи (капуста, зелень, перец, огурцы, томаты, баклажаны, кабачки);
  • Зеленное яблоко, грейпфрут, лимон.

В напитках следует отдать предпочтение зеленому или черному чаю без сахара, можно томатный сок. Воду обязательно следует пить за день литра 1,5.к оглавлению ↑

Добавив немного фантазии можно составить очень разнообразное меню, которое не надоест и утолит голод. Ознакомившись со списком продуктов лучше всего составить предварительный рацион. Вариант недельного меню:

День №1: завтрак – салат капуста и огурец, сыр, чай. Обед – куриное филе отварное, салат из огурцов и томатов. Ужин – рыба, запечённая со специями, 1 зеленое яблоко.

День №2: завтрак — омлет с укропом, чай. Обед – суп куриный, салат из томатов с сыром. Ужин – творожная запеканка, 12 грейпфрута.

День №3: завтрак — яйца отварные 2 шт., салат овощной, чай. Обед — овощное рагу и говядина, йогурт. Ужин — рыба в томате на овощной подушке, зеленый чай с имбирем.

День №4: завтрак – печень тушенная, овощной салат, чай. Обед – курица, тушенная с капустой, зеленное яблоко. Ужин – консервированный тунец и кефир.

День №5: завтрак – творог с черносливом, чай. Обед – паровые котлеты из курицы, салат из томата и огурца. Ужин – сыр, отварное яйцо.

День №6: завтрак – йогурт, 12 грейпфрута. Обед – куриная пицца без муки, кефир. Ужин – омлет с зеленью, огурец.

День №7: завтрак – салат морковно-яблочный, чай. Обед телятина, тушенная с овощами, вода с лимоном. Ужин – творог с черносливом, зелёный чай

Можно приготовить рис, но не более двух раз в неделю. Сахар можно заменить на стевию, а также употребление пары ложек отрубей благотворно повлияет на пищеварительную систему.Не стоит злоупотреблять такой диетой, ее длительность не должна превышать более 14 дней.к оглавлению ↑

Противопоказания

Как и любая диета, белковая обладает рядом противопоказаний. К которым относят:

  1. Заболевания печени и почек
  2. Онкология
  3. Сердечно-сосудистые заболевания
  4. Проблемы и заболевания ЖКТ
  5. Период беременности

Белковая диета имеет довольно постой рацион, в идеале следует питаться только свежими овощами и отварным мясом, исключив запрещенные продукты. Но как в любой диете главное желание и сила воли.

к оглавлению ↑

Побочные эффекты

Желание похудеть в большинстве случаев ведет к серьезным последствиям. Каждая диета по-своему хороша. Однако не нужно забывать, что отказ от ряда питательных элементов, содержащихся в овощах, фруктах, мясе и рыбе, негативно сказывается на функционировании органов и организма в целом.

Белковая диета основывается на потреблении повышенного количества белка. При этом целью изменения рациона может быть как похудение, так и набор мышечной массы. Помимо потери массы тела, белковая диета может привести к целому ряду побочных эффектов:

  • Повышение кровяного давления;
  • Повышение уровня холестерина;
  • Разрушение необходимых для нормальной жизнедеятельности организма питательных веществ;
  • Нарушение обмена веществ;
  • Заболевания почек.

к оглавлению ↑

Белки содержаться в различных источниках, включая соевые бобы, яйца, орехи и мясо. Поскольку эти продукты получены из животных источников, они насыщены жирами. Увеличение животных жиров в рационе худеющего, наряду с отказом от другой еды, повышает концентрацию холестерина в крови. Возникает риск закупорки артерий.

Белковая диета и гипертония

Перенасыщение организма белками напрямую влияет на повышение кровяного давления (гипертония).

Продукты животного происхождения имеют более высокое содержание натрия, например, красное мясо, бекон, мясные деликатесы и ветчина.

Если в рационе человека преобладает пища, богатая натрием, значительно увеличивается риск развития гипертонии или ухудшается состояние уже существующего заболевания.

к оглавлению ↑

Влияние диеты на работу почек

Среди побочных эффектов протеинового питания специалисты выделяют плохую работоспособность почек. Потребляя избыточное количество белка, почки перегружаются. Вред значительно увеличивается в случае уже имеющихся проблем с этим органом. Пытаясь переработать отходы белкового производства, почки могут просто не справиться с задачей.

Ожирение

Белковая диета в конечном итоге может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе. Изменение массы тела влияет на обменные процессы. Обмен веществ отвечает за преобразование калорий и лишних жиров в энергию. Быстрая потеря веса уменьшает обмен веществ до такого низкого уровня, что организм не может сжечь лишние калории самостоятельно. Ожирение неизбежно.

Как можно избежать последствий 

При любой диете организм должен получать достаточное количество питательных веществ. В основу протеинового или белкового питания входит отказ от углеводов. Эти вещества необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и организма в целом.

Поэтому сбалансированное питание, включающее в себя фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, овсянку, картофель и рис, просто необходимо.

Такие продукты также имеют высокое содержание клетчатки, которая снижает риск сердечных заболеваний, помогает выровнять кровяное давление и увеличить концентрацию жизненно важных минералов.

Многие эксперты в области здравоохранения считают, что побочные эффекты белковой диеты значительно превышают ее преимущества. Специалисты рекомендуют выбирать в качестве метода похудения сбалансированную диету. Такой способ снижения веса, конечно, не гарантирует быстрых результатов, но поможет сохранить организм здоровым.

к оглавлению ↑

Соблюдение белковой диеты при беременности

В чем заключается суть белковой диеты и почему беременным зачастую полезно ее соблюдать? С момента зачатия женщина отвечает не только за себя, но и за жизнь, а также здоровье своего будущего чада.

Именно поэтому, чтобы ребенку поступали необходимые витамины и полезные вещества, женщинам во время беременности необходимо питаться сбалансированно. Несмотря на это, будущие мамы ошибочно полагают, что раз их теперь двое, то и кушать надо за двоих.

Но лишние килограммы могут привести к позднему токсикозу, значительной отечности на поздних сроках и гипоксии. 

Перед тем, как приступать к представленному режиму питания, стоит обратить внимание на то, что не всем беременным можно ее соблюдать.

Противопоказания к белковой диете: 

  • заболевания желудочно-кишечного тракта; 
  • нарушения работы сердечно-сосудистой системы; 
  • сбои в работе печени и почек из-за недостатка углеводов; 
  • низкая норма прибавки в весе во время беременности.

По предписаниям врачей, дополнительный вес, набранный во время беременности, не должен превышать пятнадцать килограммов.

Так как зачастую вес набирается из-за повышенного содержания в рационе быстрых углеводов, будущим мамочкам лучше всего во время утренних и обеденных приемов пищи употреблять медленные углеводы.

В первом триместре объем продуктов с содержанием белка должен составлять от 60 до 85 грамм, а на поздних сроках – от 100 до 125 грамм. 

Прежде всего стоит убрать из своего холодильника продукты, которые во время соблюдения белковой пищи запрещены.

Это полуфабрикаты и пища быстрого приготовления, булочки и другие сдобные хлебобулочные изделия, консервированные салаты и овощи, любые грибы в любом виде, специи, жирные, острые блюда.

Ни для кого не секрет, что во время беременности категорически запрещено употреблять алкоголь, кофе, черный чай. Десерты лучше заменить сладкими ягодами и фруктами, за исключением винограда и банана. 

Постоянными обитателями рациона белковой диеты есть: 

  • нежирная рыба в отварном, тушенном, запеченном виде, а также приготовленная на пару; 
  • морепродукты; 
  • мясо из птицы, говядина, баранина, свинина, крольчатина; 
  • молоко и молочные блюда (этим видом продукта не стоит злоупотреблять – не больше 0,5 л в день); 
  • яйца; 
  • крупы; 
  • орехи; 
  • овощи и фрукты (чем чаще, тем лучше); 
  • компоты, свежевыжатые соки, зеленый чай. 

Во время применения многих диет, в том числе и белковой, очень важную роль играет употребление жидкости для соблюдения баланса в организме.

Но беременным стоит относиться к этому пункту с осторожностью, так как чрезмерное употребление жидкости может привести к отечности, что крайне нежелательно в таком положении (не более 1,5 л в день).

Есть лучше всего маленькими порциями, но чаще (помимо основных приемов пищи могут быть 2-3 перекуса), а оптимальное количество калорий в сутки должно составлять в среднем 1900. 

Белковая диета – это превосходный вариант нормализации питания и поддержания фигуры мамы в форме, а также снабжения необходимым набором витаминов и полезных компонентов ребенка. Несмотря на это, учитывая индивидуальные характеристики и потребности, общее состояние организма матери и плода, перед тем, как приступить к диете, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.

к оглавлению ↑

Опыт похудевших 

Источник: https://OneDieta.ru/diety/belkovaya-dieta-za-i-protiv.html

Белковая диета: показания и противопоказания

Белковая диета противопоказания

Белковая диета сейчас очень популярна. Также она известна многим как диета Дюкана и Аткинса. Многие девушки озабочены похудением, и, не задумываясь о последствиях, экспериментируют с диетами. В погоне за стройной фигурой они испытывают на себе все подряд, часто не понимая, в чем заключается та или иная диета.

Я помогу разобраться – в чем суть белковых диет? Кому они подходят, а кому могут навредить?

Белковая диета – это диета с низким содержанием углеводов или полным их отсутствием. Суть ее в том, чтобы в рационе преобладало большое количество белков. Такой режим питания не является физиологичным и безопасным. Поэтому белковую диету назначает врач и контролироваться она должна врачом-диетологом.

Суточные нормы потребления в день на такой диете должны быть такими:

Белков: 0,8-1,2 г/кг от вашего идеального веса,

Жиров: 10 г в виде растительного масла,

Углеводов: < 30г (для женщин) и 50 г (для мужчин).

И обязательно нужно подключать витаминно-минеральные добавки (K, Na, Mg, жирные кислоты Омега-3 и 6, витамины и минералы в количестве 100% РСД).

Кроме того, нужно правильно войти в кетоз и правильно из него выйти. 

Кетоз

Кетоз, или кетоацидоз – это состояние, развивающееся из-за углеводного голодания клеток, когда организм для получения энергии начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел.

Во время нахождения в кетозе может ухудшиться самочувствие, появиться тошнота и головокружение. Один из самых главных признаков того, что вы – в кетозе, это запах ацетона из ротовой полости и при мочеиспускании. Чтобы точно удостовериться, что вы находитесь в кетозе, можно сделать тест на ацетон (он продается а аптеке).

Главное – это продержаться первые 3 дня, дальше становиться легче. Но многие не выдерживают такого наплыва белков в организме и срываются. Поэтому белковая диета и проводится под строгим контролем специалиста, чтобы минимизировать срыв и избежать негативных последствий.

Прежде чем сесть на белковую диету, нужно пройти определенный перечень анализов. У вас должны быть в порядке, и без каких либо патологий печень и почки, ведь на них будет самая большая нагрузка.

Белковая диета – очень строгая и, на самом деле, очень опасная. Поэтому для того, чтобы сидеть на ней в домашних условиях, она не подходит.

Белковая диета – это лечебная диета. И в первую очередь ее проводят при ожирении, когда у человека помимо лишнего веса подключаются проблемы со здоровьем – со стороны ССС (сердечно-сосудистой системы), появляется сахарный диабет, повышенное давление.

Кому же все-таки подойдет белковая диета и для кого она будет эффективна:

  • при заболеваниях ССС и сосудов
  • при наличии метаболического синдрома
  • при наличии диабета второго типа
  • людям с ожирением (индекс массы больше 30)
  • низкоуглеводные диеты имеют терапевтический эффект в отношении детской эпилепсии
  • эффективна она будет для людей с заболеванием Альцгеймера
  • при заболевании раком (сейчас эта диета активно исследуется на предмет лечения нейродегенеративных заболеваний и рака)
  • для пациентов, у которых не дают результата другие диеты
  • спортсменов (эстетические варианты, например, для выступления в бодибилдинге) или при подготовке к марафону ее можно краткосрочно использовать

Белковая диета опасна для людей, у которых:

  • почечная недостаточность
  • печеночная недостаточность
  • диабет 1 типа
  • детям младше 16 лет
  • беременным и мамам на грудном вскармливании.

К чему же мы пришли, исходя из вышеперечисленного? А вот к чему: если вы молоды, здоровы, полны сил и энергии, то свои лишним кило можно легко убрать с помощью грамотно и правильно подобранного питания, с подключением спорта, даже в домашних условиях.

Если у вас нет показаний к белковой диете, то не надо экспериментировать и издеваться над собой. Да, такие диеты дают быстрый результат. Но быстрый результат от такой диеты, повторюсь – лечебной диеты – нужен для людей с заболеваниями, которым такое питание поможет выздороветь.

Не слушайте подружек, которые применяли на себе белковую диету. Да, 50% людей она помогла, но 30% – нет. А для 20% людей от такой диеты может быть даже летальный исход.

Мой совет – не ищите в интернете быструю панацею для борьбы с весом. Молодые мамочки, мамы на грудном вскармливании, хочу обратиться и к вам, сделать акцент, что такая диета – точно не для вас. Прошу вас, думайте в первую очередь о ваших малышах, а фигуру можно вернуть путем правильного питания.

Слушайте свой организм. И, главное, ведите здоровый образ жизни. И запомните – белковая диета должна проводиться исключительно по назначению врача-диетолога и под его контролем!

диетолог Татьяна Примак

Источник: https://svitmam.ua/ru/obshhaja/belkovaja-dieta-pokazanija-i-protivopokazanija/

Белковая диета: как похудеть без вреда для здоровья?

Белковая диета противопоказания

Хотите откорректировать фигуру и распрощаться с лишними килограммами, берущимися из ниоткуда? Для этого есть мыслимые и немыслимые способы. По большей части — голодания с помощью определённого продукта, когда в течение строго оговорённого срока питаешься преимущественно им.

В результате стройность обретается за счёт здоровья: помимо заветных цифр на весах получаешь в придачу истощение, проблемы с желудком, стресс. Но диетологи предлагают и более щадящие схемы, которые не влекут столь неприятных последствий.

Одна из них — белковая диета в различных вариантах.

Виды белковых диет

Белково-жировая диета

Белковая диета существует в различных вариантах, каждый из которых отличается особым списком продуктов, разрешённых к употреблению.

Очень сложно разобраться в этом многообразии самостоятельно. Однако выход есть: обратитесь за советом к специалисту.

Исходя из проблем вашей фигуры, он посоветует тот или иной тип белковой диеты, где к белку прибавляются какие-то иные компоненты:

  • классическая (традиционная) белковая диета: добавление углеводов;
  • строгая белковая: только белок со значительным уменьшением всех порций;
  • белково-витаминная: свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень;
  • белково-жировая: жиры;
  • белково-углеводная: углеводы;
  • белково-фруктовая: фрукты;
  • белково-овощная: овощи.

Любой из этих типов белковой диеты не позволит вам голодать, так как организм будет получать всё, что ему нужно. Никакой анорексии, голодных обмороков и раздражительности не будет. Белок и нервную систему поддержит в норме, и мышцам не даст атрофироваться. Убедитесь в этом сами.

При разложении творога на составляющие Пруст впервые выделил пищевой в 1728 году.

Механизм действия белковой диеты

Механизм действия белковой диеты

Употребление белков в больших количествах заставляет организм сосредоточиться на их усвоении. В результате он перестраивает свою работу по расходу полученных калорий. Параллельно с этим запускаются определённые процессы в тканях, которые способствуют похудению в самые короткие сроки:

  • жиры и углеводы не поступают в организм, который в итоге расходует собственные запасы на боках, животе, бёдрах;
  • на усвоение белка тратится много энергии, что приводит к сжиганию подкожного жира;
  • белковая пища усиливает теплорегуляцию, ускоряя тем самым процессы метаболизма и способствуя похудению.

Так что если нужно в короткие сроки похудеть без всякого вреда для здоровья и последствий, эффективная белковая диета поможет. Выбирайте разновидность, подходящую вам по состоянию здоровья или вкусовым предпочтениям, знакомьтесь с меню и списками продуктов — и точите свою фигурку!

Животные беки усваиваются легче и быстрее растительных.

Разрешённые для белковой диеты продукты

Разрешённые продукты для белковой диеты

Для начала узнайте, какие продукты для белковой диеты подходят лучше всего. Именно они будут составлять основу вашего рациона на время голодовки. Разрешается есть:

  • варёные яйца;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо: курица, индейка без кожицы, телятина, крольчатина, говядина,
  • рыба: тунец, горбуша, минтай, камбала;
  • морепродукты: кальмары, крабы, креветки, устрицы;
  • грибы;
  • бобовые: чечевица, фасоль, нут;
  • овощи;
  • несладкие фрукты: яблоки, ананасы, киви, цитрусовые;
  • напитки: некрепкие кофе / чай без сахара и сливок, протеиновые коктейли, травяные настои и отвары.

Это список разрешённых продуктов для строгой белковой диеты, которая ограничивается только употреблением белков. Для всех остальных разновидностей этой методики похудения он будет дополняться другими продуктами — имейте это в виду. К сожалению, запретных плодов в рамках данной голодовки тоже будет немало.

В одном блюде диетологи рекомендуют сочетать растительные и животные белки. Самые удачные комбинации: каша + молоко, яичница + фасоль, суши + рыба, мясо + бобы.

Список запрещённых продуктов

Запрещённые продукты для белковой диеты

Самое трудное в любой диете, и белковая не стала исключением, — это отказаться от своих любимых продуктов, которые оказываются под запретом. Если вы надумали худеть именно таким способом, список запрещённых продуктов всегда должен быть у вас перед глазами:

  • сладкие соки, алкоголь, газировка;
  • масло, сливки;
  • сало, копчёности, полуфабрикаты, колбаса;
  • орехи;
  • выпечка, крупы, хлеб, шоколад, конфеты;
  • сухофрукты;
  • соусы, сметана, майонез, горчица, приправы, кетчуп;
  • виноград, бананы, абрикосы, хурма, манго, дыня, папайя;
  • картофель, морковь, свёкла;
  • кукуруза, горох;
  • фаст-фуд;
  • сахар;
  • свинина, говядина;
  • палтус, сельдь, налим, скумбрия, осётр;
  • консервы.

Да, много вкусностей попадают под запрет белковой диеты, но вы сами должны понимать, что даже без голодовки они вредны для организма. Так что, сбрасывая вес таким образом, вы переходите к принципам правильного питания. Это положительно скажется не только на вашей фигуре, но и на здоровье в целом. Если, конечно, у вас нет каких-то заболеваний. Ведь они легко могут стать и противопоказаниями.

Яичный белок раньше использовали как лекарство от многих болезней. Об этом рассказывается в трудах Плиния Старшего (Древний Рим).

Белковая диета: противопоказания

Противопоказания для белковой диеты

Белковая диета — серьёзная нагрузка на организм. Обменные процессы ускоряются, жиры сжигаются, желудок начинает работать по-иному, токсины выводятся. Это требует от многих органов усиленной отдачи. Но если с ними итак не всё в порядке, состояние может резко ухудшиться. Так что имейте в виду противопоказания для белковой диеты:

  • проблемы с почками, ЖКТ, мочеполовой системой;
  • возраст до 18 и после 55 лет;
  • кардиотренировки;
  • силовые виды спорта;
  • беременность;
  • лактация;
  • чрезмерные умственные, физические, эмоциональные нагрузки;
  • аллергия на разрешённые в рамках диеты продукты;
  • желчекаменная болезнь;
  • онкология;
  • сахарный диабет.

Эти противопоказания — стоп-сигнал для худеющих на белковой диете. Сначала устраните эти факторы — потом сбрасывайте вес. В частности, от кардионагрузок и тренировок можно отказаться ненадолго. Беременность, лактация, подростковый возраст — явления временные. Всё остальное нужно пролечить и только тогда объявлять белковое голодание.

Оказывается, все живые организмы на Земле состоит из белков.

Советы, как худеть на белках

Занятия спортом во время белковой диеты помогут похудеть

Несколько советов, как похудеть на белковой диете с максимальной потерей веса, но без всякого вреда, помогут добиться желаемого легко и быстро. Эти правила вам знакомы, так как представляют собой всем известные принципы здорового образа жизни.

Здоровье

  1. Пройдите перед началом голодовки медицинское обследование, чтобы выявить противопоказания.
  2. Получите на диету разрешение врача / диетолога.
  3. Принимайте поливитамины.

  4. Если начнутся приступы головокружения и слабость, добавьте в рацион немного углеводов. Например, на завтрак съедайте овсянку.
  5. При ухудшении самочувствия откажитесь от похудения таким способом.
  6. Не принимайте никакие лекарственные препараты.

  7. Откажитесь от вредных привычек.
  8. Займитесь велоспортом, шейпингом, плаванием, аэробикой.

Питание

  1. Питайтесь по часам, строго в одно и то же время.
  2. Ужинайте за 4 часа до сна.
  3. Считайте калории.
  4. Пейте воду по 1,5 или даже 2 литра в день.
  5. Ежедневно следите за весом.

  6. Включайте в рацион белковой диеты блюда на пару, тушёные, отварные, запечённые. Всё жареное — под запретом.
  7. Объём порций: по 150 гр любого блюда и 200 мл напитков за 1 раз.

    Фрукты — 100 гр.

Образ жизни

  1. Ложитесь спать до полуночи.
  2. Высыпайтесь.
  3. Гуляйте на свежем воздухе.
  4. Не занимайтесь пока силовыми видами спорта и кардиотренировками.
  5. Будьте в хорошем настроении, не расстраивайтесь по пустякам.

Многим кажется, что многие рекомендации никак не относятся к белковой диете. На самом для процесса похудения важна каждая мелочь. Посудите сами: не выспался — сорвался и не закончил голодовку, так как организм не успел накопить силы для преодоления трудностей.

Так что помогайте ему в этом. Последний нюанс — составление меню.

Белковая пища после термической обработки усваивается лучше.

Примерное меню белковой диеты

Примерное меню для белковой диеты

Постоянно сверяйте составленное вами меню белковой диеты со списками разрешённых и запрещённых продуктов. Мы предлагаем лишь ориентировочный вариант, который характерен для традиционной схему голодания.

1 день

  • Завтрак: отрубной хлеб, яйца, кофе.
  • Ланч: яблоко.
  • Обед: суп со шпинатом, тунец на пару, хлеб, коктейль.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: креветки с лимоном.

2 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: апельсин.
  • Обед: уха, запечённые грибы с овощами, коктейль.
  • Полдник: сыр.
  • Ужин: овощной салат.

3 день

  • Завтрак: курица, хлеб, кофе.
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: яичный суп, тушёная фасоль, коктейль.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: творожная запеканка.

4 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: мандарин.
  • Обед: белковая окрошка, запечённые кабачки, коктейль .
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: фаршированные кальмары.

5 день

  • Завтрак: белковый омлет, хлеб, кофе.
  • Ланч: киви.
  • Обед: суп с фрикадельками, говядина, коктейль.
  • Полдник: ряженка.
  • Ужин: белковый салат.

6 день

  • Завтрак: несколько белков, хлеб, кофе.
  • Ланч: помело.
  • Обед: суп с отрубями, куриная слойка, коктейль.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: овощное рагу с курицей.

7 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: ананас.
  • Обед: желтковый суп, омлет с помидорами, коктейль.
  • Полдник: простокваша.
  • Ужин: рыба.

Составляя меню белковой диеты на каждый день, не забывайте учитывать объём порций. Не исключайте корректировку: ради неважного самочувствия или чрезмерных нагрузок можно сделать послабление и съесть ложечку мёда.

Грамотный подход к похудению позволит добиться потрясающих результатов.

Не давайте организму излишка протеина, иначе он будет преобразовывать его в жиры.

Выход из белковой диеты

С горького шоколада лучше начать переход к сладкому

Чтобы закрепить результаты, полученные в конце, и исключить стремительный набор веса заново, важен правильный выход из белковой диеты. Это постепенный переход к сбалансированному питанию, включающему жиры и углеводы.

  1. В 1 день после диеты съешьте утром 100 мл любой каши, на обед добавьте 100 гр гарнира.
  2. Во 2 день увеличьте эти порции до 150 гр, на ужин можно побаловать себя салатом, заправленным майонезом или маслом.
  3. На 3 день можно горький шоколад.
  4. На 4 день съешьте немного свинины, баранины, жирной рыбы, но не более 150 гр.
  5. На 5 день разрешается алкоголь.

Если сразу после белковой диеты наесться мороженого, выпечки и фастфуда, потом придётся жалеть, что ушедший с таким трудом вес вернулся скоро и в прежних количествах.

Белок иногда считают причиной повышенного холестерина в крови.

Плюсы белковой диеты

Хорошее настроение — главный плюс белковой диеты

Почему белковая диета так популярна и собирает такое количество положительных отзывов? У неё масса достоинств перед остальными методиками похудения:

  • благодаря частым приёмам пищи и разнообразному меню не ощущается голод;
  • укрепляется иммунитет;
  • нет стресса;
  • масса тела быстро приходит в норму;
  • благодаря белку, мышечная масса не истощается, зато в результате получается рельефная фигура;
  • отсутствие растяжек.

Однако не забывайте и про минусы белковой диеты, которые иногда становятся неприятным сюрпризом. Имейте их в виду заранее.

Белок состоит из 22 аминокислот — строительного материала для клеток.

Минусы белковой диеты

Иногда белковая диета бывает во вред

Вы должны отчётливо себе представлять, чем опасна белковая диета. Конечно, серьёзного вреда на здоровье она не окажет, но при длительном и неправильном голодании проблем не избежать:

  • снижение работоспособности, так как организму не будет хватать углеводов;
  • бессонница, проблемы с почками, повышенное давление из-за переизбытка витамина С (в белковой диете много цитрусовых);
  • раздражительность появляется из-за отсутствия жиров, которые являются строительным материалом для нервных клеток;
  • нарушение свёртываемости крови, которую должны обеспечивать жиры;
  • дискомфорт в желудке из-за новой системы питания;
  • неприятный запах изо рта из-за белка;
  • нехватка кальция, который усиленно выводится из организма.

Нужно знать, чем вредна белковая диета, чтобы правильно оценить свои силы на период похудения. Если есть сомнения или неясности, лучше посоветоваться с диетологом. Помните: для коррекции фигуры одной решительности недостаточно — нужны ещё такие обстоятельства, как здоровье и грамотный подход.

Источник: http://sovety-dlja-vseh.ru/belkovaja-dieta/

Белковая диета для похудения: меню, что можно и нельзя, отзывы

Белковая диета противопоказания

О белковой диете известно немало — в основе системы питания лежит принцип увеличения белоксодержащих продуктов за счет снижения углеводной пищи.

Данный вид питания оптимален для активных людей, регулярно тренирующих мышцы и тело и ведущих подвижных способ жизни, так как белки, а именно аминокислоты – основной строительный материал для тканей мышц и вещества, принимающие непосредственное участие во всех видах метаболизма.

Увеличение в рационе белковых соединений требуется обязательно сочетать с физическими нагрузками, хотя бы самыми малыми (часовая прогулка, подъем по лестнице, активная уборка, мытье полов и пр.). Опытные фитнес тренеры утверждают — результативность занятий на тренажерах лиц, придерживающихся протеиновой диеты, возрастает многократно.

Помимо белковых соединений в меню требуется включать минимальное количество и углеводов, и жиров. По отзывам худеющих, неделя белковой диеты приносит снижение массы тела от 2 до 10 кг.

Результаты похудения на белковой диете впечатляют даже самых отчаянных скептиков и зависят от трех факторов:

  • Калорийность рациона (суточная);
  • Выбор продуктов, содержащих сложные углеводы;
  • Общее количество чистых белковых соединения, поступивших с пищей (из расчета на каждый килограмм массы тела).

Главное преимущество протеиновой методики – сохранение результатов на протяжении длительного периода после окончания диеты. По отзывам диетологов и поклонников этой системы питания, похудение на белковой диете проходит не только результативно, но и комфортно.

Помните, что ограничение потребления фруктов и овощей вызывает авитаминоз, поэтому на время диеты следует подстраховаться, выбрав для себя поливитаминных комплекс.

Варианты белковой диеты

Вариаций диет, основанных на преимущественном употреблении белковой (протеиновой) пищи, существует множество. В большей части кратковременных белковых методик процентное содержание углеводов в меню сведено к минимуму.

Нулевое поступление углеводов приводит к скоростному сжиганию жировой прослойки, однако, столь неразумное нарушение баланса поступающих с питанием веществ может нанести существенный урон здоровью, в частности, создать чрезмерную нагрузку на почки.

А вот соблюдение сбалансированного рациона белковой диеты приводит не только к комфортному похудению, но и поддержанию всех физиологических процессов, протекающих в организме, в норме.

Полный отказ от углеводной пищи нецелесообразен и даже вреден для здоровья. Многократно проверен на практике белковый вариант диеты от известной телеведущей Елены Малышевой.

Белковая диета для похудения Малышевой

В отличие от системы питания по Дюкану, Аткинсу или известной кремлевской диеты, теледоктор накладывает на худеющего более жесткие ограничения.

Белковая диета Елены Малышевой на 10 дней предполагает организацию продуманного сбалансированного меню, строгого соблюдения принципов здорового питания и позволяет в сутки терять до ½ кг.

Калорийность суточного меню для женщин составляет не более 1200 ккал, мужчин – 1500 ккал. Увеличить энергетическую составляющую рациона на 250-300 ккал разрешено тем, кто профессионально занимается спортом или ведет сверхактивный образ жизни.

Максимальный срок соблюдения диеты – 2 недели. Дальнейшее белковое питание может привести к проблемам со здоровьем.

Малышева рекомендует организовать пятиразовое питание (интервал между трапезами около 3 часов), при этом однократная порция не должна превышать 0,2 кг, вне зависимости от вида блюд. Выпитый перед сном обезжиренный молочнокислый продукт поможет худеющему активизировать очищение организма путем утренней эвакуации каловых масс.

Меню белковой диеты, что можно, что нельзя есть?

Разнообразие рациона позволяет худеющему человеку не замечать определенных ограничений. Главное в протеиновом питании – придерживаться общих принципов составления меню с учетом рекомендованных и противопоказанных продуктов.

Запрещенные продукты:

  • все мучные изделия, в том числе кондитерские, макаронные (из белой муки), хлебобулочные;
  • жирное мясо и сало;
  • фрукты с высокой концентрации сахаров (глюкозы), в том числе свежий и сушеный виноград, банан, манго;
  • кетчуп и майонез;
  • крахмалсодержащие корнеплоды (картофель);
  • крупы с высоким гликемическим индексом (пшеница, белый рис, манка);
  • сахар рафинированный;
  • корнеплоды с высоким содержанием глюкозы (морковь, свекла);
  • спиртные, газированные и энергетические напитки;
  • жареные, консервированные, копченые блюда и соления.

Основа меню белковой диеты: список протеинсодержащих продуктов, лежащих в основе рациона питания:

  1. Диетическое мясо.
  2. Рыба и дары моря.
  3. Обезжиренные и маложирные молочные и молочнокислые продукты.
  4. Яйца птиц.
  5. Твердый сыр.
  6. Соя, тофу, соевое молоко.
  7. Грибы лесные, шампиньоны, вешенки.
  8. Бобовые овощи.
  9. Сырые орехи и семечки.
  10. Злаки (овес, коричневый рис, гречиха).

В каждый прием пищи включают один и более продуктов из этого, достаточно обильного списка. Я думаю у любой девушки не вызовет проблем придумать блюда из такого количества разрешенных продуктов. Если же нет, посмотрите дополнительный перечень.

Дополнительно: список разрешенных продуктов, содержащих сложные углеводы

  • Макаронные продукты из твердых сортов пшеницы и муки грубого помола.
  • Цельнозерновой хлеб, с отрубями.
  • Плоды, листовая зелень и ягоды.
  • Фрукты, кроме запрещенных.

Грамотно составить меню белковой диеты с учетом особенностей вашего организма помогут специалисты-диетологи.

Противопоказания белковой диеты

Превышение сроков диеты более 14 дней вызывает следующие негативные реакции:

  • нехватка кальция;
  • увеличение уровня опасного холестерина;
  • стресс для организма.

Отказаться от белковой диеты рекомендуется пациентам, имеющим следующие патологии:

  • Тромбоз.
  • Болезни ЖКТ, в том числе дисбактериоз.
  • Почечные заболевания.
  • Подагра.

Увеличение белковой пищи нежелательно для лиц пожилого возраста, беременных дам, кормящих грудью матерей, детей, младше 16 лет. Если в период диеты ваше самочувствие ухудшилось, то следует немедленно перейти на привычный рацион и в срочном порядке пройти полное обследование у профильных специалистов (гастроэнтеролог, нефролог, кардиолог).

Легкости вам и элегантной стройности в любом возрасте!

Источник: https://medknsltant.com/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Белковая диета — показания, противопоказания, польза, вред и опасность белковой диеты (видео + 145 фото)

Белковая диета противопоказания

Белковые диеты для похудения пользуются большой популярностью. Аминокислоты (сильные структуры белка в виде цепочки) при употреблении помогают поддерживать тело в хорошей форме и избавиться от лишнего веса.

Сам по себе процесс переваривания пищи достаточно долгий, белок во время этого процесса утоляет голод и позволяет укрепить мышцы.

В интернете можно найти огромное количество фото до и после белковой диеты, которые определенно помогут сделать выбор в ее пользу.

Суть диеты и противопоказания

Лучший выбор для питания во время такой диеты – индейка и курица. Также подойдут телятина и крольчатина. Не стоит забивать и о рыбе с белым мясом, например, тунец, горбуша, лосось.

Обезжиренные продукты также будут занимать особое место в меню белковой диеты. К ним можно отнести сыр, яичные белки, обезжиренные сыр и молоко.

За счет чего происходит похудение? Все просто. Белков после приема пищи в организме достаточно, но углеводов не хватает.

Вследствие этого начинается потребление запасов этих самых углеводов. После начинается уничтожение запасов белка, а затем – расщепление жиров.

Несмотря на уничтожение запасов белка, протеины в диете полностью компенсируют эти потери. Если посидеть на белковой диете всего неделю, можно потерять порядка 3-5 кг.

Лучше всего использовать ее людям с активным образом жизни, любящим употреблять мясо. К ним можно отнести спортсменов и культуристов мужчин.

Женщинам данная диета даст немного меньший результат. Само собой, изменение рациона питания не даст такой хороший итог.

В то же время необходимо добавить в свои повседневные дела физические нагрузки. Благодаря им мышечная масса будет увеличиваться мышечная масса, а жир уходит еще быстрее.

Как правильно выбирать мясо

Как уже говорилось, многие продукты удовлетворяют требованиям для использования их в белковой диете. Но стоит понимать, что есть вкусные, есть полезные продукты.

Например, в колбасе или сосисках жира намного больше, чем мяса. В нежирном мясе жира около 10%, в то время как в вышеупомянутой колбасе – до 30%.

Любители копченого мяса будут разочарованы. Дело в том, что такое мясо токсично для организма.

Если же без колбасы никак не прожить, то в рацион придется добавить большое количество овощей, которые нейтрализуют все токсичные вещества. В целом, это большая часть минусов белковой диеты.

Особенности питания

Вариантов для белковой диеты на каждый день много. Есть варианты с питанием 3 раза в день, а можно кушать больше раз. При этом дробное питание подразумевает частые, но небольшие приемы пищи.

Сами порции будут маленькими но с большим содержанием протеина. Лучше всего использовать постное мясо и рыбу, творог, яйца и морепродукты. Также ничего страшного не будет при использовании небольшого количества круп или макарон.

Функции белка

Сам по себе белок – полезный элемент. В первую очередь это строительный материал для всех клеток организма. Кроме этого он отвечает за синтез гормона и ускоряет химические реакции.

Также благодаря белку питательные вещества попадают к тем клеткам, которые в этом нуждаются. Также не стоит забывать о том, что белок борется с инфекциями и улучшает иммунитет.

Варианты меню

Имеется огромное количество рецептов для белковой диеты. Ниже будет рассмотрен вариант на 3 дня, который избавит вас примерно от 3 кг лишнего веса.

Это очень строгий рецепт, поэтому нужно быть достаточно дисциплинированным, иначе все килограммы вернутся сразу же после избавления от них.

Также у человека не должно быть проблем с сердцем, ЖКТ и другими органами, иначе возникнут большие проблемы. Также использовать ее следует максимум один раз в полгода.

Основное требование – употреблять большое количество жидкости. Лучше всего подойдут чаи из трав. Меню простое и одинаково для всех дней.

С утра кушаем яйцо. Готовить его можно как душе угодно, только не жарить. На обед и ужин предлагается 200 грамм нежирного творога и чай или кофе. Но без сахара!

Питание – три раза в день. Начинать можно в любой удобный момент. Перерыв между приемами пищи – три часа. Кушать между ними нельзя ни в коем случае, можно лишь пить воду.

При этом физические нагрузки также запрещены. Выход из диеты должен быть постепенным. Каждый день потихоньку следует добавлять овощи и мясо, пока в итоге меню не вернется к первоначальному виду.

В большинстве своем белковая диета имеет положительные отзывы, главное – быть достаточно дисциплинированным, так как в случае «срыва» потерянные килограммы вернутся очень быстро.

Фото белковой диеты

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: https://poleznyesvojstva.org/belkovaya-dieta/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.